Мусс из клубники (Португальская кухня)

В свежую клубнику добавить сок из одного свежевыжатого лимона, размять всю массу или перемешать с помощью миксера. Сахарную пудру развести водой и заварить сироп. Затем, дав ему немного остыть, влить в клубнику, добавить сгущенное молоко. Все компоненты хорошо перемешать. В розеточки выложить мусс, а сверху украсить бутончиком из взбитой сметаны или сливок.

1046

Необходимые продукты

  • клубника200 гр.
  • лимон1 шт.
  • молоко сгущенное50 гр.
  • вода100 гр.
  • пудра сахарная100 гр.
  • сливки или сметана по вкусу

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами