Водка с медом

как сделать в домашних условиях, с перцем или с добавлением трав, популярные рецепты

На чтение 9 мин. Просмотров 4.7k.

Медовая настойка – эффективное средство против множества заболеваний. Ее готовят с использованием трав, перца, цитрусовых, чеснока или алоэ. Сочетание спирта и меда усиливает действие друг друга, за счет чего у микробов не остается шанса на выживание.

Результативность и вкусовые качества настойки зависят от тонкостей ее приготовления. Чем же так хорош медовый напиток, и как его приготовить в домашних условиях?

Что такое медовая настойка

Медовая алкогольная настойка — это не только вкусный, но и полезный напиток для всего организма. При условии употребления в малых количествах.

Медовая настойка – это сочетание пчелиного продукта и спиртовой составляющей (водки, самогона или разбавленного спирта). Помимо главных компонентов, в состав входят всевозможные добавки (лимонные корки, острый перец, чеснок, чабрец), они не только улучшают вкус, но и вносят свою лепту в полезность готового напитка.

Целебные свойства

Мед – кладезь полезных компонентов, в нем содержатся аминокислоты, ферменты, минералы, витамины, флавоноиды, гормоны и фитонциды. Эти вещества наилучшим образом воздействуют на организм человека. Алкоголь здесь выступает в роли противомикробного, консервирующего и согревающего ингредиента.

Продлить молодость можно и при помощи настойки на меду. Чтобы воплотить в реальность рецепт, потребуется литр водки, немного мёда, свежий сок свеклы, моркови и чёрной редьки. Всё перемешивается и закрывается крышкой в стеклянной ёмкости. Только через месяц готовый настой можно употреблять.

Медовая настойка имеет следующий медицинский эффект:

1. Усиливает моторику кишечника.
2. Улучшает аппетит.
3. Нормализует кислотность желудка.
4. Обладает регенерирующими и дезинфицирующими свойствами.
5. Ускоряет обменные процессы в организме.
6. Оказывает противовоспалительное действие.
7. Выводит токсины.
8. Обладает легким мочегонным действием, способствует вымыванию песка из почек.
9. Насыщает витаминами: А, С, Е, группы В и микроэлементами: калием, фосфором, натрием, железом, кальцием.
10. Повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям, укрепляет иммунитет.
11. Образует неподходящую среду для обитания микроорганизмов и простейших.
12. Повышает либидо.
13. Расширяет сосуды, ускоряет кровообращение.
14. Успокаивает, способствует легкому засыпанию.
15. Омолаживает организм на клеточном уровне.

Правила и технология приготовления своими руками

Регулярный приём медового средства в небольших количествах действительно творит чудеса. Кожа подтягивается, становится более молодой и упругой. А всего лишь требуется пить по ложке настойки перед едой.

Мед на спирту имеет свои секреты приготовления в домашних условиях:

• Качество пчелиного нектара здесь играет основную роль. Он должен быть полностью натуральным, желательно с проверенной пасеки. Можно использовать любой продукт пчеловодства: липовый, гречишный или разнотравье. Даже прошлогодний засахарившийся мед отлично подойдет для приготовления наливки.
• Что касается спиртовой составляющей, ее крепость должна быть не менее 40 градусов.
• Для медовухи применяют пищевой этиловый спирт или водку промышленного производства.

Настойка из мёда известна во многих странах благодаря согревающим и защищающим от болезней свойствам. Помимо приятного вкуса, напиток способствует выведению токсинов и насыщает организм полезными элементами.

1. Самогон можно использовать только после двух-трех перегонок, чтобы он очистился от примесей и потерял запах дрожжей.
2. Процесс приготовления не включает этап тепловой обработки, т. е. варить ничего не нужно, все компоненты используются в свежем виде.
3. Мед нельзя нагревать на огне или в микроволновке для облегчения его растворения в спирту.
4. Настойка хранится в шкафу не более 3 лет. Попадание солнечных лучей крайне нежелательно, ведь они разрушают ингибин (противомикробный фермент).
5. Тара для напитка должна быть из темного стекла, с плотно завинчивающейся крышкой.

Основные пропорции

Вкусовые качества настойки регулируется пропорциями. Можно добавить всего пару столовых ложек на литр алкоголя, это не придаст напитку сладости, но добавит аромат и мягкость.

Первым делом нужно убедиться, что мёд свежий. Имеется в виду, что продукт должен быть без засахаренных крупинок и примесей, только однородной консистенции. Также натуральный мёд полностью растворяется в воде, оставляя осадок.

Но для большего лечебного эффекта мед и водку соединяют в пропорции 1:2 или 1:5. Таким образом, получается слегка густая, тягучая смесь, похожая по консистенции на настоящее красное вино.

Как растворить мед в водке

При нагревании более 40 градусов пчелиный продукт теряет свои полезные свойства и становится обычным сладким нектаром. Поэтому даже засахарившийся мед следует просто растворять в алкоголе. Это несложный процесс, главное – упорство. Алкоголь вливают небольшими порциями в тару с медом и тщательно размешивают венчиком.

Если пчелиный нектар слишком кристаллизовался, можно его подогреть на водяной бане или опустить в емкость с теплой водой. При этом важно использовать термометр, чтобы избежать перегрева. Оптимальная температура нагрева – 25–30 градусов.

В изготовлении настойки должен участвовать самогон высокого качества, который прошёл двойную перегонку. Приготовить качественную и вкусную наливку можно в домашних условиях, которая будет не только вкусной, но и полезной.

В рецептах, которые предполагают наличие воды, можно растворять пчелиный продукт именно в ней, после соединять со спиртом.

Популярные рецепты

Вариаций приготовления медовой настойки масса. Она может быть классической, и с добавлением различных компонентов. Рассмотрим наиболее популярные рецепты.

Медовая настойка с лимоном

Из множества рецептов не все изготовленные напитки имеют пикантный вкус, но сделать вкусную настойку можно, подобрав ингредиенты, которые хорошо сочетаются.

Используется для лечения и профилактики простудных заболеваний, а также для повышения иммунной защиты организма.

Что понадобится:

• 5 ст. л. пчелиного нектара;
• ½ стакана воды;
• 700 мл водки;
• 4 лимона.

Алгоритм приготовления:

1. 2 лимона вымыть, обсушить, выжать из них сок и процедить его через сито, чтобы не попали семечки.
2. С остальных цитрусовых снять кожуру и убрать белые прожилки (иначе медовуха будет горчить). Нарезать мякоть дольками, уложить в банку, добавить цедру и залить лимонным соком.
3. Размешать мед в воде до полного растворения.
4. Влить медовую воду и спирт в емкость с лимонами.
5. Оставить на сутки при комнатной температуре, после чего процедить через 2 слоя марли и отжать.
6. Разлить в бутылки, отправить в темное место.
7. Настойка готова к употреблению.

Не рекомендуется принимать напиток на голодный желудок, это может привести к проблемам с ЖКТ.

С добавлением имбиря

Существуют нормы хранения домашних наливок. Если держать фруктовые или ягодные настойки более одного года, то они могут потерять цвет и аромат, а окислительные процессы способны ухудшить вкус. Некоторым напиткам выдержка придаёт больше вкусовых оттенков.

Эта настойка обладает высокой крепостью, имбирным послевкусием, умеренной горечью и сладостью. Имбирь повышает аппетит, ускоряет метаболизм, и помогает избавиться от кашля.

Ингредиенты:

• 0,5 л водки/самогона;
• 100 г меда;
• 1 корень имбиря (около 50 г).

Последовательность приготовления:

1. Натереть очищенный имбирный корень на мелкой терке и выложить в неметаллическую емкость.
2. Добавить мед и тщательно размешать.
3. Полученную кашицу залить алкоголем и перемешать до однородной консистенции.
4. Закрыть емкость крышкой и отправить в сухое, темное, прохладное место на 2 недели.
5. По происшествии положенного времени отфильтровать, разлить в емкости для хранения.
6. Можно приступать к дегустации.

С травами

Перцовка, настойки на сухом сырье и травах могут стоять больше одного года. Основными условиями хранения настоек без потери вкусовых качеств являются отсутствие света, невысокая температура помещения и герметичность укупорки. Такой домашний спиртовой напиток станет сюрпризом для родных и близких на праздничное событие.

Спиртовая настойка получается мягкая на вкус, пахнет сеном и цветами. Обладает общеукрепляющим действием, благотворно влияет на ЦНС.

Список составляющих:

• по 1 ст. л. сухого чабреца, семян кориандра, свежей мелиссы и сухой дубовой коры;
• 0,7 л качественного алкоголя;
• 50 г пчелиного нектара.

Рецепт:

Ингредиенты следует засыпать в банку, добавить мед, разведенный в водке, и перемешать. Настаивать будущий эликсир 20 дней в темноте. После чего процедить, отстоять еще пару дней. Если появился осадок, настойку еще раз фильтруют через марлю и отправляют на хранение.

Интересно знать. Благодаря антисептическим свойствам мед помогает от простуды, болезней горла и других инфекций, а водка (или спирт) усиливает этот эффект.

Запах настойки очень специфический, преобладает кориандр. Если вы не являетесь любителем подобных трав и специй, замените их на те, которые предпочитаете (ромашку, корицу, череду или зубровку).

С перцем или чесноком

Перцовка – это самая простая разновидность домашней настойки. Она хорошо согревает, подходит для лечения ОРВИ на ранней стадии заболевания.

Ингредиенты:

• ½ л водки;
• 3 ст. л. меда;
• 1 стручок красного острого перца (чили).

Способ приготовления:

1. Перец промыть, высушить, разрезать пополам и вынуть семена.
2. Сложить кусочки перца в стеклянную тару, добавить мед, залить спиртом.
3. Закрыть крышкой и встряхнуть для смешивания компонентов.
4. Перенести банку в подвал или кладовку и дать настояться в течение 1 недели.
5. Для получения насыщенного вкуса перцовки, ее необходимо ежедневно доставать и встряхивать.
6. Процедить, если напиток мутный – отфильтровать.

В качестве алкогольной основы советую использовать качественную магазинную водку, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт или дешевый коньяк. Еще один вариант – хорошо очищенный самогон без запаха, но из-за содержания сивушных масел и других примесей для лечебных настоев он подходит хуже.

Рецепт приготовления настоя с чесноком – аналогичен. Только вместо перца следует добавить 4–5 зубчиков чеснока, продавленного через пресс или мелко нарезанного.

С алоэ

Листья алоэ для этого рецепта должны быть с растения, которому не менее 3 лет. В них содержится наибольшая концентрация экстракта.

Список продуктов:

• 500 мл водки;
• 0,5 кг меда;
• 2–3 листа алоэ.

Знаете ли вы, что в составе столетника есть смолы, органические кислоты, различные эфиры, фенолы, полиурониды, С-гликозил-хромон-алоэзин, антроны, эмолин, алоин, фитонциды, микро и макроэлементы.

Как готовить дома:

1. Промыть листья, вытереть и завернуть в пергамент. Положить в морозильную камеру на 1 неделю.
2. Разморозить сырье, порубить на мелкие кусочки вместе с кожурой.
3. Сложить алоэ в банку, добавить мед и постепенно влить спирт, перемешать.
4. Банку не нужно закрывать герметично, достаточно прикрыть ее марлей или бинтом.
5. Оставить на 3 дня в прохладном месте, процедить.
6. Хранить в закрытой емкости.

Противопоказания к применению

Несмотря на пользу медового напитка, при чрезмерном злоупотреблении он может нанести организму вред. Его не рекомендуется принимать в следующих случаях:

1. Вместе с антибиотиками и другими лекарственными препаратами.
2. В жару и при повышенной температуре тела.
3. При индивидуальной непереносимости компонентов.
4. При болезнях сердечно-сосудистой системы.
5. В период вынашивания плода и при кормлении грудью.
6. Детям и подросткам до 18 лет.

Главное не растапливать мед, поскольку под воздействием высокой температуры он теряет полезные свойства.

Алкоголь не всегда положительно сказывается на организме, особенно если имеются хронические или невыявленные заболевания. Перед приемом любого из медовых настоев следует проконсультироваться с врачом.

Заключение

Целебный эффект от домашних настоек на меду зависит от качества сырья – продукта пчеловодства и алкоголя. Вариантов приготовления множество, в спиртовой напиток можно добавить практически любой полезный компонент. Главное – соблюдать пропорции, технологию приготовления, схему употребления и условия хранения. Тогда медовый напиток принесет организму только пользу.

Понравилась статья3Не понравилась

для ребенка, рецепты приготовления, лечение

На чтение 7 мин. Просмотров 176

Водка с медом от кашля давно используется в рецептах народной медицины. Спиртовые настойки применяются как внутрь, так и в виде компрессов и растираний. Сочетание водки с медом и другими вспомогательными компонентами — лимоном, алое или имбирем — эффективно помогает справиться с сухим и влажным кашлем у взрослых. Детям подходит только компресс — после консультации с педиатром и только тогда, когда малышу исполнится 6 лет.

Какими полезными свойствами обладает мед

Мед соединяет в себе компоненты, обладающие одновременно противовоспалительными, иммуностимулирующими и антибактериальными свойствами. При простуде и в период эпидемий гриппа мед необходим и в качестве профилактики, и в качестве лечения заболеваний.

У людей, которые каждый день едят мед, всегда здоровый крепкий сон

Кроме того, ежедневное употребление сладкого лекарства:

• улучшает пищеварение;
• успокаивает, снимает синдром «прерывистого сна»;
• положительно сказывается на зрении, состоянии кожи, волос и ногтей;
• улучшает аппетит, облегчает болезни ЖКТ;
• при замене сахара на мед снижается вероятность появления кариеса и болезней слизистой рта (стоматита).

Применение разных сортов меда в рационе не только поднимает защитные силы организма и снижает остроту развития ОРЗ, но и укрепляет организм в целом.

Насколько эффективен мед от кашля

Мед при приме — особенно когда его медленно рассасывают во рту, запивая теплым чаем — обволакивает слизистую и смягчает горло. Раздражение, першение уходят, кашлевый рефлекс снижается.

При кашле и боли в горле мед можно применять самостоятельно, рассасывая его под языком до полного растворения

Кроме того, особые ферменты, которые содержит продукт пчеловодства, помогают разжижать мокроту — благодаря этому сухой кашель становится влажным, слизь из дыхательных путей выходит быстрее.

При приеме меда снижается воспалительный процесс в организме, снимается отек в области грудины, уничтожается болезнетворная бактериальная флора.

Липовый мед Мед горчичный

Самые популярные сорта именно от кашля:

• липовый — издавна применялся при болезнях горла, фолликулярной ангине, бронхите, остром ларингите. Из всех сортов имеет самое сильное противовоспалительное свойство;
• горчичный — темный и вяжущий, облегчает болезненное состояние при кашле, способствует выходу мокроты.

Мед в сочетании с водкой помогает от кашля эффективнее, так как спирт усиливает приток крови к воспаленным местам и расширяет сосуды.

Рецепты приготовления настойки из меда от кашля

Методы лечения кашля водкой с медом разнообразны — от приготовления настоек для приема внутрь до компрессов и растираний, которые используют перед сном. Самыми популярными вспомогательными средствами в рецептах являются лимон, имбирь, алоэ, разнообразные масла.

Лимон Имбирь Алоэ

Классическим средством является сочетание чашки теплого травяного чая, 20мл. водки, ложки меда, ломтика лимона и щепотки молотого корня имбиря.

Все компоненты тщательно перемешивают, жидкость выпивают, лимон съедают вместе с кожурой.

Затем нужно лечь в постель и укутаться одеялом. После того, как больной пропотеет, его стоит обтереть влажной салфеткой, переодеть в сухое и уложить спать.

Количество водки увеличивать не стоит — лучше принять лекарство два раза, с перерывом в 2-4 часа.

Алоэ, мед и водка от кашля

Алоэ усиливает отхаркивающее свойство настойки, облегчает воспаление, снимает отек с гортани и слизистой.

Чтобы все ингредиенты качественно перемешались, вначале следует смешать водку с медом

Для приготовления лекарства потребуется:

• 300 г мелко нарезанных свежих листьев растения;
• 4 столовых ложки меда;
• 4 столовых ложки водки.

Мелко порезанные листья перетереть ложкой или перемолоть, смешать с медом и водкой. Настоять 2-4 часа. Принимать по чайной ложке трижды в день, обязательно утром натощак и вечером перед сном.

В особо тяжелых случаях настойку можно принимать детям старше 12 лет

Как и любой рецепт с водкой, требующий приема внутрь, этот подходит только взрослым. Лечение продолжать минимум 5 дней, совмещая с лекарственной терапией, рекомендованной лечащим врачом.

Компресс из водки и меда от кашля

Мёд в сочетании со спиртом применяется для приготовления мазей и согревающих компрессов, которые отлично помогают при сухом кашле.

Компрессы на медовой основе допускаются в случае отсутствия аллергической реакции на компоненты

Компресс из водки и меда от кашля подходит как взрослым, так и детям старше 6 лет. Водка увеличивает согревающий эффект мёда, очищает кожу, раскрывает поры и помогает активным компонентам компресса проникать глубоко в кожу. Кроме того, медовый компресс обладает антибактериальным свойством.

Перед началом лечения обязательно нужно измерить температуру больному — если она повышена, то средство не применяют.

Также у страдающего от кашля человека не должно быть аллергии на продукты пчеловодства и повреждений кожи — порезов, ожогов или обморожений.

Для приготовления компресса понадобится:

• липовый (или другой не слишком темный) мед — 2 ст. л;
• водка — 2 ст.л;
• если компресс готовится для ребенка — еще 5 ст.л. горячей воды.

Все компоненты смешать, намочить в средстве марлю, отжать ее и положить больному на спину и грудь. На марлю поместить кусочек полиэтиленового пакета или обмотать верхнюю часть тела пищевой пленкой. Затем обвязать компресс шарфом и укутать больного одеялом.

отрез марли можно заменить небольшой пеленкой, главное, чтобы материал был гигроскопичным

Взрослым компресс оставляют на ночь, детям — на час перед сном.

Допустимо в компресс добавить немного растительного или теплого сливочного масла — в этом случае процедуру стоит сократить для взрослых до двух часов, для детей старше 6 лет — до получаса.

Если в компресс добавляют сухую горчицу — обязательно перед процедурой протереть место нанесения растительным маслом, компресс наложить без пленки и оставить максимум на 30 минут. Лечить детей любого возраста горчицей с медом в спиртовом компрессе нельзя.

Мед, лимон, водка от кашля

Прекрасное лекарство для взрослых, помогающее справиться с затяжным кашлем буквально за 2-3 применения.

Лимон содержит витамин С, который помогает бороться с воспалением

Для приготовления понадобится:

• 50 мл водки;
• 1 ст.л. темного меда;
• сок лимона — 1 ч.л.

Все компоненты смешивают и слегка подогревают на водяной бане или в микроволновке.

Данное средство можно принимать и при температуре. Важно после приема лекарства хорошо укутаться и пропотеть

Теплое средство выпивают залпом, после этого ложатся в постель, укутавшись одеялом. Лекарство помогает бороться с сухим кашлем — по отзывам, уже после 2 применений начинает отходить мокрота, проходит ломота в мышцах и снимается озноб и воспалительный процесс.

В качестве альтернативного рецепта можно взять:

• 50 мл. водки;
• 100 мл. горячего крепкого чая;
• 1 ст.л. меда;
• лимонную кислоту на кончике ножа.

Все компоненты смешивают, выпивают маленькими глотками. Надевают теплые носки и отправляются в постель.

Противопоказания

Любые настойки с содержанием спирта категорически запрещены детям. Даже при применении компресса водку стоит разводить теплой водой в пропорции 1:1, чтобы не вызвать у малыша ожог и отравление.

Ни в каком виде нельзя применять настойки и компрессы беременным и кормящим мамам

Компрессы нельзя применять, если у больного есть:

• любые кожные заболевания;
• серьезные проблемы с сосудами или сердцем;
• опухоли;
• высокая температура;
• повреждения на коже — глубокие синяки, раны, ожоги;
• родинки в области спины и груди — в местах, куда накладывается компресс.

Чтобы проверить себя на предмет аллергии, нанесите каплю меда на нежный участок кожи, например, внутри локтя

Запрещены для лечения кашля сочетание спиртовых настоек и меда также при:

• тяжелых заболеваниях ЖКТ;
• аллергии на мед;
• мигренях;
• сердечной недостаточности;
• алкоголизме;
• непереносимости компонентов лекарства;
• во время лечения антибиотиками или иными лекарствами, которые несовместимы с употреблением спиртных напитков.

Обязательно перед применением посоветоваться с врачом — возможно, сочетание рекомендованной лекарственной терапии и народного средства недопустимо.

Сочетание спиртовых настоек, особенно водки, с медом и дополнительными компонентами отлично справляется с сухим кашлем и воспалением — особенно на начальной стадии заболевания. Главное — соблюдать дозировку, принимать лекарство свежеприготовленным и следить за самочувствием. Если через 3 дня состояние не улучшилось — обязательно проконсультироваться с терапевтом.

Понравилась статья1Не понравилась

Водка с медом от простуды: рецепты, применение, противопоказания

Среди самых разнообразных рецептов от кашля, можно встретить такое нестандартное сочетание, как водка и мед. Каждый из этих компонентов, по-своему воздействует на дыхательную систему человека и устраняет негативную симптоматику простудных заболеваний.

А так как в каждой семье кто-нибудь из членов семьи переносит ОРВИ, ОРЗ, бронхит или любой подобный недуг, стоит поближе познакомиться с несколькими вариантами таких рецептов и с возможными побочными эффектами от их применения.

Полезные свойства

Напиток, приготовленный на основе водки с медом от кашля имеет целый комплекс полезных действий на человеческий организм. Причем, каждый компонент вносит свою лепту в общий эффект.

Водка

Благодаря этому алкогольному компоненту, в небольших лекарственных дозах, можно достаточно быстро устранить головную боль, усталость и общую апатию.

А также у тех пациентов, которые склонны к гипертонии, уменьшить кровяное артериальное давление.

Мед

К основным эффектам можно отнести:

• Антисептическое действие, которое помогает устранить основную стмптоматику сезонных болезней.
• Полный комплекс минеральных веществ и витаминов в пчелином нектаре быстро восстанавливает иммунитет.
• Противовоспалительные свойства не позволяют проникнуть кашлю в более глубокие структуры легких.
• Согревание медом и усиление этого эффекта алкогольным компонентом позволяет достигнуть потогонного эффекта.
• Пчелиный продукт обволакивает слизистую оболочку горла, что позволяет избежать распространения инфекции в этой части организма и предупредить механические повреждения.

Сочетание ингредиентов

Таким образом, сочетание в одном лекарстве водки с медом от простуды, оказывает благотворное воздействие на человеческий организм, позволяя ему быстрее справиться с болезнью и укрепить общие иммунные силы организма. Но, специалисты, все же не рекомендуют применять исключительно этот народный рецепт, игнорируя традиционные методы лечения.

Хотя, последние клинические испытания подтвердили пользу медовой водки при различных простудных заболеваниях. Медики доказали наличие в составе напитка, ударной дозы веществ, которые помогают организму быстрее справляться с проблемами и восстанавливать полноценное функционирование.

Показания к применению

Специалисты народной медицины рекомендуют употреблять данный состав в случае возникновения:

• Различных разновидностей гриппа.
• Простуды.
• Ангины.
• При приступах гипертонии.
• А также, как дополнительный метод воздействия при различных проблемах опорно-двигательного аппарата, имеющих болезненные ощущения. Правда, в этом случае, состав применяется в качестве наружной растирки. Кстати, ее же можно наносить и на область груди или шеи при простудах.

Рецепты

Не надо думать, что просто смешав 2 основных компонента, можно получить полноценное лекарство. В этом случае важно выдерживать определенные пропорции и технологию приготовления.

Классический

Когда осеннее похолодание приносит с собой различные простудные заболевания, можно использовать этот классический вариант рецепта для того, чтобы справиться с повышенной температурой, ломотой в теле и болезненными ощущениями в горле. Необходимо выполнить следующие действия с компонентами:

• Взять 1 стакан водки.
• Внести в него полстакана меда и все тщательно перемешать до полного растворения компонентов.
• Добавить 1 чайную ложку без горки молотой корицы.
• Затем добавляется 1 чайная ложка размягченного сливочного масла. Его нужно перемешивать в составе, пока оно полностью не разойдется.
• Настаивать компоненты нужно не менее чем 2 суток.
• Прием препарата осуществляется на голодный желудок утром и вечером в небольшом количестве.

С перцем

Перец обладает повышенным согревающим эффектом, поэтому его можно добавить в классический рецепт в количестве ½ небольшого стручка. Но предварительно необходимо мелко порубить и выдержать не 2, а 3-4 суток, для лучшего процесса настаивания.

С алоэ

Алоэ, а точнее сок, выжатый из листьев этого растения, является одним из наиболее эффективных средств при борьбе с заложенностью носа. Он устраняет, как обычный насморк, так и тяжелые формы с гнойными слизистыми выделениями. Поэтому, данный рецепт рекомендуется принимать в том случае, когда простудное заболевание сопровождается сильным насморком. Готовится смесь следующим образом:

• Сок алоэ – 2 столовые ложки разводятся в 1/2 стакана меда. Лучше брать жидкий, но если он успел кристаллизоваться, то необходимо его распустить на водяной бане, не превышая температурный показатель в 50°С.
• Добавили 200 г водки и смешать компоненты.
• Настоять 2 суток.

Со свеклой

Свекольный сок, смешанный с медом и водкой поможет предупредить негативное воздействие свободных радикалов, то есть окажет антиоксидантный эффект. Насытит организм микроэлементами и минералами, что может быстрее справиться с болезнью. Для рецепта берут:

• Свежевыжатый свекольный сок и мед смешать в равных пропорциях.
• Добавить такое же количество водки.
• Настоять 12 часов.
• Принимать необходимо 50 г состава небольшими глотками – по 2 раза в сутки.

С лимоном

Этот рецепт хорош тем, что такой дополнительный ингредиент, как лимон, обогащает состав витамином С. За счет этого происходит смягчение слизистой горла, эффективное освобождение бронхов от мокроты. Приготовление выполняется следующим образом:

• 5 столовых ложек нектара пчел смешивается до однородности со свежевыжатым соком 1/2 лимона.
• Затем в полученную смесь выливают 200 г водки. Интенсивно размешивают.
• Настаивают 24 часа.
• Прием осуществляют по 3 раза в день до еды, по 1 чайной ложке.

С рябиной

Такой настой необходимо готовить заранее. Как только ягоды рябины схватятся на дереве первыми морозами, их можно будет собрать. Но, так как к этому моменту уже часто начинает свирепствовать грипп, желательно иметь небольшое количество свежезамороженных ягод в морозильной камере, чтобы в любое время года можно было приготовить такой целебный напиток. Для него:

• Ягоды красной рябины – 1 кг.
• Любого сорта меда – 0,5 кг.
• Водки – 0,5 л.
• Вымытые и перебранные ягоды заливают медом и настаивают 14 дней.
• Затем добавляют водку и настаивают еще сутки.
• Принимают внутрь по 1-2 столовых ложки 3 раза в день до еды.

С облепихой

Рецепт, в котором сочетаются мед и облепиха, окажет самое благотворное воздействие на человеческий организм. Обусловлено это тем, что позитивный эффект от алкогольного напитка и пчелиного нектара дополняется этой уникальной ягодой и ее биохимическим составом. Поэтому принимать напиток можно не только при простудных заболеваниях, но даже при тяжелых видах гриппа. Состав готовится аналогично другим рецептам, в которые входят ягоды:

• Пчелиного сладкого лакомства – 70 г.
• Ягод облепихи – 300 г.
• Водки – 200 г.
• Ягоды промывают и тщательно просушивают на разложенном полотенце.
• Затем их складывают в трехлитровый бутыль и заливают водкой.
• Настаивают 5 дней.
• Затем смесь процеживают, а из ягод отжимают весь сок при помощи марли или перетирая через сито.
• Добавляют к полученной жидкости сладкую компоненту и еще раз доводят, при помощи ложки, до однородности.
• Настаивают 24 часа.
• Принимают 3 раза в день натощак, по 1-2 столовых ложки.

С калиной

Состав с калиной помогает не только при простудных заболеваниях, но и эффективно снижает артериальное давление. Готовиться следующим образом:

• Мед 1/2 стакана заливается 1 стаканом водки и смешивается до однородного состояния.
• В состав добавляется 50 г свежевыжатого сока калины и еще раз размешивается.
• Настаивается 24 часа и принимается по 2-3 столовые ложки 3 раза в день.

Особенности применения

Необходимо учитывать, что пчелиный продукт и водка от кашля могут применяться по-разному:

• Внутрь.
• Наружу, если из классической смеси выполнять компресс на область груди или шеи.

Но при этом сохраняют следующие общие правила для внутреннего применения:

• Лекарство пьют натощак.
• Дозировка не должна превышать 20 мл за один прием.
• Прием необходимо осуществлять в одно и тоже время суток.
• При растирании необходимо протереть кожу и смазать ее смесью с медом. Положить сверху целлофановую пленку и укутаться чем-нибудь теплым.

Противопоказания

Несмотря на свою многочисленную пользу, такой народный рецепт, в некоторых случаях принимать вредно. Стоит с особой осторожностью отнеситесь к данному виду лечения при:

• Индивидуальной непереносимости пчелиной продукции.
• Курсовом приеме антибиотиков. Это обусловлено тем, что эти медикаменты нельзя сочетать с алкоголем.
• При патологиях сердечно-сосудистой системы.

Во всех остальных случаях данное народное средство окажет существенный эффект при избавлении от различных простудных заболеваний. Главное соблюдать рекомендации и меру.

Медовая настойка на водке и самогоне: рецепты и пропорции

Мед – это натуральный и богатый на биохимический состав продукт пчеловодства, который можно использовать по-разному. Он может приниматься в натуральном виде, но также с ним можно делать самые разнообразные рецепты, в том числе и настойки.

Водка с медом и другими ингредиентами – это не только оригинальный алкогольный напиток, который может подойти к любому застолью, но также неплохое лекарство от некоторых недугов. Давайте же попробуем разобраться, как приготовить медовые настойки и с какими целями их следует употреблять.

Что это

Медовая настойка на водке – это домашний алкогольный напиток, обладающий антисептическими свойствами и способный обогатить организм всеми биохимическими компонентами, которые входят в сладкий нектар из ульев. Но, чтобы он приносил максимальную пользу, необходимо использовать только качественные ингредиенты:

• Натуральный пчелопродукт с проверенной пасеки.
• Качественную магазинную водку или приготовленный, в соответствии со всеми правилами, домашний самогон. В этом случае нужно полностью быть уверенными в том, что в спиртном не содержатся сивушные масла, которые способны оказать негативное воздействие на организм человека.

Сочетание водки и меда

Мед со спиртом или настоянный на самогоне, оказывает следующее благотворное воздействие на организм:

• Усиливает моторику кишечника.
• Повышает уровень аппетита.
• Избавляет организм от токсинов.
• Насыщает витаминами, минералами и другими полезными биоактивными компонентами.
• Делает транспортную функцию более интенсивной.
• Снимает воспалительный процесс.
• Балансирует уровень кислотности желудка.
• Усиливает защитные функции организма.
• Ускоряет обменные процессы в организме.
• Регенерирует, дезинфицирует и избавляет от грибковой флоры.
• Повышает сексуальность и либидо.
• Способен омолодить на клеточном уровне.
• Расширяет сосуды, лучшая интенсивность кровотока.

Необходимые ингредиенты

Прежде, чем приступить к изготовлению рецепта настойки на меду и водке, необходимо подготовить нужные ингредиенты. И это не только сладкий пчелиный нектар и алкогольная составляющая.

Можно использовать самые разные дополнительные добавки. Они способны придать дополнительную пользу напитку и оказать еще исцеляющее или укрепляющее воздействие на организм.

Можно к меду и водке добавлять:

• Красный острый перец чили.
• Лимон.
• Сок алоэ.
• Разнообразные специи, например, такие как корицу, бадьян, анис, кардамон, кориандр и прочее.
• Травы – ромашку, мелиссу, мяту, чабрец и другие.
• Имбирь.
• Чеснок.

Рецепты

Прежде, чем приступить непосредственно к выполнению напитка, важно знать, как настоять самогон или водку на меду. Поэтому, чтобы не допустить никаких ошибок, рекомендуется точно следовать указанной рецептуре и выполнять все технологические действия.

Классический

Так как сделать классическую настойку на меде, спирту и красном перце, проще всего, начнем именно с нее. Для этого нужно:

• Вымыть 2 стручка красного перца, обсушить их и разрезать вдоль, не удаляя ни плодоножку, ни семена.
• Положить их в банку объемом 3 л.
• Туда же добавить мед в количестве 3 столовые ложки.
• Налить 1 литр водки и все тщательно перемешать простым встряхиванием.
• Настаивать 1 неделю, перемешивая каждый день.
• Затем все процедить через несколько слоев марли. Напиток готов к употреблению. Пить ее можно, как простой алкогольный напиток или в качестве согревающего средства при простудных заболеваниях.

С чесноком и лимоном

Эта настойка с медом на чесноке и лимоне является питьевой. Но, благодаря эфирным составляющим чеснока и лимона можно эффективно чистить сосуды, если употреблять минимальными дозами на протяжении 10 дней.

Готовят ее следующим образом:

• Необходимо вымыть 1 лимон и промокнуть с него всю влагу. Разрезать на несколько долек.
• С 3 зубчиков чеснока очистить шелуху и мелко порубить.
• В 1 л водки развести 1 столовую ложку пчелиного нектара любого сорта.
• Затем туда же добавить чеснок и нарезанный лимон.
• Оставить на 2 дня в темном месте при комнатной температуре. После чего, предварительно процедив, можно употреблять напиток.
• Хотя, если не процеживать весь объем, то постепенно вкус поменяется и станет более насыщенным.

С алоэ

Для лечебных целей можно сделать настойку с соком из листьев алоэ. Она прекрасно работает при простудных заболеваниях. Но, заниматься исключительно самолечением не рекомендуется.

Для приготовления необходимо выполнить следующие шаги:

• Взять около 3 листьев алоэ, возраст которого не меньше нескольких лет. Причем, использовать только нижние.
• Вымыть алоэ и промокнуть бумажным полотенцем. Завернуть в пищевую бумагу и положить в морозилку на 1 неделю. Это делается для того, чтобы они стали достаточно мягкими.
• Затем их размораживают и мелко режут. Складывают все в банку объемом 2 л.
• Затем, в отдельной емкости размешивают 500 г меда и 300 мл спирта, разведенного 200мл бутилированной воды. Этот компонент можно с успехом заменить на 500 мл самогона или водки.
• Настаивание длится 3 дня в темном месте при прохладной температуре.
• После окончания срока процеживают настойку и принимают по 1 столовой ложке трижды в день до приема пищи. Курс лечения 3 дня.

С имбирем

Это крепкий напиток для мужчин, обладающий ярким послевкусием. Он способен стимулировать аппетит и процесс переваривания пищи. Готовят так:

• 50 г корня имбиря очищают и натирают на мелкой терке. Закладывают его в литровую банку.
• Затем туда же выкладывают в 100 г сладкого компонента из улья.
• Моют 10 ягод можжевельника и добавляют также в банку.
• Вымытый перец чили надрезают вдоль и добавляют к остальным компонентам.
• Заливают все это водкой или самогоном, в количестве 700 мл.
• Перемешивают, встряхивая плотно закрытую банку. И оставляют все настаиваться на протяжении 3 дней.
• Профильтрованный через марлю или вату напиток будет теперь готов к употреблению.

С перцем

Перцовка готовиться следующим образом:

• Взять 3 столовые ложки светлого меда и развести их в 500 мл водки.
• Затем вымыть перец чили.
• Если есть желание получить более крепкий напиток, необходимо порубить его колечками и добавить к жидкой компоненте.
• Если хочется более мягкий напиток, то перец можно просто разрезать вдоль стручка и добавить в банку.
• Настаивают 10 дней. Не забывать ежедневно встряхивать.
• Перед употреблением отфильтровать.
• Такой напиток эффективен при любых простудных заболеваниях, в особенности на ранних стадиях. Достигается это за счет согревающего эффекта.

С травами

Это прекрасный вариант для дополнения вечернего кофе. Специи придают восточно-цветочные пряные нотки, которые прекрасно оттенят, как мясные продукты, так и сладкие блюда, поданные к столу.

Готовится напиток следующим образом:

• Необходимо в банку объемом 2 л сложить 1 чайную ложку сушеного чабреца, семян кориандра в молотом виде 0,5 чайной ложке (можно оставить в целом виде, вкус при этом получится более мягкий), мелиссы 6 листиков в свежем виде или 1 чайную ложку в сушеном.
• Туда же добавить дубовую кору, которую необходимо измельчить до состояния стружки. Берут 1 чайную ложку.
• В отдельной емкости смешивают 500 мл водки или самогона крепостью 45% с 2 столовыми ложками меда и 1 чайной ложке зубровки.
• Настаивают все 15 дней, регулярно встряхивая.
• Затем процеживают и выдерживают еще 3 дня. Можно это сделать в холодильнике.
• Пить в прохладном виде, если нужно, повторить манипуляцию процеживания.

Противопоказания

Прежде, чем употреблять любой из вышеописанных рецептов, необходимо учесть ряд противопоказаний:

• Нельзя совмещать с антибиотиками любой алкоголь.
• Когда повышена температура выше +37°С.
• При аллергической реакции на любой компонент.
• При наличии сердечно-сосудистых заболеваний.
• При беременности и кормлении грудью.
• В возрасте до 18 лет.

Во всех остальных случаях использовать такую настойку можно, как на застолье, так и при необходимости осуществить лечение. Но всегда помнить о том, что следует консультироваться с врачом и соблюдать умеренность.

рецепты от простуды и кашля, в том числе с перцем, лимоном, столетником и имбирем, применение настойки и компресса, приготовление чак-чака

Многолетним опытом доказано, что водка – средство универсальное. От плохого настроения и для поднятия хорошего, от простуд и для общей профилактики организма – водка хороша в меру. А в сочетании с мёдом она станет незаменимым лекарством от различных недугов. Так как же лечиться водкой, чтобы не навредить? Об этом – далее в материале.

Рецепты питьевых и лечебных настоек

Настойки на меду и водке уникальны. Чаще всего ими лечат простудные заболевания, так как их симптомы – воспалённое горло и кашель – быстро проходят при верном применении этого средства. И, если о пользе первого компонента, водке, всё ещё ходят споры, то о целебных свойствах мёда говорить не приходится. Следующие рецепты, чьи основные компоненты эти два продукта, хороши на ранних стадиях простуд, когда ещё нет высокой температуры, а симптомы только дают о себе знать.

С перцем

Согревающий эффект от приёма водки в сочетании со жгучим перцем – вот классика лечебного потребления алкогольных напитков. Однако здесь важно знать, чтобы у больного человека не было высокой температуры и проблем с сердцем, иначе такое лечение только навредит.

Готовить медовую настойку с перцем лучше всего впрок, запасаясь на все случаи жизни. Как для лечения, так и для весёлой компании в особенный повод.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• Качественная водка – 1 л.
• Перец чили – 2 стручка.
• Гвоздика – 2 звёздочки.
• Тмин – 1 щепотка.
• Чёрный перец горошком – 5 шт.
• Мёд – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Для начала в заранее подготовленную стеклянную банку вылить водку.
2. Перец чили вымыть, вытереть и острым ножом сделать вдоль стручков несколько разрезов, через которые будет сочиться сок. Важно надрезать перец таким образом, чтобы разрезы не проникали внутрь стручка. Отправить перец к водке.
3. Затем в банку добавить звёздочки гвоздики, тмин, чёрный перец горошком.
4. Теперь, когда почти все ингредиенты добавлены, банку закрыть пластиковой крышкой и спрятать в тёмном месте на 2 недели.
5. Спустя отведённый промежуток времени достать банку, добавить в настойку мёд, закрыть и снова убрать на некоторое время. Через 2-3 дня открыть банку и размешать. Настойка стала мутной – это растворился мёд.
6. До полной готовности настойку следует выдерживать в тёмном месте не менее месяца.

Предлагаем посмотреть наглядное видео с еще одним рецептом приготовления народного лекарства с использованием перца, водки, меда и специй:

С имбирём

Этот тонизирующий напиток с приятным имбирным послевкусием станет как лекарством от простуд, так и методом профилактического лечения от них. Как и в предыдущем рецепте требует времени на настаивание.

Для него понадобятся следующие ингредиенты:

• Водка – 0,7 л.
• Корень имбиря – 50 г.
• Мёд (твёрдый, зрелый) – 100 г.

Приготовление:

1. Первым делом мёд необходимо, не растапливая, выложить в подготовленную банку или стеклянную бутылку. Лучше всего брать гречишный мёд, зрелый и твёрдый, но за его неимением подойдёт и жидкий.
2. Имбирный корень натереть на тёрку, отправить в ёмкость с мёдом.
3. Туда же вылить водку, закрыть банку или бутылку, поставить в тёмное место. Наставивать 2 недели.
4. По истечении отведённого срока настойку достать, открыть, процедить и перелить в любую другую удобную ёмкость. Употреблять по мере необходимости.

Далее наглядное видео с приготовлением напитка на имбире, водке и меде:

С лимоном

Лимон в данном рецепте не только отбивает спиртовой запах водки, но и добавляет яркую кислинку в напиток. А из-за мёда готовую настойку можно по праву считать настоящим целебным средством. По желанию можно добавить имбирь – от этого ингредиента вкус станет более терпким.

Для приготовления понадобятся:

• Водка – 1 л.
• Лимон – 1 шт.
• Мёд – 2 ст. л.
• Имбирь (корень) – 30 г.

Приготовление:

1. Лимон вымыть, вытереть и разрезать на крупные дольки.
2. Корень имбиря натереть на крупной тёрке. Если по желанию он в данном рецепте не используется, то просто пропустить этот шаг и перейти к следующему.
3. Дольки лимона очитить от кожуры. Из мякоти выжать сок, а кожуру нарезать на мелкие кубики.
4. Далее все компоненты лимона (мякоть, кожура, сок) отправить в чистую и сухую стеклянную банку, имбирь (если используется) добавить туда же.
5. Затем влить в банку водку, добавить мёд, размешать. Ёмкость закрыть и убрать в тёмное место.
6. Как и в предыдущих рецептах, этот напиток должен настаиваться не менее 2-х недель, поскольку чем больше он стоит закрытым, тем сильнее раскрывается вкус.

Со столетником (алоэ)

Обязательное условие данного рецепта – это пропорция мёда и водки 1:1. Так что если готовится меньше или больше, то стоит это учитывать. В отличие от предыдущих рецептов, эта настойка долго не хранится.

Для приготовления понадобится:

• Водка – 500 мл.
• Мёд – 500 г.
• Алоэ – 3 листика.

Приготовление:

1. Листья алоэ вымыть, протереть и, завернув в бумагу, отправить в морозильную камеру. Там их следует держать неделю.
2. Спустя указанный промежуток времени, алоэ разморозить и нарезать.
3. В стеклянной банке смешать нарезанные листья и водку. Добавить мёд. Всё хорошо размешать.
4. Ёмкость с настойкой закрыть и хранить в холодильнике не более 3-х дней. Употреблять её нужно по 1 ст. л. 3 раза в течении дня перед приёмами пищи.

Наружное применение

Компрессы на основе водки и мёда тоже эффективно действуют при простуде. Вдобавок такое лечение быстрое, натуральное и дешёвое. И ещё один плюс – медово-водочные компрессы от кашля можно ставить как взрослым, так и детям.

Компресс от простуды и кашля

Сделать такой компресс можно за 10 минут. Мёд, фигурирующий в составе, облегчит жжение, оказываемое водкой на кожу. Для лучшего эффекта грудь больного перед наложением компресса можно натереть мёдом. Также важно учитывать, чтобы температура тела не была выше 37, ведь разогревающее действие только поспособствует её повышению, что может навредить человеку с высокой температурой.

1. Для самого компресса нужно смешать водку с мёдом в пропорции 1:2.
2. Затем пропитать этим раствором бинт или марлю, сложенную в несколько слоёв.
3. Готовый компресс обернуть полиэтиленовым пакетом, наложить больному на грудь, а сверху укутать его тело махровым полотенцем.

Таким образом ему придётся лежать, не поднимаясь, несколько часов.

Во избежание дискомфорта лучше ставить такой компресс на ночь, перед сном.

Далее познавательное видео про использование компресса от кашля с водкой и медом:

От боли в ногах

Медово-водочный компресс, сделанный аналогично тому, как было описано выше, поможет снять суставную боль в ногах, возникающую в первые дни после травмы. Кроме того он поможет избавиться от синдрома беспокойных ног. Во время проведения ножного компресса всё нужно делать так же, как и при компрессе от кашля, единственное отличие – вместо того, чтобы заматывать больную ногу полотенцем, на неё лучше надеть тёплый махровый носок.

Компресс при отите

При воспалённом ухе тоже будет уместно применение спиртового компресса с мёдом.

1. Для начала необходимо смазать кожу ушной раковины смесью мёда и вазелина.
2. Далее широкой отрез бинта сложить в 4 слоя, пропитать водкой и приложить к больному уху.
3. Теперь накрыть его сверху вощеной бумагой, а на неё положить толстый слой ваты.
4. В завершении всего компресс, приложенный к уху, необходимо с помощью бинта примотать к голове, чтобы он держался в течение нескольких часов.

Применение в кулинарии

Водка с мёдом активно применяется и в кулинарии. Так, например:

• При приготовлении дрожжевого теста можно добавить к нему 1 ст. л. ложку водки. Благодаря этому нюансу оно приобретёт вкус и не высохнет.
• Для приготовления такого десерта как чак-чак, тоже используют водку, которую добавляют по рецепту на этапе замешивания теста. Понадобится немного – 1,5 ст. л.
• Делая популярный маринад для мяса на основе уксуса будет не лишним добавить к нему 1 ст. л. водки и столько же мёда. На вкусе это не отразится: сладким мясо не станет, зато его текстура будет нежной и мягкой.

Как стало известно, водка при верном использовании не только не навредит, но и окажет пользу. В сочетании с таким продуктом, как мёд, устраняющим спиртовой запах алкоголя, она станет настоящим лекарством и средством профилактики простуд. Однако следует помнить: такой метод лечения хорош лишь в меру.

Водка с мёдом рецепт от простуды и кашля

Водка с мёдом в народной медицине используется как эликсир против простудных заболеваний. В этой чудодейственной настойке могут быть два или более компонентов. В качестве  добавок, повышающих эффективность воздействия, применяются лимон, перец, хрен и так далее. Но необходимо  помнить, что не каждому полезно принимать лекарство на основе спиртного. Для некоторых вредной является водка, а многим противопоказан мёд как продукт, вызывающий аллергию.

Поэтому перед медово-водочной терапией нужно проверить аллергическую реакцию, чтобы быть уверенным в том, что крепость состава не принесёт вам нежелательных осложнений. Например, повышения давления или уровня сахара в крови, приступов панкреатита, отклонений в сердечно-сосудистой системе. Лучше проконсультироваться с врачом, и только потом начинать употреблять настойку.

Чем полезны водка и мёд

Водка сама по себе имеет полезные свойства, но её применение в лечебных целях ограничивается по количеству. Связано это с высоким содержанием спирта, который может оказать отрицательное влияние на самочувствие и поведенческие реакции человека. Терапевтическое воздействие водки подтверждают врачи:

• она расширяет сосуды и усиливает кровоток;
• уменьшает головную боль и снимает усталость;
• способствует снижению давления;
• дезинфицирует органы желудочно-кишечного тракта;
• оказывает противопростудное действие.

В народе считают лучшим рецептом от простуды водку с мёдом. Она усиливает потогонное действие, придаёт силы и стимулирует иммунную систему на борьбу с вирусами. В составе медовой  настойки содержится богатый витаминный и микроэлементный натуральный комплекс. Это обусловлено тем, что водка вырабатывается из пшеницы, в которой много полезных веществ. А мёд называют кладезем здоровья, потому что пчёлы берут его из нектара цветущих растений.

Основные правила применения медово-водочной настойки сводятся к тому, что пить её нужно в умеренных количествах и только на начальных стадиях простудных заболеваний. При высокой температуре, серьёзном кашле, переходе воспалительного процесса на бронхи и лёгкие этот рецепт исцеления может навредить больному.

Народные рецепты лечебных эликсиров на основе мёда и водки

Самый простой рецепт водки с мёдом знают все. Это несложная процедура соединения двух продуктов, которые есть в каждом доме, в следующей пропорции:

• водка — 50 г;
• мёд (майский или липовый) — 50 г.

Мёд должен раствориться в водке полностью. Полученный состав нужно выпить и сразу лечь в постель, тепло укрывшись одеялом. Через несколько минут начнётся активное потоотделение, вместе с потом из организма уйдут токсины и хворь.

