Сливочный крем - второй способ

Сахар (1 стакан) залить горячим молоком, поставить на огонь и, помешивая, варить до густоты сметаны. Затем охладить до комнатной температуры и постепенно по чайной ложке влить в размягченное сливочное масло (200 грамм), при этом продолжая взбивать. Во взбитую массу добавить ванильный сахар на кончике ножа и коньяк (1 ст.ложка).

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами