Барбарис в сахаре

На 1 кг барбариса - 800 грамм сахара, 0,5 л воды.

 Из сахара и воды сварить сироп. В кипящий сироп положить барбарис и варить еще 10 минут. В горячем виде разложить в банки, закрыть крышками и стерилизовать при температуре +80°С 15 минут.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами