200 грамм майонеза сколько это столовых ложек
Сколько грамм майонеза в столовой ложке 🥄 онлайн калькулятор
Калькулятор количества майонеза в столовой ложке, рассчитает сколько ложек майонеза, необходимо положить для приготовления блюда.
Таблица
| Грамм майонеза | Количество столовых ложек | С горкой |
|---|---|---|
| 25 грамм | 1 | 0.63 |
| 24 грамм | 0.96 | 0.6 |
| 30 грамм | 1.2 | 0.75 |
| 35 грамм | 1.4 | 0.88 |
| 40 грамм | 1.6 | 1 |
| 45 грамм | 1.8 | 1.13 |
| 50 грамм | 2 | 1.25 |
| 55 грамм | 2.2 | 1.38 |
| 60 грамм | 2.4 | 1.5 |
| 65 грамм | 2.6 | 1.63 |
| 70 грамм | 2.8 | 1.75 |
| 75 грамм | 3 | 1.88 |
| 80 грамм | 3.2 | 2 |
| 90 грамм | 3.6 | 2.25 |
| 100 грамм | 4 | 2.5 |
| 150 грамм | 6 | 3.75 |
| 200 грамм | 8 | 5 |
| 250 грамм | 10 | 6.25 |
| 300 грамм | 12 | 7.5 |
| 400 грамм | 16 | 10 |
| 500 грамм | 20 | 12.5 |
| 600 грамм | 24 | 15 |
| 700 грамм | 28 | 17.5 |
| 800 грамм | 32 | 20 |
Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:
Сколько грамм майонеза в ложке (столовой, чайной)
Очень многое можно сказать о вреде майонеза, но так же у майонеза есть и хорошие стороны. Например, майонез делает практически любую еду вкуснее. Чаще всего его используют как заправку для салатов, как соус к мясу или мясным изделиям. В рецептных книгах насчитывается около полумиллиона блюд в которых применяется майонез. Готовя по рецепту, как и многие продукты питания, майонез приходится взвешивать. Конечно, в этом деле лучше всего воспользоватся мерными весами, они очень точно взвесят вам необходимую массу майонеза. Но бывают ситуации, что электронные мерные весы для кухни не доступны. Даже если села батарейка в мерных весах, не стоит тратить время и бежать за батарейкой. В этом деле нам могут помочь столовые приборы, если точнее можно воспользоватся столовыми ложками. В этой статье про майонез мы ответим на Ваш вопрос, сколько грамм майонеза в ложке (чайной и столовой). Для удобства расписали все расчеты в мерной таблице.
Сколько грамм майонеза в ложке
| Ложка майонеза | Вес ложки майонеза | Калорийность |
|---|---|---|
| В одной столовой ложке с горкой | 45 грамм майонеза | 281 кКал |
| 1 столовая ложка без горки | 25 грамм майонеза | 157 кКал |
| Одна чайная ложка с горкой | 15 грамм майонеза | 94 кКал |
| В одной чайной ложке без горки | 10 грамм майонеза | 63 кКал |
Внимание! Калорийность майонеза зависит от его жирности. Если использовать обезжиренный майонез или очень жирный, то количество калорий в майонезе может очень сильно отличатся. В наших расчетах использовался обычный майонез в пластиковых пачках (провансаль).
Стало очень популярно использовать майонез в качестве ингредиента для маринада. Обязательно попробуйте запечь курицу в духовке, но перед этим замариновать ее в майонезе используя 4 столовых ложки майонеза.
Как отмерить вес майонеза в граммах без весов
Если в вашем рецепте требуется точное количество майонеза, воспользуйтесь нашей таблицей. Таблица очень удобная.
| Вес майонеза | Это сколько ложек |
|---|---|
| 20 грамм майонеза | 2 чайных ложки майонеза без горки |
| 25 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза без горки |
| 30 грамм майонеза | 2 чайных ложки майонеза с горкой |
| 35 грамм майонеза | 2 чайных ложки майонеза без горки 1 чайная ложка майонеза с горкой |
| 40 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза без горки 1 чайная ложка майонеза с горкой |
| 45 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой |
| 50 грамм майонеза | 2 столовых ложки майонеза без горки |
| 60 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой 1 чайная ложка майонеза с горкой |
| 70 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой 1 столовая ложка майонеза без горки |
| 75 грамм майонеза | 3 столовых ложки майонеза без горки |
| 80 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой 1 столовая ложка майонеза без горки 1 чайная ложка майонеза без горки |
| 90 грамм майонеза | 2 столовых ложки майонеза с горкой |
| 100 грамм майонеза | 2 столовых ложки майонеза с горкой 1 чайная ложка майонеза без горки |
| 125 грамм майонеза | 5 столовых ложек майонеза без горки |
| 130 грамм майонеза | 4 столовых ложки майонеза без горки 2 чайных ложки майонеза с горкой |
| 150 грамм майонеза | 6 столовых ложек майонеза без горки |
| 200 грамм майонеза | 8 столовых ложек майонез без горки |
| 250 грамм майонеза | 10 столовых ложек майонеза без горки |
| 300 грамм майонеза | 12 столовых ложек майонеза без горки |
| 350 грамм майонеза | 14 столовых ложек майонеза без горки |
| 400 грамм майонеза | 16 столовых ложек майонеза без горки |
| 450 грамм майонеза | 10 столовых ложек майонеза с горкой |
Благодаря нашей статье, Вы научились отмерять нужное количество майонеза с помощью ложек (чайной и столовой). Не используя мерных весов, взвесить ложкой нужное количество майонеза теперь не проблема. Не забывайте, что в майонезе очень много калорий, для тех кто следит за своим здоровьем, нужно быть внимательней с этому продукту питания. Надеемся, что наша статья Вам понравилась! Поддержите наш проект и поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях.
Статьи с похожей темой:
Сколько грамм соли в столовой ложке?
Желатин в чайной и столовой ложке?
Сколько грамм сухих дрожжей в чайной и столовой ложке?
Сколько грамм уксуса в столовой ложке и чайной?
Сохранить в социальных сетях:
Сколько грамм майонеза в ложке?
Специально для любителей майонеза, а также для упрощения жизни многим домохозяйкам рассмотрим в этой статье, как можно отмерить майонез без весов с помощью ложек и узнаем, сколько грамм майонеза вмещается в столовой и чайной ложках и какая его калорийность в таком объеме.
Ниже для взвешивания был выбран обычный густой майонез средней жирности, который можно набрать с большой горкой в ложке и он не будет с нее вытекать.
Сколько грамм майонеза в столовой ложке?
В одной столовой ложке вмещается 45 грамм майонеза с горкой.
В 1 столовой ложке вмещается 25 грамм майонеза без горки.
Сколько грамм майонеза в чайной ложке?
В одной чайной ложке помещается 15 грамм майонеза с горкой.
В 1 чайной ложке вмещается 10 грамм майонеза без горки.
Калорийность 1 ложки майонеза (столовой и чайной)
В столовой ложке майонеза без горки содержится 170 калорий.
В чайной ложке майонеза без горки содержится 68 калорий.
На заметку: калорийность майонеза зависит от его жирности, поэтому количество калорий в ложке майонеза может сильно отличаться, если использовать обезжиренный и, наоборот, очень жирный майонез. В расчетах брали обычный майонез средней жирности, калорийность которого составляет 680 калорий на 100 грамм продукта.
Ответы на популярных вопросы, как отмерить в граммах майонез без весов с помощью ложек
Во многих рецептах и блюдах зачастую требуется одинаковое количество такого ингредиента, как майонез, и чтобы каждый раз не высчитывать, сколько столовых или чайных ложек майонеза необходимо, мы провели для Вас уже готовые расчеты:
- 300 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 300 г майонез = 12 столовых ложек майонез без горки.
- 250 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 250 г майонез = 10 столовых ложек майонеза без горки.
- 200 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 200 г майонез = 8 столовых ложек майонез без горки.
- 150 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 150 г майонез = 6 столовых ложек майонеза без горки.
- 130 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 130 г майонез = примерно 3 столовых ложки майонез с горкой = 4 столовых ложки майонеза без горки + 2 чайных ложки майонеза с горкой.
- 125 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 125 г майонез = 5 столовых ложек майонеза без горки.
- 100 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 100 г майонез = 4 столовых ложки майонез без горки.
- 90 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 90 г майонез = 2 столовых ложки майонеза с горкой.
- 70 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 70 г майонез = 2 столовых ложки майонез без горки + 2 чайных ложки майонеза без горки.
- 50 грамм майонеза – это сколько столовых ложек? 50 г майонез = 2 столовых ложки майонеза без горки.
- 40 грамм майонеза – это сколько ложек? 40 г майонез = 1 столовая ложка майонеза без горки + 1 чайная ложка майонеза с горкой.
- 30 грамм майонеза – это сколько ложек? 30 г майонез = 2 чайных ложки майонеза с горкой.
- 25 грамм майонеза – это сколько ложек? 25 г майонез = 1 чайная ложкам майонеза с горкой + 1 чайная ложка майонеза без горки.
- 20 грамм майонеза – это сколько ложек? 20 г майонез = 2 чайных ложки майонеза без горки.
Читаем также статьи по теме:
В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм майонеза в ложке (чайной или столовой), можно быстро измерить (взвесить) необходимое по рецепту количество майонеза с достаточно высокой точностью, при этом, следует не забывать, сколько калорий в ложке майонеза, всем, кто следит за своим рационом питания. Свои отзывы по теме, сколько грамм и калорий в 1 ложке майонеза, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Статья подготовлена одним из наших авторов и прошла проверку редакции, подробнее о нашей команде читаем в разделе: о редакции.
Сохранить в социальных сетях:
Сколько грамм майонеза в чайной ложке 🥄 онлайн калькулятор
Калькулятор количества майонеза в чайной ложке, рассчитает сколько ложек майонеза, необходимо положить для приготовления блюда.
Таблица
| Грамм майонеза | Количество чайных ложек | С горкой |
|---|---|---|
| 10 грамм | 1 | 0.67 |
| 24 грамм | 2.4 | 1.6 |
| 30 грамм | 3 | 2 |
| 35 грамм | 3.5 | 2.33 |
| 40 грамм | 4 | 2.67 |
| 45 грамм | 4.5 | 3 |
| 50 грамм | 5 | 3.33 |
| 55 грамм | 5.5 | 3.67 |
| 60 грамм | 6 | 4 |
| 65 грамм | 6.5 | 4.33 |
| 70 грамм | 7 | 4.67 |
| 75 грамм | 7.5 | 5 |
| 80 грамм | 8 | 5.33 |
| 90 грамм | 9 | 6 |
| 100 грамм | 10 | 6.67 |
| 150 грамм | 15 | 10 |
| 200 грамм | 20 | 13.33 |
| 250 грамм | 25 | 16.67 |
| 300 грамм | 30 | 20 |
| 400 грамм | 40 | 26.67 |
| 500 грамм | 50 | 33.33 |
| 600 грамм | 60 | 40 |
| 700 грамм | 70 | 46.67 |
| 800 грамм | 80 | 53.33 |
Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:
Честный вес или все же обман? Сколько грамм майонеза в ложке (столовой, чайной) 200 грамм майонеза сколько
При приготовлении практически любого блюда мы отмеряем количество необходимых ингредиентов привычными для нас способами, будь то стакан, чашка или ложка. И все бы ничего, да только стаканы и чашки не у всех одинаковы, да и во многих рецептах указан вес нужного продукта в граммах.
В таких случаях незаменимой вещью является на котором указано и количество миллилитров для разного рода жидкостей, и вес в граммах для сухих продуктов. Даже при наличии этого полезного кухонного прибора не помешает знать объем посуды, наиболее часто используемой при приготовлении еды.
В чайную ложку помещается 5 мл воды, в три раза больше, то есть 15 мл; привычный для всех который также называют «сталинским» или «советским», бывает двух видов - с гладким ободком и без него. Стакан с ободком считается чайным, поскольку именно в нем проводницы в поездах разносили чай по вагону, объем этого стакана - 250 мл; такой же стакан, но без ободка - 200 мл.
Важно помнить, что объем посуды не всегда равен весу продукта. Для примерных данных полезной может оказаться таблица мер и весов продуктов. В граммах многие сухие продукты весят гораздо меньше, чем их объем в миллилитрах.
Расположенные ниже таблицы предлагают весовой эквивалент объема в граммах, разбивая пищевые продукты на удобные подкатегории.
Примечание: Таблица мер и весов продуктов в граммах разработана с учетом наполнения посуды следующим образом:
- ложка - с небольшой горкой;
- стакан - до краев;
- банка - до горлышка.
Сыпучие продукты
К данному типу относятся крупы, мука и некоторые другие. Таблица сыпучих продуктов предлагает основные способы замера - ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.
Всегда внимательно читайте рецепт - одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.
Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.
Наименование продукта | Меры веса в граммах | ||||||
Ложка | Стакан | Банка 0,5 литра | Банка 1 литр | ||||
чайная | десертная | столовая | 200 мл | 250 мл | |||
Горох лущеный | |||||||
Крупа перловая | |||||||
Крупа манная | |||||||
Сколько грамм в чайной ложке (таблица)
Добрый день, сегодня мы расскажем, сколько грамм в чайной ложке. Использование кухонных таблиц, облегчает измерение продуктов для приготовления блюда по рецепту. Особенно, если у Вас нет под рукой весов, мерных ложек и мерных стаканов. Но на каждой кухне найдется чайная ложка. К такой мерной утвари можно привыкнуть. И в дальнейшем будет даже очень удобно и быстро отмерять в ложках. Если Вы так никогда не делали, то рекомендуем попробовать. Очень удобно!
Внимание! Используя чайную ложку в качестве единицы измерения, не забывайте о том, что разные продукты при одном объёме имеют разный вес.
Сколько грамм в чайной ложке
| Чайная ложка | В граммах (с горкой) | В граммах (без горки) |
|---|---|---|
| желатина | 5 г. | 3 г. |
| крахмала | 10 г. | 7 г. |
| муки | 10 г. | 5 г. |
| сахара | 7 г. | 5 г. |
| соли | 10 г. | 7 г. |
| соды | 12 г. | 8 г. |
| сухих дрожжей | 4 г. | 3 г. |
| сухого молока | 12 г. | 7 г. |
| лимонной кислоты | 7 г. | 5 г. |
| разрыхлителя | 5 г. | 3 г. |
| протеина | 8 г. | 5 г. |
| сахарной пудры | 10 г. | 7 г. |
| растворимого кофе | 2,5 г. | 2 г. |
| порошка какао | 5 г. | 3 г. |
| красного молотого перца | - | 1,79 г. |
| черного молотого перца | - | 2,33 г. |
| душистого молотого перца | 2,4 г. | |
| молотой корицы | 8 г. | 5 г. |
| яичного порошка | 6 г. | 4 г. |
| манной крупы | 7 г. | 4 г. |
| гречки | 8 г. | 5 г. |
| пшена | 8 г. | 5 г. |
| овсяных хлопьев | 6 г. | 4 г. |
| перловки | 8 г. | 5 г. |
| ячневой крупы | 7 г. | 4 г. |
| кукурузной крупы | 7 г. | 4 г. |
| риса | 8 г. | 5 г. |
| мака | 5 г. | 3 г. |
| сухой травы | 3 г. | 2 г. |
Важно! Если указана 1 чайная ложка сахара – это значит что ложка сахара с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка сахара без горки» — соответственно так и нужно, без горки.
Мерная таблица, жидкие продукты в чайной ложке
| Чайная ложка | Вес, грамм (г) | Объем, миллилитров (мл) |
|---|---|---|
| подсолнечного масла | 5 г. | 5 мл. |
| уксуса | 5 г. | 5 мл. |
| воды | 5 г. | 5 мл. |
| молока | 5 г. | 5 мл. |
| сметаны | 10 г. | 5 мл. |
| сливок | 5 г. | 5 мл. |
| сгущенного молока | 12 г. | 5 мл. |
| кефира | 6 г. | 5 мл. |
| йогурта | 10 г. | 5 мл. |
| мёда | 7 г. | 5 мл. |
| томатной пасты | 10 г. | 5 мл. |
| соевого соуса | 7 г. | 5 мл. |
| майонеза | 8 г. | 5 мл. |
| Ликер | 8 г. | 5 мл. |
| варенья | 15 г. | 5 мл. |
Чайные ложки в зависимости от производителей могут иметь маленькую разницу в объеме, значит вес и объем измеряемых ими продуктов может отличаться (в большую, так и в меньшую сторону, на доли граммов). Это очень маленькая разница.
Вопрос, это сколько чайных ложек? (таблица)
Очень важно! В таблице ниже, 5 грамм равняется 1 чайной ложки (5 грамм = 1 чайная ложка)
| Популярные вопросы | Ответы |
|---|---|
| 1 грамм - это сколько чайных ложек | 1/5 чайной ложки |
| 2 грамма - это сколько чайных ложек | 2/5 чайной ложки |
| 3 грамма - это сколько чайных ложек | 3/5 чайной ложки |
| 4 грамма - это сколько чайных ложек | 4/5 чайной ложки |
| 5 грамм - это сколько чайных ложек | 1 чайная ложка |
| 6 грамм - это сколько чайных ложек | 1 чайная ложка + 1/5 чайной ложки |
| 7 грамм - это сколько чайных ложек | 1 чайная ложка + 2/5 чайной ложки |
| 8 грамм - это сколько чайных ложек | 1 чайная ложка + 3/5 чайной ложки |
| 9 грамм - это сколько чайных ложек | 1 чайная ложка + 4/5 чайной ложки |
| 10 грамм - это сколько чайных ложек | 2 чайных ложки |
| 11 грамм - это сколько чайных ложек | 2 чайных ложки + 1/5 чайной ложки |
| 12 грамм - это сколько чайных ложек | 2 чайных ложки + 2/5 чайной ложки |
| 13 грамм - это сколько чайных ложек | 2 чайных ложки + 3/5 чайной ложки |
| 14 грамм - это сколько чайных ложек | 2 чайных ложки + 4/5 чайной ложки |
| 15 грамм - это сколько чайных ложек | 3 чайных ложки |
| 20 грамм - это сколько чайных ложек | 4 чайных ложки |
| 25 грамм - это сколько чайных ложек | 5 чайных ложек |
| 30 грамм - это сколько чайных ложек | 6 чайных ложек |
| 35 грамм - это сколько чайных ложек | 7 чайных ложек |
| 40 грамм - это сколько чайных ложек | 8 чайных ложек |
| 45 грамм - это сколько чайных ложек | 9 чайных ложек |
| 50 грамм - это сколько чайных ложек | 10 чайных ложек |
| 100 грамм - это сколько чайных ложек | 20 чайных ложек |
| 150 грамм - это сколько чайных ложек | 30 чайных ложек |
| 200 грамм - это сколько чайных ложек | 40 чайных ложек |
| 1 4 чайной ложки - это сколько грамм | 1,25 грамма |
| 1 5 чайной ложки - это сколько грамм | 1 грамм |
| 1 2 чайной ложки - это сколько грамм | 2,5 грамма |
| 2 3 чайной ложки - это сколько грамм | 3,3 грамма |
На нашем сайте очень много информации по мерам веса. Прочитайте одну из них мерная таблица для кухни. Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной. Не забудьте добавить сайт в свои закладки браузера. У нас много полезной информации. Посоветуйте нас своим друзьям в социальных сетях. Таким образом Вы поддержите наш проект. Спасибо!
Читайте также:
Стакан сахарного песка сколько грамм
Сколько грамм йогурта в ложке
Сколько грамм сиропа в ложке
Рыбьего жира в ложке
Сохранить в социальных сетях:
Сколько грамм майонеза в ложке (столовой, чайной). Честный вес или все же обман? 200 грамм майонеза
Вот только традиционные магазинные соусы, многие из которых к тому же , уже давным-давно приелись. И приходится регулярно идти на различные ухищрения, чтобы как-то разнообразить своё рацион. Если денег много - то нет никаких проблем, а что делать, если ещё и сэкономить хочется? Выход прост - попробовать как-то модернизировать и улучшить то, что вы употребляете регулярно. И сайт сейчас подскажет вам несколько них интересных рецептов.
Соус "Нежный"
200 грамм майонеза, желательно - домашнего приготовления. Либо же покупного, но с минимальной жирностью. 100 грамм измельчённого твёрдого сыра. Грамм 50 сметаны, опять же, не слишком жирной. Грамм 20 тёртого хрена (внезапно, правда?), укроп, соль, перец. Всё перемешать до равномерного состояния. Получиться весьма нежно, но хрен всё же добавит соусу некую пикантность.
Соус "Свекольный"
100 грамм сметаны, не слишком жирной. Отварная свекла, натёртая на мелкой тёрке. 100 грамм майонеза - опять же, домашнего приготовления. Одна небольшая луковица, тоже натёртая, либо же измельченная другим способом. Один средний маринованный огурец, который надо нарезать кубиками, но небольшими. Команда сайт и журналист Артём Костин находят этот соус довольно интересным, подходящим к блюдам, в которых должна быть некоторая кислинка.
Соус "Оливковый"
Вопреки названию, не имеет ничего общего с оливковым маслом. А вот с обычными оливками - очень даже. 200 грамм майонеза с низкой жирностью. 100 грамм оливок без косточек, нерезаных мелкими кубиками. И да, вместо них вполне можно использовать маслины. Несколько долек чеснока, зелень, соль, перец.
Соус "Томатный"
Для тех, кому традиционные кетчупы уже надоели. Можно как готовить с нуля, так и модернизировать что-то магазинное. Для этого понадобится 200 грамм кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, столовая ложка натурального лимонного сока и 2 измельченных дольки чеснока. А также соль и перец. Лимонный сок и чеснок улучшают практически любой подобный соус.
Соус "Грибной"
100 грамм нежирной сметаны, 100 грамм майонеза. 4 столовые ложки тёртого хрена, желательно приготовленного самостоятельно. И самое главное - 400 грамм мелко нарезанных отварных шампиньонов. Хорошей идеей будет добавить в процессе варки щепотку измельчённых сушеных белых грибов - вкус от этого станет насыщеннее. Ну и соль, перец и зелень. Сразу предупреждаем - соуса выйдет много, поэтому всё количество ингредиентов можно пропорционально уменьшать.
Соус "Андалузский"
|
сколько ложек в 250 грамм майонеза?
пяток столовых с очень большой горочкой
в майонезе вроде нет ложек? ) 250 гр- это 10 ст. ложек, или можно взять полный 250 мл стакан майонеза, это тоже будет 250 грамм
Ложки бывают столовые чайные и десертные
Вот вам и есть, чем заняться.. Сообщите о результате, будем благодарны.
Это ошибка, его нужно мерить в попугаях)
Первый способ как отмерить 200 грамм соуса без взвешивания на весах - это измерение продукта при помощи ложки . Ложки, чайные или столовые, удобны уже тем, что они всегда есть под рукой. Трудно представить себе кухню, где бы мы не нашли этот популярный "бытовой измерительный прибор", известный любой домашней хозяйке. Специально обучать пользоваться столовыми и чайными ложками, как мне кажется, никого не нужно. Хотя, стоит пояснить, что все способы отмерить продукт столовой ложкой или чайной ложечкой, всегда основаны на том, что порция измеряется правильно только тогда, когда мы соблюдаем одно важное правило измерений. Какое? Набирать ложкой продукт нужно аккуратно, без горки. Та самая горка, которая так легко получается при отмеривании продукта, вовсе не мелочь и пренебрегать ей нельзя. Она вносит существенную погрешность в любые расчеты количества продукта, завышая (увеличивая) его количество, вес в граммах, по сравнению с тем, на который вы рассчитываете при самостоятельных измерениях в домашних условиях. Особенно важно соблюдать это правило при отмеривании порций сыпучих, зернистых, гранулированных, комковатых продуктов и готовых блюд. В тех случаях, когда мы хотим отмерить 200 грамм (гр, г) жидкости, проблема снимается сама собой. Так как жидкости в чайных ложечках и столовых ложках не создают большой горки. И объем измеряемого продукта практически совпадет с емкостью в миллилитрах заявленных производителем ложки. Для того, чтобы отмерить порцию сахара без весов, при составлении нашей таблицы выбраны следующие объемы столовой ложки и чайной ложечки:
Идея способа самостоятельного измерения веса (массы) майонеза равного 200 грамм |
Сколько грамм в миллилитре? Таблицы мер и весов продуктов
—Содержание—
- Чем можно измерить вес продуктов?
- Правила использования домашних мер веса
- Если нет весов, стакана — что делать?
- Сколько грамм в столовой ложке
- Сколько грамм в чайной ложке
- Сколько грамм в стакане
- Мерная таблица сыпучих продуктов
- Мерная таблица жидких и пастообразных продуктов
- Сколько миллилитров жидкости в ложке или стакане?
- Мерная таблица ягод, плодов, сухофруктов
- Мерная таблица веса овощей и других продуктов
- Американские меры объема
- Английские меры объема
- Способы быстрой конвертации веса продуктов
В этой статье хотелось бы затронуть, пусть и не для всех, но важную тему. Опытным хозяйкам, скорее всего будет без надобности данная статья, потому что их рецепты выверены годами, а вот молодым хозяюшкам очень даже пригодиться, особенно если учитывать, что для приготовления в технике (мультиварка, хлебопечь) очень важна точность.
Поэтому мы решили собрать и объединить в данной статье различные таблицы мер и весом.
Но прежде чем начать, хочется внести важное уточнение по поводу посуды, которую мы обычно используем в качестве измерителя мер.
В наше время и чайные ложки, и столовые, и стаканы стали очень различны и по формам и по размерам, поэтому важно определиться, что меры указанные в ниже представленных таблицах будут ориентировочными.
Чем можно измерить вес продуктов?
- весы
- безмен
- мерный стаканчик
- мерная ложка (кувшин) с электронными весами
- ложка чайная
- ложка столовая
- стакан граненый
- стакан тонкостенный
- специальный набор мерных ложек (даже в «Фикс Прайсе» можно приобрести)
Правила использования домашних мер веса
- Жидкостью наполняем стаканы до самых краев
- Обычно в кулинарии для измерения используются стаканы двух типов: граненный (200 мл) и тонкостенный (250 мл)
- Вязкие и густые смеси, например, мед, варенье, накладываем ложкой, при том так, чтобы не оставалось свободных полостей. По этой же причине муку накладываем ложкой, а не насыпаем из пакета, иначе в стакане образуются полости
- Еще один нюанс по муке — не взвешивайте ее после просеивания, она будет намного легче
- Сыпучие продукты насыпайте с горкой
- Следите за качеством продуктов, сырая соль и сахар будут намного тяжелее, а вот просроченная сметана легче
Если нет весов, стакана — что делать?
Если у вас нет кухонных весов и так получилось, что и стакана граненого или тонкого тоже нет, вам необходимо взять любую емкость и измерить ее с помощью ложек, уж они то точно на кухне найдуться. Сравниваете объем продукта в ложке с граммами в таблицах ниже и наполняете свою емкость, которая в последствии и будет служить вам ориентиром.
Все таблицы можно скачать, ссылка на скачивание находиться в конце статьи.
