Такос рецепт в домашних условиях


рецепты с фото на Повар.ру (24 рецепта такос)

Такос с курицей 4.4

Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром. ...далее

Добавил: Povarfan 06.06.2011

Мексиканский фаст фуд 1.0

Захотелось чего-то необычного на ужин, но лень долго стоять на кухне? Предлагаю рецепт мексиканского фаст фуда. Одним из самых ярких блюд фаст фуда этой страны является такос с курицей. ...далее

Добавил: Костырка Виктория 15.12.2018

Такос Хэллоуин 4.5

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 30.09.2011

Такос с гуакамоле и кукурузой 4.0

Рецепт приготовления мексиканских лепешек с пюрированной мякотью авокадо, кукурузой, тмином, говядиной, луком, чесноком и сладким болгарским перцем. ...далее

Добавил: Povarfan 08.06.2011

Такос с рыбой 5.0

Рецепт приготовления мексиканских кукурузных лепешек с рыбным филе в маринаде, обжаренным на гриле, кинзой, капустой и кремом из авокадо и сметаны. ...далее

Добавил: Povarfan 13.06.2011

Такос с говядиной 4.0

Рецепт приготовления тако из кукурузных лепешек с говяжьим стейком в маринаде из винного уксуса, сока лайма, тмина, порошка чили и чеснока. ...далее

Добавил: Dashunia 27.09.2012

Такос с пряной говядиной 4.7

Готовим мексиканский такос - тонкие пшеничные лепешки (тортильяс) с начинкой из говядины в кориандре и овощей. ...далее

Добавил: MayaMalikova 28.03.2012

Такос с креветками 4.6

Рецепт приготовления закуски из кукурузных лепешек с жареными креветками и салатом из капусты, халапеньо, майонеза и кинзы. Вкусная мексиканская закуска готовится очень быстро, угостите своих друзей. ...далее

Добавил: Jess 08.06.2012

Такос с рыбой и салатом

Для этой мексиканской закуски хорошо подойдет палтус или сом. В качестве начинки вы также можете использовать зеленый чили, авокадо и сальсу. ...далее

Добавил: Erich 10.06.2012

Такос с чечевицей 5.0

Тако – блюдо мексиканской кухни, представляющее собой закуску из лепешки тортильяс, свернутой конвертиком и заполненной разнообразной начинкой. ...далее

Добавил: Erich 10.06.2012

Мексиканское тако 5.0

Для любителей пикантной мексиканской кухни хочу предложить попробовать сделать в домашних условиях одно из самых, пожалуй, известных блюд — тако. Классная закуска и полноценный перекус одновременно. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 10.11.2016

Такос 5.0

Даже если вы не очень знакомы с мексиканской кухней, то наверняка хотя бы раз слышали о Такос. Кукурузная лепешка с самой разнообразной начинкой — это поистине изюминка, которую стоит опробовать! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 27.02.2017

Мини-тако (мексиканская закуска) 1.0

Традиционные тако являются оригинальной мексиканской закуской. А если приготовить их в мини-формате, получится очень хороший перекус. Получаются тако очень вкусными и сытными благодаря начинке. ...далее

Добавил: Таня Бозик 22.05.2017

Бурито оригинальный

Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить бурито оригинальный. Оригинален он тем, что не обладает слишком острым вкусом, как многие мексиканские блюда. Он скорее напоминает привычный нам омлет. ...далее

Добавил: Юлия Резник 01.08.2017

Мексиканская еда

Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о мексиканской еде, это, пожалуй, лепешки со всевозможными начинками наподобие бурито или фахиты. Здесь я покажу вам, как приготовить мексиканскую еду. ...далее

Добавил: Юлия Резник 08.08.2017

Тако с креветками 5.0

Даже если вы не относите себя к поклонникам мексиканской кухни, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить тако с креветками и овощами. Рекомендую! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 13.12.2017

Такос с лососем 5.0

Тако — невероятно популярная уличная еда в Южной Америке и США. В последние несколько лет это блюдо перекочёвывает в ресторанное меню с изменениями. А мы сделаем домашнюю оригинальную версию. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.12.2017

Такито с курицей

Если вы ищете, что приготовить на ужин, испробуйте этот прекрасный рецепт такито с курицей. Главным составляющим этого блюда является тортилья — мексиканская лепёшка, на которую кладется начинка. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 13.07.2018

Тако с лососем

Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем. ...далее

Добавил: Антон Сорока 17.03.2018

Тако с рыбой

Тако - одно из базовых блюд мексиканской кухни. Хотя нет единого классического варианта. Единственное, что есть общее, это кукурузная лепёшка, а начинка весьма разнообразна, например, попробуйте эту. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.04.2018

Вегетарианский такос

Многие рецепты мексиканской кухни базируются на мясе. Например, такос. Но поскольку эта закуска имеет разные начинки, то можно попробовать убрать из неё фарш. Тогда получится этот рецепт. Читайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.04.2018

Тако с фасолью 5.0

Тако - традиционное мексиканское блюдо. Оно состоит из лепешки тортильи с начинкой. Вариантов начинок множество, я предлагаю приготовить тако с пряной фасолью в хрустящей пшеничной лепешке. Такой вариант идеально подойдёт в качестве сытного, но не тяжёлого обеда или ужина. ...далее

Добавил: Катерина 10.04.2019

Зеленый тако 3.4

Тако — популярное мексиканское блюдо из пшеничной лепёшки и начинки. Но я предлагаю приготовить диетическую версию тако, в котором начинка заворачивается в лист зелени. ...далее

Добавил: Катерина 10.08.2019

Такос с фаршем, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Свежая кинза (кориандр) 25 г

Манго 1 штука

Ананас 1 штука

Красный лук 1 головка

Редис 3 штуки

Краснокочанная капуста 120 г

Сок лайма 2 столовые ложки

Сахар ¾ столовой ложки

Соль 2 чайные ложки

Растительное масло 2,5 столовые ложки

Лук-порей 4 пучка

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 4 зубчика

Паприка ½ чайной ложки

Гвоздика ¼ чайной ложки

Молотый красный перец 1,5 чайные ложки

Сушеные листья чабреца 1 чайная ложка

Говяжий фарш 400 г

Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка

Куркума ¼ чайной ложки

Лепешки «Тако» 10 штук

Такос с говядиной, 10 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Лепешки «Тако» 8 штук

Говяжий фарш 400 г

Черная консервированная фасоль 1 банка

Салат романо 1 штука

Оливковое масло 100 мл

Чеснок 3 зубчика

Семена фенхеля 1 чайная ложка

Молотый тмин щепотка

Зеленый лук 4 стебля

Сладкий соус чили по вкусу

Натуральный обезжиренный йогурт 150 г

Авокадо 1 штука

Яблоко 1 штука

Помидоры черри 6 штук

Лайм 1 штука

Соевый соус по вкусу

Паприка по вкусу

Рубленая петрушка 20 г

Перец чили 1 штука

Такос (тако) с начинкой из мясного фарша и овощей с зеленью

Рецепты Джуренко Все рецептыЧто приготовить на ужин?Калькулятор калорий
  1. Главная
  2. Закуски и соусы
  • Калькулятор калорий
  • Салаты
    • Овощные салаты
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
    • Салаты с сыром
    • Салаты с фруктами
    • Классические салаты
    • Салаты с курицей
    • Мясные салаты
    • Салаты с грибами
  • Супы
    • Супы из овощей
    • Супы с мясом
    • Супы с крупой
    • Супы с курицей
    • Супы с грибами
    • Супы из рыбы
    • Супы с морепродуктами
    • Молочные супы
  • Основные блюда
    • Мясные блюда
    • Овощи и грибы
    • Блюда из рыбы
    • Рецепты пасты
    • Блюда из курицы
    • Рис и каши
    • Классические рецепты
    • Шашлык и гриль
    • Запеканки
    • Омлеты и яичницы
  • Закуски и соусы
    • Овощные закуски
    • Мясо, Рыба, Птица

Такос с курицей, 7 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Пшеничная мука 170 г

Кукурузная мука 80 г

Куриные сердца 500 г

Свежая кукуруза 1 штука

Сладкий перец 3 штуки

Белый лук 1 головка

Перец чили 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Лайм 1 штука

Кокосовые сливки 200 мл

Коричневый сахар по вкусу

Рыбный соус 2 столовые ложки

Листья кафрского лайма 4 штуки

Лимонная трава 2 штуки

Кинза 70 г

Подсолнечное масло «Слобода» для жарки и салатов 150 мл

Вода 130 мл

Соль по вкусу

Такос. Рецепт такос с фото

Яркий мексиканский фаст-фуд. Парочка такос — и жизнь прекрасна!

