Черника в собственном соку
На 1 кг черники 1 столовая ложка сахарного песка.
Перебранные мытые ягоды черники осушить, утрясти в банках и посыпать небольшим количеством сахара. Банки закрыть, стерилизовать при температуре +90°С 40 минут.
На 1 кг черники 1 столовая ложка сахарного песка.
Перебранные мытые ягоды черники осушить, утрясти в банках и посыпать небольшим количеством сахара. Банки закрыть, стерилизовать при температуре +90°С 40 минут.