Коктейль из дыни в блендере
Молочный коктейль с дыней – рецепт классический с фотографиями
Войти или зарегистрироваться
Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу
Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки
Сохранить Сохранено
Ингредиенты
молоко —
250 мл
мороженое —
100 г
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
20 минут
-
1.
Очищаем спелую дыню от семян и кожицы. Нарезаем кусочками. -
2.
Взбиваем в блендере молоко, дыню, корицу и сахар. Добавляем мороженое и снова взбиваем до образования густой пенки. -
3.
Разливаем в высокие бокалы. Добавляем ягоды малины. Приятного аппетита!
Сохранить Сохранено
Похожие рецепты
Категории рецептов
Летний коктейль из дыни: пять рецептов
Редакция Marie Claire рассказывает, как приготовить вкусный алкогольный коктейль с дыней.
Освежающие фруктовые коктейли – то, что нужно для создания праздничной атмосферы на любой вечеринке жаркого августа. Мы подобрали пять рецептов приготовления легких алкогольных коктейлей на основе дыни.
Коктейль с дыней, мороженым и белым вином.
Напиток понравится каждому, ведь его крепость можно регулировать самостоятельно. Несомненный плюс коктейля заключается в том, что приготовить дополнительную порцию можно всего за 2 минуты.
На 1 порцию надо взять: 2 крупные дольки дыни 100 мл белого вина 50 г ванильного мороженого
Все ингредиенты взбить в блендере, перелить в стакан, украсить листьями мяты. Не забывайте: от вина зависит вкус всего коктейля. Если вино сухое или полусладкое, то в напитке будет преобладать вкус дыни, а если десертное или мускатное − от дыни останется лишь аромат.
Читайте также: ПЯТЬ FOOD-БЛОГЕРОВ, ЗА КОТОРЫМИ СТОИТ СЛЕДИТЬ В INSTAGRAM
Дынный коктейль с ромом
Дынный коктейль с ромом
Напиток подойдет для расслабленных летних вечеров. Основной вкус задает, конечно же, дыня, которую дополняют экзотичный привкус апельсина и ананаса.
На 2 порции нужно взять: 200 г кусочков спелой дыни 30 мл дынного ликера 70 мл белого рома 70 мл ананасового сока 70 мл апельсинового сока 10 мл лимонного сока 10 мл сахарного сиропа
Кусочки дыни перемолоть в блендере до состояния кашицы. Добавить остальные ингредиенты и лед. Еще немного взбить, чтобы лед получился дробленным. Готовый напиток перелить в бокал, украсить коктейль долькой апельсина и/или коктейльной вишенкой.
Читайте также: КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ: ДИЕТА АТКИНСА
Дынная сангрия с белым вином
Хотя сангрию можно приготовить с любыми сезонными фруктами и ягодами, присутствие в составе ароматной дыни всегда делает коктейль особенно нежным по вкусу и консистенции. Так как сангрия – легкий и особенно любимый в летнюю пору напиток, есть смысл готовить его сразу в большом объеме.
Для приготовления 4 порций надо взять: 750 мл белого полусладкого вина ¼ мякоти дыни 2 штуки нектарина и персика 3-4 ломтика имбиря 2-3 ст. л. сахара
Фрукты моем и нарезаем крупными дольками. Дыню очищаем от кожуры и тоже нарезаем. Смешиваем все фрукты в большом кувшине и посыпаем их сахаром. Оставляем их на 15 минут, чтобы сахар растворился. Затем добавляем вино, кусочки имбиря, пару листочков мяты и лед. Готово!
Дынный мартини
Дынный мартини
Желанный напиток в дамской компании и хороший способ вспомнить уходящее лето.
Для приготовления 4 порций понадобится: 1,5 кг дыни 200 мл негазированной воды 160 мл водки 200 мл ликера 100 г сахара
Алкоголь лучше всего брать с дынным вкусом, но это уже по возможности. Загружаем алкогольную смесь, сахарный песок и лед в блендер и взбиваем. Затем добавляем кусочки дыни. Количество дынных кусочков определяется только вместимостью чаши блендера. Оставшаяся часть дыни станет хорошей закуской. Готовый дынный мартини разливаем по бокалам и украшаем кубиком дыни.
Южный дынный слинг
За счет использования крепкого алкоголя и меньшего количества фруктов получается не настолько мягким по вкусу, как предыдущие коктейли.
Для приготовления 2 порций нужно взять: 300 г дыни 40 мл коньяка 20 мл дынного сиропа 20 мл ликера Трипл Сек 15 мл лимонного сока
Загружаем сразу все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Готовый напиток переливаем в бокал, добавляем лед и украшаем кусочком дыни.
Статьи по теме:
МОЕ МОРОЖЕНОЕ: 5 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ЛЮБИМОМ ДЕСЕРТЕ
КЛУБНИЧНЫЙ СМУЗИ: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
МЕНЮ ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНСКОГО ПИКНИКА: САЛЬСА, ТОФУ И МОХИТО
Молочный коктейль с дыней и бананом / Молочные коктейли и напитки / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Шаг 1: нарезаем дыню.
Дыню очистите и мякоть нарежьте кусочками небольшого размера.
Шаг 2: нарезаем яблоки.
Яблоко очистите от кожуры, достаньте семена, и так же, как и дыню, нарежьте кусочками.
Шаг 3: нарезаем банан.
Бананы очистите от кожуры.
Нарежьте бананы кусочками.
Шаг 4: смешиваем фрукты блендером.
Сложите яблоко в блендер и измельчите его в пюре.
Постепенно в яблочное пюре добавляйте кусочки дыни и взбивайте.
Благодаря сочной дыньке, яблочное пюре начнет становиться более жидким.
В конце добавьте бананы и взбейте все блендером до однородной массы.
Все это, кстати, очень быстро, читать и писать этот рецепт гораздо дольше.
Шаг 5: добавляем молоко.
В самом конце добавьте во фруктовую мякоть молоко и взбейте все вместе.
У вас в итоге получится желанный молочный коктейль, теперь осталось только украсить его и можно подавать.
Шаг 6: подаем молочный коктейль с дыней и бананом.
Молочный коктейль с дыней и бананом подавайте в высоких бокалах. Я украсила сверху каждую порцию взбитыми сливками, шоколадной крошкой и карамельным соусом. Получилось просто волшебно!
Приятного аппетита!
Коктейли из дыни: ТОП-5 рецептов
Дыня – это один из главных летних фруктов. Своей приятным ароматом она поднимает настроение даже в ненастный день. А еще дыня обладает огромным количеством полезных свойств. Она отлично утоляет жажду, повышает иммунитет и помогает работе кишечника.
Для приготовления коктейлей и десертов важно выбрать спелую дыню. О спелости фрукта говорит в первую очередь его запах. От спелой дыни должен исходить свежий тонкий аромат. Кроме того, корка дыни должна прогибаться при нажатии.
Коктейль из дыни и кокоса
Ингредиенты
мякоть дыни 1 шт.
большой очищенный огурец 1 шт.
сок лайма 1/2 чашки
лед 1 чашка
кокосовое молоко или мороженое 2/3 чашки
листья мяты 1/4 чашки
Мякоть дыни порезать на мелкие ломтики. Огурец нарезать кубиками.
Выложить дыню, огурец, сок лайма, кокосовое молоко и мяту в блендер и довести до однородной консистенции. При желанию добавить лед. Разлить коктейль по бокалам и подавать.
Коктейль с дыней и белым вином
Ингредиенты
дыня 2 крупные дольки
мороженое 50 г
белое вино 100 мл
Дыню очистить от семян и кожи, порезать. Дыню, мороженое и вино взбить в блендере.
От вина очень зависит вкус коктейля. Если вино сухое или полусладкое, то в коктейле преобладает вкус дыни, а если вино десертное или мускатное, то больше чувствуется вино, а дыня вносит свою, ароматную нотку.
Коктейль Дынное наслаждение
Ингредиенты
дынный ликер 30 мл
белый ром 70 мл
ананасовый сок 70 мл
апельсиновый сок 70 мл
лимонный сок 10 мл
сахарный сироп 10 мл
В стакан со льдом наливаем дынный ликер и ром. Добавляем сахарный сироп и лимонный фреш. Добавляем ананасовый и апельсиновый сок.
Взбиваем коктейль в шейкере и переливаем в бокал. Украшаем коктейль долькой апельсина и коктейльной вишенкой.
Смузи из киви и дыни
Ингредиенты
мякоть дыни 2 чашки
дробленый лед 2 чашки
киви 1.5 чашки
мята 10 листиков
лимонный сок 1 ст.л. л.
мед 1 ст.л. л.
Из киви, дыни, лимонного сока с мятой и ложкой меда можно приготовить вкусный и освежающий смузи.
Фрукты помыть, очистить от кожицы и семян. Порезать маленькими кусочками. Выжать сок из лимона.
Все ингредиенты поместить в чашу блендера, взбить до образования однородной массы. Перелить полученный смузи в высокие стаканы и подавать.
Сангрия из белого вина с дыней
Ингредиенты
белое вино 750 мл
нектарин 1 шт.
персик 1 шт.
имбирь 3-4 ломтика
листья мяты 1 веточки
сахар 2-3 ст.л.
дыня 1/4 шт.
лед по вкусу
Летнюю сангрию можно готовить с любыми сезонными фруктами.
Фрукты помыть и нарезать крупными дольками. Дыню очистить от кожуры и нарезать.
