Имбирный чай рецепт приготовления для иммунитета

Имбирь для иммунитета: как приготовить полезный чай

Корнеплод славится своими полезными свойствами. Растение используют в приготовлении пищи и в медицине, благодаря вкусовым качествам и набору витаминов. Имбирь для иммунитета очень полезен, он является одним из ингредиентов в составе различных чаев, в БАДах и выпечке. Продукт распространён, его легко можно найти на полках магазина в перемолотом виде или в виде корнеплода. Чтобы получить большое количество витаминов из растения, достаточно периодически употреблять настой из него.

В данной статье мы ответим на вопрос как заваривать имбирь для иммунитета и как его пить.

В древние времена «белый корень» часто применяли в качестве противоядия. Продукт содержит редкие вещества, которые дают характерный вкус, это зингерон, шоагола и джинджерола. Последнее вещество является профилактическим средством при лечении рака толстой кишки.

Корнеплод очень полезен для женщин, он помогает бороться с некоторыми гинекологическими заболеваниями. Имбирный чай актуально принимать во время беременности, потому что в нем много полезных витаминов, он заставляет токсикоз отступать и поднимает иммунитет будущей матери. Также напиток можно употреблять во время менструации для уменьшения болей. Растение нормализует гормональный фон и обладает успокаивающими и тонизирующими свойствами.

«Белый корень» богат витаминами и микроэлементами, в нем содержатся C, B1, B2, А, фосфорс, магний, железо, калий и др. Свежее растение обладает ярко выраженным запахом и остротой. Корнеплод имеет характеристики, схожие с чесноком, он убивает вредоносные микробы и выводит токсины из организма.

Имбирь для повышения иммунитета одно из лучших средств, которое далеко опережает многие другие продукты с подобным действием. Он гораздо лучше усваивается и содержит наибольшую концентрацию витаминов. Многие не знают, как правильно заваривать имбирь для укрепления иммунитета, чтобы максимально сохранить полезные качества.

Имбирный чай для иммунитета — чудодейственное средство, которое способно заменить огромное количество синтетических иммуномодулирующих препаратов. Напиток будет намного полезнее, если его правильно приготовить.

• Корнеплод, залитый водой, ставят на небольшой огонь и доводят до кипения,
• Измельченного растения понадобится в два раза меньше, чем нарезки из целого корня,
• После того, как напиток закипел, его нужно настоять в термосе пару часов, чтобы увеличить его полезные свойства.

Имбирно-лимонная смесь станет более действенной в укреплении защитных возможностей организма. Цитрус снабжает дополнительным запасом витамина С, который активно борется с вирусами и инфекциями. Чай с таким составом отлично тонизирует и поднимает настроение.

Рассмотрим рецепт чая для иммунитета из смеси имбиря, меда и лимона в пропорциях:

1. Лимон — 30 грамм,
2. Имбирь — 30 грамм,
3. Мед — 2 ст.ложки,
4. Вода — 400 мл,
5. Зелёный или чёрный чай хорошего качества — 1 ст.ложка.

Приготовление с фото:

1. «Белый корень» очищают и тщательно промывают, режут тонкими пластинками.

2. Лимон нарезают кружочками, цедру при желании можно снять.

3. Смесь отправляется в чайник и заливается крутым кипятком. Напиток настаивается в течение 10 минут. Перед употреблением можно подогреть.

В магазине можно купить готовые чаи с подобным составом. Такая форма продукта позволяет облегчить процесс приготовления напитка, но в нем будет гораздо меньше витаминов, поэтому лучше варить коктейль, укрепляющий здоровье самостоятельно.

Многих людей интересует, как пить чай с имбирем для иммунитета?

Чтобы настой начал благотворно действовать на организм, достаточно одноразового употребления. Регулярный приём настоя из имбиря, лимона и меда насыщает множеством витаминов, помогает улучшить метаболизм и похудеть, а также усиляет защитные функции организма. Полезно выпивать один стакан напитка каждое утро натощак. Не стоит употреблять более двух литров чая в день, чтобы не вызвать аллергическую реакцию и не повысить кислотность в желудке.

Как приготовить корень имбиря для повышения иммунитета и похудения?

Ответ на данный вопрос интересует каждую женщину, страдающую лишним весом. Компоненты витаминного коктейля способствуют сбросу лишнего веса, потому что обладают исключительными действиями на организм:

• Выводят лишнюю жидкость и шлаки,
• Снижают аппетит,
• Обладает лёгким слабительным эффектом,
• Ускоряют обменные процессы,
• Нормализуют работу ЖКТ.

Рецепт для укрепления иммунитета и для похудения:

1. Небольшой кусочек корнеплода очищается от кожицы и натирается на тёрке. Будет достаточно чайной ложки.

2. Дольку лимона отделяется от цедры и протирается с небольшим количеством сахара или фруктозы и дабавляется к первому ингредиенту.

3. Готовая смесь заливается кипятком и настаивается в течение часа.

Продукт имеет некоторые противопоказания:

• Обостренные заболевания желудочно-кишечного тракта,
• Острые и хронические формы гепатита
• Рак или другие образования в желудке и кишечнике,
• Инфекционные болезни,
• Повышенное давление
• Период лактации.

Никакая простуда в самые сильные периоды распространения вирусов будет не страшна, если знать как заварить корень имбиря для повышения иммунитета. Если пить настой каждый день, в скором времени вы почувствуете прилив сил и энергии, организм станет работать как часы.

как заваривать и правильно употреблять

• Рецепты, как принимать

Культурное растение имбирь известно во всем мире давно. Его используют в кулинарии, косметологии, для приготовления народных рецептов. В наше время уникальные свойства имбиря были доказаны учеными. Они обусловливаются множеством полезных веществ, содержащихся в продукте. Растение содержит в себе многие химические элементы, которые положительно влияют на иммунитет человека.

Растение также наделено витаминами, жирами и разными аминокислотами, необходимыми для организма человека. Основными веществами данного продукта является сахар, крахмал. Также имбирь содержит гингерол — компонент, который придает ему особые вкусовые качества.

Сегодня растение применяют для оздоровления, чаще всего готовят имбирь с лимоном для иммунитета.

Воздействие на иммунную систему

Для поддержания иммунной системы корень этого растения считается лучшим средством. Богатый состав имбиря благоприятно воздействуют на общее состояние, а также поддерживает организм при вирусных и простудных заболеваниях. Продукт положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, повышает иммунитет, помогает бороться с угнетенным состоянием и стрессами, поддерживает инертную деятельность человека.

Существует масса народных рецептов с использованием этой пряности. Все их можно приготовить самостоятельно дома. Имбирь с лимоном наиболее эффективный способ восстановления иммунитета после перенесенных заболеваний. Лимон является не только кладезем витамина C, но и многих микроэлементов, каротинов и органических кислот. Этот цитрус является незаменимым средством при множествах заболеваниях.

Целебная смесь наделена антисептическими и противовоспалительными качествами. К тому же корень способен очищать кровь и нормализовать кровоток. Имбирь с лимоном для иммунитета с удовольствием используют и взрослые, и дети, благодаря приятному аромату компонентов.

Для смягчения вкусовых качеств смеси, в нее добавляют мед, который также обладает массой достоинств. Такое лекарство прекрасно помогает при различных инфекционных и острых простудных заболеваниях. Также имбирный корень широко используется для профилактики.

Уже давно лечебный рецепт, в составе которого содержатся такие продукты, как имбирь и лимон, является наиболее распространенным среди пациентов, которым необходимо укрепить общее состояние. Для большей эффективности специалисты рекомендуют смесь использовать с соблюдением правильного питания и выполнения с физкультуры. Такой курс лечения помогает организму бороться со стрессовым состоянием, налаживает работу иммунной системы. Такое снадобье можно употреблять взрослым и детям в том случае, если у них нет никаких противопоказаний к их применению.

Противопоказания

Важно во время использования лечебного корня соблюдать правильную дозировку. Если растение используется в качестве приправы для блюд, то там применяют небольшое количество продукта. Поэтому не стоит беспокоиться о побочных эффектах от передозировки. Однако, не забывайте, что может быть непереносимость имбиря.

Не рекомендуется делать напитки из имбиря для детей до двух лет. Не принесет пользы растение и больным, страдающим язвой, гастритом. Нельзя применять имбирь пациентам, который готовятся к операции. Прием смесей и напитков из имбиря не совместим с лекарственными средствами для разжижения крови, а также при повышенной температуре и кровотечениях. Применять растение беременным можно только с разрешением врача.

Как заваривать имбирь для иммунитета: рецепты смесей и способы употребления

Стоит сразу заметить, что используется не все растение, а только его корешок. Именно в нем скопились все полезные вещества, которые благотворно воздействуют на все органы и системы человека. Приобрести корень растения можно, практически, во всех магазинах. Также, можно вырастить эту культуру самостоятельно, но на это уйдет много времени.

Чтобы лечение принесло пользу для здоровья человека, следует понять, как заваривать имбирь для иммунитета. Также, следует знать некоторые секреты выбора этого овоща. Корневая систем не должна быть повреждена и иметь гладкое состояние, что свидетельствует о его свежести. В продукте с удлиненной формой содержится гораздо больше витаминов и микроэлементов. Не забывайте об индивидуальном использовании имбиря.

Как выбирать ингредиенты

Чтобы имбирь максимально помог восстановить иммунную систему, его следует сочетать с другими ингредиентами: лимон, мед, сухофрукты, лекарственные травы. Все эти природные продукты также обладают сильными свойствами иммуностимуляторов.

Смеси и напитки из данной пряности часто готовят самостоятельно в домашних условиях. Его употребляют после окончания болезней для поднятия иммунитета, а также с профилактической целью. Рецепты с корнем имбиря обладают антибактериальным и противовоспалительным свойством. Рекомендуется использовать корень лишь в течение трех недель его хранения.

Взрослым пациентам для улучшения иммунитета готовят настойку имбиря на основе спирта. Многие пациенты предпочитают этот эффективный способ лечения. Для этого на 300 г продукта, заранее измельченного понадобится 400 г спирта. Все перемешать и поставить в прохладное и темное место на семь дней настаиваться. Принимать лекарство следует 2 раза в день перед едой.

Также для укрепления здоровья полезен напиток с имбирем и сухофруктами, которые способны повышать иммунитет. К таким сухим фруктам относится изюм, курага, чернослив, инжир. Все компоненты в измельченном виде заливают кипятком и настаивают. Напиток употребляют в теплом виде за 30 минут до еды.

Как приготовить

Как заваривать имбирь для иммунитета, чтобы при приготовлении имбирного корня он не потерял своих целебных качеств, рассказано ниже. Правильно приготовленное лекарство поможет не только в восстановлении иммунитета, но и в лечении многих недугов. Продукт можно настаивать на спирту или приготовить приятный напиток. Если в чай добавить лимон, то он принесет еще больше пользы.

Имбирный чай рекомендуется пить в осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний. Нужный кусочек корня очищают от кожицы перед самым приготовлением. Причем кожицу срезают тонким слоем потому, что именно под ней находится скопление эфирных масел, которые придают напитку чудесный аромат.

Перед приготовлением снадобья, корень растения мелко нарезают и заливают кипяченой водой. В готовый настой добавляют лимон, а для сладости — сахар, но лучше мед. Они придадут напитку приятный вкус и аромат. Кроме того, сочетание этих натуральных продуктов оказывает усиленное действие на восстановление иммунной системы и общего состояния человека. Все компоненты необходимо брать в нужной пропорции, которые рекомендованы в рецептах.

Небольшие ломтики подготовленного продукта можно бросать в любой чай, тогда он будет ароматным и еще больше полезным. Также можно приготовить самостоятельный напиток из имбиря, предварительно его измельчив. Кипятить корень следует около 15 минут и не дольше, а запаривать в термосе рекомендуется — 30 минут. Ломтики пряного корня можно просто жевать с целью дезинфекции ротовой полости.

Рецепты смесей для детей и взрослых

Наиболее эффективным средством для восстановления нормальной работы иммунной системы, а также профилактики различных заболеваний, особенно простудных у детей и взрослых считается имбирный корень с добавлением лимона. Этот рецепт проверен годами и пользуется большой популярностью. Однако, для постоянного использования таких рецептов, лучше проконсультироваться с врачом.

Из пряности готовят целебные смеси, напитки, настои, а также используют для ингаляций. Корень растения также используют для приготовления различных блюд, благодаря чему самочувствие пациента улучшается. При этом рекомендуется пользоваться свежим овощем потому, что в нем сохраняются больше тех веществ, которые смогут помочь восстановить свое здоровье и взрослые, и дети.

1. Напиток. Очищаем два сантиметра корня имбиря от кожицы и измельчаем. Затем варим кашицу в 2-х литрах жидкости. Варить на тихом огне в течение 10 минут. Напиток можно пить с добавлением лимона и сахара по одному стакану утром и вечером.
2. Лекарственная смесь. Чтобы усилить воздействие имбиря на организм, его сочетают с продуктами, которые обладают подобным эффектом. Взять измельченного корня — 200 г, два лимона, прокрученных на мясорубке вместе с кожурой, по 100 г мелко порубленными кураги и инжира, 200 г клюквы. После того как все продукты соединили, заливаем 200 г меда и снова тщательно перемешиваем содержимое. Снадобье принимать по 1 чайной ложке, желательно запивать чаем.
3. С целью улучшения тонуса и для укрепления иммунитета полезно периодически употреблять по стаканчику чая с имбирем и лимоном. В заварку добавляем 3 ломтика очищенного корня и несколько капель сока лимона. В чашку с напитком по желанию можно добавить сладость.
4. Имбирь — 100 г, сухофрукты в наборе либо один тип (изюм, чернослив) — 100 г, орехи грецкие — 200 г, натуральный мед — 250 г. Все компоненты следует измельчить и тщательно перемешать. Затем смесь закрывают в стеклянную посуду и оставляют в темном месте на 7 дней.

Стоит обратить внимание, что такое сочетание, как имбирь, лимон и мед разрешено принимать детям лишь после 5 лет. При этом доза такой смеси для ребенка составляет 1 чайная ложка в день, тогда как для взрослых можно употреблять 1 соловую ложку в день. Если из данного состава смеси исключить имбирь, то ее применять детям с 3 лет.

Автор: Оксана Кислова

Как пить чай с имбирем для иммунитета: рецепты напитков

Когда речь идет о профилактике простуд и укреплении иммунитета, можно назвать имбирь и чеснок. Причем в последние годы имбирь явно лидирует. Ведь он обладает приятным ароматом и вкусом, его можно заваривать в качестве чая и давать даже детям, которые пьют его без слез и капризов. Какое воздействие имбирь оказывает на организм человека?

Иммуностимулирующие свойства имбиря

Молодой корень имбиря содержит много полезных веществ. В нем присутствуют:

• кальций,
• аскорбиновая кислота,
• цинк,
• витамины B2, B1, A,
• растительные антибиотики,
• йод.

Это далеко не все ценные вещества, которые содержатся в корне имбиря. Для иммунитета имбирь является активатором выработки антител, стимулятором обменных процессов, поставщиком антибактериальных веществ. Корень имбиря можно применять круглосуточно. Конечно, выпив чай с имбирем для иммунитета, не стоит ожидать мгновенного результата.

Имбирь повышает защитные силы организма постепенно. Лучше начать прием чая летом, тогда организм к сезону простуд будет полностью защищен.

Несколько месяцев вместе с чаем в организм поступит большое количество микроэлементов и витаминов, которые помогут очищению сосудов от плохого холестерина, запустят процессы регенерации и обновления клеток, укрепят иммунитет.

Использование имбиря для улучшения иммунитета

Имбирь сочетается с сухофруктами, травами, чаем, лимоном, медом. Все они по отдельности являются сильными иммуномодуляторами, а в сочетании служат идеальным средством для укрепления иммунитета. Имбирь должен сохранить свои целебные свойства, для этого свежий корень в холодильнике нужно хранить не более 2-3 недель. Его следует завернуть в полиэтиленовую пленку, при необходимости берут нужный кусочек. При подготовке имбиря к приготовлению напитка кожу нужно срезать очень тонко, ведь слой под ней самый ценный, он насыщен эфирными маслами.

Имбирь, порезанный на кружки, можно просто бросать в зеленый или черный чай. Можно измельчить имбирь на терке и заварить как самостоятельный напиток или приготовить витаминную смесь с другими компонентами. Чаще имбирь заваривают, если кипятят, то не более 15 минут.

Рецепты приготовления напитков для иммунитета

Имбирный чай

Имбирный чай можно заваривать каждый день для профилактики простудных заболеваний. В заварник с черным или зеленым чаем стоит добавить измельченный корень (1 ч. л. на стакан воды). В день достаточно выпивать две чашки напитка. Вкус чая может обогатить ложечкой меда и долькой лимона.

Имбирно-лимонная смесь

400 г свежего имбиря

2-4 лимона

250 г натурального меда

Корень имбиря очищают от тонкой кожуры, лимон не очищают. Их пропускают через мясорубку, перекладывают в стеклянную емкость. Мед расплавляют на водяной бане. Перемешивают смесь, ставят в темное место на сутки. Затем смесь должна постоять в холодильнике еще неделю.

Для улучшения иммунитета витаминную смесь нужно употреблять по 1 столовой ложке по утрам. Детям рекомендуется употреблять по 1 чайной ложке. Профилактический курс составляет два курса с месячным перерывом.

Напиток для иммунитета

1 ст. л. измельченного имбиря необходимо залить литром воды и подержать на медленном огне около 10 минут. Затем дать остыть и добавить мед по вкусу и сок половинки лимона. Такой чайный напиток полезен будет для профилактики, и для лечения, когда уже появились недомогание и первые признаки простуды.

Настойка имбиря

Для поднятия защитных сил организма можно приготовить настой из имбиря:

100 г свежего имбиря

1 литр воды

Корень пропустить через мясорубку, залить кипятком и настоять в течение часа. Затем процедить напиток и пить по 3/4 части стакана настоя, добавив лимон и мед. Напиток подходит детям и взрослым.

Детям чай с имбирем готовится слабой концентрации. Начинать нужно с небольших доз, дабы быть уверенным, что у ребенка нет аллергии и индивидуальной непереносимости имбиря и других компонентов.

как заваривать, пить чай из коння

27 ноября 2017 г.

Имбирь для иммунитета или корень лекарственный жгучий — по отзывам один из самых распространенных средств укрепления резистентной системы, если нет аллергии. На его основе делаются смеси, настои, заваривается витаминный чай. Употребляться может взрослыми, детьми после двух лет.

Чем полезен имбирь для иммунитета

Благотворное воздействие на организм человека обеспечивается наличием большого количества витаминов, минеральных веществ и уникальных соединений.

Химический состав:

• Высоким уровнем микроэлементов: токоферол, аскорбинка, группа В: 1, 2, 3, 5, 6, 9, 12;
• Содержанием солей магния, фосфора, железа. Так же встречается марганец, цинк, селен;
• Насыщенностью аминов: треонин, трептофан, лейцин;
• Наличием кислот Омега типа 3, 6;
• Целебными компонентами: алкалоидами, гликозидами, флавонами, полифенолами.

Так же в состав входят корня имбиря:

• Эфирные масла;
• Сесквитерпены;
• Смолы;
• Соли минеральных соединений: цинк, калий, железо, магний, фосфор.

Совокупное воздействие полезных веществ проявляется в качествах:

• Укрепляет резистентность;
• Возбуждает активность нервных клеток;
• Утоляет чувство голода;
• Противовоспалительных;
• Способствуют выведению, хорошему отхаркиванию мокроты;
• Обезболивает, снимает спазмы;
• Улучшает заживление раневой, ожоговой поверхности;
• Устраняет негативное влияние свободных радикалов, так как является природным антиоксидантом;
• Стимулирует иммунные процессы;
• Очищает организм от токсических, ядовитых веществ;
• Усиливает обменные процессы;
• Способствует согреванию;
• Снижает выраженность аллергических высыпаний;
• Помогает в лечении дерматологических заболеваний;
• Улучшает аппетит, пищеварение;
• Является средством профилактики простуды и гриппа.

Можно добавлять в качестве специи при приготовлении блюд, что улучшит вкус и будет способствовать оздоровлению организма.

Польза смесей

Благотворное влияние на здоровье человека, оказывает совокупное применение имбирного корня, меда, лимона.

Каждый ингредиент несет свой вклад в поддержку иммунитета:

• Мед — является природным антибиотиком. Наличие высокого уровня микроэлементов, минералов, аминов способствует улучшению функционирования всех внутренних систем организма. Применяется при профилактике и лечении простуды, гриппа, ОРВИ;
• Лимон — богат аскорбиновой кислотой, флавонами. Стимулирует активность иммунных механизмов. Является антиоксидантом.

Свойства смеси:

• Снимает воспалительные процессы в верхних дыхательных путях;
• Облегчает самочувствие;
• Способствует снижению высокой температуры;
• Очищает организм от токсинов, выделяемых возбудителями инфекций;
• Усиливаются обменные процессы;
• Улучшается состояние крови;
• Восстанавливается функционирование ЖКТ;
• Укрепляется сердце;
• Повышается умственная и физическая активность;
• Снимает ломоту и боль в суставах, мышцах;
• Помогает при похудении, нормализации массы тела.

Рецепты:

Домашние способы поднятия иммунных сил на основе имбирных корней с использованием различных лекарственных трав, сухофруктов (курага), лимона, орехов грецких, чеснока и меда заняли прочное место. Средства подходят для ребенка с двух лет, мужчин и женщин разного возраста. Применяется курсами по три-четыре недели с перерывом на полгода.

Для мужчин полезно использовать имбирь с сельдереем, солодкой. Такое применение позволит поднять потенцию, увеличить влечение.

Женщины могут заваривать корень с петрушкой при болезненных менструациях, для нормализации цикла и облегчения наступления менопаузы.

Ребенку дают чаи, смеси и напитки для профилактики и облегчения простуды.

Рецепты с имбирем для иммунитета созданы с учетом возраста, пола, общего самочувствия. Для того, чтоб не нанести вред, рекомендуется перед употреблением проконсультироваться с врачом.

Смесь иммуностимулирующая противовоспалительная

Как употреблять имбирь для увеличения активности резистентных клеток, ускорении наступления иммунного ответа:

Заготовка:

• Сто грамм корня - Очищаем от тонкой кожицы, измельчаем на терке, в блендере;
• Двести миллилитров меда;
• Четыре средних цитруса — вымыть в проточной воде, обдать кипятком для устранения горечи. Нарезать.

Компоненты смолоть до кашице образного состояния, залить золотым жидким продуктом пчеловодства.

Перелить в стеклянную тару. Поместить в холод.

Правильно принять перед сном по столовой ложке, тепло укутавшись лечь отдыхать.

Благодаря активным веществам совокупность компонентов препятствует развитию инфекции. Если заболевание насупило, то облегчает течение, снижает период.

Отвар из имбиря

Очень полезен для поднятия иммунитета заваренный корень. Небольшой кусочек очищается от кожицы, мелко нарезается.

Берем эмалированную тару с толстым дном, укладываем сырье и заливаем водой, не более стакана. Ждем закипания и томим на небольшом огне около пяти минут.

После остывания, переливаем в банку, закрываем и убираем в холод. Способ использования:

• Как самостоятельный напиток, можно добавить ложечку меда, сахара;
• Добавить небольшое количество в чай или сок.

Имбирный чай

Для ребенка подойдет заваренный чай с корнем.

Берем небольшой кусочек сырья, очищаем. Мелко рубим. Залив кипятком. В момент закипания — подкладываем заварку — зеленый листовой чай. Томим пятнадцать минут. Остудив, процеживаем.

Перед подачей можно подсластить медом, соком апельсина. Пить по сто миллилитров в день три раза до еды.

Можно приготовить чайный напиток иначе:

две столовые ложки корешка натереть. Сдобрить смесью лекарственных трав (лопух, одуванчик). Залить горячей водой около полу литра. Продержать в тепле четверть часа. Положить пару ложечек меда. Употреблять таким же способом.

Рецепт: имбирный чай для взрослых:

• Порошок из молотого корня, мед — по1 ст. л.,
• Сок половины цитруса, палочка корицы;
• Вода — стакан.

Смесь томиться на огне до закипания около десяти минут. Пьется горячей.

Чай с имбирем рецепт с женьшенем тонизирует, увеличивает работоспособность, усиливает мозговую активность. Способствует повышению сопротивляемости к негативным факторам.

Как пить чай с имбирем: рекомендуется употреблять по желанию и возможности, небольшими глоточками, чуть задерживая во рту. Применять до еды.

Имбирный напиток

Настойка корня особенно полезна при наступлении инфекции, когда признаки заражения стали четко выражены.

Первый способ: берем сто грамм сырья. Очищаем. Перерабатываем до состояния кашки и заливаем литром кипятка. Выдерживаем в термосе час. Пьем по двести миллилитров в сутки.

Имбирный напиток для иммунитета можно сделать на медицинском спирту, водке считается наиболее эффективным.

В пропорции на 0,5 мл. берем четыреста грамм измельченного сырья. Укладываем в стеклянную тару, плотно закрыть. Поставить в тепло. Выдержать месяц. Пить по чайной ложке в день или использовать для растирания.

Как заваривать имбирь

Чтобы сохранить все полезные качества, активировать целебные свойства надо знать метод приготовления отваров и настоев.

Как правильно заваривать имбирь:

• Лучше применять свежий корень;
• Очистить тонким слоем от кожицы;
• Мелко нарезать или механически измельчить;
• Залить кипящей водой;
• Настоять пять-десять минут — для чая, не менее часа в термосе — для настоя.

Противопоказания

Стоит ограничить использование имбиря для иммунитета при:

• Повышенном давлении;
• Воспалениях на коже;
• Заболеваниях желудка;
• При осложненной беременности.

Чай с имбирём и лимоном для поднятия иммунитета детям: способы применения, противопоказания

Имбирь, как и другие иммуностимуляторы, повышает устойчивость детского организма к патогенам в окружающей среде — иммунитет. Растение также обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. О способах его применения, свойствах, приготовлении имбирного чая читайте далее.

ПоказатьСкрыть

Имбирь как естественный иммуностимулятор

Для повышения иммунитета ребёнка рекомендуется принимать иммуностимуляторы. Вещества, содержащиеся в имбире, подавляют микробную активность и аллергические реакции, что оказывает положительное влияние на организм и повышает его устойчивость к болезням. Поэтому вы вполне можете применять его для укрепления иммунитета вместо синтетических препаратов.

Знаете ли вы? Имбирь — очень декоративное растение. На родине, в субтропическом климате, он используется для озеленения территорий садов и парков.

Химические свойства и характеристики

В соответствии с таблицами пищевой ценности, свежий корень содержит:

• воды: 81,3%;
• белка: 2,2%;
• жира: 0,9%;
• минералов: 1,2%;
• клетчатки: 5,4%;
• углеводов: 9%.

Питательный состав варьируется в зависимости от его разновидности (свежей или сухой), условий произрастания (климата, состава почвы, влажности), условий обработки, приготовления и хранения

Полезные свойства имбирного корня объясняются его богатым набором биологически активных компонентов. В его составе более 400 различных соединений. Большинство из них обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Также хорошо исследован противораковый потенциал растения и его способность лечить дегенеративные изменения опорно-двигательного аппарата (артрит, ревматизм), пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Знаете ли вы? Когда корень имбиря стареет, содержание эфирного масла в нём увеличивается. Именно поэтому из свежего корня делают сок, а масло из того, который пролежал не менее 9 месяцев.

• Лечебные свойства растения:
• противовоспалительные;
• потогонные;
• антибактериальные;
• противовирусные;
• иммуномодулирующие;
• тонизирующие;
• успокаивающие.

В химическом составе растения находится множество полезных витаминов и минералов:

Витамины	Минералы
тиамин (В1) — 0,025 мг; рибофлавин (В2) — 0,034 мг; ниацин (В3) — 0,75 мг; пантотеновая кислота (В5) — 0,203 мг; витамин В6 — 0,16 мг; фолаты (В9) —11 мг; витамин С — 5 мг; витамин Е — 0,26 мг.	кальций — 16 мг; железо — 0,6 мг; магний — 43 мг; марганец — 0,229 мг; фосфор — 34 мг; калий — 415 мг; натрий — 13 мг; цинк — 0,34 мг.

Влияние имбиря на иммунитет ребёнка

Воздействие на организм начинается с очистки. Имбирь выводит из организма токсины и свободные радикалы. В результате нормализуется деятельность различных систем, повышается устойчивость к болезням и укрепляется иммунитет. Также в организм поступает достаточное количество витаминов, что важно в условиях их сезонного дефицита. Регулярное употребление чая с имбирём, лимоном и мёдом помогает восстановить водный баланс, что также положительно для детского организма.

В течение многих лет домашние средства используют для лечения проблем со здоровьем у детей. Они не слишком ускоряют метаболизм и имеют минимальное количество побочных эффектов. Имбирь — одно из таких средств.

• Полезные свойства корня для детского организма:
• Способствует секреции слюны и желудочного сока, улучшая аппетит и пищеварение ребёнка. Активные компоненты, присутствующие в составе, стимулируют пищеварение и всасывание. Они снимают запоры и метеоризм за счёт увеличения мышечной активности в желудочно-кишечном тракте.
• Растение является противорвотным средством (предотвращает тошноту и рвоту), что особенно полезно во время путешествий при укачивании.
• Оказывает положительное влияние на потребление пищи и обмен веществ.
• Обладает сильными антибактериальными и, в некоторой степени, противогрибковыми свойствами. Исследования показали, что активные составляющие растения подавляют размножение вредных бактерий, таких как кишечная палочка, стафилококки, стрептококки и сальмонелла.
• Растение является сильным стимулятором кровообращения, вызывая стимулирующее воздействие на сердечную мышцу, разжижая кровь и улучшая кровообращение. Считается, что улучшенное кровообращение повышает клеточную метаболическую активность, тем самым способствуя противовоспалительному и спазмолитическому эффектам.
• Защищает от респираторных инфекций. Когда у ребёнка начинают появляться первые признаки гриппа, горячая чашка имбирного напитка (чая или травяного настоя) может очистить заложенность носа, а также стимулировать печень к выводу токсинов из кровотока.
• Является антисептическим отхаркивающим средством, которое избавляет ребенка от кашля.

Показания к применению и ограничения

Корень этого растения можно сочетать с другими травами и специями в рационе ребёнка в правильных пропорциях. Поскольку большинство кулинарных трав и специй обладают противовоспалительным и антимикробным действием, то при сочетании их с имбирём, лечебный эффект усиливается.

Хотя имбирь широко используют как диетический компонент рациона, средняя суточная рекомендуемая доза для детей до сих пор точно не определена. Не рекомендуется давать его детям до 2 лет. После двух лет корень можно использовать для лечения тошноты, желудочно-кишечных спазмов и головных болей.

Важно! Основное противопоказание состоит в том, что имбирь нельзя принимать с препаратами, разжижающими кровь.

Высокие дозы корня могут вызвать легкую изжогу, диарею и раздражение слизистой оболочки рта. В целом, растение считается безопасным растительным лекарственным средством. Его вполне можно включать в ежедневный рацион в небольших дозах.

Чай с имбирём, мёдом и лимоном

Если дополнить имбирный напиток мёдом или лимоном, это увеличит его полезность и обогатит дополнительными веществами. Благодаря высокому содержанию витамина С, лимоны эффективно борются с простудными заболеваниями. Мёд добавит антибактериальную активность. Пить такой чай желательно утром перед едой и затем во второй половине дня как взрослым, так и детям. Средство можно употреблять в качестве профилактики, а также для лечения вирусных инфекций.

Важно! Детям младше года запрещено давать мёд. В их организме нет нужных ферментов, которые могут его перерабатывать.

Имбирь и мёд одинаково полезны для здоровья малыша при кашле, простуде и высокой температуре. Но они также могут входить в повседневный рацион в качестве средства профилактики. Пряность придаёт особый вкус и ускоряет усвоение веществ, в то время как мёд усваивается медленнее, подчёркивая естественный вкус пищи. Оба продукта содержат в составе много витаминов и антиоксидантов.

Рецепт приготовления имбирного чая с мёдом и лимоном

110 минут

Шаги

5 ингредиентов

• свежий корень имбиря

  1 ч. л.

• сок лимона

  1 ст. л.

• чай чёрный или зелёный

  1/2 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

41,42 ккал

1. Корень очистить от кожуры, нарезать на мелкие кусочки и смешать с листьями чая.
2. Вскипятить воду.
3. Залить имбирь с заваркой кипятком и оставить на 5 мин.
4. В слегка остывший напиток добавить мёд и лимонный сок.

Важно! Нет данных о том, что имбирь является аллергеном. Но некоторым малышам не нравится его вкус. Поэтому добавляйте его в небольших количествах, чтобы дать возможность ребёнку привыкнуть к вкусу.

Чтобы подать напиток холодным, добавьте кубики льда или немного газированной воды.

Имбирный чай отлично укрепляет сопротивляемость детского организма простудным заболеваниям. Если нет противопоказаний, обязательно давайте ребёнку такой полезный и вкусный напиток в межсезонье. При приготовлении продуктов с пряностями, помните, что малыши требовательны к вкусу, поэтому всегда начинайте с небольшого количества и постепенно увеличивайте его, если ребёнок не возражает.

рецепт для иммунитета, как правильно заварить имбирь

По одной из версии, название имбирь произошло от «singabera», что на санскрите значит «рогатый корень». Это многолетнее тропическое растение пришло к нам из Азии и полюбилось оно не только за пряный и ни с чем несравнимый вкус, но и за пользу, которую несет для организма. В этой статье поговорим о том, как используют имбирь для иммунитета, о полезных рецептах с его участием и о том, кому стоит воздержаться от его употребления.

Польза и противопоказания

Корень имеет много достоинств, о которых можно говорить долго, поэтому перечислим 5 его сильных сторон:

1. Благотворное влияние на желудок. Корень относят к эффективным продуктам, оказывающим профилактику язвенных болезней желудка и положительно сказывающихся на слизистой оболочке органа. Он улучшает работу ЖКТ и останавливает желудочных схватки. Т.к. имбирь налаживает метаболизм, его часто используют для похудения.
2. Стабилизирует кровообращение. Регулярное употребление имбиря и напитков из него снижает риск образования тромбов. Доказано, что корень оказывает профилактику раковых заболеваний, а в комбинации с чесноком он не только чистит кровь, но и оздоравливает суставы.
3. Устраняет рвоту и тошноту. Особенно эффективно действует при токсикозе, а также в послеоперационный период и после сеансов химиотерапии.
4. Крепкий иммунитет. Переоценить влияние имбиря на иммунитет невозможно — его допускается применять как для профилактики, так и для лечения простудных заболеваний и ГРИППа. Как только почувствовали предвестников насморка или першение в горле, возьмите небольшой кусочек имбиря и медленно разжуйте.
5. Польза для кожи и волос. Активно он применяется не только для иммунитета, но и для красоты. Этот мощный источник антиоксидантов улучшает состояние кожи и волос: убирает пигментацию, делает цвет лица ровнее, а волосы блестящими и густыми.