Мексиканская кухня славится острыми приправами и калорийными кушаньями. Именно в мексиканских блюдах вы встретите много мяса, очень много сыра и еще больше острого перца. Особенно популярен мексиканский фаст-фуд — знакомиться с ним начинают, как правило, с такос — это как раз такая типичная «быстрая еда», о которой знает каждый путешественник.

Такос представляет собой кукурузные или пшеничные лепешки – тортильи, — согнутые пополам и наполненные начинкой, в которую входит мясо, овощи, иногда бобовые, а также сыр и острый перец. Подготовленные лепешки ненадолго отправляют в духовку и сразу же подаются. Получается очень вкусно и сытно. Парочка такос – и обед уже не нужен!

Такос удобны в приготовлении. Во-первых, это быстро и просто. А во-вторых, вы всегда можете приготовить закуску из того набора продуктов, который есть в вашем холодильнике, — например, из остатков шашлыка, мяса, пожаренного на гриле, жаркого или буженины. Дополните это луком, сладким и острым перцем, томатами и сыром – и такос готовы!

Время приготовления: 20-25 минут
Выход: 4 порции

Ингредиенты

  • тортильи 4 штуки
  • готовое мясо на ваше усмотрение 300-350 грамм
  • сыр твердый 100 грамм
  • капуста молодая или листья салата 100 грамм
  • луковица красная 1 штука
  • перец сладкий 0,5 большого плода
  • перец острый 0,5-1 стручок в зависимости от желаемой остроты
  • чеснок 1-2 зубчика
  • сок лайма 2-3 ст. ложки
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • паста томатная 1,5 ч. ложки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Нарежьте полукольцами луковицу, очищенную от шелухи.

  2. Разогрейте в сковороде масло и обжаривайте на нем луковицу, помешивая время от времени. Готовить следует до мягкости.
    Тем временем нарежьте мясо небольшой соломкой.

  3. Отправьте мясо к луку и готовьте все вместе в течение 3 минут.

  4. Нарежьте острый перец кружочками, чеснок – пластинами, а сладкий перец соломкой. отправьте овощи в сковороду.

  5. Затем отправьте в сковороду томатную пасту, посолите и поперчите начинку, а также влейте полстакана воды.

  6. Тушите начинку под закрытой крышкой на маленьком огне в течение 6-7 минут. жидкость загустеет и превратится в отличный соус.
    Пока начинка доходит до нужной степени готовности, включите духовку разогреваться до 200 градусов.
    Нашинкуйте капусту.

  7. Натрите на крупной терке сыр.

  8. По центру лепешки уложите капусту.

  9. Затем сверху уложите мясную начинку.

  10. Посыпьте начинку сыром.

  11. Согните лепешки напополам и отправьте в духовку на самый верхний уровень на 5-7 минут.
    Подавайте такос сразу же!

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

Тако с начинкой из говядины рецепт – мексиканская кухня: закуски. «Еда»

Несоленое сливочное масло 3 столовые ложки

Говяжья вырезка 1 кг

Лук репчатый 1 головка

Зеленый сладкий перец 1 штука

Молотый тмин 1 чайная ложка

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Картофель 1 штука

Томатная паста 3 столовые ложки

Кукурузные лепешки 12 штук

Помидоры 1 штука

Салат айсберг 1 штука

Такос биф рецепт – закуски. «Еда»

Лепешки «Тако» 3 г

Говядина 50 г

Красный сладкий перец 50 г

Желтый сладкий перец 50 г

Кинза 3 г

Соус табаско по вкусу

Сахар 5 г

Растительное масло 15 мл

Красный лук 50 г

Паприка по вкусу

Гуакамоле 40 г

Сметана 40 г

Соус сальса 40 г

Лайм ½ штуки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

👌 Как приготовить тако в домашних условиях, рецепты с фото

Тако – это лепешка, которая пришла к нам из Мексики. Готовится она на кукурузной муке. В такую лепешку кладут начинку и кушают на завтрак или полдник. Это очень удобно и служит прекрасной заменой дрожжевому хлебу. На самом деле, лепешка тако готовится очень просто и быстро. Ее вполне можно приготовить дома и не покупать в магазине. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить тако в домашних условиях.
 
Сложность приготовления: простая
 
Время приготовления: 10-15 минут
 
Ингредиенты:
  • Мука кукурузная – 120 г
  • Вода теплая кипяченая – сколько возьмет тесто

  • Соль – щепотка


 
Ход приготовления:

Для лепешки нам потребуется кукурузная мука. Просеиваем муку в чашку.

И добавляем щепотку соли.

Теперь нам потребуется теплая кипяченая вода. Вода должна быть не выше 60 градусов, чтобы мука не заварилась комками.

Замешиваем тесто и хорошо проминаем его вручную.
 
Теперь оставляем тесто на столе, чтобы оно немного отлежалось.  Заворачиваем его в полиэтиленовый пакет или пленку. Тесто не должно засохнуть. Ждем, пока оно полностью не остынет, так как после добавления теплой воды тесто будет теплым. 

Когда тесто остыло, нам нужно разделить его на части, чтобы удобнее было раскатывать лепешки.
 
Для этого нам вновь потребуется пищевая пленка или полиэтиленовый мешок. Кладем кусочек теста между пленкой и прокатываем его скалкой. Толщина теста должна быть 3, максимум 4 миллиметра.

При помощи блюдечка или любого другого приспособления вырезаем из пласта теста ровный круг.

Теперь берем сковороду с антипригарным покрытием. Смазывать сковороду ничем не нужно.
 
Выкладываем на сковороду получившуюся лепешку. Подсушиваем ее сначала с одной стороны. Затем переворачиваем на другую сторону буквально на 10-20 секунд. 
 
Затем снимаем ее со сковороды и пока лепешка не остыла, аккуратно сворачиваем ее пополам, чтобы она слегка согнулась и приняла вид конвертика. Если вовремя не согнуть лепешку пополам в тот момент пока она еще горячая, то потом это сделать будет невозможно, так как она засохнет и будет ломаться.
 
В согнутые лепешечки тако кладут различные начинки из овощей, мяса, сыра. Приятного аппетита, дорогие читатели!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как приготовить тако в домашних условиях

Кулинарных шедевров, представляющих «хлеб с начинкой», множество. В нашей стране на первом мести по популярности находится шаурма. В состав этого представителя восточной кухни входит лаваш, рубленое жареное мясо, специи, соусы, свежие овощи. В статье же поговорим о мексиканской экзотике -- тако, рецептах и способах приготовления. 

Тако -- сандвич полузакрытого типа, свернутая в трубочку лепешка, внутри которой мясо, сыр, зелень, лук, перец. В состав входят приправы и соусы.

Для приготовления необязательно быть гением кухни. Главное, чтобы найти все ингредиенты.

Классический рецепт тако

  • кукурузные лепешки 8 шт
  • мясо (говядина, свинина, курица) 300 г
  • перец 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • томат 1 шт
  • петрушка 1 пучок
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • острый соус  по вкусу
  • винный уксус 1 ст. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • перец черный 1 ч. л.
  • соль 1 ч. л.
  • перец чили 1 ч. л.

Калории: 143 ккал

Белки: 21.8 г

Жиры: 1.6 г

Углеводы: 3.9 г

  • Лук порубить соломкой, добавить чуть-чуть винного уксуса, поставить мариноваться.

  • К луку добавить измельченную зелень, черный перец, сахар, соль. Перемешать.

  • Томат и перец помыть, удалить семена, порезать крохотными кусочками.

  • Мясо пропустить через мясорубку, обжарить на оливковом масле пять минут. Затем добавить перец, томат, соль, порошок чили и немножко воды.

  • Полученную смесь тушить под крышкой пока не испарится влага. Когда фарш приготовится переместить в глубокую миску и дать остыть.

  • На лепешку положить несколько ложек фарша, ложку лука с зеленью и немного острого соуса.

  • Лепешку согнуть пополам. Проследить, чтобы начинка распределилась равномерно. Осталось украсить зеленью и тако готово.


Если семья желает чего-то нового, приготовьте мексиканское тако. Если есть дети, уменьшите количество острых ингредиентов.

3 домашних рецепта тако

Тако -- мексиканское угощение. Каждый, кому посчастливилось побывать в Мексике, отведал шикарный вкус этого блюда. В родных краях не в каждом кафетерии получится его заказать, проще приготовить тако в домашних условиях. Готовится оно так же просто как говяжье сердце или котлеты.

Готовим лепешки

  1. В большую миску налить 50 г. кефира, добавить немного соды и соли. В посуду всыпать 50 г. муки, замесить тесто. Этого достаточно для приготовления 4 порций.
  2. Тесто разделить на четыре части и хорошенько раскатать каждый кусок.
  3. Получившиеся лепешки обжарить с обеих сторон. Появление пузырьков -- первый признак готовности.

Основа для тако готова. Поговорим о начинке. Предлагаю несколько вариантов.

Тако с лососем

Ингредиенты:

  • филе лосося -- 2 шт.
  • оливковое масло -- 1 ложка
  • соль и перец

СОУС:

  • консервированная кукуруза -- 1.5 стакана
  • помидоры черри -- 1 стакан
  • черные бобы -- 0.5 стакана
  • морковка -- 1 шт.
  • измельченный красный лук -- 0.25 стакана
  • сельдерей
  • сальса -- 0.5 стакана

Приготовление:

  1. Готовим соус. Смешать в одной посуде все ингредиенты, указанные выше.
  2. Рыбное филе смазать маслом и посыпать специями. Рыбу обжарить с двух сторон. Потребуется не более 10 минут.
  3. Остывшее филе рыбы измельчить, используя обычную вилку.
  4. На лепешку положить немного жареной рыбы и залить приготовленным соусом. Осталось сложить пополам.

Тако по-турецки

Ингредиенты:

  • индейка -- 0.5 кг
  • измельченный лук -- 30 г
  • лепешки -- 10 шт.
  • молотый чили и паприка
  • соль, орегано, молотый перец и чесночный порошок.

НАЧИНКА:

  • томаты- 2 шт.
  • сыр чеддер -- 150 г
  • зеленый салат -- 750 г.

Приготовление:

  1. Приготовить начинку. Измельчить все указанные ингредиенты и хорошо перемешать.
  2. На сковороде обжарить мясо, после добавить лук, молотый чили, паприку, соль, орегано, молотый перец и чесночный порошок. Потушить до готовности. В результате содержимое сковороды получит розовый оттенок.
  3. На лепешки выложить начинку и полить соусом. Сложить пополам.

Тако по-бразильски

Ингредиенты:

  • фарш -- 700 г
  • лучок -- 1 шт.
  • чесночек -- 1 зубчик
  • томатный соус -- 100 г
  • соль, тмин, перец.

Приготовление:

  1. Фарш, изредка помешивая, обжарить на сковороде. Крупные комочки раздавить лопаточкой.
  2. Слить лишний жир, добавить к фаршу немного измельченного чеснока и рубленую луковицу.
  3. Жарить пока ингредиенты не размякнут. Далее добавить в фарш томатный соус, соль, тмин, перец. Продолжить готовить 15 минут.
  4. Получившуюся начинку выложить на лепешки и сложить пополам.
  5. Подавать кулинарный шедевр со сметаной, томатами, сыром и салатом.

Готовится тако дома несложно. Какому варианту отдать предпочтение, решать вам. Придется испробовать все три, потом станет ясно. Блюда, приготовленные по этим рецептам, можно заочно включить в новогоднее меню.

Видео рецепт с курицей

Большой рецепт тако со спагетти

У тако длинная история, ведь оно появилось до прихода в Мексику европейцев. В состав закуски входят кукурузные лепешки и различные начинки: жареный фарш, морепродукты, кусочки колбасы, фасоль, салат, лук.

Тако со спагетти пикантная закуска, в состав входит соус болоньезе, без которого трудно представить итальянскую пасту.