Сколько грамм в столовой ложке
| 1 столовая ложка | Вид продукта | Ложка без горки | Ложка с горкой |
| 1 столовая ложка | мука | 20 грамм | 30 грамм |
| 1 столовая ложка | сахар | 13 грамм | 26 грамм |
| 1 столовая ложка | сахарной пудры | 14 грамм | 28 грамм |
| 1 столовая ложка | соли мелкой | 20 грамм | 25 грамм |
| 1 столовая ложка | соды | 22 грамм | 28 грамм |
| 1 столовая ложка | риса | 20 грамм | 25 грамм |
| 1 столовая ложка | кофе | 15 грамм | 20 грамм |
| 1 столовая ложка | меда | 25 грамм | 30 грамм |
| 1 столовая ложка | дрожжи (сухие) | 8 грамм | 11 грамм |
| 1 столовая ложка | какао | 20 грамм | 25 грамм |
| 1 столовая ложка | корицы | 15 грамм | 20 грамм |
| 1 столовая ложка | желатина (гранулы) | 10 грамм | 15 грамм |
| 1 столовая ложка | лимонной кислоты | 12 грамм | 16 грамм |
| 1 столовая ложка | воды | 18 грамм | |
| 1 столовая ложка | уксуса | 18 грамм | |
| 1 столовая ложка | молока | 18 грамм | |
| 1 столовая ложка | растительного масла | 16 грамм | |
Сколько грамм в чайной ложке
| 1 чайная ложка | Вид продукта | Ложка без горки | Ложка с горкой |
| 1 чайная ложка | мука | 9 грамм | 12 грамм |
| 1 чайная ложка | сахар | 5 грамм | 8 грамм |
| 1 чайная ложка | сахарной пудры | 10 грамм | 13 грамм |
| 1 чайная ложка | соли мелкой | 7 грамм | 10 грамм |
| 1 чайная ложка | соды | 7 грамм | 10 грамм |
| 1 чайная ложка | риса | 5 грамм | 8 грамм |
| 1 чайная ложка | кофе | 4 грамм | 7 грамм |
| 1 чайная ложка | меда | 10 грамм | 12 грамм |
| 1 чайная ложка | дрожжи (сухие) | 2,5 грамм | 3 грамм |
| 1 чайная ложка | какао | 6 грамм | 9 грамм |
| 1 чайная ложка | корицы | 5 грамм | 8 грамм |
| 1 чайная ложка | желатина (гранулы) | 5 грамм | 8 грамм |
| 1 чайная ложка | лимонной кислоты | 5 грамм | 8 грамм |
| 1 чайная ложка | воды | 5 грамм | |
| 1 чайная ложка | уксуса | 5 грамм | |
| 1 чайная ложка | молока | 5 грамм | |
| 1 чайная ложка | растительного масла | 5 грамм | |
Сколько грамм в стакане
В наше время существует огромное разнообразие стаканов, но в кулинарии, как правило, за основу берется граненый стакан, поэтому ниже в таблице граммы будут указаны именно граненого стакана
| 1 граненый стакан | Вид продукта | Граммы |
| 1 стакан | воды | 200 грамм |
| 1 стакан | растительного масла | 180 грамм |
| 1 стакан | топленого масла | 190 грамм |
| 1 стакан | сливок | 210 грамм |
| 1 стакан | муки | 130 грамм |
| 1 стакан | сахара | 190 грамм |
| 1 стакан | соли | 200 грамм |
| 1 стакан | риса | 190 грамм |
| 1 стакан | меда | 280 грамм |
Мерные таблицы различных продуктов
Мерная таблица сыпучих продуктов
| Наименование продукта | Стакан граненный — 200 мл (гр) | Стакан тонкий — 250 мл (гр) | Ложка столовая | Ложка чайная |
| МУКА И КРУПЫ | ||||
| Мука пшеничная | 130 | 160 | 20 | 10 |
| Крупа манная | 150 | 200 | 16 | 4 |
| Крупа гречневая | 170 | 200 | 20 | 5 |
| Крупа перловая | 200 | 230 | 23 | 6 |
| Крупа пшенная | 190 | 225 | 20 | 5 |
| Крупа яневая | 190 | 225 | 20 | 5 |
| Крупа овсяная | 130 | 170 | 18 | 5 |
| Крупа кукурузная | 145 | 180 | 20 | 6 |
| Овсяные хлопья (Геркулес) | 70 | 90 | 12 | 3 |
| ДРУГИЕ СЫПУЧИЕ ПРОДУКТЫ | ||||
| Горох | 190 | 230 | 20 | 5 |
| Желатин | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Крахмал | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Кофе | ———— | ———— | 20 | 10 |
| Какао | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Лимонная кислота | 250 | 300 | 30 | 10 |
| Мак | 125 | 155 | 15 | 5 |
| Разрыхлитель | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Рис | 180 | 240 | 30 | 10 |
| Сахарная пудра | 140 | 190 | 24 | 8 |
| Соль мелкая | 320 | 400 | 30 | 10 |
| Сахарный песок (сахар) | 160 | 200 | 25 | 7 |
| Сода | 160 | 200 | 28 | 12 |
| Фасоль | 190 | 230 | 20 | ———— |
| Чечевица | 190 | 210 | ———— | ———— |
Мерная таблица жидких и пастообразных продуктов
| Наименование продукта | Стакан граненный — 200 мл | Стакан тонкий — 250 мл | Ложка столовая | Ложка чайная |
| Варенье | 270 | 325 | 35 | 15 |
| Вода | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Йогурт | 250 | ———— | 20 | 10 |
| Кефир, ряженка | 250 | ———— | 18 | 6 |
| Майонез | 260 | ———— | 25 | 8 |
| Мед | ———— | ———— | 21 | 17 |
| Молоко | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Ликер | ———— | ———- | 20 | 7 |
| Растительное масло | ———— | ———— | 17 | 5 |
| Сливки | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Сметана | 210 | 260 | 25 | 10 |
| Сгущенное молоко | ———— | ———— | 30 | 12 |
| Сливочное растопленное масло | ———— | ———— | 25 | 8 |
| Соевый соус | 230 | ———— | 21 | 7 |
| Томатная паста | ———— | ———— | 30 | 10 |
| Уксус столовый | 200 | 250 | 15 | 5 |
Сколько миллилитров жидкости в ложке или стакане?
