Главная » Разное » Кляр как в макдональдсе

Кляр как в макдональдсе


Куриные наггетсы в домашних условиях- рецепты как в Макдональдсе

Наггетсы – это представитель фаст фуда, по своей сути — панированные и обжаренные в большом количестве масла промаринованные кусочки филе курочки. Как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях мы расскажем вам в этом материале, в котором вы также найдете описания нескольких способов их готовки и подробные инструкции с фото.

Классический способ готовки наггетсов

Очень многие хотели бы научиться готовить такое кушанье так, чтобы по вкусу было как в Макдональдсе. Блюдо, сделанное предложенным способом, будет таким же, но в нём есть одно несомненное преимущество – вы точно уверенны в их качестве, так как это домашние наггетсы.

Необходимые продукты:

  • филе курицы – 500 – 700 г;
  • сухари для панировки – 100-200 г;
  • яйцо – 2 – 3 шт.;
  • мука – 100–150 г;
  • неполная чайная ложка сушеного чеснока;
  • соевый соус – 70 мл;
  • свежеперемолотый перчик, паприка – на вкус;
  • масло очищенное – для жарки.

Подробная инструкция к изготовлению:

  1. Мясо делим на не очень тонкие полосочки. Сбрызгиваем соусом и даем промариноваться (где-то полчаса).
  2. Сухари смешиваем со специями.
  3. Промариновавшиеся кусочки курочки обмакиваем в слегка взбитых яйцах, обваливаем со всех боков в пересеянной муке, затем снова смачиваем в яичной массе и хорошо обсыпаем ароматными сухарями.
  4. Жарить наггетсы нужно в большом объеме хорошо разогретого масла. Золотистые кусочки лучше сначала выложить на бумагу, чтобы убрать излишек жира. Правильно сделанное блюдо из филе получаются сочными с хрустящей корочкой и великолепно сочетаются с любым соусом и салатиком из овощей.

Еще один популярный вариант

Если вы хоть раз попробовали это лакомство из мяса птицы в одном из заведений Бургер Кинг, то у вас наверняка возникло желание состряпать их на своей кухне. Как сделать наггетсы, что бы побаловать вкусненьким себя и своих родных мы расскажем дальше.

Перечень необходимых продуктов:

  • 900 г филе курицы;
  • пол десятка крупных яиц;
  • по ¼ чайной ложки свежесмолотого перчика, куркумы;
  • по 5 столовых пшеничной муки, кукурузных хлопьев и картофельных чипсов;
  • соль на вкус;
  • Олейны без запаха для жарки.

Описание готовки пошагово:

  1. Куриное филе разрезаем как обычно. Присаливаем и перчим. Даём настояться около 15 минут.
  2. Хлопья и чипсы давим в мелкую крошку скалкой. Прибавляем к ним куркуму. Яйца взбалтываем. Все компоненты раскладываем в разную посуду. Продукты для панировки готовы.
  3. Мясные полуфабрикаты обваливаем в муке, окунаем в взбитые яйца и хорошо облепливаем крошками хлопьев с чипсами.
  4. Готовить их будем в глубокой жаровне, в которой разогрето достаточно много рафинированной Олейны. Когда они приобретут румяную — корочку выкладываем на решетку для того, чтобы стёк лишний жир.
  5. Готовое лакомство подают с майонезом или кетчупом горячим.

Ароматные мясные наггетсы на сковороде

Такой вариант сытной закуски лучше готовить из грудок курицы. Для необычного аромата в панировку добавляют много специй и семечки кунжута.

Перечень необходимых продуктов:

  • грудинка курицы — 500 г;
  • картофельный крахмал – 100 г;
  • белки – 2 шт.;
  • карри, перец душистый перемолотый, паприка – по ½ ч. ложке;
  • кунжутная семечка – 2 ст. ложки;
  • сок из лимона – 1 ст. ложка;
  • горчица –1 ст. ложка;
  • сухарики для панировки – 200 г;
  • соль по желанию;
  • Олейна для жарки.

Инструкция к готовке пошагово:

  1. Наггетсы из куриной грудки получатся очень нежными внутри, если мы предварительно промаринуем её. Нарезаем грудинку длинными брусочками и обмазываем пастой из горчицы и сока лимона. Пусть постоит некоторое время в прохладном месте, накрытое плёнкой.
  2. Белок взбиваем в пену и присаливаем. Сухари смешиваем с карри, кунжутом, перцем.
  3. Мясные бруски окунаем в предварительно просеянный картофельный крахмал, белок и хлебную панировку.
  4. Обжаривать будем на сковороде с подогретой Олейной до румяной корочки. Чтобы убрать лишний жир – предварительно выложим на салфетку.

Остренькие nuggets из курятины

Это кушанье понравится тем, кто любит пищу поострее.

Перечень компонентов:

  • 700 г куриной мякоти;
  • 100 г острых картофельных чипсов;
  • 3 яйца;
  • 200 г хлебных крошек;
  • 150 г муки;
  • 2 чесночных зубка;
  • на кончике ножа острого красного перца;
  • немного черного перемолотого перца;
  • соль на вкус;
  • масло для жарки.

Подробная схема приготовления:

  1. Мясо нарежем ленточками, присаливаем и складываем в просторную миску. Туда же натрем чеснок, всыплем перцы. Хорошо перемешаем и оставим промариноваться.
  2. Чипсы измельчим при помощи блендера до состояния мелкой крошки и смешиваем с сухарями.
  3. Каждую «ленточку» хорошо обваливаем в пересеянной муке, затем окунаем в взболтанные яйца и порошок из чипсов и хлеба.
  4. Обжариваем островатые кусочки во фритюре до готовности, даем впитаться лишнему маслу в полотенце и выкладываем на тарелку. Приготовленную таким образом закуску можно кушать не только горячей, но и подстывшей.

Куриные полоски в сырной «шубе»

Мясные полоски, или стрипсы, очень удобный перекус. Благодаря удобной форме их легко окунать в любимый соус. А изменять вкус очень просто – панировка легко дополняется любыми ингредиентами. Предлагаем вам продегустировать наггетсы с сыром. Мы рекомендуем брать Пармезан, но его можно легко заменить любым соленоватым сыром.

Чтобы приготовить nuggets вам понадобится такой перечень продуктов:

  • 0,5 кг мякоти курочки;
  • 3 желтка;
  • 150 мл сливок;
  • 10 г соли;
  • 100 – 150 г муки;
  • 200 г Пармезана;
  • 1 ч. ложка паприки молотой;
  • щепоточка белого молотого перца;
  • масло для жарки.

Описание готовки пошагово:

  1. Сливки смешиваем с приправами и немного присаливаем.
  2. Мясо делим на тонкие полоски длиной около 5 сантиметров и выкладываем в сливочную массу. Оставляем напитываться.
  3. Сыр измельчаем на крупной терке.
  4. Мясные полоски сначала хорошо притрушиваем со всех сторон просеянной мукой, затем погружаем в взболтанные желтки и в завершение хорошо обваливаем в хлопьях Пармезана.
  5. Готовить их лучше в сковороде с антипригарным покрытием. Нагреваем масло и обжариваем приблизительно по 3 минутки со всех сторон.

Куриные стрипсы в ореховой панировке

Это лакомство достойный ответ блюдам фаст фуда. Благодаря своей оригинальной посыпке такие стрипсы несомненно придутся по душе любителям мясных блюд.

Необходимые продукты:

  • курятина без косточек – 500 г;
  • кефир обезжиренный – 150 мл;
  • соевый маринад – 50 мл;
  • овсяные хлопья – 100 г;
  • белки – 2 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • орех грецкий – 100 г;
  • сливочный спрэд.

  1. Соевый соус смешиваем с кефиром. Мясо разделяем на длинные палочки и покрываем кефирным маринадом. Настаиваем не менее 3-4 часов. Еще лучше им простоять ночь, тогда курятина получится очень нежной и сочной.
  2. Овсяные хлопья перетираем в мелкую крошку. Орех перетираем блендером до образования мелких крупинок. Сыр мельчим на терке. Белок немного взбиваем.
  3. Маринованные палочки обваливаем в перетертых овсяных хлопьях, окунаем в взбитый белок, затем обваливаем в орехах и сыре.
  4. Такой рецепт наггетсов намного полезнее для здоровья, так как они запекаются в духовом шкафу. На противень кладем пергамент и слегка смазываем его сливочным спрэдом. Выкладываем подготовленную курятину и ставим в духовку. Готовим минут 30 — 40 при 180 градусах.
  5. Запеченная курятина в ореховой корочке будет прекрасно сочетаться с томатным острым кетчупом.

Диетические наггетсы в духовке

Один nugget, поджаренный во фритюре, содержит около 40 ккал. Но это блюдо можно сделать так, чтобы их калорийность стала намного меньше, а полезность — больше. Как приготовить наггетсы, чтобы их можно было кушать даже тем, кто на диете, вы узнаете из предложенного рецепта.

  • 300 г курятины без косточек;
  • 100 г отрубей;
  • 100 г нежирного твердого сыра;
  • меньше половины стакана йогурта;
  • на кончике ножа красного и белого перемолотого перца;
  • кулинарный жир;
  • соль сколько хотите.

Этапы готовки:

  1. Курятину нарезаем длинными тонкими брусочками. Заливаем йогуртом, притрушиваем специями и присаливаем. Оставляем на полчаса.
  2. Натёртый сыр смешиваем с отрубями.
  3. Полежавшее мясо обваливаем в смеси отрубей и сыра.
  4. Огнеупорную форму устилаем бумагой и слегка смазываем жиром. Выкладываем в неё запанированные наггетсы из курицы и готовим в духовке при 180 градусах полчаса.
  5. Кушать их лучше сразу, пока не остыли. Очень хорошо сочетаются с различными овощными салатами.

Приготовить блюдо фаст фуда по-домашнему – прекрасный вариант накормить близких аппетитной и невредной пищей. А множество рецептов позволит вам сделать это лакомство каждый раз по-разному.

Видео: Наггетсы с сыром

Работник McDonald's избивает покупателя, который бросил в нее молочный коктейль и «оскорбил ее маму»

Сегодня появилось ЗВЕРНОЕ видео, на котором работник McDonald's избивает покупательницу, которая явно «не уважает» ее маму.

Она начинается с того, что посетитель бросает молочный коктейль в служащую, которая сердито марширует к ней.

Сотрудник McDonald's впоследствии разместил хвастливое видео о том, как она «ударила девушку по зубам» во время драки.

4

Этот работник McDonald's избил покупателя за то, что тот явно «не уважал» ее маму Кредит: bxbyness / Instagram

Официантка хватает женщину, одетую только в маленькую черную майку и серые шорты, и начинает бить ее головой о стол.

Она так жестоко кидает покупателя, что одна из ее грудей выпадает из верха.

Затем более крупная женщина бьет ее по лицу дикими, размахивающими ударами, прежде чем бросить ее на мягкое сиденье.

В этот момент другие сотрудники пытаются встать между двумя женщинами, поскольку продолжается очень односторонняя драка.

4

Более крупная женщина жестоко швырнула покупателя, когда ее коллеги попытались разделить их Фото: bxbyness / Instagram

4

Удивительное видео началось с того, что посетитель бросил молочный коктейль в большую женщину Кредит: bxbyness / Instagram

4

Женщина была брошена так жестоко, что ее грудь выпала из черной майки

Другая служащая в синей рубашке в конце концов удерживает избитого патрона, но получает за свои усилия локтем в лицо.

Первая официантка говорит ей: «Моя мама не умерла, ты уважаешь мою маму».

В последней попытке покупатель берет стул, но официантка с легкостью обезоруживает ее.

МОТОЦИКЛ MAYHEM

Банды байкеров маори с изнурительными инициациями в войне за территорию с австралийской мафией

НАЙТИ ГРИМ

Отрезанная ГОЛОВА оставлена ​​в мусорном ведре после того, как свидетели подумали, что это шутка на Хэллоуин

ЗАМОРОЖЕНА НА СМЕРТЬ

Девушка, 14 лет, родила Затем секрет кладет ребенка в морозилку, чтобы он умер

ТРАГЕДИЯ ДЛЯ ПОДРОСТКОВ

Семья «4 часа страданий» до того, как доктора сказали им, что подростки, занимающиеся парасейлингом, умерли

Видео было загружено в Instagram другим клиентом, который написал: «Итак, это произошло в McDonald's.

«Женщина попросила стакан с водой, и начальник выключил автомат с газировкой, потому что она не позволяла ей получать бесплатную газировку».

Непонятно, в каком отделении Макдональдса произошла драка, но, судя по женскому акценту, скорее всего, где-то в США.

Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207 782 4368. Вы можете отправить нам WhatsApp по телефону 07810 791 502. Мы также платим за видео.Щелкните здесь, чтобы загрузить свой.

.

