Тесто вытяжное

Из двух стаканов муки высшего сорта, 2-х столовых ложек растительного масла, 2-х яиц, 3/4 стакана воды и щепотки соли замесить тесто. После этого замешанное тесто скатать в шар, посыпать мукой, накрыть полотенцем и дать выстояться 30-40 минут. Затем тесто раскатать скалкой, а потом растягивать руками во все стороны, пока оно не станет тонким, как бумага. Из вытяжного теста выпекают плачинду или струдель.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами