Шоколадная глазурь - первый способ

Смешать 1 столовую ложку какао, 1 столовую ложку муки, полстакана сахарного песка, 5 столовых ложек молока, довести до кипения, постоянно помешивая. Когда крем остынет, добавить 50 грамм масла и ванилин. Для тортика лучше муки побольше (ложка с горкой), чтобы глазурь была погуще и не стекала. А для горячего шоколада пару лишних ложечек молока не помешает.