- Сколько мл в столовой ложке? В столовой ложке 15 мл = 3 чайных ложки
- Сколько мл в чайной ложке? В чайной ложке 5 мл
- Сколько мл в десертной ложке? В десертной ложке 10 мл = 2 чайных ложки
- Сколько мл в граненом стакане? В граненом стакане 200 мл
- Сколько мл в чайном (тонком) стакане? В чайном стакане 250 мл
Мерная таблица ягод, плодов, сухофруктов
| Наименование продукта | Стакан граненный — 200 мл | Стакан тонкий — 250 мл | Ложка столовая | Ложка чайная |
| Арахис | 140 | 175 | 25 | 8 |
| Брусника | 110 | 140 | 20 | ———— |
| Вишня | 130 | 165 | ———— | ———— |
| Грецкий орех | 130 | 165 | 30 | 10 |
| Голубика | 160 | 200 | 25 | ———- |
| Ежевика | 150 | 190 | 30 | ———- |
| Изюм | 155 | 190 | 25 | 7 |
| Кедровый орех | 110 | 140 | 10 | 4 |
| Клубника | 120 | 150 | 25 | ———- |
| Клюква | 115 | 145 | 25 | ———- |
| Крыжовник | 165 | 210 | 35 | ———— |
| Малина | 145 | 180 | 30 | ———- |
| Миндаль | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Семечки подсолнуха | 135 | 170 | 25 | 8 |
| Смородина черная | 125 | 155 | 25 | 8 |
| Смородина красная | 140 | 175 | 30 | 10 |
| Тыквенные семечки | 95 | 125 | 20 | 7 |
| Фундук | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Черника свежая | 160 | 200 | 35 | ——— |
| Черника сушеная | 110 | 130 | 15 | ———- |
| Шипоник сушеный | ———- | ——— | 20 | 7 |
Мерная таблица веса овощей и других продуктов
| Наименование продукта | Вес 1 продукта в граммах |
| Абрикос | 40 |
| Апельсин | 140 |
| Баклажан | 200 |
| Груша | 135 |
| Земляника | 8 |
| Капуста белокочанная | от 1500 |
| Картофель (среднего размера) | 100 |
| Лимон | 50-70 |
| Лук репчатый (среднего размера) | 75 |
| Морковь (средняя) | 75 |
| Огурец (средний) | 100 |
| Персик | 85 |
| Помидор | 75 |
| Редис | 20 |
| Редька | 170 |
| Репа | 85 |
| Слива | 30 |
| Яблоко | 90 |
| Яйцо С0 | 55-60 |
| Яйцо С1 | 50-55 |
| Яйцо С2 | 40-45 |
| Яичный желток | 20 |
| Яичный белок | 30 |
Иностранные меры веса
Мы с мужем частенько любим заглянуть на зарубежные сайты о еде и взять какой-нибудь рецептик на вооружение, но есть небольшая загвоздка — меры веса у них другие. Например, помимо квартов, пинтов и унций они не измеряют стаканами, взамен используют чашки, что согласитесь, для нас не привычно и никак не сравнить с объемом нашего стакана. Поэтому приводим зарубежные меры веса.
Американские меры объема
| 1 чашка (1 cup) | 250 мл |
| 1/4 чашки | 60 мл |
| 1/2 чашки | 125 л |
| 2/3 чашки | 170 мл |
| 3/4 чашки | 190 мл |
| 1ч.л. (1 tsp) | 5 мл |
| 1 ст.л. (1 tbsp) | 15 мл |
| 1 пинта (1 pint) | 470 мл |
| 1 кварт (1 qt, qwart) | 950 мл |
| 1 жидкая унция (1 fl. oz.) | 30 мл |
Английские меры объема
| 1 чашка (1 cup) | 280 мл |
| 1 ч.л. (1 tsp) | 6 мл |
| 1 ст.л. (1 tbsp) | 17 мл |
| 1 пинта (1 pint) | 570 мл |
| 1 кварт (1 qt, qwart) | 1100 мл |
Меры веса
| 1 унция (1 ounce) | 28,3 г |
| 1 фунт (1 pound) | 450 г |
Способы быстрой конвертации веса продуктов
Ниже все таблицы представлены в файле Word, который вы смоежете скачать и распечатать только нужные вам таблички
Скачать таблицы мер и весов продуктов
Вам также будет интересно почитать:
(Посетители 9 893 times, 1 visits today)
Copyright ©