Булочки по-венгерски

Сливочное масло растереть с яичными желтками и одним яйцом, всыпать муку, одну треть стакана густых дрожжей, сахар, мускатный орех, вымесить и сделать небольшие булочки, дать подняться. Сварить стакан чернослива, измельчить, смешать с ложкой сахара и корицей. Затем в каждой булочке (когда поднимется) сделать выемку, положить чернослив или варенье, намазать яйцом, посыпать сахаром и поставить выпекаться в духовой шкаф.

971

Необходимые продукты

Для теста:
  • масло сливочное200 гр.
  • яйца1 шт.
  • желтки яичные7 шт.
  • сахар1/4 стакана
  • мука250 гр.
  • орех мускатный по вкусу

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами