Яичная лапша с курицей


Блюда с курицей, соевым соусом и яичной лапшой: 11 рецептов что приготовить с курицей, соевым соусом и яичной лапшой

Куриное филе 2 штуки

Кешью 170 г

Сушеные древесные грибы 2 штуки

Замороженный зеленый горошек 110 г

Морковь 1 штука

Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 110 г

Сладкий перец ½ штуки

Ростки гороха маш 200 г

Зеленый лук перья 3 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Корень имбиря 30 г

Чеснок 2 зубчика

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Молотый белый перец на кончике ножа

Темный соевый соус 50 мл

Тростниковый сахар 1 чайная ложка

Кунжутное масло 4 столовые ложки

Устричный соус 1 чайная ложка

Яичная лапша 300 г

Блюда с курицей и яичной лапшой: 18 рецептов что приготовить с курицей и яичной лапшой

Куриное филе 2 штуки

Кешью 170 г

Сушеные древесные грибы 2 штуки

Замороженный зеленый горошек 110 г

Морковь 1 штука

Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 110 г

Сладкий перец ½ штуки

Ростки гороха маш 200 г

Зеленый лук перья 3 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Корень имбиря 30 г

Чеснок 2 зубчика

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Молотый белый перец на кончике ножа

Темный соевый соус 50 мл

Тростниковый сахар 1 чайная ложка

Кунжутное масло 4 столовые ложки

Устричный соус 1 чайная ложка

Яичная лапша 300 г

Блюда с куриным филе и яичной лапшой: 10 рецептов что приготовить с куриным филе и яичной лапшой

Куриное филе 2 штуки

Кешью 170 г

Сушеные древесные грибы 2 штуки

Замороженный зеленый горошек 110 г

Морковь 1 штука

Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 110 г

Сладкий перец ½ штуки

Ростки гороха маш 200 г

Зеленый лук перья 3 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Корень имбиря 30 г

Чеснок 2 зубчика

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Молотый белый перец на кончике ножа

Темный соевый соус 50 мл

Тростниковый сахар 1 чайная ложка

Кунжутное масло 4 столовые ложки

Устричный соус 1 чайная ложка

Яичная лапша 300 г

Рецепты основных блюд с курицей и яичной лапшой

Куриное филе 2 штуки

Кешью 170 г

Сушеные древесные грибы 2 штуки

Замороженный зеленый горошек 110 г

Морковь 1 штука

Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 110 г

Сладкий перец ½ штуки

Ростки гороха маш 200 г

Зеленый лук перья 3 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Корень имбиря 30 г

Чеснок 2 зубчика

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Молотый белый перец на кончике ножа

Темный соевый соус 50 мл

Яичная лапша с курицей и сладким перцем по-азиатски рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Яичная лапша 300 г

Сладкий перец 1 штука

Куриное филе 200 г

Морковь 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Соевый соус 50 мл

Кетчуп 2 чайные ложки

Молотый перец чили по вкусу

Кунжут 2 столовые ложки

Зеленый лук по вкусу

Лапша Sen Soy / Сэн Сой Яичная - «Больше Лапшу WOK я не заказываю, а готовлю дома сама! 🍜 Яичная лапша с курицей и овощами. Мой рецепт для тех, кто не любит заморачиваться»

Всем привет!
Хочу поделится своим впечатлением о яичной лапше Sen Soy и довольно простым рецептом ее приготовления, способным без значительных усилий разнообразить ваше меню.

 

Место покупки: большинство продуктовых магазинов
Стоимость:70 р
Масса нетто: 300 г

 

Для начала, конечно же, расскажу о лапше Сен Сой.

 

🍜 Упаковка, внешний вид
Пакет, внутри которого находится 4 «пучка» макаронин, каждый из которых обернут бумажной, легко снимаемой лентой.
Пакет яркий, красочный, с изображением варианта приготовления блюда.
На упаковке присутствует вся необходимая информация по способу приготовления, есть рецепт, по которому можно приготовить блюдо с этой лапшой. Также указан состав, пищевая ценность и т. д.

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

Сами макаронины (не приготовленные) желтоватого цвета, все одинаковые по длине и диаметру. Твёрдые, но упругие.

Яичная лапша с курицей и овощами

 

🍜 Теперь покажу, как я готовлю яичную лапшу Сен Сой.
Скажу сразу, мой рецепт несколько отличается от того, что советует производитель.

 

Итак, для начала на сковороде я обжариваю лук и морковь.

Яичная лапша с курицей и овощами


Затем добавляю курицу или любое другое мясо, нарезанное на мелкие кусочки.

Яичная лапша с курицей и овощами


Добавляю овощи. Здесь я использовала замороженную овощную смесь (цуккини, перец, томат, фасоль стручковая). Все периодически помешиваю, готовится на среднем огне.
Не солю.

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

 

В это время на соседней конфорке начинает закипать вода в кастрюле, куда я закидываю лапшу. Беру 3 «пучка». (Это получается ~4-5 порций)
Не солю.

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

 

Лапша довольно быстро размягчается и опускается на дно кастрюли. Мешаю, варю 3-4 минуты.

Яичная лапша с курицей и овощами

 

Сливаю лапшу в дуршлаг. Иногда промываю, иногда нет. По настроению. Разницы особой во вкусе и консистенции не заметила. Не слипается, остается упругой.

Яичная лапша с курицей и овощами

 

Перекладываю яичную лапшу в сковородку к курице и овощам, поливая это все дело соевым соусом (примерно 1,5 стакана) и помешиваю.

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

Яичная лапша с курицей и овощами

 

Готовится так это все ещё примерно 5-10 минут (смотрю по готовности овощей, так как курица

за это время уже успевает приготовится, лапша уже готова).

Получается очень вкусная лапша вок с курицей и овощами! Быстро, просто, без всяких замарочек.

Яичная лапша с курицей и овощами

 

На звание повара и гурмана я не претендую, просто делюсь своим ненапряжным способом приготовления яичной лапши Сен Сой.

Но разницы между лапшой, приготовленной своими руками и заказанной в специальном заведении я не вижу и не ощущаю. По вкусу-то же самое. Попробуйте, вам понравится!

 

🍔 Мои "продуктовые" отзывы

Блюда с курицей, яичной лапшой и кунжутом: 5 рецептов что приготовить с курицей, яичной лапшой и кунжутом

Куриное филе 2 штуки

Кешью 170 г

Сушеные древесные грибы 2 штуки

Замороженный зеленый горошек 110 г

Морковь 1 штука

Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 110 г

Сладкий перец ½ штуки

Ростки гороха маш 200 г

Зеленый лук перья 3 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Корень имбиря 30 г

Чеснок 2 зубчика

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Молотый белый перец на кончике ножа

Темный соевый соус 50 мл

Тростниковый сахар 1 чайная ложка

Кунжутное масло 4 столовые ложки

Устричный соус 1 чайная ложка

Яичная лапша 300 г

Лапша с чесноком и курицей, 22 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Лапша удон 200 г

Стручковый зеленый горошек ¼ стакана

Зеленый лук 4 стебля

Красный лук ½ головки

Чеснок 1 зубчик

Тертый имбирь 1 столовая ложка

Листья кинзы (кориандра) 2 столовые ложки

Красный перец чили 1 штука

Бобовые проростки ¼ стакана

Соевый соус 2 столовые ложки

Мирин 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 2 столовые ложки

Куриное филе 300 г

Свежая кинза (кориандр) 6 стеблей

Маринованный имбирь 10 г

Блюда с морковью, курицей и яичной лапшой: 13 рецептов что приготовить с морковью, курицей и яичной лапшой

Лук-порей 2 стебля

Курица 3 кг

Стебель сельдерея 900 г

Морковь 2 штуки

Чеснок 1 головка

Корень имбиря 15 г

Картофель 600 г

Яичная лапша 180 г

Яйцо куриное 4 штуки

Лайм 2 штуки

Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки

Зеленый лук 4 стебля

Перец чили 1 штука

Крупная соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Лапша с курицей, 60 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Гречневая лапша 300 г

Сладкий перец 1 штука

Куриное филе 200 г

Перец чили по вкусу

Шампиньоны 150 г

Лук репчатый 1 головка

Мини кукуруза 5 штук

Соус терияки по вкусу

Соус табаско по вкусу

Соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Сливочное масло по вкусу

Соевый соус по вкусу

Блюда с яйцом куриным и яичной лапшой: 17 рецептов что приготовить с яйцом куриным и яичной лапшой

Лук-порей 2 стебля

Курица 3 кг

Стебель сельдерея 900 г

Морковь 2 штуки

Чеснок 1 головка

Корень имбиря 15 г

Картофель 600 г

Яичная лапша 180 г

Яйцо куриное 4 штуки

Лайм 2 штуки

Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки

Зеленый лук 4 стебля

Перец чили 1 штука

Крупная соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу


Смотрите также