Яблочный джем

Яблоки тщательно вымыть, очистить от кожицы, разрезать, удалить сердцевину. Яблоки сначала варить в воде до разваривания плодов. Затем добавить сахар и, непрерывно помешивая, варить в один прием до готовности.