Ингредиенты:

  • кукурузная мука -- 1.5 стакана
  • яйца -- 1 шт.
  • вода -- 1.5 стакана
  • растительное масло -- 200 мл
  • соль

НАЧИНКА:

  • чеснок -- 2 зубчика
  • оливковое масло -- 2 ст. ложки
  • сливочное масло -- 25 г
  • лучок -- 1 шт.
  • морковка -- 1 шт.
  • сельдерей -- 1 шт.
  • бекон -- 85 г
  • молоко -- 300 мл.
  • сухое вино -- 300 мл.
  • томатная паста -- 50 г
  • спагетти -- 400 г
  • пряные травы -- 2 ч. Ложки
  • зелень -- 1 пучок
  • консервированные помидоры -- 100 г

Приготовление:

  1. Лепешки. В миску высыпать муку, вбить яйцо, добавить немного соли. Добавляя воду, тесто медленно перемешивать ложкой.
  2. Немного получившейся смеси вылить на сковороду и выпечь лепешку. С оставшимся тестом поступить аналогично.
  3. Пока готовится одна лепешка, тесто перемешивать. Кукурузная мука быстро оседает на дно.
  4. Готовые лепешки сложить пополам и закрепить края шпажкой.
  5. Тако отличается золотистым цветом, значит, лепешки следует обжарить.
  6. В глубокой сковороде разогреть масло и после закипания обжарить все лепешки с обеих сторон. Придерживать вилкой, а на обжарку одной лепешки не более 30 секунд.
  7. Обжаренные лепешки выложить на салфетку.
  8. Заготовка для соуса. Лук мелко нарезать, сельдерей и морковку пропустить через терку. Чеснок очистить и раздавить ножом.
  9. Бекон нарезать маленькими кусочками, шириной в пределах 0.5 см.
  10. В глубокую емкость налить половину масла, добавить сливочное масло, поставить на плиту нагреваться.
  11. Добавить овощи, бекон, чеснок. Жарить 10 минут. За это время овощи размякнут.
  12. Добавить фарш и обжарить, мешая ложкой.
  13. Заправка соуса. В сковородку с готовым фаршем влить молоко и на большом огне кипятить минут 15.
  14. Влить вино и тушить около четверти часа.
  15. В сковородку отправить томатную пасту с консервированными помидорами. Полученную массу довести до кипения, помидоры раздавить ложкой, добавить пряные травы, перец, соль. Потушить.
  16. Тушение соуса. Соус болоньезе тушится примерно 4 часа. Для нашего блюда достаточно потушить около 2 часов.
  17. Емкость с соусом накрыть крышкой, оставив небольшую щель, поставить на маленький огонь. Соус рекомендуется помешивать раз в 20 минут.
  18. Готовый соус снять с плиты, полностью закрыть крышку, поставить настаиваться. Достаточно 40 минут.
  19. Приготовление спагетти. В большую кастрюлю налить примерно полтора литра воды, поставить на плиту. После закипания воды в кастрюлю добавить немного соли и оливкового масла.
  20. Спагетти опускать в кипяток, держа веером. Паста варится примерно 10 минут. В начале варки помешать.
  21. Готовые спагетти откинуть на дуршлаг. Не промывать. Когда вода стечет, спагетти смешать с готовым соусом.
  22. Начинка тако. Лепешки наполнить приготовленной ранее начинкой. На одну лепешку достаточно двух ложек начинки.
  23. Готовые тако выложить в противень и отправить в духовку на 5 минут. Температура -- 120 градусов. Блюдо готово.

Приготовление блюда по такому рецепту потребует немало времени. Но, результат того стоит. Чтобы упростить процесс готовки, ознакомьтесь с несколькими советами.

Полезные советы и инструкции

  1. Соус получится более вкусным, если простоит в холодильнике около суток. Хранить можно около 3 дней. Использование морозилки увеличивает срок до 3 месяцев.
  2. Во время готовки соуса в первую очередь лейте молоко, после добавляйте вино. В результате соус обретет сливочный привкус.
  3. Лепешки выпекать из муки мелкого помола. В результате они не получатся рассыпчатыми и ломкими.
  4. Перед запеканием в духовке посыпьте сыром. Блюдо станет красивее и ароматнее.

Конечно, люди, часто посещающие Мексику, могут насладиться блюдом, приготовленным настоящими мастерами. Если вы не относитесь к их числу, приготовьте тако в домашних условиях. Получится отличная закуска, с нотками мексиканской кухни. Удачи на кухне!

 Загрузка ...


Смотрите также