Повидло из шиповника - второй способ

Ягоды шиповника очистить от семян и варить на небольшом огне до размягчения. Затем ягоды протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку и вновь поставить на огонь, пока не превратится в пюре. Тогда добавить сахар и продолжать варить до готовности. После того как разложите повидло по банкам, пастеризуйте банки в горячей воде в течение 20 минут.

885

Необходимые продукты

  • шиповник1 кг.
  • сахар700 гр.
  • вода1 стакан