Варенье без воды
Для приготовления такого варенья нужно брать самый мелкий просеянный сахар. В емкость для приготовления варенья сначала насыпается слой сахара, затем слой ягод, потом опять слой сахара и опять слой ягод, сверху нужно опять засыпать сахар и поставить варить на сильный огонь, не забывая помешивать. Это варенье сохраняется долго без порчи.
880Необходимые продукты
- ягоды — 1 кг.
- сахар — 1,5 кг.