Видео показывает драку в McDonald's, когда рабочий бьет клиента за бесплатную газировку

'Уважай мою маму!' Работница McDonald's бьет телом покупательницу, которая облила ее молочным коктейлем и ударила ее по лицу подносом в драке за бесплатную газировку

  • Драка между персоналом McDonald's и покупателем была снята где-то в США
  • Драка, по-видимому, началось после того, как посетитель попытался наполнить чашку воды бесплатной газировкой
  • Менеджер выключил автомат с газировкой до того, как были брошены оскорбления и молочные коктейли
  • Зарегистрировано, что рабочий бросил покупателя и ударил ее по лицу
  • Вы знаете сотрудника на этом видео? Или у вас есть информация об инциденте? Напишите Ханне[email protected]

Автор Chris Pleasance для MailOnline

Опубликовано: | Обновлено:

Это шокирующий момент, когда работник McDonald's жестоко избивал покупателя после того, как она якобы пыталась наполнить чашку воды бесплатной газировкой.

Драка была опубликована в Facebook и Instagram жительницей Невады Мари Даяг, которая сообщила, что драка началась, когда клиент попытался налить содовую в чашку с бесплатной водой.

Даяг написал: «Женщина попросила стакан с водой, и начальник выключил автомат с газировкой, потому что она не позволяла ей получать бесплатную газировку».

Сотрудник Макдональдса был заснят на видео, жестоко избивающего покупателя где-то в США после того, как женщина-покровительница бросила в нее молочный коктейль (слева) и ударила подносом (справа)

На видео Даяга видно, как две женщины спорят перед дракой разрыв.

Несмотря на то, что звук плохо слышен, кажется, что деньги кончились.В какой-то момент можно услышать, как женщина за прилавком говорит: «Поскольку вы не можете себе этого позволить».

Можно также услышать, как покупатель говорит: «Вот почему твоя задница за стойкой» перед тем, как бросить картофель фри через ресторан.

Она также постоянно кричит «драться со мной» в ресторане.

На странице Даяг в Facebook указано, что она живет в Лас-Вегасе, Невада, и родилась в Сан-Матео, Калифорния. Неизвестно, где произошла драка.

На втором кадре видна драка, вспыхнувшая после того, как покупатель швырнул в сотрудника молочный коктейль.

Когда сотрудник бросается к ней, покупательница берет металлический поднос и бьет ее по голове, но она этого не замечает.

Вместо этого рабочий хватает покупательницу за волосы и начинает сыпать кулаками ей по голове и лицу.

Сотрудница обрушивается дождем на лицо и голову женщины, после чего она ударилась телом о стол, в то время как другие сотрудники и покупатель пытаются вмешаться

Затем она поднимает ее и бросает через ближайший стол, как и другие сотрудники и даже покупатель подбегает, чтобы попытаться разбить его.

Пара в конечном итоге разделяется, поскольку другой работник McDonald's пытается отвести клиента, но вместо этого покупатель начинает с ней драться.

Это возобновляет драку, в которой покупательница бьет по голове и сталкивается во второй раз, прежде чем первоначальный служащий бросает ее через другой стол.

В какой-то момент можно услышать, как сотрудник кричит «Моя мама не умерла, вы уважаете мою маму», хотя непонятно, о чем идет речь.

Покупательница также берет стул и делает вид, будто собирается ударить сотрудника, но быстро обезоруживается, очевидно потеряв всякую надежду на победу.

Еще несколько гневных слов, но больше не наносят ударов до того, как отснятый материал обрывается.

В какой-то момент во время драки можно услышать, как рабочий кричит: «Моя мама не умерла, вы уважаете мою маму» - хотя было неясно, что это было в отношении

Мари Даяг, которая живет в Ласе. Вегас, снял видео перед загрузкой в ​​Интернет

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

Что бы диетолог съел в McDonald's

Диетологи раскрывают, что они бы съели в McDonald's ... если бы им пришлось , 20 марта 2015 г. | Обновлено:

Жир, сахар и высококалорийный фаст-фуд - худший кошмар диетолога, но иногда другого выхода просто нет.

В тех случаях, когда возникает чувство голода и манят «Золотые арки», есть выбор получше, чем стандартный Биг Мак с картофелем фри и коктейлем.

Huffington Post недавно поговорила с десятью диетологами о том, что они будут делать в McDonald's, и результаты очевидны.

Многие эксперты в области здравоохранения сказали, что они будут придерживаться салатов, но другие сказали, что сладкий шоколадный коктейль с картофелем фри - это еще не конец света.

