Торт Медовик

Смешать яйца, сахар, маргарин, мед, погашенную соду. Смесь поставить на водяную баню и помешивать, пока не станет пышным. Затем снять с паровой бани. Подождать, чтобы немного остыло и всыпать муку. Затем перемешать и поставить на холод, чтобы остыло. После этого тесто разделить на пять частей, тонко раскатать коржи (форма на усмотрение) и выпекать в духовке до готовности. Приготовление крема: сметану тщательно смешать с сахаром. Готовые коржи промазать сметанным кремом. Каждый корж можно посыпать молотыми или толчеными грецкими орехами.

953

Необходимые продукты

  • мука3 стакана
  • сахар0,5 стакана
  • яйца2 шт.
  • маргарин80 гр.
  • мед2 ст.л
  • сода1 ч.л
  • сметана500 гр.
  • сахар1/2 стакана

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами