Вишневый мусс

Вишню вымыть, освободить от косточек, уложить в кастрюлю и варить 10-15 минут. Затем добавить манную крупу и, все время помешивая, довести до кипения. Добавить сахар, немного лимонного сока, остудить и выложить на блюдо.