Банановая начинка

В начале следует размочить желатин. Бананы (500 грамм) очистить от кожуры, а затем разрезать на дольки и обжарить в маргарине до золотистого цвета. Приготовить сироп следующим образом: соединить сахар (3 ст.ложки), банановый ликер (4 ст.ложки), лимонный сок (2 ст.ложки) и воду (2 ст ложки), затем сварить. Растворить в полученной смеси желатин, затем подмешать к ней бананы и поставить на холод. После этого взбить сливки (250 грамм) в крепкую пену. Как только банановая масса начнет загустевать, соединить со взбитыми сливками.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами