Диетические фаршированные блины

12 лучших диетических начинок для блинов

Мы уже рассказывали, как можно сделать блины наиболее легкими — без сахара и масла. Лучшие рецепты низкокалорийных блинчиков собраны в этой статье. Настала пора начинок и топингов для ПП блинов.

В нашем материале сегодня 12 самых низкокалорийных и маложирных: сладких и несладких начинок для ПП блинчиков — на любой вкус и кошелек. Оценят взрослые и дети!

Легкие начинки для блинчиков на каждый день

Для мясоедов: несладкие диетические начинки для блинов

Куриное филе, постная говядина или индейка. Мясо можно отварить и перемешать с чуть подрумяненным на огне луком. Можно также использовать гриль и другие варианты приготовления. Блинчики с мясом подойдут для завтрака, обеда и ужина. Блюдо получится сытным и очень вкусным.

Рыба. Идеально подойдет красная малосольная рыбка с мягким сыром и зеленью. Но можно и поэкспериментировать. Как приготовить малосольную рыбку своими руками, читайте в этой статье.
Красная икра. Шикарная деликатесная начинка. Красной икрой блины не испортишь, как и маслом кашу. Единственная рекомендация — не увлекаться, икра — соленая. И не на ночь. Такой вариант больше подходит для завтрака.
Нежирный мягкий или полутвердый сыр. Хорошо подойдет филадельфия, рикотта, сулугуни, адыгейский. Сыр можно перемешать с чесноком и рубленной зеленью.
Овощи тушеные или на гриле. Лучше всего подходят грибы. Также уместны фасоль, перцы и баклажаны, приготовленные на гриле.
Арахисовая паста. Да, продукт очень калориен, но благодаря своему составу может быть вписан в рамки ПП. Качественная арахисовая паста с хорошим составом не запрещается даже на диете. Предпочтительно утром!

Для лакомок: сладкие ПП начинки для блинчиков

Натуральный белый йогурт без сахара со свежими или замороженными ягодами, с добавлением небольшого количества меда или натурального подсластителя.
Творог мягкий или зерненый с добавлением ягод или кусочков фруктов. Можно также добавить мед.
Свежие фрукты кусочками с добавлением корицы, сахарной пудры.

Фруктовое пюре. Можно приготовить его своими руками или купить в магазине. Подойдет детское питание с любым вкусом — какой нравится. Главное — выбирайте без сахара в составе.
Сухофрукты с медом и орешками. Орехи можно подробить или порезать, сухофрукты измельчить в блендере или нарезать ножом. Смешать с медом и начинить блины. Очень вкусно!
Низкокалорийные джемы. В спортивных магазинах и отделах диетического питания можно найти варенье и джемы, так называемые, зеро. В них нет ни сахара, ни фруктозы. Многие такие продукты вообще практически не содержат калорий. Увлекаться ими не стоит, но иногда можно.

Так, похудение и диеты — совсем не повод отказываться от празднования Масленицы, да и от десертов вообще. Диетические блинчики с мясом можно даже на ужин. Готовьте правильно и наслаждайтесь вкусом, а не изнуряйте себя голодовками!

Блинчики диетические - рецепты с фото на Повар.ру (17 рецептов диетических блинчиков)

Перед вами — рецепты диетических блинчиков. Эта любимая всеми выпечка может быть не только вкусной, но и полезной — она насытит и не нанесет вреда фигуре. Читайте, как приготовить диетические блинчики из разного теста, с чем их подать, как фаршировать. Приготовление блинчиков диетических начинается с теста, а уж дальше — дело вашей фантазии. Советую перетереть сезонные ягоды или фрукты и добавить, отлично подойдет и мед. Узнайте прямо сейчас, как сделать диетические блинчики, и порадуйте домашних!

Диетические блинчики без муки 4.2

Хочу предложить вам простой и вкусный рецепт блинчиков без пшеничной муки. Основа блинов - это овсяные отруби и кефир. ...далее

Добавил: Vikulia 08.04.2015

Блины гречневые без дрожжей 4.0

Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 05.08.2015

Блины по Дюкану на кефире

Диета Дюкана разнообразна, в ней не только овощные блюда. Расскажу о простом рецепте, как приготовить блины по Дюкану на кефире, которые можно подавать с творогом, вареньем или медом. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.07.2017

Блинчики гречневые

Во многих странах такие блинчики гречневые в домашних условиях готовят часто и с любовью. Более того, во Франции их считают национальным блюдом! Словом, попробовать стоит обязательно! Ароматно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 06.02.2015

Овсяные блинчики 5.0

Решили к лету подготовиться и сбросить несколько лишних килограмм? Начинать стоит с правильного питания, поэтому на завтрак или на полдник рекомендую рецепт блюда, как приготовить овсяные блинчики. ...далее

Добавил: Антон Сорока 06.06.2017

Блинчики из гречневой муки 3.0

Готовим вместе маленькие вкусные блинчики из гречневой муки по простому рецепту. Прекрасный завтрак у нас получится! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 20.02.2015

Блинчики с творогом на кислом молоке 2.5

Как приготовить блинчики с творогом на кислом молоке? Ответ на этот вопрос ниже. Блинчики на кислом молоке получаются более пышными, чем блинчики на обычном молоке. Готовить их несложно. Приступаем! ...далее

Добавил: Mengrel12 30.09.2014

Ажурные блинчики с творогом 3.5

Все будет в ажуре. В том числе блинчики, так что ловите рецепт приготовления ажурных блинчиков с творогом. Вкусно, просто, быстро. Родные и друзья будут просить рецепт и облизывать пальчики! ...далее

Добавил: Mengrel12 23.12.2014

Блинчики с яйцом и луком 4.9

Хотите разнообразить обычную закуску? Тогда смотрим рецепт блинчиков с яйцом и луком и экспериментируем вместе на кухне! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 01.03.2015

Овсяные блинчики диетические 3.6

Хотите полакомиться вкусностями без вреда для фигуры? Тогда рецепт приготовления овсяных блинчиков диетических обязательно стоит взять на заметку. Они удивительно ароматные, нежные и аппетитные. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.10.2014

Овсяные блинчики с яблоком 4.5

Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото. ...далее

Добавил: Виталия 08.09.2014

Рисовые блинчики с лососем 3.4

Очередной продукт импровизации на восточную тему - рисовые блинчики с лососем. Получилось о-о-очень вкусно и под белое вино ушло за милую душу. ...далее

Добавил: Mamamaksa 08.09.2014

Овсяноблин для правильного питания 3.9

Вы любите быть в курсе кулинарной моды? Тогда вам необходимо знать, как приготовить овсяноблин для правильного питания. Это последняя выдумка приверженцев здорового питания. Попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Ju Lia 18.09.2016

Блины по Дюкану 5.0

Блины по Дюкану - идеальный способ насытить организм силой и энергией и помочь не сорваться на вредную пищу. Данный рецепт подходит для этапа "Чередование". Так что предлагаю попробовать! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.04.2016

Постные блинчики 3.6

Постные блинчики обязательно понравятся всем, кто любит блинчики. По вкусу постные блинчики существенно отличаются от традиционных, получаются более тонкими и хрустящими. ...далее

Добавил: Vaso 08.09.2014

Блинчики из овсяных хлопьев 4.6

Блины могут быть не только вкусными, но и полезными. Предлагаю в качестве эксперимента рецепт приготовления блинчиков из овсяных хлопьев - очень нежных, вкусных и с наименьшим вредом для фигуры. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 21.11.2014

Диетические блины – рецепт из коллекции здорового питания!

Устройте праздник – пеките блины, рецепт простой мы вам дадим!

Найдите хотя бы один вечер на этой неделе – напеките блинов, обрадуйте родных! Или даже устройте целый праздник: соберите за одним столом друзей и родственников, удивите их горой вкусных ароматных блинчиков с разными начинками…

Диетические блины – рецепт центра Negoloday.Ru

Но возможно ли объедаться сытными горячими блинами и не ощущать тяжесть в животе? Возможно! Приготовьте яичные фаршированные блины – рецепт очень прост!

Представьте, как обрадуются муж, дети и ваши гости! Во-первых, неожиданный праздник среди привычных будней, во-вторых – традиционное русское угощение. К тому же, как говорили на Руси: «Много блинов напечешь – богатство привлечешь, много гостей накормишь – счастье обретешь!»

Блины рецепт диетический – как приготовить?

Яйца хорошенько взбить вилкой, подсолить.

Разогреть до нужной температуры сковороду с антипригарным покрытием. Выпекать блинчики из яичной смеси таким же образом, как обычные блины, на медленном огне. Можно обжарить их с двух или же с одной стороны.
Напеките блины. Диетические блины – рецепт центра Negoloday.Ru

Блины следует снимать руками, т.к. они могут прилипнуть к лопатке или друг к другу. Лучше вкладывать их на разделочную доску или стол.
Добавьте начинку. Диетические блины – рецепт центра Negoloday.Ru

После того как сняли блин со сковороды, его нужно нафаршировать подготовленной начинкой.
Аккуратно заверните. Диетические блины – рецепт центра Negoloday.Ru

При желании можно запечь блины в духовке, посыпав их тертым сыром. Однако и без сыра такие яичные блинчики очень вкусные и сытные.

Можно посыпать сыром и запечь в духовке. Диетические блины – рецепт центра Negoloday.Ru

Продукты для блюда «Полезные блины»:

3-4 яйца. Соль по вкусу.

Любая начинка (творог, печень, фарш, яйцо с зеленью). Добавляйте разные начинки: для мужа – фарш или ветчину, для детей – творог, для себя – сыр с зеленью…

Следите за фигурой? Считаете калории и БЖУ?

Энергетическая ценность блинов на 100 г: Жиры — 7,4 г; Углеводы — 1,9 г; Белки — 14,3 г; Ккал — 134,5

Вы можете посчитать калории и БЖУ этого блюда самостоятельно. Используйте онлайн калькулятор калорий Negoloday.Ru.

Яичные блины – рецепт простой, очень полезный… и очень-очень вкусный!

«Спасибо вам за оригинальный рецепт диетических блинов! Как раз думала, как бы так отметить Масленицу, чтобы и семью порадовать, и самой лишних кг не набрать…

– написала нам сегодня одна из подписчиц центра Negoloday.Ru

Обязательно выберу вечер на этой неделе, приду с работы пораньше и напеку блинов с разными начинками! Мужа и детей угощу, можно еще сестру и маму позвать – представляю, как им будет приятно… И устроим теплые семейные посиделки, наконец-то повод хороший появился, почему бы и нет!»

Чем уникален наш рецепт?

Масленица – любимый русским человеком праздник! Проводы зимы, встреча весны. Веселье, танцы, гости, гуляние… Хорошее настроение – целую неделю! Но за эту неделю можно легко набрать несколько лишних кг… Что же делать? Хочется и праздника вкусить, родных порадовать, и здоровье сохранить…

С нашим рецептом вы не отказываетесь от блинов в эту неделю, не отказываете себе в праздновании Масленицы, а наоборот – удивляете гостей своими кулинарными шедеврами!

Можно сделать блины-рулетики с разной начинкой (рыба/ветчина)

Блинчики яичные фаршированные (с творогом, фаршем, печенью)

Чем полезны такие блины – из яиц и без муки?

Куриное яйцо очень питательно и является одним из самых ценных пищевых продуктов. Из 5 известных нам витаминов оно содержит 4. Яйцо состоит из легко усваиваемых белков, от которых не полнеют. Регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, способствует сохранению здоровья и умственных способностей.

Яичные блины – рецепт был лично одобрен диетологом, специалистом по здоровому питанию и экспертом Первого канала — Ольгой Деккер!

Как правильно выбирать яйца в магазине?

Надо стараться выбирать диетические яйца – они наиболее полезны и легче усваиваются организмом. Диетическим считается куриное яйцо, поступившее в продажу не позднее, чем через 5 дней после того, как было снесено. На скорлупе такого яйца обязательно должен быть штамп с указанием, когда (число и месяц) и где оно снесено и к какой весовой группе относится.

Каждое яйцо должно весить не меньше 49 г. Покупайте только яйца сорта «экстра» – у них плотный прозрачный белок, минимально сплюснутый желток и безупречно чистая скорлупа!

Возможно, и у вас есть свои секреты, как приготовить полезные и легкие блины?

Вкусные и полезные блины – рецепт центра Negoloday.Ru

Напишите прямо здесь, в комментариях к этому рецепту. Не стесняйтесь, поделитесь! Будет приятно вам и другим поможете. 🙂

Здоровья вам и вашим близким, Ольга Деккер.

P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню на каждый день, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.

P.P.S. У вас остались вопросы?

Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию центра Negoloday.Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!

простые рецепты и варианты начинок

Многие полагают, что правильное питание и выпечка — две несовместимые вещи. Это не так! Совсем не обязательно отказываться от мучных блюд, главное — это их состав и способ приготовления. Например, ПП блины из цельнозерновой муки на основе нежирных молочных продуктов, испеченные на антипригарной сковороде без лишнего масла, не только не навредят фигуре, но и по вкусу не уступят бабушкиным блинчикам, которые мы все так любили в детстве. Порадуйте себя и своих близких вкусными диетическими блинами по нашим рецептам.

Классический рецепт

Блины из муки твёрдых сортов пшеницы по вкусу больше всего напоминают классические блины. Такие блинчики получаются сытными и надолго избавляют от чувства голода, препятствуя набору веса.

Мука из твердых сортов пшеницы — 0,5 ст.
Молоко низкой жирности — 1 ст.
Соль, сахар — по вкусу.

По желанию можно добавлять в тесто корицу, мускатный орех или немного ванилина, чтобы придать простым блинчикам необычный вкус.

В теплом молоке развести сахар и соль, добавить муку и хорошо перемешать до однородной массы. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.

Диетические ПП блины на кефире

Кефир – популярная основа для теста при приготовлении выпечки в домашних условиях. Блины на кефире получаются нежными и вкусными.

Кефир низкой жирности — 1 ст.
Яйцо куриное — 1 шт.
Цельнозерновая мука — 4 ст. л. (можно взять любую и даже заменить часть муки молотыми отрубями)

Тщательно взбить кефир с яйцом до однородности, затем добавить муку, щепотку соды и чуть посолить. Обжаривать на антипригарной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Протеиновые блинчики без муки

Такие блины можно есть даже на ужин.

Протеин или сухое обезжиренное молоко – 3 ст. л.
Молоко низкой жирности – 200 мл.
Яйцо куриное – 1 шт.
Молотые овсяные отруби или хлопья — 30 г.
Сода — 1/4 ч.л.
Соль — по вкусу.

В емкости для теста смешать сухие ингредиенты и яйцо и хорошо взбить. Далее небольшими порциями добавлять молоко и перемешивать до однородности. Выпекать блинчики на среднем огне на антипригарной сковороде. Чтобы не пригорало, можно в самом начале смазать сковороду каплей масла с помощью силиконовой кисточки.

Банановые ПП блины

Благодаря банану эти блинчики получаются не только сладкими, но и очень ароматными.

Овсяная мука – 150 гр.
Банан – 1 шт.
Молоко низкой жирности – 400 мл.
Мёд – 1 ч. л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сода — 0,5 ч.л.
Соль — по вкусу.

Банан очистить от кожуры и нарезать небольшими дольками. В глубокую миску положить банан, муку, молоко, яйцо, мед, соль и хорошо взбить. Затем погасить соду, добавить в тесто и еще раз все перемешать. Обжаривать на антипригарной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Шоколадные ПП блинчики

Настоящий шоколадный десерт с минимальной калорийностью.

Мука — 80 г. (можно смешать в равных пропорциях цельнозерновую и любую «полезную» муку — рисовую, кукурузную, гречневую и т.д.)
Молоко низкой жирности — 200 мл.
Какао-порошок — 10 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Растительное масло — 1 ч.л.

Слегка взбить яйцо с маслом, добавить молоко, хорошо перемешать, добавить муку, какао и тщательно все перемешать до однородности. По желанию можно добавить немного меда или сахара. Выпекать блинчики на среднем огне на антипригарной сковороде. Чтобы не пригорало, можно в самом начале смазать сковороду каплей масла с помощью силиконовой кисточки.

Что может быть лучше блинчиков? Только блинчики с начинкой!

Предлагаем вам несколько вкусных и низкокалорийных вариантов начинок для блинов:

Нежирный мягкий творог или сыр. К нему можно добавить зелень и соль, или ягоды и мед — по вашему вкусу.
Натуральный йогурт с ягодами или фруктами.
Фруктовое пюре. Идеальный заменитель варенья. Его легко сделать в домашних условиях или купить готовое. Подойдет детское пюре, так как оно не содержит сахара и вредных добавок.
Овощи. Тушенные овощи — вот начинка для низкокалорийных блинов, которая сделает их полноценным блюдом. Идеально использовать грибы и стручковую фасоль.
Куриное филе или индейка. Если вы готовите пп блины на обед или ужин, можно добавить в качестве начинки нежирное мясо.
Рыба. Блинчик со слабосоленой семгой, нежирным сыром и зеленью — это очень вкусно!
Мед и сухофрукты. Если вы печете диетические блины без подсластителей, то в качестве начинки хорошо подойдут мед и сухофрукты.

Диетические блины с мясом

Диетические блины с мясом должны быть вкусными. Введем определение: Вкусные блинчики с мясом считаются диетическими, если вред наносимый организму и фигуре намного меньше, чем удовольствие полученное от их поедания. Из определения следует цель: требуется минимизировать влияние вредных факторов при приготовлении блинчиков, максимально сохраняя вкусовые качества блюда. Для диетического блюда выберем традиционный рецепт тонких блинчиков, приготовленных на молоке и воде без дрожжей. Тонкий блинчик полноценно придаст блюду классический блинный вкус и не отяжелит его калориями. Готовить диетические блины будем на разогретой скороде, смазанной рафинированным оливковым маслом только в начале приготовления. Промазываем блинчики не традиционным сливочным маслом, а нерафинированным оливковым extra virgin. Это снизит содержание холестерина и повысит усвояемость готового блюда. Приготовить диетические блины можно с постным мясом говядины, курицы, индейки, перекрученными вместе с морковью и репчатым луком. Добавление овощей в фарш придает ему сочность, мягкость, снижает калорийность и повышает усвояемость блюда. Мясной фарш готовится на пару в пароварке и мультиварке или тушится на воде без жиров в сковороде. Готовые диетические блины с мясом подаются горячими с нерафинированным оливковым масло extra virgin. Диетические блины с мясом калорийные. Балуем себя, но не увлекаемся, соблюдая умеренность.

На фото диетические блины с мясом курицы. Тонкие блинчики, смазанные растительным, а не сливочным маслом можно делать с различными постными начинками: с грибами, творогом, селедкой. Едим вкусные блинчики, не перегружая организм, не нанося вред фигуре.

Ингредиенты

Тесто для блинов

Пшеничная мука — 100 г
Яйцо — 1 шт
Сахарный песок — 1 ст.л
Молоко — 100 мл
Вода — 50 мл
Сода — 1/3 ч.л
Рафинированное масло для жарки — 1 ч.л
Соль – по вкусу

Начинка для блинов из мяса

Постная говядина, филе грудки курицы, индейки — 400 г
Морковь – 3 шт
Репчатый лук — 3 шт
Нерафинированное оливковое масло extra virgin — 3 ст.л
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Диетические блины – рецепт приготовления

Из приведенных ингредиентов замешиваем блинное тесто. Тесто должно получиться без комочков, легко льющимся. Для достижения требуемой текучески добавляем воду. Даем полученному блинному тесту постоять 30 минут.
Делаем фарш. Постную говядину (курицу, индейку), морковь, репчатый лук рубим в мясорубке. Добавляем соль, перец. Тщательно перемешиваем.
Готовим фарш на пару в пароварке или мультиварке программой варка на пару. Либо тушим без жиров в сковороде или казанке.
Готовый фарш немного остужаем, добавляем нерафинированное оливковое масло extra virgin.
Готовим тонкие блинчики. Разогреваем сковороду. Наливаем одну чайную ложку рафинированного оливкового масла, смазываем им поверхность, держа сковороду за ручку и поворачивая. Излишек масла сливаем.
Готовим на разогретой сковороде тонкие блинчики, наливая минимальное количество теста.
Промазываем блинчики оливковым маслом extra virgin.
Фаршируем диетические блины постным мясным фаршем, сворачиваем конвертиками.
Диетические блины с мясом подаем горячими с нерафинированным оливковым маслом extra virgin.

Блины диетические - рецепты с фото на Повар.ру (26 рецептов диетических блинов)

Блины для диабетиков 3.6

Идеальный и полезный завтрак для тех, кто страдает диабетом. Вкусные и простые в приготовлении блины. ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.02.2015

Овсяноблин с полезной начинкой 5.0

Пришло время приготовиться к весне. Поэтому предлагаю полезный и вкусный завтрак всего на 100 ккал в 100 граммах! Заинтересовала? Тогда смотрите, как приготовить овсяноблин с полезной начинкой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Томатные блины 4.5

Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт! ...далее

Добавил: Vikulia 12.02.2015

Овсяноблин с бананом 5.0

Полезный и вкусный блин из овсяных хлопьев, который вы можете сделать на завтрак себе или детишкам. Очень быстро и просто! Уверена, повторите ещё не раз! ...далее

Добавил: Натали 07.03.2019

Диетические панкейки 5.0

Отличный вариант американского завтрака на вашем столе. Вы можете приготовить панкейки не только на завтрак, кстати, но и на десерт. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.04.2015

Блины гречневые без дрожжей 4.0

Добавил: Вика Василенко 05.08.2015

Блинчики из отрубей по Дюкану 1.5

Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану! ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.06.2016

Блинчики по Дюкану

Это тонкие и диетические блины, которые рекомендует готовить известный французский диетолог Пьер Дюкан. Выпечка отлично подходит для тех, кто на диете, или же для тех, кто не употребляет жирную пищу. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 19.04.2017

Диетические блинчики 5.0

Советую вам узнать, как приготовить диетические блинчики, ведь очень часто хочется порадовать своих близких не только вкусной и сладкой, но и полезной выпечкой. Нежные и красивые, вот, какие они! ...далее

Добавил: Таня Бозик 07.05.2017

Диетические блины без муки 4.3

Предлагаю вам рецепт, как приготовить диетические блины без муки. Блинчики получаются просто невероятно вкусными, оценит вся семья за завтраком или за полдником. Так что обязательно пробуйте! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.12.2015

Капустные блины 4.4

Это самые вкусные соленые блины, которые мне доводилось пробовать. Они настолько нежные, мягкие, что сразу и не скажешь, из чего они. Подайте к блинам сметану или острый соус, кетчуп, аджику. ...далее

Добавил: Kurzyupa 10.06.2013

Блины на йогурте 4.0

Такие блины на йогурте в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда обычный йогурт в стаканчиках остался со вчерашнего дня. Кушать его уже не очень приятно, зато блинам он придает нежность! ...далее

Добавил: Даша Петрова 30.01.2015

Блины без муки 3.5

Хотите узнать, как сделать блины без муки? Нет ничего проще! Как-то у меня специально стояло молоко, я всем уже пообещала блины к завтраку, а муки не оказалось! Смотрите, как легко можно обойтись! ...далее

Добавил: Даша Петрова 31.01.2015

Блины овсяные

Оригинальные блинчики для всей семьи, которые можно приготовить воскресным утром. Рекомендую рецепт блинов овсяных на заметку всем хозяюшкам! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 31.10.2016

Диетические блины

Придерживаетесь диеты, но хотите побаловать себя вкусной выпечкой? Тогда расскажу о рецепте, как приготовить диетические блины, которые делаю из гречневой муки. Они гораздо полезнее обычных. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 03.05.2017

Овсяные блины диетические 3.5

Сегодня вы узнаете очень полезный рецепт, причем как в прямом так и в переносном смысле. Если вы любите здоровую и вкусную еду, тогда читайте, как приготовить овсяные блины диетические. ...далее

Добавил: Маргарита 12.09.2016

Гречишные блины постные 5.0

Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами! ...далее

Добавил: Даша Петрова 04.04.2016

Блины с бананами 5.0

Если уважаете здоровое питание, то вам наверняка придется по вкусу такой рецепт. Сегодня я расскажу вам, как приготовить блины с бананами быстро и легко. Порадуйте свою семью ароматными блинчиками. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 01.08.2017

Овсяные панкейки диетические 3.0

Овес обладает многими ценными свойствами для нашего здоровья, и его действительно стоит есть. Панкейки с овсянкой являются для меня одним из самых вкусный открытий! ...далее

Добавил: Костырка Виктория 15.07.2018

Диетические блины из гречневой муки 4.3

Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 18.04.2015

Диетические блины на воде 4.7

Легкие, почти воздушные блины по рецепту диетических блинов на воде - прекрасный вариант завтрака в постель! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 19.04.2015

Блины по Дюкану 5.0

Добавил: Марина Софьянчук 19.04.2016

Постные блины на воде 4.4

Блины очень часто присутствуют на наших столах. Как в будние дни, так и в праздники их можно подавать. Поэтому количество вариантов этой выпечки несравненно много. Можно подобрать под любой случай. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.10.2016

Овсяные блины с луком 5.0

Рецепт приготовления овсяных блинов с луком. Нет ничего сложного в приготовлении блинов по данному рецепту. ...далее

Добавил: Alteredego 08.02.2018

Блины из кабачков 4.3

Блины и кабачков - прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете - блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте! ...далее

Добавил: Алиса 24.07.2012

7 рецептов в домашних условиях

Приветствую вас, дорогие читатели. Сегодняшний пост для всех, следящих за своей фигурой и вынужденно ограничивающих себя в сладостях и мучных изделиях. Хочу предложить вам попробовать диетические блины. Уверена, что многие из вас, так же как и я, просто ненавидят ограничения на углеводы. Ведь иногда хочется что-то вкусненького. Но моя подруга раскрыла мне секрет спасения, угостив блинчиками для худеющих. Какое же это наслаждение — начать свой день с полезного лакомства!

Больше всего меня радует, что вариантов, как сделать такое блюдо — огромное множество. Готовить их можно не только из овсяной или из цельнозерновой муки, но и других видов. Например, свежий тропический вкус имеют малокалорийные рисовые блинчики с кокосовой стружкой.

Полезные блинчики из гречневой муки с добавлением ложки какао позволят насладится вкусом шоколадного десерта. Необычно вкусной получается выпечка с льняной мукой и ягодным соусом. Ну а к ужину можно подать к столу тонкие налистники из кабачков, творога или из печени.

Рецепт самых диетических блинов из овсяных хлопьев на воде

Таким ажурным лакомством можно баловать себя как в обычные дни, так и за праздничным столом на Масленицу. Приготовленные из овсянки с бананом, они порадуют нежным вкусом. Как нельзя лучше подойдут для диеты и ПП, ведь калорийность на 100 г составляет всего 164 ккал.

Подготовьте продукты:

1 стакан овсяных хлопьев;
300 мл воды;
1 яйцо;
2 ст.л масла оливкового или из виноградных косточек;
1 спелый банан;
соль по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1. Высыпьте хлопья в контейнер блендера, добавьте к ним нарезанный банан, яйцо, растительное масло, соль. Влейте воду.

2. Включите блендер, измельчите продукты и взбивайте до получения однородной смеси. Оставьте готовое тесто настояться 5-10 минут.

3. Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Влейте несколько капель масла и распределите по поверхности силиконовой кисточкой.

4. Распределите порцию теста по сковороде. Выпекайте по одной минуте на каждой стороне. Готовое лакомство выкладывайте на тарелку и сворачивайте уголком, ничем не смазывая.

Из приведенного списка ингредиентов на сковороде 14 см выходит 12-13 блинчиков. А в следующий раз рекомендую испечь низкокалорийное овсяное печенье без муки.

Диетические блины — ПП рецепт из рисовой муки на молоке

Замена пшеничной муки рисовой, а сахара — подсластителем превращают выпечку в полезное ПП блюдо. К тому же вкус получается весьма оригинальный, который вам обязательно понравится. Рецептура рассчитана на 14-15 штук, приготовленных на сковороде диаметром 24 см.

Список продуктов:

3 яйца;
600 мл 1,5%-ного молока;
150 г рисовой муки;
1 ч.л. растительного масла;
1/3 ч.л. соли;
1/3 ч.л. ванилина;
подсластитель по вкусу.

Как приготовить:

1. Вбейте в глубокую миску яйца, добавьте ванилин и соль. Влейте 1/3 молока и хорошо взбейте миксером. Добавьте подсластитель и 1/3 части муки. Перемешайте до получения однородной консистенции.

2. В полученную массу введите оставшееся молоко, слегка взбейте. Добавьте остаток муки, перемешайте и продолжайте взбивать. Влейте масло, снова все взбейте.

3. Хорошо разогрейте на огне сковороду, лучше с антипригарным покрытием. Для страховки перед выпеканием первой порции смажьте поверхность несколькими каплями масла. Остальные готовьте на сухой поверхности сковороды.

Вылейте порцию полученного теста, равномерно распределите. Выпекайте каждую сторону, пока не подрумянится. Готовые вкусности выкладывайте горкой и подавайте к чаю, на завтрак или ужин. Мне нравится фаршировать их домашним творогом, который я готовлю сама. Как его сделать, я подробно описала в другой статье.

Низкокалорийные блинчики для похудения с овсяными отрубями на кефире

Диетическое лакомство по этому рецепту порадует даже тех, кто сидит на строгой диете. Например, оно вполне подойдет для худеющих по методике Дюкана на любой фазе диеты. При этом они и очень полезны, поскольку в отрубях содержится больше полезных веществ, чем в самом зерне.

Ингредиенты:

150 мл кефира;
4 ст.л. молотых овсяных отрубей;
2 яйца;
1/2 ч.л.соды;
50 мл молока;
соль и подсластитель по вкусу;
1 ч.л. оливкового масла.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Нагрейте, но не доводите до кипения кефир, вылейте в глубокую посуду. Добавьте к нему соду, соль, заменитель сахара и отруби, Хорошо перемешайте до получения однородного жидкого теста.

2. Вбейте яйца и снова хорошо перемешайте. Не переставая помешивать постепенно вливайте горячее молоко. Добавьте масло, перемешайте. Дайте готовому тесту настояться 30 минут.

Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сухой сковороде. Переворачивайте, когда сторона хорошо подрумянится. Для подачи сверните трубочкой или уголком.

Яичные ПП блины без муки с кукурузным крахмалом в домашних условиях

Этот видео-рецепт для тех, кто хочет приготовить тонкие эластичные блинчики. Они хороши как самостоятельное блюдо, отлично подходят для любой начинки. А сторонников правильного питания порадует, что их основу составляет кукурузный крахмал.

Самый диетический овсяноблин – рецепт из овсяной муки с бананом

С этим рецептом вы приготовите одно из самых популярных блюд ПП рациона. Овсяноблин станет отличным завтраком, поскольку готовится очень быстро. При этом начинка может быть практически любой – фрукты и овощи, рыба, творог и т.д. Если под руками нет овсяной муки, ее легко можно сделать из хлопьев, просто измельчив их в блендере.

Вам понадобятся:

4 ст.л. овсяных хлопьев;
1 яйцо;
60 мл молока;
1/2 банана для начинки;
корица по вкусу.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья измельчите в муку с помощью блендера. Высыпьте в миску, влейте молоко и вбейте яйцо. Перемешайте до получения однородной консистенции.

2. На хорошо разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием вылейте готовое тесто. Выпекайте, пока сторона хорошо не подрумянится, переверните.

Нарежьте тонкими кружочками банан, выложите на половинку лепешки, присыпьте корицей. Сверните блинчик с начинкой пополам, выложите на тарелку и подавайте.

Как приготовить гречневые диетические блины без яиц для похудения?

Этот вариант станет находкой для тех, кто стремится радикально сократить калорийность своего меню. Еще больший эффект даст замена обычного молока любым немолоком – рисовым, ореховым, миндальным, овсяным. Этот вариант подойдет и тем, кто не переносит лактозу, и людям, соблюдающим пост. При этом вам понравится оригинальный привкус, который даст гречневая мука.

Возьмите:

130 г гречневой муки;
200 мл молока;
100 мл воды;
корица по вкусу;
натуральный подсластитель по желанию.

Порядок готовки:

1. Высыпьте муку в глубокую посуду. Постоянно помешивая, влейте молоко. Добавьте воду и продолжайте перемешивать до получения однородной консистенции. Всыпьте корицу и подсластитель.

2. Нагретую сковороду, смажьте растительным маслом. Вылейте порцию блинного теста, равномерно распределите по поверхности. Выпекайте по несколько минут на каждой стороне.

Готовые блины сложите на тарелку горкой. Подавайте с кленовым сиропом или арахисовым маслом с начинкой из банана или других фруктов.

Простой рецепт диетических блинчиков из кабачков в домашних условиях

Настоящие поклонники ПП готовы включать в меню это блюдо не только летом и осенью, но и в любой сезон. Благодаря кабачку блинчики получаются нежными, зелень дарит им свежий вкус и пикантный аромат. Особенно хороши они с различными соусами. Для тех, кто увлекается диетами, главное – низкая калорийность, которая составляет всего 141 ккал на 100 г.

Для рецепта используйте:

350 г кабачков;
2 яйца;
150 мл молока;
60 г овсяной муки;
90 г натурального йогурта;
1/2 зубчика чеснока;
1 ст.л. оливкового масла;
соль, перец, зелень по вкусу.

Последовательность приготовления :

1. В глубокую посуду вбейте яйца, посолите, приправьте перцем по вкусу. Слегка взбейте. Добавьте муку и перемешайте до однородной консистенции.

2. Натрите кабачки на крупной терке, выложите в посуду с тестом. Мелко нарубите и отправьте туда же зелень. Влейте молоко и тщательно перемешайте. Добавьте растительное масло и снова перемешайте.

3. Порцию полученной смеси выложите на сухую хорошо разогретую сковороду и лопаткой или ложкой равномерно распределите по поверхности. Обжаривайте с двух сторон, переворачивайте, когда хорошо подрумянится.

Для соуса мелко нарубите зелень, выдавите чеснок и добавьте к йогурту и хорошо перемешайте. Подайте свежие горячие кабачковые блины с этим соусом к ужину.

Порадуйте своих близких и друзей вкусным и полезным кушаньем. Буду рада, если не забудете поделиться понравившимися рецептами в социальных сетях. А я пока подготовлю для вас новую интересную подборку. Жду вас на следующих страничках блога. Пока-пока!

С уважением, Ольга Сологуб

Блины диетические - рецепты с фото на Повар.ру (26 рецептов диетических блинов) / страница 2

Блины для диабетиков 3.6

Идеальный и полезный завтрак для тех, кто страдает диабетом. Вкусные и простые в приготовлении блины. ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.02.2015

Овсяноблин с полезной начинкой 5.0

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Томатные блины 4.5

Добавил: Vikulia 12.02.2015

Овсяноблин с бананом 5.0

Добавил: Натали 07.03.2019

Диетические панкейки 5.0

Добавил: Евдокия Антонова 02.04.2015

Блины гречневые без дрожжей 4.0

Добавил: Вика Василенко 05.08.2015

Блинчики из отрубей по Дюкану 1.5

Добавил: Даша Петрова 08.06.2016

Блинчики по Дюкану

Добавил: Алексей Марчук 19.04.2017

Диетические блинчики 5.0

Добавил: Таня Бозик 07.05.2017

Диетические блины без муки 4.3

Добавил: Евдокия Антонова 23.12.2015

Капустные блины 4.4

Добавил: Kurzyupa 10.06.2013

Блины на йогурте 4.0

Добавил: Даша Петрова 30.01.2015

Блины без муки 3.5

Добавил: Даша Петрова 31.01.2015

Блины овсяные

Добавил: Марина Щербакова 31.10.2016

Диетические блины

Добавил: Наталья Польщак 03.05.2017

Овсяные блины диетические 3.5

Добавил: Маргарита 12.09.2016

Гречишные блины постные 5.0

Добавил: Даша Петрова 04.04.2016

Блины с бананами 5.0

Добавил: Татьяна Семина 01.08.2017

Овсяные панкейки диетические 3.0

Добавил: Костырка Виктория 15.07.2018

Диетические блины из гречневой муки 4.3

Добавил: Марина Щербакова 18.04.2015

Диетические блины на воде 4.7

Добавил: Марина Щербакова 19.04.2015

Блины по Дюкану 5.0

Добавил: Марина Софьянчук 19.04.2016

Постные блины на воде 4.4

Добавил: Джулия Ветрина 12.10.2016

Овсяные блины с луком 5.0

Добавил: Alteredego 08.02.2018

Блины из кабачков 4.3

Добавил: Алиса 24.07.2012

5 рецептов диетических блинчиков - Спорт

1. Творожно-овсяные блинчики — для правильного начала дня!

Калорийность на 100грамм: 76Ккал

Ингредиенты:

• 500 г овсянки
• 500 г обезжиренного творога
• 4 яичных белка
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 1 ч. ложку ванили

Приготовление:

1. Все компоненты смешайте в блендере. Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь.
2. Испеките примерно 6 блинчиков

2. Диетические блины без муки с маком

Калорийность на 100грамм: 108Ккал

Ингредиенты:

Для порции на двоих:

• 2 ст. л. овсяных отрубей, измельченных в блендере или кофемолке
• 100 мл теплого обезжиренного молока
• 1 ст. л. натурального йогурта
• 1 ст. л. нежирного творога
• 1 ст. л. кукурузного крахмала
• 1 яйцо
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• оливковое масло
• соль, стевия

Для начинки:

• 100 мл обезжиренного молока
• 1 ч. л. кукурузного крахмала
• 3 ст. л. мака

Приготовление:

Все ингредиенты для блинчиков взбить блендером.
Подождать немного пока отруби набухнут.
Выпекать на антипригарной сковороде на медленно-среднем огне с двух сторон.
У нас вышло два больших блина d=28см.
Готовим начинку:
Все смешать и варить на огне, помешивая, до загустения.
Затем, выложить начинку в блин, скрутить в трубочки и разрезать на порционные кусочки. Смотрите сами, если вам начинки покажется мало, делайте двойную порцию, очень уж она вкусная.
Вот и все. Наливайте скорее чай.
Наслаждайтесь этими вкуснейшими блинчиками без муки и стройнейте на здоровье.
Приятного аппетита!

3. Легкие ПП-блинчики из отрубей — для тех, кто ценит свое время и здоровье!

Калорийность на 100грамм: 90Ккал

Ингредиенты:

• 2 ст. л. молотых овсяных отрубей
• 1 ст. л. молотых пшеничных отрубей
• 1 яйцо
• кефир 0% 5 ст. л.
• соль, молотая стевия по вкусу

Приготовление:

Готовим тесто традиционно, выпекаем без масла на раскаленной сковороде.
После того как блинчики остыли их можно намазать творогом и свернуть.

4. Творожные блинчики с яблоком

Калорийность на 100грамм: 215Ккал

Ингредиенты:

• творог обезжиренный 100 г
• 2 яйца
• цельнозерновая мука 4 ст.л.
• оливковое масло
• молоко обезжиренное 100 мл
• 1/2 яблока
• стевия

Приготовление:

1. Взбить вместе яйца, стевию, молоко, творог, каплю масла.
2. Добавить муку.
3. Яблоко натереть на крупной терке, вмешать в тесто.
4. Смазывать антипригарную сковородку небольшим количеством масла (ну совсем чуточку), ведь в самых блинчиках уже есть масло и приставать к сковородке они не будут. Выпекать до румяности.

5. Диетические блинчики на кефире

Калорийность на 100грамм: 113Ккал

Ингредиенты:

• 1 стакан обезжиренного кефира
• 1 яйцо
• 4 ст. л. цельнозерновой муки (можно заменить молотой овсянкой)
• сода

Приготовление:

Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной.

ТОП-7: диетические начинки для блинчиков к Масленице

Мы с нетерпением ждем Масленицу, чтобы всю неделю лакомиться вкуснейшими блинчиками со всевозможными сладкими и несладкими начинками. Но что делать тем, кто тщательно следит за своей фигурой и отказывает себе в десертах? В нашей статье мы представляем рецепты начинок для блинов для тех, кто находится на диете и не хочет набрать лишние килограммы в Масленицу.

Если обжаривать блинчики в небольшом количестве оливкового масла, а тесто замешивать на рисовой и гречневой муке с водой, не добавляя сахар, то можно получить вполне диетическое блюдо. Рецепт рисовых и гречневых блинов без глютена отлично подойдет тем, кто страдает непереносимостью этого вещества. Чтобы вкус таких блинчиков был интересным и насыщенным, необходимо сделать основной акцент на оригинальной начинке. Какой же должна быть диетическая сладкая начинка для блинчиков, рецепт из каких ингредиентов можно использовать, чтобы не поправиться, не прибавить в весе?

Диетические сладкие начинки для блинов – ТОП-7

Готовить сладкие блинчики можно с такими начинками:

Из творога. Чтобы получить сладкую низкокалорийную начинку из творога, используйте вместо сахара небольшое количество мелконарезанного банана, изюм, чернослив и курагу. Не забудьте добавить яичный желток
С фруктами и ягодами. Оттенить вкус кислых ягод и цитрусовых можно с помощью меда
Яблочно-ореховая начинка. Используйте спелые сладкие ягоды, тогда не придётся добавлять сахар
Чернослив и сливки с корицей. Вместо чернослива можно взять любые низкокалорийные сухофрукты и цукаты
Твердый сыр и груша. Интересное пикантное сочетание. Груша должна быть сладкой, а сыр соленым. Можно использовать сыр с плесенью.
Джем или варенье домашнего приготовления без сахара
Блинчики с маком. Пожалуй, самый вкусный и аппетитный вариант блинной начинки

Оригинально завернуть блинчики с начинкой можно в виде конвертиков или роллов. Рецепты из цельнозерновой муки позволяют испечь тоненькие, эластичные и податливые для заворачивания блины.

Несладкая начинка для блинчиков: рецепт фаршированных блинов «Мечта гурмана»

В качестве несладкого сытного наполнения для блинов можно использовать:

начинку для блинов из говяжьего и свиного фарша;
начинку из курицы;
печеночный фарш;
грибы;
лосось;
ветчину и сыр.

Скомбинируйте несколько составляющих и приготовьте вкуснейшее блюдо на Масленицу по такому рецепту.

Необходимые ингредиенты:

свинина (вырезка) – 500 г
грибы – 200 г
лук – 200 г
сметана – 50 г
мука – 20 г
сыр – 30 г
майонез – 50 г
сливочное масло – 10 г

Способ приготовления

Мелко нарубите свинину, лук и грибы. Протушите с луком в небольшом количестве воды. Посолите и поперчите.
Под конец тушения добавьте муку и сметану.
Заверните фарш в блинчики и сложите их в смазанную маслом форму для запекания.
Полейте майонезом, посыпьте тертым сыром и на 15 минут отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью.

Теперь вы знаете, какие сладкие и несладкие начинки для блинов являются диетическими. Надеемся, что за Масленицу вы не наберете ни одного лишнего килограмма, а ваша фигура станет еще стройнее.

Диетические блины, общие правила приготовления

4.3 / 5 ( 3 голоса )

С детства наши мамы и бабушки прививают нам любовь к такому простому и очень вкусному блюду, как блины. Но когда хочется поддержать свое здоровье полезной пищей, блины кажутся не к месту, и довольно вредными. Сегодня я расскажу вам простые правила, придерживаясь которых вы получите диетические блины, которые можно будет скушать не только как десерт, но и заменить ими хлеб и хлебцы.

Готовим диетические блины правильно

Любое приготовление диетического блюда должно начинаться с правильной кухонной утвари. Сковорода с антипригарным покрытием позволит минимизировать количество масла для жарки, что уменьшит калорийность и жирность блюда.

Также используйте для жарки блинов оливковое масло. Температура закипания этого масла 200 градусов, поэтому оно никогда не нагреется на сковородке до температуры, когда начнут образовываться транс-жиры.

Чтобы максимально уменьшить количество масла, не лейте его на сковороду, а размажьте кисточкой.

Загрузка ...

Полезный состав теста для блинов

Основа любого теста – мука. Чтобы сделать тесто диетическим, откажитесь от муки высшего сорта. Да, с ней любая выпечка получается намного воздушней и красивее. Но вместе с белоснежными блинчиками вы получаете бесполезные углеводы и калории, которые быстренько оседают у вас в самых ненужных местах.

В качестве муки выбирайте цельнозерновые сорта или отруби. На худой конец можно добавить экзотическую муку, которая, по крайней мере, удивит вас новым вкусом и разнообразит рацион полезными микроэлементами. Самые полезные сорта муки при диабете – это тыквенная, миндальная, амарантовая и льняная.

Молоко добавляйте обезжиренное или жирностью не больше 2,7.

Если добавить в тесто вместо разрыхлителя минералку, полезные микроэлементы сохранятся даже во время приготовления блинов, и получившийся десерт будет еще полезней. А вот добавление йогурта или кефира ни к чему, кроме изменения вкуса, не приведет. Более диетическими блины точно не станут, так как полезные бактерии просто погибнут во время жарки.

Что касается дрожжей, то добавлять их или нет, зависит от вашей личной переносимости. Те калории, что содержатся в дрожжах, компенсируются составом, богатым на витамин В. Но дрожжи могут вызывать вздутия и метеоризмы. Поэтому с ними все-таки стоит быть аккуратней, и смотреть на настроение организма после употребления.

Диетическая начинка диетическим блинам

Забудьте навсегда, если хотите быть здоровыми, такие начинки, как сливочное масло с сахаром и сгущенка. Таким десертом можно побаловать ребенка в детстве, но когда вы хотите быть здоровыми, нужно выбирать совершенно другие начинки.

Список самых простых и вкусных диетических начинок для блинов:

Творог с корицей
Грибы с луком
Пюре из фруктов
Яблоки с медом
Творог с зеленью
Козий сыр с помидорами и рукколой
Любые ягоды
Спелая мякоть хурмы
Куриное филе с нежирной сметаной
Кленовый сироп
Тушеные овощи

Эти первые начинки, которые сразу пришли на ум. Напишите в комментариях ваши варианты начинок для диетических блинов.

В заключении хочется сказать, что блины, какими бы они ни были диетическими, все-таки блюдо на муке, а поэтому углеводов в нем больше всего. Кушайте блины, строго считая ХЕ по специальной таблице, или с помощью калькулятора.

Рецепты вкусных диетических блинчиков смотрите в разделе диабетические блины. Приятного аппетита, и не нарушайте режим питания.