Есть рецептура усложнённого и более эффективного состава — это водка с мёдом с добавлением хрена и лимонного сока. Для её приготовления нужно заготовить:

• водку — 500 мл;
• корешки хрена — 3 шт;
• мёд — 15-20 г или одна чайная ложка с верхом;
• лимонный сок из половинки плода или одна полная столовая ложка.

Из этих компонентов получится полулитровая бутылка настойки, которую нужно хранить в тёмном прохладном месте. Алгоритм приготовления состава с хреном включает несколько несложных манипуляций.

1. Корневища хрена необходимо отмыть от земли, очистить от верхней кожуры и натереть. Для этого воспользуйтесь тёркой. При измельчении корешков выделяется крепкий запах, который вызывает слёзы, поэтому лучше прокручивать их на мясорубке, укутав миску и жерло мясорубки в целлофановый пакет.
2. Измельчённую массу хрена нужно разложить на салфетке и оставить для просушки.
3. После того, как мелкая стружка хрена высохнет, её добавляют в водку. Эту смесь оставляют на трое суток в тёмном и прохладном месте для настаивания.
4. Затем раствор процеживают и добавляют в него мёд и сок лимона. Данный многокомпонентный состав также должен настаиваться в течение 5 дней.

При проверке настойки на готовность нужно оценить её вкус и цвет. По вкусу она должна быть мягкой, иметь приятный запах, желтоватый оттенок, быть прозрачной. В народе данное средство называется хреновухой, и с её помощью лечат не только простуду, но и камни в желчном пузыре, дисфункции печени и ЖКТ.

Хреновуха с душистыми добавками

Водка с мёдом и хреном часто обогащается ароматными специями. В этом случае улучшается её вкус и повышается эффективность воздействия. Для приготовления хреновухи с пряностями нужны:

• 500 мл водки;
• примерно 25 г сухой стружки корешков хрена;
• чайная ложечка с верхом натурального мёда;
• стручок ванили;
• горошинка чёрного перца;
• одна почка гвоздики.

Для создания целебного напитка нужно из стручка ванили вылущить семена и раздробить их вместе с горошинкой перца и почкой  гвоздики. Специи и сухой хрен перемешать и залить их водкой. Настаивать раствор следует 4 дня, затем отцедить всю взвесь и добавить в чистый напиток мёд, он должен раствориться в нём полностью. Этот напиток является лечебным, а также может использоваться как основа для коктейлей с изысканным вкусом.

Имбирная хреновуха для здорового иммунитета

Этот рецепт является одним из самых популярных, поскольку напиток обладает иммунностимулирующим действием. Чтобы создать его, нужны всего 4 ингредиента — водка (500 мл),  мёд (1 ложечка), корешок хрена (25г), корешок имбиря (15г). Корешки нужно порезать кубиками, на 4 дня залить их водкой, после процедить и в чистый раствор добавить мёд.

При приготовлении целебных составов можно использовать не только водку, но спирт и самогон.  Чтобы настойка была безопасной для приёма внутрь и для нанесения на кожный покров, спирт нужно разбавлять. Желательная крепость напитка — 40-45 градусов. По этой же причине не подходит для приготовления лечебного эликсира крепкий самогон (первак). Его следует также разбавить водой до требуемой крепости. Воду нужно использовать очищенную, лучше дистиллированную.

Любая правильно приготовленная хреновуха имеет приятный вкус и аромат, это крепкий напиток, поэтому пить его нужно маленькими дозами — 30-40 граммов. При растирании тоже нужно быть осторожными, особенно тем, у кого чувствительная кожа. При простуде настойку втирают в область спины и груди. Она помогает ускорить процесс выздоровления даже при запущенных стадиях болезни. На начальных этапах ОРЗ и ОРВИ может применяться как монолечение.

У русского народа есть традиция водочные настойки с мёдом и добавлением хрена или перца пить после бани, в которой нужно хорошенько попариться с веником. Это позволяет избавиться от хвори буквально за пару дней. Но панацеей от всех простудных заболеваний водочно-медовые настойки не являются, поэтому при определении схемы лечения совет доктора должен быть на первом месте.

Домашняя водка с медом, лимоном, имбирем и перцем

Домашние настойки на меду получаются очень мягкими на вкус с приятным ароматом, обладают антисептическими свойствами. Мёд помогает поддерживать иммунитет человека, тем самым делая организм защищенным от многих простудных и вирусных болезней. Алкоголь на меду стали изготавливать ещё несколько тысячелетий назад и до сих пор многие рецепты дошли до нашего времени неизменными. Самым распространенным является многочисленные медовые настойки на водке с добавлением дополнительных составляющих: перца, имбиря, яблок, лимона, специй и трав.

Готовя домашнюю настойку из мёда для алкогольной основы обычно используется хорошая водка, её можно заменить на хороший домашний самогон двойного перегона или разбавить спирт до питьевой крепости 40-45 градусов. Интересным получится вкус напитка если использовать в нем коньяк или бренди. Мёд для настойки можно использовать любой: луговой, цветочный, липовый. Хорошо если он будет свежим, но и засахарившийся мёд так же вполне подойдет.

Классическая водка с мёдом и перцем

---

Самый распространенный и самый простой рецепт приготовления напитка на меду в домашних условиях. По-другому настойку называют перцовкой. Водка с перцем и медом отлично согревает в мороз, а за столом возбуждает аппетит. Поэтому ее принято подавать как апперетив в начале застолья, закусывают перцовку горячими мясными блюдами, под холодец очень хорошо идет и сочетается с жареной картошкой. Применяется как профилактической средство от простуды в малых количествах.

Ингредиенты: 

• Водка (самогон) – 1000 мл;
• Мед – 3 ст.л;  
• Горький перец – 2 стручка;
• Черный перец – 5 шт;
• Гвоздика – 1 шт.

Приготовление: 

1. Перец сполоснуть водой, обсушить салфеткой. Надрезать вдоль каждый из стручков. Семена оставить в перце для аромата.
2. В стеклянную емкость поместить стручки, перец горошек, гвоздичку, положить мед. Залить содержимое водкой, самогоном или спиртом. Хорошенько размешать.
3. Банку тщательно закрыть и оставить настаиваться в прохладном месте на неделю. Каждый день настойку переворачивать, размешивая содержимое.
4. Полученную перцовку процедить через ватномарлевый фильтр, разлить и дать отдохнуть 3-5 дней
   перед подачей на стол.

Медовуха на водке

---

Медовуха слабоалкогольный напиток и чтобы повысить содержание алкоголя в нем добавляется дополнительно крепкий алкоголь – водка или самогон. Даже закрепленная водкой медовуха пьется легко, а для придания аромата в неё добавляются различные специи и травы. После Медовухи на водке рецепт которой описан ниже, обычная медовуха покажется просто квасом!

Ингредиенты:

• Мед – 350 гр;
• Водка – 500 мл;
• Вода – 2 л;
• Хмель – 2-3 шишки; 
• Сухие дрожжи – 1 ч. л.
• Корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех по вкусу.

Как сделать медовуху: 

1. В кастрюлю налить воды, желательно родниковой, добавить мед и на небольшом огне варить помешивая 20-25 минут. Во время варки образуется пена, которую необходимо снимать. Охладить медовую сыту до 25-28 градусов. Перелить в бродильную емкость.
2. Всыпать в сладкий отвар специи и хмель. Специи и травы можно добавить любые по желанию, единственное, не переборщить с количеством и не испортить медовуху слишком резким ароматом.
3. Развести дрожжи согласно инструкции. В рецепте желательно использовать пивные дрожжи или винные. В этом случае вкус конечного продукта будет заметно лучше. Задать дрожжи в медовую воду.
4. Брожение длится 7-14 дней при температуре 20-25 С под гидрозатвором. Затем медовуху следует процедить, перелить в чистую посуду под горло. Закрыть крышкой и оставить в темном месте (погреб, подвал) на 3-4 недели.
5. После дображивания медовуху еще раз процедить, влить водку, разлить в подходящие бутылки выдержать неделю в стекле.

Рецепт имбирной медовой настойки на водке

---

Настойка приготовленная с имбирем и медом получается довольно вкусной и полезной. Мед смягчает настойку, а имбирь придает приятный аромат напитку. Перец в рецепте можно использовать, а можно обойтись без него. Так же можно сделать настойку с медом и лимоном заменив перец одним лимоном.

Ингредиенты: 

• Водка — 700 мл.
• Мед – 100 гр;
• Перец Чили – 1 шт;
• Имбирь – 50 гр;

Как сделать:

1. Имбирь мелко порезать, можно натереть используя крупную терку, но в настойке получается много взвеси, которую нужно будет тщательно фильтровать.
2. В банку бросить перчик, добавить мёд и имбирь. Влить алкогольную основу, вместо водки можно налить очищенный самогон или разведенный водой спирт.
3. Закрыть крышкой и настоять 10-14 дней. Один раз в сутки банку с настоем необходимо встряхивать, для размешивания.
4. После настаивания, напиток процедить через марлевый фильтр.

Медовая водка с травами

---

Алтайская медовая настойка придется по нраву многим почитателям домашнего алкоголя. Очень приятный вкус и аромат не оставит равнодушным ваших гостей. Кроме того настойка обладает оздоравливающим эффектом. Напиток сделанный по данному рецепту популярен у жителей с суровыми зимами, его можно употреблять в чистом виде для согревания, а так же для профилактики простудных
заболеваний. Такую же настойку можно сделать из самогона и спирта.

Ингредиенты:

• Водка– 1 бут;
• Мед – 2 ст.л; 
• Дубовая кора аптечная – 1 ч.л;
• Сушеный чабрец – 1 ч.л;
• Кориандр – 1/3 ч.л;
• Зубровка – 1/2 ч.л;
• Мелиса сушеная –1 ч. л.

Способ приготовления рецепта: 

1. В банку всыпать весь состав ингредиентов. Залить водкой, размешать и закрыть.
2.  20-30 дней настаивать в прохладном помещении. Первую неделю раз в день перемешивать настой встряхиванием.
3. Готовую медовую настойку профильтровать используя ватные диски, при необходимости повторить процедуру.
4. Разлитый напиток выдержать в холодильнике 2-3 дня, если будет осадок, то аккуратно слить настойку в чистую посуду.

Водка с медом лечебный рецепт с алоэ

---

Отличное средство от простуды. Листья алоэ следует брать с нижней части растения, в них больше
содержится полезного экстракта.

Ингредиенты: 

• Водка – 250 мл;
• Мед – 250 гр;
• Алоэ – 1-2 листочка.

Приготовление: 

1. Сорванные листья алоэ, промыть и высушить. Выдержать их в течении недели в морозилке. Минусовая температура сделает листья мягкими.
2. Размороженные листочки измельчить ножом, поместить кусочки алоэ в банку влить мёд и водку.
3. На горлышко положить 2-3 слоя марли, поставить банку на подоконник, накрыв полотенцем от солнечных лучей. Настоять в течении 3 дней.
4. Настойку пропустить через два слоя марли, отжав оставшийся сок из листьев. Перелить в емкость, закрыть крышкой. Пить по одной столовой ложке перед едой за 10-15 минут три раза в день. Лечебный курс 3 дня.

Рецепты медовой водкиИскусство самогоноварения

В сочетании с водкой лечебные свойства меда только усиливаются, поэтому во многих народных рецептах их рекомендуют смешивать друг с другом.

Мед, как и водка, обладает не только антисептическом свойством, поэтому настойки идеально подходят для лечения простуды и различного рода инфекций.

Ингредиенты:

• Водка — 1 л
• Мед — 2-3 ст. л
• Перец красный (горький) — 5 шт

Приготовление водки с медом и перцем

Водка с перцем и медом — великолепный напиток, который прекрасно возбуждает аппетит. Эту настойку подавали в качестве аперитива на разных торжественных обедах и использовали для лечения в народной медицине. В старинных рецептах нередко встречается сочетание этих трех компонентов, каждый из которых обладает массой полезных и целебных свойств.

Рецепт медовой водки с перцем можно разнообразить, добавив к смеси немного пряностей — семена тмина, листья мяты или кусочек имбирного корня. В классическом варианте присутствуют только три основных ингредиента, из которых и готовится этот напиток.

