Невареный малиновый сок

Малину (5 кг) раздавить, добавить кипяченую холодную воду (2,5 л), растворив в ней лимонную кислоту (30 грамм), и настаивать 24 часа. Затем процедить, добавить сахар (5 кг), растворив его в соке. Залить сок в бутылки, предварительно пропаренные, закрыть их и хранить в сухом холодном месте.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами