Желе с виноградом
Сок винограда, лимонный сок и цедру, желтки и сахар растереть на пару добела. Влить заранее замоченный желатин, размешать и поставить в холодное место. Несколько раз перемешать. Когда крем начнет застывать, добавить в него взбитые сливки. Переложить в креманки и украсить виноградом.
1068Необходимые продукты
- сок виноградный белый — 1 стакан
- лимон — 1/2 шт.
- желтки яичные — 3 шт.
- сахар — 1/2 стакана
- желатин — 2 ч.л
- сливки жирные — 1 стакан
- виноград — 300 гр.
загрузка...