Филадельфия в кляре


Роллы Филадельфия в домашних условиях

Рецепт приготовления

Рис для роллов мне помогает варить мультиварка, с этой задачей она справляется на твердую пятерочку. Рис варю на режиме «рис-крупа» строго по таймеру.

(Для тех у кого нет этого кухонного чуда, как варить рис для роллов я подробно показываю в рецепте «Роллы Домашние»)

Все ингредиенты для уксуса на роллы я  прогреваю в СВЧ-печи, чтобы соль и сахар полностью растворились.

! По желанию! я не настаиваю на этих ингредиентах. Огурец, авокадо очистить от шкурки, удалить сердцевину и нарезать соломкой.

В готовый рис добавить суши уксус, все перемешать от края к центру.

Рис  после мультиварки получается рассыпчатым и при смешивании с уксусом становится липким и пластичным. Уксус я добавляю к горячему рису, все смешиваю от края к центру и даю остыть.

 ½  листа нори (можно покупать небольшие листы нори сразу) уложить на циновку матовой стороной вверх, рис скатать в шар в ладони и равномерно распределить от центра к краю по листу водоросли. Нижний край (ближний к Вам) должен быть пустым от риса примерно на  1 см., а верхний должен быть с рисом примерно на 1,5-2 см выше границы нори (рис необходимо вывести за лист нори для склейки шва)

!Рис не будет прилипать к рукам, если Вы смочите руки в воде с уксусом!

Накройте заготовку свободной частью коврика (или вторым ковриком, что проще) и переверните, можно просто перевернуть руками. Коврик лучше обмотать стрейч-пленкой, так рис не будет оставаться на циновке.

В итоге рис должен быть на циновке, а нори на рисе.

На лист нори выложите творожный сыр, чем больше, тем вкуснее получится.

Поднимите нижний край циновки вместе с листом нори и закройте начинку, затем аккуратно прокатите коврик.

На коврике ровным слоем разложите нарезанное филе рыбы, должен получиться ровный пласт из нарезки в которую мы и завернем заготовку ролла при помощи того же коврика. Излишки рыбы можно подравнять ножом.

Края коврика поднять вместе с рыбой, аккуратно накрыть начинку и с достаточным усилием прокатить коврик. Цилиндр должен получиться плотным.

Заготовка для роллов Филадельфия готова.

Острым ножом нарезать заготовку на роллы. Сначала режем по середине, а потом каждую часть еще раз на две части. Нож необходимо смачивать постоянно в воде с уксусом, чтобы на него не налипал сыр.

Следующую заготовку я делаю с творожным сыром, авокадо и огурцом по описанной уже технологии.

сворачиваем нори с рисом

выкладываем филе рыбы

получаем заготовку роллов

нарезаем готовые роллы

Вот что в итоге получилось! Роллы готовы - можно подавать на стол. С васаби, соевым соусом и всем остальным, как принято.

Продажа аккумуляторов для промышленных вилочных погрузчиков, Пенсильвания, Пенсильвания

Зона обслуживания: Филадельфия, Питтсбург, Аллентаун, Харрисберг, Дойлстаун, Кройдон, Уорминстер, Хатборо, Йорк, Эри, Истон, Ридинг, Лионский вокзал, Ланкастер, Истон, Вифлеем, Бангор, Уильямспорт, Уайлс-Барре, Скрэнтон, Хейзелтон, Поттстаун, Коншохокен, Кеннет-сквер, Западный Честер, король Пруссии, Чемберсбург, Льюистаун и Государственный колледж.

На месте: очистка аккумулятора, тестирование аккумулятора, замена кабеля аккумулятора, Замена аккумуляторной батареи и ремонт зарядного устройства.

Мы также обслуживаем и ремонтируем аккумуляторные батареи и экстракторы BHS & MTC (также обозначенные как Энерсис).

ПРОВЕРИТЬ ЦЕНА И ДОСТУПНОСТЬ - Получите быстрое предложение за считанные минуты:

ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА: Пожалуйста укажите свое имя и номер телефона.

Один из наших знающие сотрудники свяжутся с вами через минут!

Прайс-лист на аккумулятор для вилочного погрузчика

Эл. Почта Allentown-Bethlehem Web Продажи

Тел .: 610-871-5275

Эл. Почта Harrisburg Web Sales

Тел .: 877-4GB-BATT (877-442-2288)

Эл. Почта Philadelphia Web Sales

Тел .: 215-965-9726

Эл. Почта Pittsburgh Web Sales

Тел .: 412-894-8651

РЕМОНТ / СЕРВИС / ЗАПЧАСТИ:

Отправьте электронное письмо в наш отдел обслуживания и запчастей.

Обеспечьте свой город и номер телефона.

Репутация в вашем область свяжется с вами прибл. 15 минут.

Проверьте статус заказа и получите информацию о перевозчике / доставке в РЕАЛЬНОМ ВРЕМЕНИ:

Свяжитесь с нашим отделом трафика по электронной почте. Тел .: 630-206-9300

БЕСПЛАТНО ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА Получите ответы:

Электронная почта технической поддержки 24/7

Мы принимаем большинство основных кредитных карт.

.

Аккумуляторы для автомобилей | Ремонт сотовых телефонов | Брелок Замена

Нужна помощь? Вызов (800) 677-8278 (800) 677-8278 (800) 677-8278
  • Войти или Зарегистрироваться

  • Ваша корзина

  • Ваш магазин Позвоните нам по (800) 677-8278 (800) 677-8278 (800) 677-8278 или Посетите нас! Изменить магазин Детали магазина