Компот из боярышника
Созревшие плоды боярышника тщательно вымыть, разрезать, очистить от семян, уложить в банки и залить сахарным сиропом. Прогревайте банки в воде при температуре 85о С; пол-литровые - 10 - 12 минут, литровые - 15 - 20, трехлитровые - 25 - 30 минут.
896Необходимые продукты
Для сиропа:- вода — 1 л.
- сахар — 300-500 гр.
- кислота лимонная — 3 гр.