Кисель из шиповника

Сушеные плоды шиповника залить 2 стаканами холодной воды и оставить для набухания на 2-3 часа, процедить настой. Шиповник размять, залить 3 стаканами воды варить 10-15 минут. Процедить отвар, соединить его с настоем, добавить сахарный песок, лимонную кислоту и нагреть до кипения. Добавить крахмал.