Гренки (Немецкая кухня)
Яйца растереть с сахаром, положить миндаль, немного лимонной цедры, гвоздику или корицу и добавить муки. Вымесить тесто, влить его в продолговатые бумажные формы, поставить их на лист и выпекать в печи. Остудить, нарезать тонкими ломтиками, высушить в печи.
972Необходимые продукты
- яйца — 4 шт.
- сахар — 0,5 стакана
- мука — 120 гр.
- цедра лимона — 1 ч.л
- гвоздика или корица — 4 шт.
- миндаль — 80 гр.