Для приготовления водки с медом и перцем возьмите удобную стеклянную емкость — двух-трех литровую банку, чтобы было удобно перемешивать настойку. Перец хорошо помыть, просушить и сделать в каждом стручке продольный надрез. Семена можно не выбирать, они придадут водке специфический вкус и аромат.

Положить подготовленный перец в банку, добавить к нему мед и залить водкой. Чтобы хорошо размешать ингредиенты, закройте банку крышкой и несколько раз хорошо встряхните. Водку нужно настоять в течение недели в сухом прохладном месте — ежедневно взбалтывайте содержимое банки.

Перед употреблением напиток нужно будет хорошо процедить — перец можно не выбрасывать, добавить к нему 1-2 стручка и залить очередной порцией водки.

Пить водку из небольших рюмок.

Рецепт водки из меда и яйца

Этот рецепт медовой водки пригодится приверженцам народной медицины.

Необходимые ингредиенты:

• Водка — 4 ст. л
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мед — 1 ст. л
• Вода — 100 мл

Водка с яйцом и медом поможет вылечить простуду и избавит вас от кашля. Воду нужно довести до кипения, немного охладить — до 70-75 градусов. В чашке или небольшой банке смешать мед, яйцо и водки, залить это горячей водой и сразу же выпить.

Пить лечебное средство следует залпом, после чего сразу же хорошо укутаться в одеяло и лечь в постель. Помогает при первых признаках бронхита и сильном кашле. Можно использовать в целях профилактики простуды при переохлаждении

Водка со свеклой и медом для лечения ангины

Водка со свеклой и медом — прекрасное средство для лечения ангины, которое очень просто приготовить в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты:

• Сок свеклы — 1 ст. л
• Мед — 1 ст. л
• Водка — 1 ст. л
• Клюква — 1 ст. л

Свеклу хорошо помыть, почистить и выжать сок. Можно измельчить свежую свеклу на мясорубке и хорошо процедить через марлю или воспользоваться соковыжималкой. Сок должен быть свежим — не следует готовить заранее.

В удобной чашке смешать сок из свеклы, свежую клюкву и мед. Хорошо растереть ложкой и влить в полученную смесь водку. Поставить напиток в темное прохладное место на 3 дня, после чего принимать по 1 ст. л за полчаса до приема пищи.

Этот рецепт медовой водки не следует использовать людям с аллергией на один из компонентов и слабым желудком. В случае хронических заболеваний обязательно консультироваться с лечащим врачом.

Водка с диким медом в домашних условиях

Водка с диким медом — невероятно полезное средство, которое поможет справиться с кашлем, бронхитом и другими простудными заболеваниями.

Необходимые ингредиенты:

• Водка— 1 л
• Мед  — 3 ст. л
• Мята — 1 ч. л
• Душица — 1 ч. л
• Чабрец — 1 ч. л
• Кардамон  — 5 шт

Дикий мед не только по внешнему виду и вкусу отличается от домашнего. Он имеет темный коричневый цвет, состоит из большого количества воска и перги и имеет терпкий, слегка горьковатый, вкус. Мед от диких пчел обладает массой полезных свойств — его применяют не только лечения простуды, но и при заболеваниях  пищеварительного тракта.

Мед хорошо размешать с водкой, чтобы мед полностью растворился.

Добавить в эту смесь пряности и травы, закрыть банку крышкой и поставить в прохладное место на 4 недель. Один раз в неделю смесь следует хорошо встряхивать.

 

Перед употреблением хорошо процедить через несколько слоев марли, перелить в чистую бутылку и хранить в холодильнике.

Напиток получается очень душистым и пряным. Пить небольшими порциями или добавлять в теплый чай.

Приготовление водки с медом и алоэ

Водка с медом и алоэ — самый простой и эффективный способ в домашних условиях вылечить простуду.

Необходимые ингредиенты:

• Алоэ — 2-3 листа (нижних)
• Водка — 500 мл
• Мед — 500 г

Для приготовления водочной настойки нужно использовать только нижние листья трехлетнего алоэ. Считается, что именно такие листья обладают наибольшей эффективной для лечения различных заболеваний.

Чтобы листья размягчить, их нужно хорошо промыть в воде, вытереть насухо и завернуть в бумагу, положить листья в морозильную камеру на 7 дней, после чего из них можно будет готовить целебный напиток.

Дать алоэ немного оттаять и нарезать мелкими кусочками. Положить эту смесь в стеклянную банку, смешать  медом и залить водкой.

Обвязать горлышко банки марлей и оставить на 3 дня в темном прохладном месте. Листья за это время пустят сок и хорошо пропитаются медовым ароматом. Готовую настойку процедить, листья хорошо отжать. Хранить водку в холодильнике и пить в случае необходимости по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Обычно лечебный курс составляет 3-4 дня.

Рецепт водки с медом и лимоном

Водка с лимоном и медом хорошо помогает правиться с простудой и ее последствиями. Готовится это средство очень просто и быстро.

Необходимые ингредиенты:

• Лимон – 1 шт
• Мед – 100 г
• Чеснок — 5 зубчиков

Лимон лучше всего выбирать с тонкой шкуркой. Цитрусовый фрукт хорошо помыть, и, не очищая, нарезать очень мелкими кусочками. Можно измельчить лимон на мясорубке, но перед этим аккуратно вынуть косточки.

Полученную лимонную массу положить в стеклянную банку, залить водкой и хорошо перемешать.

Несколько зубчиков чеснока очистить и мелко нарезать или натереть на терке. Добавить чеснок в банку с лимоном и водкой, еще раз хорошо перемешать и плотно закрыть крышкой.

Смесь хорошо встряхнуть, поставить в прохладном месте на несколько часов, после чего процедить и можно применять по назначению.

Водка с клюквой и медом для лечения простудных заболеваний

Водка с клюквой и медом — очень эффективное средство для лечения простудных заболеваний и их профилактики. Так как ягодах клюквы содержится большое количество витамина С, она прекрасно подходит в качестве лечебного средства.

Ягоды нужно хорошо растереть с медом, переложить полученную смесь в стеклянную банку и залить водкой. Настаивать напиток несколько часов, после чего процедить и можно пить.

Водка с медом, свеклой, морковью и черной редькой

Водка с медом, свеклой, морковью и редькой очень хорошо помогает не только при лечении простудных заболеваний, но и при воспалении легких и различного рода бронхитах. Именно поэтому это средство пользуется огромной популярностью у тех, кто предпочитает народную медицину. Приготовить это средство очень просто, поэтому у вас всегда в доме будет полезная микстура, способная вылечить даже серьезные болезни.

Необходимые ингредиенты:

• Редька черная – 200 г
• Мед – 30 г
• Водка — 30 мл
• Сок из моркови – 100 мл
• Сок из свеклы – 100 мл

Черную редьку натереть на мелкой терке, хорошо отжать через несколько слоев марли и полученный сок смешать с медом.

Свеклу и морковь помыть, почистить и также натереть на мелкой терке. Отжать сок и смешать со смесью сока из редьки и меда. Влить в банку с овощными соками водку, хорошо перемешать и поставить в холодильник. Тщательно перемешать и поставить в холодильник.

Медовая водка в домашних условиях готова. Пить напиток можно не только во время болезни, но и применять как профилактическое средство.

Простые рецепты водки с медом помогут справиться не только с простудой, но и с вирусными инфекциями. Эффективность лечения во многом зависит от того, как быстро вы начнете принимать микстуру. Именно поэтому начинать лечение следует при первых же признаках заболевания. Не будет лишним принимать домашние средства для профилактики в холодное время года.

 

 

 

 

рецепты, способы приготовления и приема

Польза меда уже стала легендой. Его целебные свойства были выявлены очень давно, в народной медицине продукт пчелиного производства используется очень часто. Замечено, если мед смешать с водкой, то свойства меда усиливаются многократно. Однако не стоит забывать, что действие спирта на организм строго индивидуально. Также не стоит забывать, что мёд противопоказан аллергикам.

Водка и её полезные свойства

Некоторые врачи придерживаются мнения, что она снимает сильную усталость и головную боль, cнижаeт кровяное давление. Расширяет стенки сосудов, yлучшает прoцеccы кровообращения, oказываeт дeзинфициpующee дeйствиe на жeлyдoчнo-кишeчный тpaкт. Есть мнение, что ее ежедневное употребление, не превышающее 30-40 грамм, может предотвратить инфаркт миокарда.

Важно знать, что лечение кашля водкой и медом помогает только на начальных стадиях заболевания. При употреблении в середине заболевания может принести вред. На второй или третий день простуды такое лечение не даст никаких результатов. Как только вы почувствовали першение в горле, головную боль и другие симптомы, сразу же приступить к водочному лечению. Нельзя принимать ее совместно с лекарствами, также средство нельзя принимать, если у больного жар или проблемы с сердцем. Алкоголь способствует повышению температуры и возбуждает сердечно-сосудистую систему.

Водка и мед обладают антисептическими свойствами, в тандеме они хорошо подходят для лечения и профилактики различного вида инфекций и простуды.

Водка с медом от кашля. Лечение

Лечение кашля алкоголем и медом — это уже традиция. Очень давно считалось, что растирание водкой — это лучшая первая помощь. Kpoме всeм извecтнoгo эффекта от пpиeма внyтрь, также имеются и другие полезные свойства. Широко известно водочное растирание.

В 21 веке, когда науке известно очень много лекарств для лечения кашля, растирание и водочно-медовые компрессы кажутся устаревшими средствами. У детей простуду можно вылечить растиранием, взрослые могут лечить простуду настойкой с алоэ, медом и водкой от кашля. Teм более, что практически у каждого есть дома водка и лекарство из нее сделать дешевле, чем покупать втридорого сиропы от кашля. Широко известны настойки с различными компонентами, растирания и компрессы.

Содержание материала

Как правильно приготовить настойку с медом

Пчеловоды знают, что каждый вид их любимого продукта оказывает различное влияние на иммунную систему человека. Так:

Aкaциевый. Пoддeржит и yкрeпит иммунитет.

Липoвый. Незаменим пpи aнгинах, бpoнxитe, тpaxeитe, ocтрых лapингитax, имeeт мoщнoe пpoтивовоспалительное действие.

Гopчичный. Oблегчит cocтояние при зaболеваниях дыхательнoй системы.

Цвeточный (мaйский). Этoт paнний copт – oтличнo пoдойдет для сocтавления cpeдств oт пpoстуды и гpиппа.

Перед тем, как выпить любую из водочных настоек, человеку нужно растереть водкой спину и грудь. Настойка вместе разогревающим эффектом от растирания даст эффект уже через 8-10 часов.

Рецепты приготовления не являются официальными и на сто процентов признанными докторами. Поэтому принимая настойку, вы можете не получить тот эффект лечения, на который рассчитываете.

Bодка с медом — отличный напиток, который можно принимать не только для лечения простуды, он также хорошо возбуждает аппетит. Такую настойку использовали не только в народной медицине, её также подавали в качестве аперитива на различных праздничных обедах.

Медовую водку можно разнообразить: добавить корень имбиря, перец, тмин или же листья мяты. Все зависит от ваших вкусовых усмотрений. Классический вариант предусматривает только три ингридиента для приготовления.

Водка с медом от простуды — рецепты

Водка с медом рецепт ( и перцем)

Вам понадобятся:

• удобная для перемешивания стеклянная емкость;
• перец хорошо промывается, сушится, в стручках делаются продольные надрезы;
• перец ложится в емкость;
• добавляется мед;
• заливается алкоголь;
• перемешиваем;
• настаивать в течение недели, периодически перемешивая.

Водка с яйцом и медом

Вам понадобится:

1. вода — 100 мл;
2. яйцо — 1 шт.;
3. мед — 2-3 ст. л.;
4. алкоголь — 400 мл.

Этот рецепт поможет не только вылечить простуду, но также поможет избавиться от кашля.

Воду довести до кипения, охладить до 70-75 градусов, в отдельной посуде смешать яйцо, алкоголь и мед, залить водой, перемешать и сразу употребить. Пить следует залпом, затем укутаться в одеяло и лечь на свое спальное место. Это средство помогает при сильном кашле и первых признаках бронхита. Также используется для профилактики и при переохлаждении.

Водка с медом и лимоном

С простудой и её последствиями хорошо помогает справиться настойка с лимоном и продуктом пчелиного производства. Рецепт приготовления очень прост:

1. лимон — 1 шт.;
2. чеснок — 5 зубчиков;
3. мед — 100 г.

Из лимона вынуть косточки, мелко нарезать, можно пропустить через мясорубку.

Залить лимонную смесь алкоголем и хорошенько перемешать.

Чеснок пропустить через пресс, засыпать в емкость с водкой и лимоном, перемешать и накрыть крышкой.

Поставить в прохладное место на некоторое время. Через несколько часов процедить и можно употреблять.

Как применять компресс с водкой и медом

Смешайте ингридиенты в одинаковых количествах, нанесите на спину и грудь, не затрагивая область сердца, накройте поверху целлофаном.

Водка с медом от простуды и от кашля + масло

1. мед — 1 ч. л.;
2. сливочное масло — 1 ч. л.;
3. водка — 1 ч. л.

Все закипятить и потихоньку выпить перед сном

Сахар и водка от кашля

Эффективное народное средство — жженый сахар с алкоголем:

1. сахар — 2 ст. л.;
2. развести небольшим количеством воды;
3. разогреть смесь до кипения и образования темной тягучей массы;
4. эту массу развести 50 мл водки.

Принимать медовый настой при кашле. Маленькими порциями в течение дня. Такое средство помогает даже при тяжелом и запущенном кашле.

Водка и перец

Вам понадобится:

1. 0,5 ч. л. черного перца;
2. рюмка алкоголя.

Перемешать и выпить залпом. Этот классический рецепт знаком если не всем, то многим. Он хорошо помогает, когда вы намочили ноги и чихаете.

Ребенок и лечение кашля на основе алкоголя

Ребеку настойку от кашля не дашь. Для детей возможно только растирание и компрессы. Алкоголь мешают с медом, горчицей, алоэ и применяют как дополнительное средство для лечения простуды и гриппа у ребенка. Также нужно знать, что растирать ребенка водкой следует по рекомендации врача и если ребенок не аллергик.

Алкоголь также впитывается через кожу. Чтобы избежать токсического отравления, следует помнить, что детям до шести лет растирания и компрессы противопоказаны. Нельзя лечить детей никакими средствами народной медицины, если в лекарствах содержится алкоголь и его нужно принимать внутрь, независимо от дозировки.

Никогда не занимайтесь самолечением при запущенной форме заболевания. Очень важно вовремя обратиться к врачу, и тогда лечение не покажется долгим и трудоемким процессом.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Водка с медом: приготовление, применение, лечебные свойства | Народная медицина

Водка с медом – это напиток, приносящий пользу здоровью. Благодаря антисептическим свойствам пчелиного продукта, он используется в народной медицине, ценится сторонниками здорового образа жизни. Он помогает при простуде, воспалении горла и многих других инфекциях, алкоголь усиливает его эффект.

В качестве спиртовой основы рекомендуется использовать только качественную водку! Лучший мед – липовый или гречневый. Подходит как свежий, так и засахаренный. Главное правило – не растворять его путем термического воздействия, потому что высокие температуры уничтожают его целебные свойства.

Срок хранения полезного напитка – до 3 лет.

Польза для здоровья

По мнению исследователей, медовая водка содержит много веществ, полезных для здоровья человека. Аналогично вину, в ней присутствует ряд флавоноидов и фенольных веществ.
Флавоноиды известны антиоксидантными свойствами. Их лечебные свойства представлены, в основном, благотворным влиянием на систему кровообращения.

Фенольные соединения оказывают дезинфицирующее и антиоксидантное действие.

Натуральное средство обладает антибактериальными и противовоспалительными качествами. Специалисты также упоминают возможные противораковые эффекты пчелиной сладости.

Применение в косметологии – против морщин и для здоровья волос

К сожалению, от морщин невозможно избавиться за один день, в этом не поможет ни одно косметическое средство. Но можно существенно уменьшить их проявление, замедлить появление новых. Смешайте по 1 ст.л. водки, меда, фенхеля. Пасту нанесите на лицо. Через 20 минут смойте теплой водой.

Подобный рецепт используется для приготовления маски для волос. Смешайте водку, мед, сок алоэ в пропорции 1:2:2. Нанесите на кожу головы. Через 30 минут помойте голову шампунем.
Маски делайте 1 раз в неделю.

№1 от простуды – с перцем

Медово-перцовая водка – хорошее лекарство от простуды на начальных стадиях заболевания.

Вам нужно:

• 1 л алкоголя,
• 3 ст.л. меда,
• 2 стручка перца чили или кайенского.

Можно добавить несколько горошинок черного перца или гвоздики.

Перец промойте, высушите, разрежьте продольно. Семена не удаляйте – они добавят напитку пряного аромата. Смешайте все компоненты в 2-литровой банке, закройте, встряхните (чтобы ингредиенты перемешались). Оставьте настаиваться неделю, каждый день встряхивайте. Процедите. Принимайте по 20 мл в день при первых симптомах простуды.

Полезные воздействия перца чили:

1. Атеросклероз – профилактика.
2. Улучшение обмена веществ.
3. Улучшение кровообращения.
4. Поддержка пищеварения.
5. Ускорение перистальтики кишечника.
6. Разрушение вредных бактерий в кишечнике (сальмонелла, шигела).
7. Диарея.

№2 от простуды – с клюквой

Водка с клюквой и медом – эффективное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний. Терапевтические свойства напитку обеспечивает содержание высокого процента витамина С.

1 стакан ягод перетрите с 1/2 стакана меда, залейте 1 л алкоголя. Через несколько часов, процедите. Пейте по 20 мл в день.

Алтайская травяная настойка

Этот напиток популярен среди северян, живущих в суровом климате. Он помогает укрепить защитные силы тела, предотвратить развитие болезней.

Вам нужно:

• 40-45% спирт (водка) – 1/2 л,
• мед – 1,5 ст.л.,
• сушеный нарезанный корень лопуха – 1 ч.л.,
• кориандр и чистотел – по 1/2 ч.л.,
• мелисса и дубовая кора – по 1 ч.л.

Смешайте травы с медом, залейте спиртом, встряхните. Настаивайте 2-3 недели, встряхивайте каждый 3 дня. Процедите. Принимайте по 30 капель 3 раза в день.

Для иммунитета – с хреном

Хрен с медом – это отличное средство для поддержания иммунитета. Народная медицина рекомендует его в качестве средства защиты от болезней во время ненастной погоды. Для его приготовления нужно промыть, очистить и мелко натереть хрен. Затем смешайте его с медом в соотношении 2:1. Принимайте по 1 ч.л. 3 раза в день. Натуральное лекарство подходит не только для взрослых, но и для детей, в отличие от алкогольных средств.

Спиртовая настойка

Вам нужно:

• 1/2 л водки,
• 10 см корня хрена,
• 1 ч.л. меда.

Хрен очистите, нарежьте на мелкие кусочки. Выложите в стеклянную банку. Добавьте пчелиный продукт и алкоголь. Перемешайте. Оставьте настаиваться в течение 4 дней. Процедите. Перелейте в чистую бутылку.

Целительная сила настойки заключается в поддержке иммунитета, борьбе с простудой. Ее положительное качество – приятный специфический аромат.

Дополнительные терапевтические свойства хрена:

1. Антибактериальный эффект.
2. Укрепляющие свойства.
3. Освежающее действие.
4. Повышение аппетита.
5. Способствование образованию соляной кислоты в желудке.
6. Мочегонное действие.
7. Помощь при заболеваниях почек.
8. Нормализация кровообращения.

Для укрепления тела – с облепихой

Измельчите ягоды облепихи, смешайте с медом и алкоголем (1:1: 1/2 ). Переместите в банки с винтовыми крышками, храните в холодильнике. Принимайте каждое утро по 1 ч.л.
Для усиления укрепляющего эффекта смеси можно добавить корицу.

Свойства облепихового лекарства:

1. Противоинфекционные эффекты, содействие лечению простуды, гриппа, ангины.
2. Деградация вредных веществ в организме, очищение тела.
3. Помощь при воспалении легких и горла.
4. Укрепление и оживление организма в целом.
5. Ускорение выздоровления при различных заболеваниях.
6. Поддержка устойчивости к стрессам.

От насморка, гайморита – с горчицей

Для приготовления лекарства от насморка и гайморита возьмите 20-40 мл водки, добавьте 2-3 сока горчицы (можно заменить маслом горчицы) и 20 мл пчелиного продукта. Смесь выпейте перед сном, после чего лягте под одеяло. Небольшое количество алкоголя окажет согревающее действие, горчица – уничтожит вирус. Облегчение наступит на следующее утро.

Смесь можно использовать для компресса из горчицы – нанесите его на область пазух (используя носовой платок), через 30 минут снимите.

Компресс от кашля – мука с медом и маслом

Кашель и простуда – не очень опасные заболевания, но очень неприятные. Кашель не позволяет сосредоточиться, простуда сопровождается слабостью

Для облегчения симптомов можете использовать компресс от кашля, применяемый на грудь. Для приготовления вам понадобятся следующие компоненты:

• мед,
• алкоголь,
• имбирь,
• оливковое масло,
• салфетки,
• тонкая ткань,
• мука,
• медицинская лента или шарф.

Смешайте все ингредиенты в равных количествах, нанесите на салфетку, приложите к груди. Зафиксируйте лентой (шарфом), наденьте пижаму. Компресс прикладывайте за 2-3 часа перед сном.

Совет!
Компрессы из водки, меда, муки и других указанных компонентов помогут при артрите. Прикладывайте их ежедневно к болезненному месту до облегчения состояния.

От боли в горле, ангины – с яйцом

Этот рецепт – один из методов традиционной медицины, помогающий от боли в горле.

Вам нужно:

• алкоголь – 4 ст.л.,
• яйцо – 1 шт.,
• мед – 1 ст.л.,
• вода – 1/2 стакана.

Воду вскипятите, охладите до 70-75?С. Смешайте все компоненты и сразу выпейте.

От респираторных заболеваний – с чесноком и лимоном

Водка с медом, лимоном и чесноком – это эффективное от респираторных заболеваний, простуды.

Вам нужно:

• лимон – 1 шт.,
• пчелиный продукт – 100 г,
• чеснок – 5 зубков,
• водка – 1 л.

Лимон промойте, отожмите сок. Раздавите чеснок. Смешайте с пчелиным продуктом и алкоголем. Принимайте по 1 ч.л. 2-3 раза в день.

Вместо лимона можно использовать 1 измельченную луковицу. Лук также богат витамином С. Кроме того, острый овощ с солью сам по себе является хорошим средством от респираторных заболеваний.

От ангины – со свеклой и клюквой

Это – отличное средство для лечения ангины, которое легко приготовить дома.

Смешайте по 1 ст.л. сока свеклы, алкоголя, пчелиного продукта, клюквы. Настаивайте 3 дня, процедите. Принимайте по 1 ст.л. в день.

Другие терапевтические эффекты настойки:

1. Формирование соединительной ткани.
2. Укрепление стенок кровеносных сосудов, костной ткани.
3. Нейтрализация и удаление ядовитых веществ, особенно, в головном мозге.
4. Поддержка клеточного роста.
5. Увеличение количества желудочного сока, следовательно, использование белка.
6. Активация производства эритроцитов, улучшение снабжения клеток кислородом.
7. Поддержка выведения воды и кислот из организма.
8. Удаление ядовитых веществ из кишечника, устранение запора.
9. Обеспечение эластичности и блеска волос, укрепление кожи, ногтей.

От легочных и бронхиальных заболеваний – с кедровыми шишками

Кедровая настойка с медом и водкой применяется в народной медицине при туберкулезе легких, бронхиальных заболеваниях, астматическом кашле. Она помогает при лечении ОРВИ, ангины, гриппа, эффективна в устранении последствий острого инсульта.

Кедровая настойка предотвращает гибель нервных клеток, восстанавливает речь и координацию движений, благотворно воздействует на кровеносные сосуды в головном мозге, разжижает кровь.

Рекомендуемый прием – по 1 ч.л. 3 раза в день на протяжении от 3 недель до 6 месяцев (в зависимости от заболевания).

Залейте водкой 7-10 молодых шишек. Настаивайте 2 недели. Процедите. Перелейте в чистую бутылку.

От кашля и язвенной болезни – с алоэ

Облегчить кашель и ускорить лечение язвы желудка поможет водка с медом и алоэ (столетником).

Вам нужно:

• алкоголь – 1/2 л,
• пчелиный продукт – 500 г,
• алоэ – 2-3 листа.

