Главная » Разное » Голец в кляре

Голец в кляре


Как приготовить голец в кляре

Голец считается очень вкусной рыбой. Он нежирный, богатый Омега-3 кислотами. Употребляют в пищу для профилактики инфаркта и инсульта. Главная особенность этого вида красной рыбы — у нее нет чешуи. Поэтому хорошо подходит для жарки и запекания, корочка получается хрустящей и вкусной. Я приготовила рыбу в кляре. В нашей семье это блюдо любят.

Количество порций: не определенно
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 205 ккал / 100 г

Чтобы приготовить голец в кляре, вам понадобится:

филе гольца — 500 г
лук репчатый — 1 шт.
мука — 100 г
яйцо — 2 шт.
молоко — 70 г
масло растительное — 70 г
сода — 0,25 ч. л.
приправы — по вкусу
лист лавровый — 2 шт.
соль — по вкусу

Как приготовить голец в кляре.

1. Нарезать филе гольца на кусочки, добавить специи, репчатый лук полукольцами, лавровый лист, соль, перемешать и оставить на 20 минут.


2. Взбить яйца, добавить молоко, соду, соль и муку и перемешать до однородной массы.
3. Разогреть сковороду, налить растительное масло.
4. Вилкой брать кусочки гольца, окунать в кляр и отравлять на сковороду.
5. Готовую рыбу в кляре выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир, а затем выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 30.01.2016

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


python - как увеличить значение символа?

Переполнение стека
  1. Около
  2. Товары
  3. Для команд
  1. Переполнение стека Общественные вопросы и ответы
  2. Переполнение стека для команд Где разработчики и технологи делятся частными знаниями с коллегами
.

Вставить символ в массив символов C (строка)

Переполнение стека
  1. Около
  2. Товары
  3. Для команд
  1. Переполнение стека Общественные вопросы и ответы
  2. Переполнение стека для команд Где разработчики и технологи делятся частными знаниями с коллегами
.

Почему char имеет размер 1 байт на языке C

Переполнение стека
  1. Около
  2. Товары
  3. Для команд
  1. Переполнение стека Общественные вопросы и ответы
  2. Переполнение стека для команд Где разработчики и технологи делятся частными знаниями с коллегами
.

символов - Ардуино Ссылка

Описание

Тип данных, используемый для хранения символьного значения. Символьные литералы записываются в одинарные кавычки, например: 'A' (для нескольких символов - строк - используйте двойные кавычки: «ABC»).

Однако символы сохраняются как числа. Вы можете увидеть конкретную кодировку в таблице ASCII. Это означает, что можно выполнять арифметические операции с символами, в которых используется значение ASCII символа (например, 'A' + 1 имеет значение 66, поскольку значение ASCII заглавной буквы A равно 65).См. Справочник Serial.println для получения дополнительной информации о том, как символы преобразуются в числа.

Размер типа данных char составляет не менее 8 бит. Для хранения символов рекомендуется использовать только char . Для беззнакового однобайтового (8-битного) типа данных используйте тип данных байт .

Синтаксис

Параметры

var : имя переменной.
val : значение, присвоенное этой переменной.

.

Смотрите также