Желе с фруктами (Польская кухня)

Замочить в воде желатин (2:1). Фрукты очистить, вишню разморозить и вынуть косточки. Сразу положить в каждую формочку по паре-тройке оранжевых долек мандарина, красных ягод клубники. Из оставшихся отжать сок, добавить сахар и вскипятить. Желатин, замоченный ранее, растворить на водяной бане. Смешать с фруктовым соком и разлить в формочки с кусочками разноцветных фруктов и поставить застывать на холод.

1061

Необходимые продукты

  • фрукты (мандарины, замороженная вишня или клубника и др.)250 гр.
  • сахар1 ст.л
  • желатин1 ч.л
  • вода1 стакан
загрузка...