Однако, от употребления имбиря нужно отказаться:

• При циррозе печени, гастрите и уже имеющейся язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Склонности к кровотечениям.
• Высоком давлении.
• Аллергии и индивидуальной непереносимости.
• Камнях в желчном.

Нельзя употреблять корневище перед предстоящей операцией. С осторожностью и только с разрешения врача его могут употреблять беременные и кормящие женщины. Да, он укрепляет иммунитет, который особенно важен в этот период, но вместе с тем он может стать причиной аллергии как у мамочки, так и у ребенка по причине высокого содержания эфирных масел. Для детей до двух лет корень также противопоказан, а малышам постарше можно делать напитки с ним только после разрешения педиатра.

Прочитайте также — Корица – польза и вред для здоровья, как употреблять

Как правильно заваривать имбирь

Заваривать имбирь можно тремя способами:

1. Кипячение. Самая высокая концентрация напитка достигается спустя 15-минутного кипячения на медленном огне. При сильном огне из отвара уйдут все ценные вещества.
2. На водяной бане. Для приготовления напитка таким образом нужно использовать либо порошок из корня, либо очень мелко измельченный продукт.
3. В термосе. Быстрый и простой способ — погрузить тертый или порезанный корень в емкость, залить кипятком и дать настояться.

Для иммунитета корень заваривают с медом, но последний нужно добавлять в напиток только после его остывания до 40°С, в противном случае эффективность состава сойдет на нет.

Как принимать напитки из имбиря

Употребляя имбирь для укрепления иммунитета, нужно придерживаться следующих правил:

• Готовить настойку из корневища нужно объемом на день и не больше, т.к. длительное хранение приведет к потере ценных веществ.
• Имбирь обладает бодрящим действием, поэтому его нельзя пить перед сном.
• Если ранее вы не употребляли напитки из этого корня, нужно ограничиться одним стаканом в утренние часы.
• Пить настойку имбиря для укрепления иммунитета нужно маленькими глотками.

Рецепты

Имбирь, лимон и мед — вкусный рецепт для иммунитета.

Комбинация имбиря с лимоном идеальна для иммунитета, а когда к тандему прибавляется мед, то у простуды просто не остается шансов! Готовить такой напиток несложно, потребуется только:

• Стакан кипятка.
• Ч.л. тертого корня.
• Долька лимона.
• Ч.л. меда.

Как готовить:

1. Корень натереть и залить стаканом кипятка. Оставить настояться на 20 минут.
2. Процедить состав.
3. Добавить лимон и мед.

Употреблять такой напиток нужно перед едой.

Пропорции в любых рецептах вы можете менять, исходя из личных вкусовых предпочтений. Например, имбиря можно положить меньше, чтобы получить менее пряный вкус, а меда больше. Такой напиток также будет повышать иммунитет, но пить его приятнее.

Из этих же ингредиентов можно приготовить чудесный состав, способный укрепить иммунитет в любое время года. На видео приготовление этой смеси показано подробно и наглядно:

Чай с имбирем и лимоном

Имбирный чай с лимоном и корицей не только укрепит иммунитет, но и согреет в холодные осенне-зимние вечера. Для его приготовления понадобится:

• Пара ч.л. черного чая.
• По 0,5 ч.л. имбиря и корицы.
• Мед, лимон и мята по вкусу (в случае аллергии мед можно заменить на сахар).

Приготовление:

1. В емкость для заваривания засыпать чай, корицу, корень и мяту.
2. Залить кипятком, хорошо перемешать и дать настояться.
3. Как только напиток остынет, добавить лимон и мед.

«Рогатый корень» имеет приятный аромат и очень специфический вкус, который нравится немногим. Но его ценность для иммунитета очень велика, поэтому с ним можно подружиться. Тем, кто не любит пряный вкус корня, можно посоветовать имбирь не тереть перед приготовлением, а резать, тогда польза для иммунитета останется прежней, но вкус будет не столь выраженным.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться — оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Как заварить имбирь для укрепления иммунитета

Благодаря исследованиям современных ученых, стало известно, насколько полезен имбирь для иммунитета взрослых и детей, хотя о целебных свойствах пряных корешков знали еще первые врачеватели. Данный факт подтверждается подробным описанием растения в медицинских трактатах того времени. Широкая информированность населения послужила росту популярности имбирного корня, который по некоторым качествам даже превосходит традиционное средство профилактики простуд – чеснок.

Учитывая низкие риски развития побочных эффектов, ароматную специю педиатры разрешают употреблять даже детям.

Сегодня имбирь широко используется как в кулинарии, так и в медицинской области. Приятный аромат продукта в сочетании с бесподобными вкусовыми характеристиками доставляют не только гастрономическое наслаждение, но также оказывают благотворное влияние на состояние иммунной системы человека. Расскажем, как с помощью имбиря повысить защитные силы организма, какие рецепты подойдут для лечения и профилактики взрослых, а какие средства безопасно давать детям.

Мощный состав природного иммуностимулятора

Уникальные свойства клубней имбиря базируются на составе этого растительного продукта. Особенно полезен для здоровья свежий корень, состав которого представляет собой целый набор веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека. Сегодня ученые точно установили, что в этом списке несколько десятков самых разных ингредиентов, которые в едином комплексе оказывают положительное влияние на течение обменных процессов, гормональный фон, работу сердечно-сосудистой системы. Конечно, все эти позитивные моменты повышают способность иммунной системы отражать атаки не только патогенных микроорганизмов, но также стойко переносить негативное воздействие внешней среды.

В числе главных компонентов, формирующих иммунитет:

• витамин «С», больше известный как аскорбиновая кислота;
• представители витаминной группы «В», содержание которых в имбирном корне очень высокое;
• ретинол или витамин «А» тоже оказывает значительное влияние на иммунитет, а дефицит данного компонента приводит к развитию кожных заболеваний, выпадению волос, ухудшению состояния ногтей;
• микроэлементы, входящие в состав имбиря, представлены тоже довольно большой группой: это йод, цинк, калий и еще целый ряд элементов;
• фитонциды не случайно считаются природными антибиотиками, поскольку они эффективно уничтожают вирусы, грибки и прочие вредные микроорганизмы.

Это лишь небольшая часть состава пряного продукта, но именно данный комплекс веществ повышает иммунитет, способствуя выработки антител, а также осуществляя уничтожение возбудителей различных патологий.

Здесь очень важно обратить внимание на тот факт, что даже содержание имбиря в рационе питания здорового человека пойдет только на благо иммунитету.

Регулярное употребление целебных напитков и простых блюд, приправленных имбирем, повысит сопротивляемость организма.

Полезные свойства имбирного корня

Организм человека – это очень сложная система, в которой все протекающие процессы тесно связаны между собой. Поэтому, если на каком-то участке происходит сбой, это нарушение мгновенно, как по цепочке, передается всем органам. Аналогичная картина наблюдается при любом положительном влиянии. По этой схеме «работают» практически все лекарственные препараты и целебные растения. Компоненты имбиря при попадании в организм, в первую очередь, возбуждают слизистую желудка, что стимулирует выработку желудочного сока. Впоследствии, попадая в кровь, эти вещества проявляют следующие свойства:

• стимулируют кровообращение;
• ускоряют обменные процессы;
• тонизируют организм;
• активизируют моторику кишечника;
• усиливают выработку желчи;
• снижают уровень холестерина и глюкозы;
• улучшают метаболизм липидов;
• препятствуют образованию тромбов;
• очищают организм от токсичных продуктов;
• снимают спазмы и боль;
• улучшают мозговую деятельность;
• локализуют очаги воспаления;
• повышают половое влечение и потенцию.

Даже беременным женщинам при раннем токсикозе разрешается в умеренных дозах употреблять имбирный корень, чтобы снять негативную симптоматику. Конечно, введение такой добавки в рацион возможно только по согласованию с врачом, и только в первом триместре беременности. Но даже кратковременный период употребления пряности значительно укрепит иммунные силы будущей мамы.

В арсенале народной медицины есть масса рецептур отваров, настоек, целебных чаев. Такие лекарственные формы очень эффективны и практически безопасны, если строго следовать инструкции.

Противопоказания

При намерении использовать имбирь для укрепления своего иммунитета, нужно обязательно учитывать все имеющиеся риски получить противоположный лечебный эффект. В первую очередь, речь идет о противопоказаниях к использованию пряных корешков. В их числе:

• язвенная болезнь любого отдела пищеварительной системы;
• холецистит;
• цирроз печени, гепатиты и прочие воспалительные заболевания органа;
• гипертензия;
• ишемическая болезнь сердца (ИБС) и стенокардия;
• нарушение свертываемости крови;
• высокая температура тела.

Очень осторожно подобные препараты следует принимать диабетикам, потому что имбирь не допускает сочетание с некоторыми медикаментами.

При любом виде применения имбирного корня нужно четко соблюдать дозировку, чтобы не спровоцировать развитие побочных эффектов в виде бессонницы, пищеварительных расстройств, кровотечений.

Правила выбора пряного корня

Ожидать положительного результата можно лишь в том случае, если для приготовления лекарственного средства используется имбирь хорошего качества. Конечно, приправу можно сегодня без проблем приобрести в любом супермаркете. Причем на прилавках есть, как свежий пряный продукт, так и порошковый концентрат имбиря. Различают два основных вида имбиря:

• Индийский сорт. Предпочтительней выбирать именно эту разновидность специи, поскольку такой имбирь по лечебным качествам превосходит все африканские сорта. Индийский имбирь отличается светлой-коричневой окраской, а его сочная мякоть имеет соломенный оттенок.
• Имбирь африканский более грубый, а его мякоть плотная. Определить данный вид несложно по ярко-желтому окрасу на срезе корня.

На российском рынке чаще всего встречаются именно эти два сорта имбирного корня. При выборе продукта также следует руководствоваться следующими критериями:

• Свежесть продукта имеет ключевое значение, поскольку при длительном хранении утрачиваются вкусовые и лечебные свойства.
• Приобретать стоит товар без трещин и других повреждений.
• Аромат. В запахе свежих корешков хорошо чувствуются цитрусовые нотки. Если в аромате ощущается затхлость, это говорит о том, что продукт непригоден к употреблению.
• Желательно при покупке корня разрезать его: если при выполнении этой операции будет слышен хруст, тогда продукт можно покупать без опасений.

Кроме перечисленных признаков качественного имбирного корня, нужно обратить внимание на габариты клубней, количество ответвлений.

Способы применения имбиря

В профилактических целях, когда речь идет об укреплении иммунитета, имбирный корень рекомендуется использовать в сочетании с другими растительными компонентами: медом, травами, лимоном, чаями.

Предпочтительней готовить целебные напитки с имбирем для повышения иммунитета, поскольку подобные лекарственные формы хорошо воспринимаются организмом. Для приготовления составов рекомендуется использовать свежие корешки. Чтобы пряность максимально долгое время сохранила свои свойства, хранить имбирь следует в холодильнике, обернув его пищевой пленкой. В таком виде он может храниться до 3 недель. По мере необходимости следует отделять кусочки корня для приготовления составов.

Существует невероятное множество рецептов, которые будут способствовать повышению защитных свойств иммунной системы: имбирь можно добавлять в измельченном виде в чай, из корня готовят настои и витаминные смеси, его часто используется в качестве базового продукта, например, для очищения полости рта. Одним словом, существует огромное число эффективных рецептов. Остается только подобрать наиболее подходящий вариант укрепления иммунитета.

Популярные рецепты

Начать обзор эффективных средств хочется с чаев. Добавка небольшой порции пряного корня в традиционный напиток поможет противостоять простудам и гриппу в сезоны роста заболеваемости.

Имбирь можно смешивать с любыми сортами чая в пропорции: ложка чайная на стакан чая.

Лимонно-имбирная смесь

Данный рецепт находиться в линейке самых эффективных средств укрепления иммунитета. Готовится состав из компонентов:

• мед – 250 мл.;
• имбирь – 400 гр.;
• лимон – 3-4 плода.

Мед нужно предварительно разогреть на водяной бане, а лимоны вместе с кожурой пропустить через мясорубку. Имбирные корешки подвергаются тоже тщательному измельчению, а потом смешиваются с лимонной массой в банке. Сверху полученный состав заливается медом. Банка закрывается плотно крышкой, и на шесть суток помещается в холодильник.

Такую витаминную смесь можно давать детям после трех лет. Рекомендуется принимать лекарство для иммунитета натощак, лучше по утрам.

Отвар для профилактики простуды

Подойдет в качестве эффективного домашнего средства и такой вариант. Потребуются те же ингредиенты, то есть:

• имбирь – 1 л. ст.;
• мед – ложка чайная;
• лимонный сок, отжатый из ½ цитрусового плода.

Способ приготовления предельно прост: измельченный имбирь надо залить кипятком и проварить 5-10 минут. Когда отвар остынет добавить лимонный сок и мед.

Профилактический чай

Этот рецепт тоже не потребует много времени, зато поможет выстоять натиск простуды, если его пить ежедневно всем членам семейства, включая детей.

Последовательность приготовления:

• Корень измельчается до кашицеобразного состояния.
• Полученная масса заливается кипятком.
• После часового настаивания раствор процеживают.
• Перед применением можно добавить мед с лимоном.

Если выпивать ежедневно по 150 мл., состояние иммунитета заметно улучшиться.

Настойка корня на спирте

Разумеется, предлагаемый вариант подходит только для взрослых. Такая настойка поможет при явных проблемах в работе иммунной системы. Настойка готовится и 400 гр. измельченных корешков имбиря и водки в количестве 0,5 л. После соединения основных компонентов смесь ставится в прохладное место на неделю. Желательно периодически встряхивать состав, чтобы активизировать компоненты. После процеживания настоя его принимают натощак по чайной ложке дважды в день.

Данный препарат хорош тем, что он не только укрепляет иммунные силы, но также стабилизирует работу других органов и систем.

Рецепты для детей

Применение имбиря в педиатрической практике заслуживает отдельного внимания. Дело в том, что дети, особенно малыши, не очень любят пряные продукты. Поэтому их трудно напоить даже имбирным чаем с добавлением меда или молока. Но есть рецепты, которые даже самые маленькие ребятишки воспримут с восторгом. Например, можно использовать имбирь детям для повышения иммунитета в виде основного компонента вкусного суфле с тыквой. Прекрасный профилактический результат обеспечивают имбирные леденцы, печенье с пряной добавкой либо домашний мармелад. Такие средства очень легко приготовить, они нравятся детям.

Рецепт леденцов

• В эмалированную посуду надо поместить ложку чайную меда, а когда он растворится, добавить столовую ложку сока лимона и ложку чайную сока имбиря.
• Следует немного проварить ингредиенты, пока масса не начнет густеть.
• После этого в смазанные формочки для карамели следует разлить состав.
• Когда леденцы обретут нужную консистенцию их можно давать сосать ребенку при кашле, ангине.

Витаминное пюре с имбирем

Такой вид десерта тоже нравится детям любого возраста. Для приготовления лакомства потребуется:

• пять лимонов;
• имбиря около 150 гр.;
• 200 мл. хорошего меда;
• 0,5 кг мускатной тыквы.

На предварительном этапе готовки надо очистить лимоны и тыкву от кожуры, а имбирь натереть. Лимон и тыква нарезаются дольками, а потом измельчаются блендером. После соединения всех компонентов остается только добавить мед. Такое пюре поможет иммунитету, если съедать ежедневно по ложке столовой витаминной массы. Хранить готовый продукт рекомендуется в холодильнике.

Можно привести еще массу полезных для иммунитета рецептов. Но в любом случае к выбору подобных препаратов нужно относиться не менее серьезно, чем к аптечным лекарствам. Имбирный корень – это отличное профилактическое средство, которое помогает укрепить иммунитет.

Администратор

Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

Чай с имбирем для иммунитета: с лимоном и медом

В межсезонье вероятность подхватить грипп и простуду очень велика. Кто-то срочно бежит в аптеку, чтобы приобрести поливитаминные комплексы и противовирусные и антибактериальные препараты, а кто-то вспоминает, что существует один замечательный рецепт для иммунитета, состоящий из таких доступных и всем известных ингредиентов, как имбирь, лимон, мед.

Три этих компонента, подаренных человеку самой матушкой природой, укрепляют иммунитет и обладают мощным противомикробным, антисептическим и разогревающими действиями.

Содержание

• Мед — кладезь полезных веществ
• Чем полезен имбирь
• Лимон — источник витамина С
• Имбирно-лимонный чай с медом: повышаем иммунитет

Мед — кладезь полезных веществ

Мед издавна ценился человечеством за целебные свойства, способность выступать в качестве лечебного и профилактического средства. В составе меда — витамины, макроэлементы, аминокислоты, способствующие выработке интерферона, который, в свою очередь, защищает организм от вирусов. Съедая ежедневно перед завтраком всего по 30 граммов этого уникального природного иммуностимулятора, разумеется, при отсутствии аллергии, можно быть уверенным в том, что острые респираторные заболевания и грипп обойдут стороной.

Мед можно использовать и в качестве составляющей в различных витаминных коктейлях, лучшим из которых считается имбирный чай. А если добавить в напиток еще и свежий лимончик, то эффективность смеси для укрепления иммунитета повысится в несколько раз.

Чем полезен имбирь

Корень имбиря — растение, обладающее пряным вкусом и тонким ароматом. Его активно используют в кулинарии, но целесообразно применять его и в профилактических и лечебных целях, так как в нем содержатся витамины А, В, С, микроэлементы цинк, кальций, йод, а также антибиотики и антимиотики органического происхождения. Имбирь уникален сильным бактерицидным, дезинфицирующим и противогрибковым свойствами, а также способностью чистить кровь и стимулировать ее обновление.

Для профилактики гриппа в последнее время его стали использовать даже чаще, чем чеснок, в отличие от которого имбирный корень обладает еще и приятным запахом.

Корень обладает накопительным действием, то есть, мгновенного эффекта ждать не стоит. А вот если пить чай с имбирем каждый день, начиная с лета, то иммунитет будет медленно, но верно повышаться.

Вам будет интересно  Чай с имбирем и фенхелем

Лимон — источник витамина С

Этот замечательный ярко-желтый цитрусовый фрукт содержит в своем составе огромное количество неоценимых для организма питательных веществ — биофлавонидов. Они полезны тем, что способствуют укреплению клеточных стенок, защищают их от загрязнения и заражения извне.

Доказано, что лимоны нормализуют кислотно-щелочной баланс организма, благодаря чему усиливается действие здоровых бактерий, помогающих иммунитету бороться с опаснейшими вирусами

Имбирно-лимонный чай с медом: повышаем иммунитет

Чай с имбирем для иммунитета с добавлением меда и лимона считается одним из самых эффективных напитков. Не стоит полагаться на то, что это панацея от всех простудных заболеваний и гриппа. Но если регулярно применять смесь, комбинировать ее с занятиями спортом, прогулками на свежем воздухе и полноценным питанием, то иммунная система будет активно противостоять нашествию болезнетворных бактерий и вирусов.

При приготовлении лечебного чая не стоит руководствоваться правилом добавления ингредиентов «на глазок», необходимо соблюдать четкую дозировку. К тому же, несмотря на пользу, витаминный микс обладает и противопоказаниями. Так, он не рекомендуется к употреблению маленьким детям и лицам, страдающим аллергией.

Вот один из самых распространенных и простых рецептов имбирно- лимонного чая с медом, который рекомендуется применять при первых признаках гриппа и простуды в качестве жаропонижающего и противовоспалительного средства:

• любой мед — 1 столовая ложка;
• тертый корень имбиря, лимонный сок — по 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

Имбирь смешать с соком лимона.

Залить смесь 2 стаканами кипятка.

Немного остудить чай и добавить в него мед. Если продукт пчеловодства добавить в горячую жидкость, то его полезные качества будут утеряны.

Чай рекомендуется пить каждый день небольшими порциями — одной небольшой чашечки перед отходом ко сну организму будет вполне достаточно.

Вам будет интересно  Сладкий кубинский чай

витаминная смесь, чай, коктейль для повышения иммунитета у взрослых и детей, рецепты

Имбирь — лекарственное растение, которое используется в пищу как пряность. Обладая значительным спектром положительного воздействия на организм, этот продукт подходит взрослым и детям для профилактики заболеваний и для того, чтобы повышать иммунитет, к тому же он оказывает помощь при похудении. Ниже подробно описаны свойства этого растения, а также приведены популярные рецепты разной сложности с его применением.

ПоказатьСкрыть

Полезные свойства имбиря как иммуностимулятора

Корень растения содержит значительное количество антиоксидантов, благодаря которым вырабатываются антитела к различным вирусам.

Для взрослых

• Химический состав продукта обеспечивает следующее воздействие на человека:
• укрепляет иммунитет;
• улучшает обмен веществ;
• очищает кровь;
• снижает уровень холестерина;
• стимулирует аппетит.

Во время болезни растение удаляет токсины, образовавшиеся после распада клеток, снимая тем самым излишнюю нагрузку на иммунитет.

Для детей

Имбирь используют в рецептах для детей от 3 лет. Кроме профилактического действия, напитки с таким ингредиентом имеют жаропонижающий эффект и помогут быстрее сбить высокую температуру у ребёнка. Положительное влияние оказывают и витамины B1, B2 и С.

Знаете ли вы? В Средние века имбирь был лучшим средством для профилактики чумы. Для повышения стоимости продавцы объявляли, что корень привозят с края света, где его стерегут троглодиты.

Имбирь для профилактики и поднятия иммунитета: эффективные рецепты

Для достижения лекарственного эффекта следует выбирать качественные свежие ингредиенты и соблюдать правила приготовления и хранения продуктов.

Простой рецепт имбирного чая — как правильно настаивать

1,5 л30 минут

Шаги

7 ингредиентов

• корень имбиря

  5 см

• цедра апельсина

  ½ фрукта

• цедра лайма

  1 фрукт

• корица

  2 палочки

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

2,59 ккал

1. Палочки корицы поломать на более мелкие кусочки.
2. С лайма и апельсина снять цедру.
3. Все специи прогреть на сковороде в течение 2 мин.
4. Сложить специи в ступку и мелко растолочь.
5. Натёртый корень положить в чайник или кастрюлю, добавить порошок специй и цедру.
6. Влить кипящую воду и закрыть крышкой. Настаивать 30 мин.

Имбирно-лимонный напиток

625 минут

• корень имбиря

  3,5 см

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

18,52 ккал

1. Вымытый лимон тонко нарезать кружочками. Имбирь очистить и тоже тонко нарезать.
2. Сложить все дольки в чайник.
3. Залить в чайник кипящую воду и накрыть крышкой. Настаивать до понижения температуры до +40°C, примерно 10–15 мин.
4. Добавить в напиток мёд, хорошо размешать и оставить ещё на 10 мин.

Имбирная настойка на воде

300 г25 минут

• корень имбиря

  30 г

• лимонный сок

  1 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

21,11 ккал

1. Корень очистить и тонко нарезать.
2. Влить к нему воду и довести до кипения. Варить 15–20 мин.
3. Охладить отвар до +40°C, процедить и добавить мёд и лимонный сок.

Имбирный чай с куркумой и корицей

2,25 л25 минут

Шаги

7 ингредиентов

• корень имбиря

  3–4 см

• корица

  1 палочка

• кардамон и гвоздика

  по 9 шт

• чёрный чай

  ½ ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

11 ккал

1. Сложить ингредиенты, кроме чая, в кипящую воду и проварить 5 мин.
2. Влить стакан молока и опять довести до кипения, потом всыпать чай и оставить на 5–10 мин настояться.
3. Для подслащения можно добавить сахар или мёд, что увеличит и калорийность напитка.

Имбирный чай с мятой и гвоздикой

1 л25 минут

Шаги

6 ингредиентов

• корень имбиря

  3 см

• корица

  1,5 см от палочки

• мята

  ¼ стакана

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

27,17 ккал

1. Корень очистить и натереть.
2. Листья мяты вымыть и обсушить на бумажном полотенце.
3. Смешать мяту, имбирь и специи. Залить кипятком.
4. Настаивать смесь в течение 10–15 мин, затем процедить.
5. Добавить в немного остывший напиток мёд.

Важно! Полезные свойства мёда пропадают при высокой температуре, поэтому его следует добавлять в напиток, остывший ниже +40°C.

Имбирь, лимон, мёд: настойка на спирту для иммунитета

500 мл25 минут

Шаги

5 ингредиентов

• водка или 40–45% спирт

  500 мл

• корень имбиря

  20 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

213,39 ккал

1. Снять цедру с чистого лимона, не захватывая белую мякоть.
2. Имбирь натереть на мелкой тёрке.
3. Засыпать приготовленные ингредиенты в стеклянную ёмкость, подсолить и добавить сок половинки лимона.
4. Через 5 минут залить смесь водкой и добавить мёд.
5. Закрыть ёмкость и взбалтывать в течение 5 мин. Оставить настаиваться ещё на 5 мин.
6. Отфильтровать напиток через несколько слоёв белого хлопка. Употреблять можно сразу.

Имбирный смузи

700 г10 минут

• йогурт ванильный

  200 мл

• корень имбиря

  15 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

95 ккал

Углеводы

19,98 г

1. Очистить имбирь и бананы.
2. Бананы нарезать кружочками, корень мелко натереть.
3. Сложить все продукты в блендер, добавить йогурт и мёд.
4. Взбить до однородной густой смеси и разлить коктейль по стаканам.

Имбирно-тыквенный суп

860 минут

Шаги

9 ингредиентов

• чеснок

  1 зубчик

• оливковое масло

  1 ч. л.

• чёрный перец, семена тыквы, специи

  по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

27,41 ккал

1. Нарезать морковь кружочками и обжарить на оливковом масле около 5 мин.
2. Нашинковать крупно лук, добавить к моркови и тушить примерно 5 мин.
3. Тыкву нарезать крупными кубиками. Измельчить зубчик чеснока. Добавить тыкву и чеснок к овощам в сковороду.
4. Тушить, пока тыква не станет мягкой, 10–15 мин.
5. Пересыпать смесь в кастрюлю и залить литром кипящей воды. Варить на среднем огне, помешивая, 10 мин.
6. Добавить соль и специи, нарезанный тонкими дольками имбирь и варить ещё 10 мин.
7. Взбить суп блендером до образования пюре. В процессе осторожно ввести сливки.
8. Подавать с тыквенными семечками и, по желанию, зеленью.

Лимонно-тыквенное пюре с имбирём

1 л25 минут

Шаги

5 ингредиентов

• корень имбиря

  3–4 см

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

112,4 ккал

Углеводы

27,81 г

1. Имбирь и тыкву очистить и нарезать кубиками.
2. Лайм и лимон облить кипятком, затем нарезать на кусочки со шкуркой. Косточки удалить.
3. Сложить ингредиенты в блендер, добавить мёд и взбить до состояния пюре.
4. Готовую смесь хранить в холодильнике.

Смесь имбиря, орехов и мёда

500 г30 минут

Шаги

5 ингредиентов

• грецкие орехи

  200 г

• корень имбиря

  50 г

• чернослив, изюм или курага

  200 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

120 ккал

1. Очистить все ингредиенты, у лимона удалить косточки, а шкурку оставить.
2. Перемолоть продукты в мясорубке.
3. Добавить в смесь мёд и перемешать.
4. Смесь разложить в стеклянные ёмкости, закрыть крышками и хранить в холодильнике.

Корень с мёдом и лимоном

1030 минут

• корень имбиря

  300 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

136,27 ккал

Углеводы

31,39 г

1. Корень очистить, натереть на тёрке или измельчить на мясорубке.
2. Лимон измельчить любым способом вместе с кожурой, вынув косточки. Можно просто мелко нарезать.
3. Добавить к смеси мёд и хорошо перемешать.
4. Хранить в холодильнике в закрытой стеклянной таре.

Имбирный корень для похудения

Применение корня для снижения веса основано на его свойствах улучшения обменных процессов, расщепления жиров и регуляции работы кишечника. Напитки содержат минимальное количество калорий.

Вода с лимоном и имбирём

2 л24 часа

• корень имбиря

  1 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

1,37 ккал

1. Корень очистить и натереть на самую мелкую тёрку.
2. Нарезать лимон кусочками с кожурой, убрав косточки.
3. Уложить продукты в термос и залить кипятком.
4. Оставить напиток в термосе на ночь, затем процедить.

С кайенским перцем и кленовым сиропом

750 мл15 минут

Шаги

5 ингредиентов

• корень имбиря

  2 ч. л.

• кайенский перец

  1 щепотка

• кленовый сироп

  1 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

10,79 ккал

1. Выдавить из целого лимона сок в кастрюлю. Всыпать имбирь и довести до кипения.
2. Влить в напиток кленовый сироп и всыпать молотый перец.
3. Влить кипящую воду и оставить настаиваться.

Знаете ли вы? Кроме традиционного, существуют описываемые растения с ярко-зелёными и жёлтыми с голубыми прожилками корневищами. Сорта отличаются также формой и ароматом — например, некоторые пахнут апельсином, травой или керосином.

С добавлением зелёного чая

2 л60 минут

Шаги

5 ингредиентов

• корень имбиря

  100 г

• зелёный чай

  2 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

3,81 ккал

1. Очистить и измельчить корень.
2. Уложить в термос все компоненты и залить кипятком.
3. Настаивать 1 час.

Как правильно принимать

Настойки, применяемые с целью подымать иммунитет, пьют дважды в день, перед едой. Оптимальная дозировка — 1–2 столовых ложки. Полезные смеси с орехами или мёдом — хороший способ начать день с пользой. Съев 1–2 столовых ложки продукта, рекомендуется запить его тёплой водой.

Напитки для снижения веса употребляют в течение дня, чаще всего по ½–1 стакану натощак.

Противопоказания и вред

• Основным противопоказанием является индивидуальная аллергия на составляющие рецептов: имбирь, мёд, цитрусовые и орехи. Кроме того, корень не стоит употреблять в таких случаях:
• язвы или эрозия желудка;
• желчнокаменная болезнь;
• гепатит и цирроз печени;
• при болезнях, сопровождающихся обильным кровотечением.

Важно! Детям и беременным женщинам, а также людям с непереносимостью алкоголя следует готовить настойки не на спирту, а на воде.

Имбирь оказывает эффективное воздействие на иммунитет взрослых и детей. Регулярно употребляя полезные напитки и витаминные смеси с описанным выше составом, можно предупредить заражение вирусными заболеваниями и облегчить их симптомы. Добавка этого растения также помогает сбросить лишний вес.

действенные средства для взрослых и детей

Целебные свойства имбиря широко известны.  Корневище растения используется в традиционной и народной медицине. Имбирь для иммунитета можно назначать взрослым и детям. Возможно применение у беременных женщин. Обладает многими полезными качествами.

Имбирь: польза и вред

Низкокалорийный корень богат витаминами. Его полезные свойства обусловлены микроэлементами и аминокислотами.  Благодаря своему составу, продукт нашёл применение в диетологии и гомеопатии. Имбирное эфирное масло ценится в косметологии, используется в ароматерапии некоторых состояний.  Народная медицина практикует лечение настойками и отварами.

Положительно влияет на организм следующим образом:

1. Активизирует центральную нервную систему, убирает сонливость, апатию, депрессию.
2. Воздействует на вестибулярный аппарат, уменьшает симптомы укачивания, тошноту и рвоту при раннем токсикозе беременных.
3. Ускоряет обменные процессы, повышает секрецию желудочного сока, является желчегонным средством, улучшает моторику кишечника.
4. Стимулирует метаболизм липидов, снижает уровень холестерина и глюкозы крови.
5. Обладает общеукрепляющими, тонизирующими, антиоксидантными свойствами.
6. Препятствует образованию тромбов.
7. Оказывает противовоспалительное, обезболивающее, дезинтоксикационное действие.
8. Влияет на сексуальную деятельность, улучшает потенцию, либидо, дополнительный компонент в лечении бесплодия.

Имбирь для повышения иммунитета – приоритетное направление в фитолечении. Целебное растение способно восполнить недостаток витаминов и микроэлементов в человеческом организме. Используется в профилактических целях. Применяется в реабилитационном периоде болезней и после хирургических вмешательств. Аллергические реакции вызывает редко.

Негативные последствия длительного и неумеренного употребления:

• бессонница;
• острый гастродуоденит, язва двенадцатипёрстной кишки;
• снижение свёртываемости крови;
• гипогликемия.

Неплохо зарекомендовал себя имбирь для поднятия иммунитета у беременных женщин. Сопротивляемость организма в этот период снижается. В любом триместре можно употреблять напитки с добавлением небольшого количества продукта. Разрешается использовать не более 1 грамма.

Как выбирать при покупке?

Для приготовления максимально полезного средства, следует правильно выбирать продукт. Подходит свежий и сушёный корень. В магазинах можно приобрести африканский или индийский сорт. Растение индийского происхождения превосходит африканское по лечебным свойствам.

Главные отличия:

1. Корень растения, привезённого из Индии, имеет светло-коричневую окраску, тонкую гладкую кожуру, сочную мякоть соломенного цвета.
2. Африканский сорт отличается грубоватой тёмной кожицей, мякоть на разрезе насыщенного жёлтого цвета, более плотная.

При выборе необходимо ориентироваться на свежесть продукта. В результате длительного хранения растение частично теряет свои лечебные и вкусовые качества.

При выборе корневища необходимо:

1. Осмотреть товар на наличие морщин, трещин, повреждений, плесени и признаков прорастания.
2. Оценить его аромат. Свежий продукт пахнет цитрусом с пряным оттенком. Затхлый запах свидетельствует о непригодности к употреблению.
3. При сомнительном качестве разломить или разрезать его.

Мякоть свежего корня сочная. Режется или ломается с хрустом. Рекомендуется обратить внимание на величину корня и количество разветвлений. Чем крупнее продукт, тем ярче выражены полезные свойства. Выбирая сушёный вариант, необходимо проверить срок годности.

Противопоказания

Лечебное растение нельзя принимать при ряде острых и хронических заболеваний. Противопоказания обусловлены его свойствами.

Перечень болезней:

1. Острый или хронический язвенный дефект любого отдела пищеварительного тракта.
2. Хронический калькулёзный холецистит.
3. Воспалительные заболевания печени, цирроз.
4. Кризовое течение артериальной гипертензии.
5. Нестабильная стенокардия и другие тяжёлые проявления ишемической болезни сердца.
6. Тромбоцитопенические состояния и другие нарушения функции свёртывания крови.
7. Повышение температуры тела по поводу любого заболевания.

Продукт применяется с осторожностью у больных сахарным диабетом. Может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами. Средство ослабляет действие антиаритмических и сосудорасширяющих препаратов, увеличивает эффективность аспирина, сахароснижающих препаратов.

Профилактика иммунитета имбирём: рецепты

Если противопоказаний нет, можно использовать растение, чтобы справиться с простудой. Идеально подходит для профилактики респираторных заболеваний.  Готовить имбирь для иммунитета несложно. Пожевать кусочек корня и уничтожить бактерий, вызывающих ангину.

 

Залить мякоть кипятком и получить витаминизированный ароматный напиток.  Чтобы не заболеть, следует заранее готовиться к вспышкам респираторных инфекций.  Употребляя на протяжении нескольких месяцев зелёный чай с имбирём для иммунитета, можно защитить себя от гриппа.

1.      Самый простой рецепт имбирного чая

Необходимые компоненты:

• чайная заварка;
• имбирный корень;
• мёд и лимон.

Засыпать в заварник зелёный или чёрный чай. Добавить 0,5 чайной ложки сушёного или 1-2 ложки — тёртого свежего имбиря. Залить стаканом кипящей воды. Настоять 5-7 минут.  Добавить кружок лимона и мёд по вкусу. Пить по 1 чашке утром и в обед.

2.      Напиток «Тропический»

Для приготовления этого питья понадобятся:

• имбирь -100 — 150 г;
• зелёный чай – 2 чайные ложки;
• финики среднего размера – 5 штук.

Корень измельчить, добавить остальные ингредиенты. Залить литром кипящей воды. Настоять и остудить. Принимать в процеженном и подогретом виде до 3-4 чашек в сутки. Перед употреблением добавить чайную ложку мёда.

Необязательно заваривать имбирь для иммунитета.

3.      Лимонно-тыквенное пюре с имбирём

Необходимые ингредиенты:

• 150 г имбиря;
• 5 средних лимонов;
• 500 г мускатной тыквы;
• 200 г мёда.

Корневище, тыкву и лимоны очистить от кожуры. Имбирь натереть на крупной тёрке, тыкву и лимоны нарезать. Смешать и измельчить блендером, добавить мёд. Пюре хранить в холодильнике. Принимать одну столовую ложку ежедневно.

4.      Фитонцидная смесь

Для приготовления смеси требуются:

• Имбирь;
• 4 лимона;
• 2 головки чеснока;
• 250 г мёда.

Очищенные от кожуры корень и лимоны измельчить.  Добавить порубленный чеснок. Залить предварительно растопленным мёдом. Принимать по 1 — 2 чайных ложки ежедневно.

5.      Имбирный смузи

Этот напиток для укрепления иммунитета должен понравиться любому гурману.

Для приготовления понадобится:

• Часть имбирного корня длиной 6-8 см;
• 1 лимон;
• 3 апельсина или яблока;
• немного зелени.

Натереть корневище. Лимон порезать вместе с кожурой. Апельсины следует предварительно очистить, затем нарезать кубиками. Добавить зелень. Смешать в блендере с 250 мл холодной воды. Выпить свежим.

Народные средства на основе имбиря во время болезни

Растение используется не только с профилактической целью. Чем выше сопротивляемость организма, тем быстрее он справится с простудой. Классический — имбирь, лимон, мёд – рецепт для иммунитета подойдёт для лечения острого респираторного заболевания.

Способы приготовления приведены ниже.

1.      Для лечения простуды

Понадобятся следующие компоненты:

• тёртый корень имбиря – 3 столовые ложки;
• мёд – 5 столовых ложек;
• лимонный сок – 4 столовых ложки;
• щепотка молотого чёрного перца;
• несколько листочков мяты.

Смешать лечебное корневище с мёдом, залить стаканом кипящей воды. Добавить лимонный сок и остальные ингредиенты. Употреблять горячим.

2.      При первых признаках инфекции

Для приготовления микстуры потребуются:

• имбирь;
• мёд;
• корица;
• лимон;
• чёрный молотый перец.

Тёртый корень, мёд и корицу взять в равных пропорциях (1 чайная ложка).  Залить стаканом кипятка. Добавить дольку лимона и щепотку перца. Настоять 5 – 7 минут. Принимать при первых признаках простуды каждые 3-4 часа.

С помощью имбирных напитков можно уменьшить кашель и боли в горле.

3.      Коктейль для лечения кашля

Основные ингредиенты:

• молоко – 1 чашка;
• сушёный корень – 0,5 чайной ложки;
• мёд – 2-3 чайные ложки;
• куркума — щепотка.

Смешать имбирь с мёдом. Залить тёплым молоком. Добавить куркуму. Принимать ежедневно утром до еды.

4.      Настой для полоскания горла

Для приготовления настоя достаточно:

• тёртый сырой корень – 2 чайные ложки;
• вода – 500 мл.

Залить имбирь кипящей водой, закрыть крышкой. Настаивать 10-15 минут. Полоскать горло каждые 2-3 часа.

5.      Тибетская настойка для лечения ангины:

Понадобятся:

• имбирь – 300 г;
• вода — 0,5 литра;
• мёд – 2 столовые ложки.

Нарезать корень кружочками, сложить в литровую бутыль. Залить водой, закрыть крышкой. Настаивать в тёмном месте 10 -14 дней, ежедневно встряхивая. Затем процедить, добавить мёд. Принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день, за 5 минут до еды.

Можно ли употреблять имбирь ребёнку и как?

Лекарственное средство не следует давать детям до 2 лет. Из-за несовершенства пищеварительной системы продукт может раздражать желудочно-кишечный тракт. Кормящей матери также не рекомендуется принимать такое лекарство.

Имбирь для иммунитета детям постарше – идеальное и безопасное средство для профилактики и лечения.  Необходимо учитывать наличие противопоказаний. Перечень болезней, при которых нельзя употреблять имбирь, аналогичен взрослому. Не стоит забывать о согревающем действии продукта. Нельзя применять при высокой температуре.  Детям с атопическим дерматитом противопоказаны имбирные ванны. Возможно развитие аллергической реакции.

В педиатрической практике лечебный корень используется в сыром и высушенном виде.

Эфирное масло идеально подходит для ванн и ингаляций. Напитки используются в профилактических целях. Отвары и настойки применяются для лечения респираторных заболеваний. У детей старше 12 лет используется взрослая доза.  Для остальных количество средства уменьшается наполовину.

Далеко не всем детям нравится пряный вкус продукта. Ребёнку дошкольного и младшего школьного возраста не подойдут напитки и смеси, в состав которых, входят чеснок и перец. Для смягчения острого привкуса в имбирный чай добавляют молоко и мёд.

Специально для укрепления детского иммунитета можно приготовить имбирно – тыквенное суфле. Самому привередливому ребёнку понравятся леденцы, мармелад и печенье из имбиря. Эти вкусные блюда помогут укрепить иммунитет.

Имбирь для иммунитета: реальные отзывы

Антон, 25 лет.

Постоянно болею ангинами. Врачи ставят хронический тонзиллит. Надоело болеть. Одному эффекту имбиря как-то не поверил. Готовил и принимал смесь с чесноком. При обострении болезни пил настойку и полоскал горло. Конечно, антибиотики тоже участвовали в лечении. Не знаю, что помогло, но болеть стал реже. Теперь выздоравливаю быстрее.

Людмила Михайловна, 68 лет.

Я очень восприимчива к инфекциям. Простужаюсь очень часто. Насморк и кашель не дают спать ночами, мешают жить. Дочка принесла мне имбирный корень и заварила чай. Стало намного легче. Теперь изучаю народные рецепты. Перепробовала целую кучу. С мёдом и лимоном получается очень вкусно и полезно. Лечусь сама, и внука балую то леденцами, то печеньем.

Света Александровна, мама-Илюши, 4 года.

Болезни начались, когда мы пошли в детский сад. Сегодня у нас текут сопли, завтра болят уши, послезавтра другая напасть. Из больничных не вылезаю. Начальница вечно недовольна.  Чай малышу не понравился. К тому же у нас аллергия на мёд. Зато пюре с тыквой кушал с удовольствием. Я заменила мёд сахаром. Наполовину уменьшила количество имбиря. В смесь добавила сухофрукты и грецкие орехи. Думаю, они не помешают. Кажется, ребёнок стал меньше болеть. Буду осваивать другие блюда.

витаминная смесь для укрепления иммунитета и похудения, рецепты и рекомендации.

Родиной имбиря является Южная Азия, в последствии эта приправа с острым пряным вкусом была завезена в страны Европы и обрела большую популярность. В России имбирь не выращивают, его можно только купить в свежем виде, сушеном или молотом. Имбирь с лимоном и медом – это рецепт для иммунитета, такое сочетание целебных продуктов способствует его стимулированию и укреплению, а также является профилактикой появления гриппа и простуды в период межсезонья и эпидемий.

Имбирь с лимоном и медом повышает иммунитет

Имбирь с лимоном для иммунитета – это витаминная бомба, которую лучше принимать с медом. Натуральный мед окажет иммуностимулирующее воздействие, обогатит организм минеральными веществами, ускорит выздоровление. Лимон насытит организм витамином С, активизирует метаболические процессы, улучшит усвоение организмом железа.

Лечебная смесь содержит в своем составе массу полезных веществ, которыми обогащает организм человека:

• Витамины А, группы В, С;
• Микроэлементы;
• Аминокислоты;
• Эфирные масла;
• Аскорбиновую кислоту;
• Аспарагин;
• Холин;
• Никотиновую, линоленовую и олеиновую кислоты.

Корень имбиря с лимоном и медом оказывает на организм следующие полезные действия:

• Противовоспалительные;
• Обезболивающие;
• Иммуностимулирующие;
• Спазмолитические;
• Тонизирующие;
• Антисептические;
• Потогонные;
• Противорвотные;
• Антиоксидантные.

смесь обладает прекрасным вкусом и массой полезных для человека свойств

Полезные свойства имбиря с лимоном поддерживают здоровье человека:

• укрепляют иммунные силы организма;
• улучшают работу пищеварительной системы, желудка, кишечника;
• стимулируют обменные процессы организма;
• активизируют углеводный и жировой обмен;
• снижают содержание вредного холестерина;
• эффективны для похудения;
• очищают от токсических веществ и шлаков;
• улучшают зрение и память;
• разжижают кровь, снижают кровяное давление;
• укрепляют и чистят сосуды, улучшают микроциркуляцию;
• оказывают профилактический эффект появления атеросклероза и тромбофлебита;
• снижают рвотные приступы после процедур химиотерапии и при морской качки;
• обогащают клетки кислородом;
• повышают эластичность и упругость сосудов, борются с образованием сгустков крови и тромбов, что является профилактикой инсульта;
• нормализуют работу щитовидной железы.

Полезные свойства имбиря, лимона и меда

это трио обладает мощнейшим оздоравливающим и иммуностимулирующим действием

Польза меда для здоровья

Продукт обладает антибактериальными свойствами и пагубно действует на микробы и бактерии.

Содержит в своем составе массу витаминов, минералов, ферментов и аминокислот, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие.

Помогает вырабатывать интерферон, стимулирует защитные силы организма.

Улучшает пищеварение, работу ЖКТ и перистальтику кишечника.

Уменьшает количество триглицеридов, что положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы.

Помогает снять симптомы простуды, снизить температуру, устранить кашель, поднять уровень гемоглобина.

Польза лимона для здоровья

Лимон обогащает организм витамином С, органическими кислотами, пищевыми волокнами. Возбуждает аппетит, нормализует пищеварение, снижает уровень вредного холестерина.

Оказывает противовоспалительное, общеукрепляющее и тонизирующее действие, стимулирует иммунитет, является антиоксидантом и препятствует старению организма.

Лечит простуду, снимает жар и температуру. Способствует укреплению сердечной мышцы и наполнению организма энергией, снимает стресс и депрессивное состояние.

Полезные свойства имбиря

Пряность активизирует углеводный и жировой обмен, улучшает работу пищеварительной системы и перистальтику кишечника, помогает избавиться от лишнего веса.

Оказывает разжижающее действие на кровь, нормализует кровяное давление, препятствует развитию атеросклероза.