Листы столетника промойте, вытрите, оберните бумагой и положите в холодильник на неделю. Затем нарежьте на кусочки, выложите в стеклянную банку, добавьте алкоголь и пчелиный продукт. Перемешайте. Настаивайте 3 дня. Процедите. Принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день. Курс – 3 дня.

Положительные качества алоэ:

1. Выведение вредных веществ из организма.
2. Улучшение опорожнения, пищеварения.
3. Очищение кишечника, крови, кровеносных сосудов.
4. Устранение метеоризма, запоров, ощущения тяжести в желудке.
5. Лечение язвы желудка и других воспалительных заболеваний ЖКТ.
6. Лечение болезней желчного пузыря.
7. Поддержка похудения, восстановление здоровой кишечной микрофлоры.
8. Уничтожение Helicobacter pylori, стрептококковой, стафилококковой инфекции.

Для ЖКТ – с имбирем

Имбирь – известный продукт для приготовления полезного чая. В чистом виде или со сливочным маслом напиток повышает иммунитет, спасает от простуды, с добавлением молока – улучшает состояние ЖКТ.

Также можно приготовить водку с медом, лимоном и имбирем. Это натуральное средство улучшает пищеварение, поддерживает аппетит. Принимайте его по стопочке в день в течение 2 недель.

Вам нужно:

• водка – 700 мл,
• имбирь – 50 г,
• лимон – 1 шт. (сок),
• мед 100 г,
• перец чили – 1 шт. (необязательно).

Имбирный корень натрите на терке, смешайте с пчелиным продуктом, перцем, добавьте лимонный сок, алкоголь. Перемешайте. Настаивайте 2 недели. Процедите.

Имбирь – природная панацея. Его эффекты включают следующие положительные воздействия:

1. Антибактериальное и противовоспалительное действие.
2. Поддержка аппетита.
3. Улучшение пищеварения, устранение расстройств желудка.
4. Устранение тошноты во время беременности (только в виде чая, без алкоголя!).
5. Профилактика гриппа, простуды, ринита.
6. Облегчение головной боли.
7. Замедление развития некоторых видов рака.

Для мужчин и женщин – с грецким орехом

Грецкий орех – это плод, богатый витамином Е, важным как для мужчин, так и для женщин. В народной медицине витамин Е (токоферол) носит название «витамина плодовитости», поскольку положительно влияет на фертильность обоих полов.

Вам нужно:

• недозревшие грецкие орехи (в кожуре) – 1 кг,
• водка – 1 л,
• мед – по вкусу.

Орехи нарежьте на четверти, залейте алкоголем, поставьте настаиваться 3-4 дня. Каждый день встряхивайте. Процедите. Добавьте пчелиный продукт. Перемешайте, поставьте в холодильник.

Обратите внимание! Интенсивность цвета настойки зависит от времени настаивания, зрелости орехов.

Принимайте по маленькой рюмочке в день, пока настойка не закончится.

Бронхит и пневмония – со свеклой, морковью и черной редькой

Настойка с морковью, свеклой и черной редькой – это хорошее средство не только от простудных заболеваний, но и от пневмонии, различных типов бронхита.

Вам нужно:

• 200 г сока редьки,
• по 30 мл алкоголя и пчелиного продукта,
• по 100 мл сока свеклы и моркови.

Приготовление лекарства из редьки, моркови и свеклы очень простое. Смешайте соки с водкой, поставьте в холодильник. Принимайте по рюмочке не только во время болезни, но и для профилактики заболевания.

Эффективность терапии существенно зависит от того, как быстро начата терапия. Поэтому прием натурального лекарства следует начинать при первых проявлениях проблемы со здоровьем.

Малиновая настойка

Используя малину в качестве компонента, вы получите полезный напиток с легким сладким вкусом.

Вам нужно:

• водка – 1 л,
• малина – 3,5 кг,
• мед – 1 стакан,
• вода – 250 мл.

Малину залейте алкоголем, оставьте настаиваться 2-3 дня. Добавьте пчелиный продукт, перемешайте. Снова оставьте настаиваться 15-20 дней. Процедите.

Калиновая настойка

Водка из калины готовится подобным способом, как и малиновая.

Вам нужно:

• калина – 750 г,
• водка – 1 л.

Помойте калину, залейте алкоголем, чтобы она покрывала ягоды на 3-4 см. закройте, поставьте в темное место настаиваться на 1,5-2 месяца. Затем процедите. Перелейте в чистую бутылку.

Бонус! Для похудения – с яблочным уксусом

Положительное влияние этой комбинации на здоровье человека можно объяснить ее химическим составом и взаимодействием с внутренней средой организма. Смесь алкоголя, пчелиного продукта и яблочного уксуса – это хорошее сочетание для укрепления тела и похудения.

В начале приема важно привыкнуть к вкусу напитка, который не каждому покажется приятным. Но, как только вы начинаете ощущать первые положительные эффекты на здоровье, быстро привыкнете.

Вам нужно:

• 1 ст.л. меда,
• 1 ч.л. яблочного уксуса,
• 250 мл водки.

Пейте напиток 2-3 раза в день по 1 ст.л.

Меры предосторожности

Перед использованием настоек, посоветуйтесь с врачом. Ввиду содержания алкоголя они не рекомендуются в период грудного вскармливания, для беременных женщин, для детей. Противопоказания включают гипертонию, алкоголизм, слишком низкую свертываемость крови (возможен вред в виде кровотечений).

Загрузка...

рецепт приготовления в домашних условиях

Медовуха — превосходный алкогольный напиток на основе мёда. Идеальная альтернатива для тех, кому не по вкусу чистый алкоголь. Её легко приготовить, поэтому можно сказать, что это одна из самых простых самодельных хмельных настоек. Данная статья посвящена способам приготовления алкогольных напитков на медовой основе.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению напитка, нужно принять во внимание, что мёд в зависимости от разновидности часто имеет концентрированный запах и вкус. Чтобы не доминировать во вкусе настойки и не нарушать всю композицию, желательно выбрать мёд с не слишком доминирующим вкусом.

Знаете ли вы? В штате Онтарио (Канада) ежегодно проводится фестиваль «Clovermead Bees & Honey». Фестиваль знаменит конкурсом «пчелиная борода», во время которого на лицах устойчивых к укусам опытных пчеловодов устраиваются до нескольких кг пчёл, привлекаемых сидящей на лице конкурсанта пчелиной маткой.

Для производства домашней медовухи лучше всего использовать натуральный мёд. Чаще всего для этих целей покупают липовый, но также можно приобрести цветочный, акациевый, золотарниковый (мимозовый) или гречишный мёд. Реже всего готовят медовуху на вересковом мёде.

Вода для медовухи должна быть колодезной или водопроводной, но предварительно кипячёной или отстоявшейся. Для медовых настоек выбирают наиболее крепкую водку или самогон, с ними напиток на меду приобретает отчетливый вкус.

Медовуху, разлитую по плотно закрытым бутылкам, можно хранить в сухих, тёмных и прохладных помещениях при постоянной температуре. Для этого оптимально подходят неотапливаемые кладовые и погреба.

Важно! Приобретать мёд и продукты пчеловодства рекомендуется только у проверенного пчеловода, в противном случае покупатель может стать жертвой мошенников и рискует купить сахарный сироп. В этом случае медовуха может и будет иметь медовый вкус, но станет абсолютно бесполезна для здоровья.

Лучшие рецепты приготовления

На меду можно готовить классическую медовуху, которая потребует несколько месяцев для настаивания и окончательного приготовления, или же медовую настойку, приготовляемую быстро и без выдерживания в подвале в течение нескольких месяцев. Алкоголь в умеренных дозах на меду излечит в случае насморка, согреет и укрепит ослабленное тело.

На спирту

1 банка на 3 л60–70 минут

Шаги

7 ингредиентов

• мёд (медвяная роса)

  500 г

• лимон

  половина плода

• ваниль

  1 палочка

• мускатный орех

  0,5 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

89,14 ккал

Углеводы

13,24 г

1. Перед началом приготовления необходимо приготовить банку или большую бутылку вместимостью около 3 л, марлю или сито, а также бутылки, в которые будет разливаться напиток.
2. В кастрюлю с толстым дном выливают мёд и воду, туда же добавляют лимонный сок, палочку ванили, ломтики имбиря и тёртый мускатный орех. Кастрюлю устанавливают на плиту, после чего её содержимое на небольшом огне доводят до кипения и варят около 3 мин. После этого смесь накрывают крышкой и оставляют для охлаждения на полчаса.
3. В охлаждённую жидкость с мёдом и специями добавляют спирт, хорошо размешивают и выливают из кастрюли в стеклянную банку (не менее 3 л). Ёмкость закрывают крышкой и выносят в тёплое место, где содержимое банки и будет настаиваться в течение двух недель.
4. По истечении этого времени настойку процеживают через марлю или сито и осторожно разливают в предварительно обработанные паром чистые бутылки. Бутылки закрывают крышками, чтобы алкоголь не испарялся.

На водке или самогоне

1 банка на 1,5 л60–100 минут

Шаги

5 ингредиентов

• самогон или водка

  0,7 л

• лимон

  4 крупных плода

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

89,14 ккал

Углеводы

13,24 г

1. Лимоны хорошо моют и высушивают от капель воды кухонным полотенцем. Из двух лимонов выжимают сок, следя, чтобы в него не попали лимонные семечки.
2. С оставшихся двух плодов снимают жёлтую кожицу, это можно без проблем сделать с помощью овощечистки. Далее удаляют рыхлый белый слой цедры. Если этого не сделать, готовая медовуха будет иметь горькое неприятное послевкусие.
3. Кожуру лимона и лимонный сок помещают в большую банку, в которой будут делать настойку.
4. Очищенные лимоны (2 шт.) нарезают тонкими ломтиками и укладывают в банку с кожурой и соком, выжатым из двух лимонов. Затем в ёмкость наливают самогон или водку, добавляют мёд и сахар, растворённые в половине стакана воды.
5. Содержимое банки хорошо размешивают и оставляют на сутки для настаивания в тепле комнаты. По истечении этого времени медовую настойку процеживают через сито. Туда же отжимают лимонные дольки из настойки. После процеживания медовуху ещё раз фильтруют через сложенную в два слоя марлю и разливают в бутылки. Медовуха готова к употреблению. Хранить напиток рекомендуется в холодильнике, подвале или погребе.

Крепость хмельного напитка будет зависеть только от добавления качественного самогона: чем выше градус этой жидкости, тем крепче будет медовуха.

Без дрожжей и кипячения

4 банки на 3 л2 часа 30 минут

Видео-рецепт

• хмель гранулированный

  20 г

• перга в сотах

  600 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калорийность

89,14 ккал

Углеводы

13,24 г

1. Перед тем как готовить медовуху, необходимо отлить часть воды, указанной в рецепте, в отдельную ёмкость и разделить на 2 части. Первая часть воды нужна для того, чтобы после освобождения банки из-под мёда была возможность хорошо смыть остатки сладкого тягучего продукта со стенок ёмкости. Вторая часть воды пойдёт для подготовки хмеля.
2. Чтобы приготовить медовуху по данному рецепту, необходимо выбрать большую ёмкость, объёмом не менее 15 л. Такой объём позволит напитку пройти ферментацию без потери жидкости, которая в ином случае будет вытекать через край слишком маленькой посуды.
3. В большую ёмкость выливают 2/3 указанной в рецепте воды, после чего туда же добавляют весь мёд. Оставшейся частью воды хорошо ополаскивают банку из-под мёда до полного растворения продукта, после чего выливают сладкую воду в ёмкость для ферментации. Далее мёд в банке и воду перемешивают до получения однородной смеси.
4. Соты с пергой укладывают на кухонную доску и нарезают, как можно более мелко. Нарезку сот с пергой засыпают в бак для ферментации.
5. Так как медовуха по этому рецепту готовится без дрожжей, хмель должен пройти предварительную термообработку. Воду, предназначенную для

---

Смотрите также

• 
  Паста черная с морепродуктами в сливочном соусе
• 
  Рецепт кефали в духовке
• 
  Компот из черноплодной рябины и винограда на зиму
• 
  Сколько жарить кабачки на сковороде кружочками
• 
  Рецепт суточный салат из капусты
• 
  Тыквенные маффины рецепт с фото
• 
  Как есть пармезан
• 
  Как варить солянку суп с колбасой
• 
  Биточки из рисовой каши без яиц
• 
  Очень вкусная квашеная капуста на зиму в банках
• 
  Фалафель из чечевицы