Бутерброды горячие с колбасой и сыром


Рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром

Завтрак должен быть вкусным и сытным. Предлагаю вам отличный рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром, которые можно быстро приготовить к утреннему столу. Такие бутерброды понравятся вашим близким. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром понадобится:

батон белый - 4 ломтика;

колбаса вареная - 30 г;

сыр твердый - 30 г;

горчица французская в зернах - 2 ч. л.;

масло сливочное - 10 г;

соль - щепотка;

яйцо сырое - 1 шт.;

молоко - 1 ст. л.;

масло растительное для обжаривания.

Этапы приготовления

Размягченным сливочным маслом и французской горчицей смазать два ломтика батона.

На каждый смазанный кусочек батона положить кружочки вареной колбасы.

На колбасу поместить тонкий ломтик твердого сыра.

Накрыть бутерброды оставшимися ломтями батона.

К яйцу добавить щепотку соли и молоко.

Хорошенько взбить вилкой. Полностью обмакнуть бутерброд в яичную смесь.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить бутерброды и обжарить на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки.

Подать сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром к столу, украсив долькой помидора и зеленью.

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде, рецепт — Вкусо.ру

28 июня 2019

Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Количество порций:

4

4 порции

Сложность: просто

Время приготовления:

PT20M20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.

  • Натрите сыр на мелкой терке.

  • К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте.

  • Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.

  • Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку.

  • Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готов! Приятного аппетита!

Фотоотчеты приготовивших