Обогащает кровь кислородом, снимает спазмы сосудов, борется с развитием инсульта и образованием тромбов.

Полезные свойства имбиря помогут избавиться от простуды, гриппа, иммунодефицита.

Смесь, укрепляющая иммунитет для детей и взрослых

С наступлением холодов приходят и эпидемии гриппа, ОРВИ, простуд. Эти заболевания атакуют нас в межсезонные периоды и доставляют массу неприятностей как взрослым, так и детям. Чтобы защититься необходимо укреплять иммунитет, в чем и помогает лечебное средство – лимон, имбирь и мед.

смесь обладает прекрасным вкусом и массой полезных для человека свойств

Как правильно выбрать ингредиенты. Пропорции

Для приготовления смеси для поднятия иммунитета выбирают свежие продукты – имбирь должен быть твердым без морщин, с ярко-выраженным ароматом.

Мед надо выбирать натуральный, хорошего качества, лучше сразу с пасеки, можно приобрести в специализированном магазине.

Лимоны покупать плотные, с хорошей целой кожурой желтого окраса.

Существует множество способов как приготовить имбирь с медом, можно выбрать любой вариант, от рецепта зависят пропорции, входящих ингредиентов.

Как принимать витаминную имбирную смесь с медом и лимоном

Ежедневный прием смеси по ст. л. на завтрак окажет хороший профилактический эффект. Смесь для иммунитета можно употреблять с чаем и пить до 3х раз в день. Этот вариант приема оградит от простуды и вирусных инфекций, окажет очищающее действие на сосуды, поддержит организм и насытит энергией.

При первых признаках заболевания принимают смесь:

• в стакан с теплой водой помещают 2 ст. л. средства и выпивают утром;
• днем пьют чай с двумя ст. л. лечебной смеси;
• вечером повторяют утреннюю процедуру.

Лекарство оказывает потогонное действие и после его приема желательно находиться дома.

Как хранить витаминную смесь

Чтобы сохранить целебное свойство смеси – имбирь с лимоном и медом, баночка здоровья должна быть герметично закрыта и помещена в холодильник.

витаминная смесь хорошо сохраняется в холодильнике и в любое время может порадовать нас своим вкусом и целебными свойствами

Противопоказания и рекомендации

Противопоказания не рекомендуют прием лечебной смеси при:

• Язве желудка и гастрите;
• Болезнях печени и гепатите;
• Геморрое;
• Детском возрасте до 3х лет;
• Беременности и периоде лактации;
• Индивидуальной непереносимости.

Польза и вред смеси с имбирем, лимоном и медом зависит от правильности приема и соблюдения дозы, не рекомендуется принимать смесь в больших количествах и во второй половине дня, так как средство оказывает бодрящее действие. Стойкий результат от лечения достигается за счет ежедневного употребления в течение необходимого курса.

При передозировке возможно появление побочных эффектов в виде аллергической реакции, сыпи, раздражения на коже, диарее, отрыжки, сбоя сердечного ритма.

Имбирь с лимоном и медом – рецепты

Классический рецепт здоровья

Применение лечебной смеси оказывает противовирусный эффект, останавливает вредное воздействие микробов и бактерий, снимает жар и повышенную температуру тела, согревает в холода, придает сил и энергии, оказывает очищающее действие, улучшает работу сердца, печени и почек.

Как сделать лечебную смесь – рецепт здоровья, следующий:

• свежий имбирь в количестве 300 гр. натираем на терке или пропускаем через мясорубку;
• лимоны (2 шт.) нарезаем и измельчаем с кожурой в блендере или мясорубке;
• подготовленные продукты соединяем и добавляем 300 мл. меда;
• массу тщательно перемешиваем и укладываем в стеклянную тару, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник;
• на следующий день лекарство готово.

чеснок усиливает бактериальное и противовирусное действие лечебной смеси

Рецепт с чесноком

Средство оказывает противовирусное, антибактериальное и антиоксидантное действие.

• две головки чеснока очистить;
• корешок имбиря почистить и порезать;
• 2 лимона с цедрой измельчить на дольки;
• все ингредиенты пропустить через блендер;
• уложить в емкость и залить водой;
• довести до кипения и дать настояться;
• готовое средство процедить и убрать в холодильник.

Как пить: настой принимают по ст. л. натощак раз в день. Рецепт помогает лечить кашель, простуду, очищает организм от холестерина, является профилактикой образования тромбов и вирусных инфекций, стимулирует иммунитет, снимает стресс и усталость.

Рецепт тибетского чая со специями

Ингредиенты:

• 3 ст. л. натертого свежего имбиря;
• полтора литра воды;
• 5 ст. л. меда;
• 5 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
• з веточки мелиссы или мяты;
• душистый перец, куркума, кардамон, корица.

Рецепт приготовления:

• даем воде закипеть, добавляем имбирь и держим на слабом огне пару минут;
• снимаем с огня, ложем специи по вкусу, лимонный сок, укутываем и настаиваем 20 минут;
• затем кладем мяту, мелиссу и мед;
• настаиваем еще 20 минут и принимаем в горячем виде.

для приготовления лечебных средств кожуру с продуктов можно не убирать, это только повысит их лечебные свойства

Рецепт при кашле и бронхите

• из измельченного свежего имбиря отжать сок;
• ч. л. имбирного сока соединить с таким же количеством лимонного;
• залить стаканом кипятка, дать настояться;
• добавить ч. л. меда и выдержать пару минут.

Как принимать: имбирь с медом и лимоном принимают по ч. л. до 6 раз в день при сухом кашле для смягчения мокроты и облегчения ее выведения.

Рецепт с апельсином и яблоком

Ингредиенты:

• по одному яблоку и апельсину;
• щепотку черного чая и молотой гвоздики;
• пол литра воды;
• чайная ложка меда;
• 4 ломтика имбиря.

Приготовление:

• черный чай заварить, положить имбирь, порезанный апельсин и яблоко, гвоздику;
• настоять 10 минут, добавить мед.

Пить в теплом виде, можно давать детям. Напиток обогатит витаминами, пектином, танином, поможет поддержать здоровье, красоту и настроение.

Рецепт с корицей для профилактики гриппа

• берут по 1\2 ч. л. порошка корицы и имбиря;
• заливают стаканом кипятка;
• кладут черный перец и мед по вкусу;
• принимают по стакану несколько раз в день.

От чего помогает: лечение настоем поднимает иммунитет и защитные силы организма, борется с вирусными инфекциями, активизирует обмен веществ, метаболизм и способствует похудению.

имбирный чай полезен и показан всем категориям населения – взрослым, детям и пожилым людям

Чай с имбирем от простуды

Напиток вылечит простуду, кашель, насморк, повысит иммунитет.

• два средних корешка имбиря промываем, счищаем кожицу, нарезаем небольшими кусочками или натираем на терке;
• из половины лимона отжимаем сок;
• в заварочник опускаем имбирь и лимонный сок, заливаем кипятком;
• настаиваем пол часа и добавляем 2 ст. л. меда;
• принимаем до 3х раз в день до устранения симптомов.

В имбирный чай можно добавить мяту, мелиссу или корицу, это придаст ему пикантный вкус и усилит спектр лечебных действий. Напиток окажет противовирусное действие, снимет симптомы простуды, ускорит процесс выздоровления.

Имбирь для иммунитета

Лекарство имеет прекрасные лечебные свойства, поможет простимулировать иммунную систему, справиться с простудными заболеваниями и недомоганием.

Рецепт приготовления:

• имбирь в количестве 50 гр. почистить и измельчить;
• два лимона порезать с кожурой;
• пропустить имбирь с лимоном через мясорубку или блендер;
• добавить 100 гр. меда и перемешать.

Как принимать:

Взрослому употреблять по ст. л. на ночь, ребенку с 3х лет по ч. л. перед сном.

Для профилактики в течение недели пить по стакану теплой воды с растворенной лечебной смесью.

целебное лакомство может пополнять организм полезными веществами и витаминами всю зиму

Желе из имбиря, меда и лимона

Это вкусное и полезное лакомство помогает при простуде, кашле, ангине и используется как профилактическое средство.

• один лимон разрезаем на дольки;
• 100 гр. имбиря очищаем и измельчаем на терке;
• в простерилизованную стеклянную банку укладываем подготовленные ингредиенты и добавляем 100 гр. меда;
• закрываем и убираем в холодильник, через три недели продукт готов к употреблению.

Принимать можно с теплым чаем или водой, кушать в чистом виде, средство поможет согреться в холода, снимет симптомы простуды, простимулирует иммунитет.

существует множество рецептов приготовления имбирного чая на любой вкус как для взрослых, так и для детей

Рецепт детского имбирного напитка

Смесь имбиря, меда и лимона можно давать ребенку с 3х лет, она поддержит развивающийся иммунитет, защитит от детских болезней, вирусных и бактериальных инфекций, улучшит функционирование ЖКТ и пищеварение.

• берут имбирь и лимон, отжимают из них сок;
• смешивают с медом (все по чайной ложке) и добавляют стакан теплой воды;
• дают ребенку на ночь.

Рецепты для похудения

1.Ч. л. измельчённого на терке имбиря помещают в емкость со стаканом кипятка. Настаивают и добавляют ломтик лимона и ч. л. меда.

чай для похудения активизирует все обменные и очищающие функции организма и помогает быстро и безболезненно избавиться от лишних килограммов

2.Лимон с цедрой и неочищенный корешок имбиря пропустить через мясорубку, добавить 200 мл. меда и перемешать. Емкость убрать в холодильник и выдержать не менее 12 часов. Принимать по ч. л. до приема пищи раз в день, можно развести в чае или теплой воде.

3.Корешок имбиря промывают, снимают тонким слоем кожуру, натирают на терке или мелко нарезают. Заливают кипятком и настаивают на водяной бане 20 минут. Добавляют мед, лимон, кардамон, корицу.

Рецепты подходят людям с замедленным обменом веществ, средства притупляют голод, улучшают пищеварение, предотвращают переедание, оказывают благотворное влияние на фигуру.

Рецепт для мужчин

Имбирная смесь ускорит кровообращение мочеполовой системы, простимулирует потенцию и мужские возможности, повысит работоспособность и стрессоустойчивость.

продукты окажут массу полезных действий и поддержат мужскую силу и здоровье

Рецепт приготовления:

• взять 50 гр. свежего имбиря, один лимон, грецкие орехи, курагу и изюм по 100 гр.;
• все составляющие пропустить через мясорубку и добавить 200 гр. меда;
• перемешать и принимать по ст. л. дважды в день.

Витаминная смесь

Ингредиенты:

• Тыква – 400 гр.;
• Лимон – три штуки;
• Имбирь – 30 гр.;
• Мед – 100 гр.

Приготовление:

• лимон с кожурой нарезать;
• с имбиря счистить кожицу и нарезать кусочками;
• тыкву без кожуры порезать кубиками;
• все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере;
• положить мед и перемешать;

Принимать в чистом виде, разбавлять теплой водой или чаем, использовать как дополнение к оладьям, блинам, кашам.

При соблюдении противопоказаний смесь окажет только положительное действие на здоровье, предохранит от болезней, придаст жизненной энергии, согреет в холодную пору, ускорит кровоток, повысит тонус, убережет от простуд и вирусных инфекций, снимет усталость и улучшит настроение.

---

Смотрите также

• 
  Рецепт курника с курицей и картофелем на кефире
• 
  Кетчуп без уксуса
• 
  Классический рецепт засолки огурцов
• 
  Протертый кизил с сахаром на зиму
• 
  Коржики на смальце
• 
  Выпечка на яйцах и масле
• 
  К чему подходит гранатовый соус
• 
  Котлеты из пикши
• 
  Салат из очищенных мидий замороженных
• 
  Как сделать клюквенный соус к мясу
• 
  Вяжем для новорожденных от 0 до 6 месяцев спицами комбинезон