'Я бы взял свежий горячий картофель (не холодный) и небольшой шоколадный коктейль.Зачем? Если я голоден, мне нужна «быстрая энергия», которую я получу из углеводов, но еще и потому, что ... я действительно люблю картошку фри и коктейли. Я бы не стал беспокоиться о питании прямо сейчас, потому что это не в картах. Я предпочитаю здоровую пищу, которой смогу насладиться позже, и что-нибудь быстрое и приятное сейчас, - сказала диетолог Ребекка Скритчфилд.

Большинство диетологов советовали отдавать предпочтение гарнирам вместо жареного картофеля и употреблять жареное мясо вместо кляра и жареного.

Белок в еде также был важен, чтобы не оставить машину голодной.

Прокрутите вниз для просмотра видео

ВЫБОРЫ НУТРИЦИОНИСТОВ: ДЕСЯТЬ ЭКСПЕРТОВ СКАЗЫВАЮТ, ЭТО САМЫЕ ЗДОРОВЫЕ В МЕНЮ MCDONALD

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

.

22 продукта без глютена, которые вы должны попробовать в McDonalds

Знаете ли вы, что в McDonalds можно отведать более 22 различных продуктов без глютена.

Любите ли вы чизбургеры в салате, салаты премиум-класса или такой популярный кофе McCafe, вы обязательно найдете что-нибудь вкусное и безглютеновое в McDonalds.

Вот 22 блюда без глютена, которые вы обязательно должны попробовать в McDonald’s.

1. Чизбургер в обертке с салатом

Низкий уровень углеводов

Знаете ли вы, что четверть фунта с сыром, четверть фунта бекона, чизбургер и гамбургер не содержат глютен, если вы заказываете его без булочки? Ага, это правда.К сожалению, ни один из гамбургеров с соусом Биг Мак не стоит

🙁.

2. Салат из ранчо с беконом премиум-класса

CBS Местный

Кто может отказать бекону?

3. Салат Цезарь без курицы

Курица-гриль все равно переоценена, верно?

4. Юго-западный салат премиум

Только не забудьте заказать этот салат без полоски тортильи .

5. Гарнир

McDonald’s

Зачем есть картошка фри, если можно получить гарнир без гренок.

6. Эти 4 заправки для салатов

Фитби

Вот 4 безглютеновых заправки для салатов, которые вы можете заказать для салатов, как показано выше (№2-5): Сливочная заправка «Цезарь» от Newman’s, заправка «Кобб» от Newman’s, бальзамическая заправка с низким содержанием жира Newman’s, заправка для ранчо Newman’s Own Ranch .

7. Фруктово-йогуртовое парфе

Случайная еда дня

Закажите это без мюсли, чтобы сделать его на 100% без глютена!

8.M&M’s McFlurry

Пункты питания

И самое лучшее в McFlurry - это то, что здесь нет общих ложек для смешивания, что означает отсутствие перекрестного загрязнения (актуально, только если у вас аллергия на глютен)!

9. Сандэ с острой помадкой

McDonalds

…. С ГАЙКАМИ

10. Карамельное мороженое

McDonald’s

… С ГАЙКАМИ (к сожалению, не показаны)

11. Сладкий чай

Возможно, один из самых сладких чаев в мире.

12. McCafe Coffee

Холодное или обычное, вы можете насладиться отличным McCafe без глютена от McDonalds.

13. Frappe Mocha

Sweet Ammunition

Классика.

14. Фраппе Карамель

Вкусное знает лучше

Фраппачино всегда немного лучше со сладкой карамелью.

15. Шоколадная крошка фраппе

Пункты питания

Шоколадная крошка + кофе = foodgasm

16.Смузи с черникой и гранатом

Джерри Льюис Макдональдс

Столько антиоксидантов.

17. Клубнично-банановый смузи

Пей что

Идеальное сочетание.

18. Смузи с манго и ананасом

Perridock

Тропический рай.

19. Ванильный коктейль McCafe

Макдональдс

20. Шоколадный коктейль McCafe

Макдональдс

21. Клубничный коктейль McCafe

Макдональдс

22.Shamrock Shake

Blisstree

И, конечно, кто может забыть всегда потрясающий Shamrock Shake!

23. БОНУС: Картофель фри?

Penn State Personal

Картофель фри McDonald’s без глютена? К сожалению, это НЕ .

Ознакомьтесь с полным меню без глютена McDonald’s!

Обязательно ознакомьтесь с полным меню McDonald’s без глютена по , нажав здесь .

Спасибо за чтение и, пожалуйста, поделитесь этим со всеми, кому это понравится!

Связанные

.

Смотрите также