Йогуртный крем

Замочить желатин (10-12 грамм) в достаточном количестве воды. Ягоды (100 грамм любых ягод по вкусу) вымыть и раздавить вилкой в посуде. Добавить сахар (50 грамм) и довести до кипения. Можно добавить 1 столовую ложку воды или сока. Желатин отжать и распустить в горячей ягодной массе. Йогурт (300 грамм) и творог 20% жирности (250 грамм) хорошо размешать и добавить слегка остуженную ягодную массу.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами