Гренки (Немецкая кухня)

Яйца растереть с сахаром, положить миндаль, немного лимонной цедры, гвоздику или корицу и добавить муки. Вымесить тесто, влить его в продолговатые бумажные формы, поставить их на лист и выпекать в печи. Остудить, нарезать тонкими ломтиками, высушить в печи.

972

Необходимые продукты

  • яйца4 шт.
  • сахар0,5 стакана
  • мука120 гр.
  • цедра лимона1 ч.л
  • гвоздика или корица4 шт.
  • миндаль80 гр.