Кукурузное пирожное (Молдавская кухня)

Желтки, масло и сахар растереть добела. Белки взбить в пену. Соединить все, постепенно добавлять муку, корицу и все хорошо вымесить. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом, разровнять и выпечь в духовке на очень слабом огне в течение нескольких минут. Готовую, еще мягкую запеченную массу нарезать на куски и залить горячим медом, сделав надколы вилкой.

912

Необходимые продукты

  • мука кукурузная1 стакан
  • масло сливочное100 гр.
  • пудра сахарная (или песок)150 гр.
  • яйца10 шт.
  • корица1-2 ч.л

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами