Повидло яблочно-тыквенное
Тыкву очистить, нарезать кубиками, распарить под крышкой, горячим протереть через сито и смешать со свежим яблочным пюре. Затем добавить сахарный песок и варить до готовности в один прием, перед окончанием варки добавить лимонную кислоту.
1025Необходимые продукты
- пюре яблочное — 600-700 гр.
- пюре тыквенное — 300-400 гр.
- сахар — 700-800 гр.
- кислота лимонная — 2-3 гр.