Смешать все фрукты в большом кувшине и посыпать их сахаром. Оставить на 10-15 минут, чтобы сахар растворился. Затем влить вино, добавить кусочки имбиря и листья мяты. Подавать напиток со льдом.
Смузи из дыни для здоровья и похудения. Рецепты смузи из дыни с фруктами, цитрусовыми, овощами, молоком - Автор Екатерина Данилова
О пользе витаминных коктейлей известно давно. Смузи из дыни – это один из самых простых способов получить максимум пользы от вкусного сладкого плода. Готовить их просто, а вкусы можно разнообразить каждый день.
Напиток получается достаточно густым и питательным. В него можно добавлять некоторые фрукты, овощи, зелень, семена, орехи, мед, сахар, ягоды. Десертный смузи из дыни не только отлично насыщает, бодрит, но и помогает похудеть. Он занимает промежуточное положение между едой и напитком, очень популярен в вегетарианском и здоровом питании.
Смузи из дыни – общие принципы приготовления
Чтобы смузи из дыни получился по-настоящему вкусным, важно правильно выбрать плод для приготовления напитка. Как выбрать спелую дыню:
• по цвету: он яркий желтый или золотистый;
• по плотности: при надавливании на спелый плод он ощутимо подается под пальцами, продавливается;
• по запаху: поспевшая дыня источает свежий, сладковатый, узнаваемый аромат.
Если у плода есть «хвостик», он недозрелый. Положение можно исправить, если дать дыне полежать дома 4-5 дней.
Чтобы приготовить смузи из дыни, очистите ее от кожуры и семян. Пюре сделайте с помощью мощного блендера, разбавив его соком, молоком, кефиром. С дынями хорошо сочетаются арбузы, груши, персики, огурцы, лимоны. Все это можно добавлять в напиток, регулируя вкус, консистенцию.
Смузи из дыни с бананом
Очень вкусным получается сочетание дыни и спелого банана. Такой смузи питателен и прекрасно подходит для перекуса в течение дня или легкого ужина. Свежий аромат и нежная консистенция повышают настроение и очень нравятся организму.
Ингредиенты:
• полкило дынной мякоти;
• два спелых банана;
• два стакана питьевого йогурта или кефира.
Способ приготовления:
Дыню очистите от кожицы, нарежьте на мелкие кусочки.
Бананы очистите.
В блендер заложите фрукты, влейте йогурт.
Взбивайте смузи из дыни до однородности 1-2 минуты.
Разлейте по бокалам и пейте питательное лакомство с удовольствием.
Смузи из дыни с апельсином
Цитрусовый аромат и фирменная апельсиновая кислинка очень хорошо сочетаются с дынным пюре. Получается густой, вкусный витаминный напиток, который повышает настроение и укрепляет здоровье.
Ингредиенты:
• четыреста граммов дынной мякоти;
• неполный стакан апельсинового сока;
• столовая ложка меда (не обязательно).
Способ приготовления:
Очищенный от семян и кожицы кусок дыни нарежьте на мелкие кусочки и сложите в блендер.
Апельсины разрежьте на половинки и выдавите сок.
Влейте стакан сока из апельсинов в чашу.
Добавьте 3-4 кубика льда и взбейте до получения нежного густого напитка.
Если хочется, чтобы вкус был более сладким, добавьте ложку меда.
Смузи из дыни, грейпфрута и огурца
В состав этого смузи из дыни входят, кажется, совершенно несочетаемые компоненты: огурец и грейпфрут. Но получается нежный, с тонкой свежей и тропической яркой ноткой напиток. Он невероятно полезен, благотворно влияет на состояние иммунной системы, успокаивает и наполняет здоровой энергией. Пейте такой смузи по утрам или в обеденное время, чтобы почувствовать прилив сил.
Ингредиенты:
• полкило дыни без кожицы;
• крупный огурец;
• два стакана сока грейпфрутов;
• три-четыре листочка свежей мяты;
• пять кубиков льда.
Способ приготовления:
Огурцы вымойте, аккуратно снимите кожицу, выньте семена.
Нарежьте огурцы мелкими ломтиками, положите в блендер.
С дыни срежьте кожуру, нарежьте так же мелко, как огурцы, тоже положите в чашу.
Из грейпфрутов выжмите сок, влейте в блендер.
Засыпьте лед, положите мяту.
Взбейте массу до пюреобразного состояния. Этот смузи получается густым, плотным.
Разлейте напиток в стаканы. Можно на дно каждого положить по кусочку льда.
Смузи из дыни с бананами и персиками
Мягкие спелые персики – отличное наполнение для смузи из дыни. Гармоничный вкус, приятный цвет и мягкая, однородная консистенция – вот за что можно влюбиться в напиток.
Ингредиенты:
• четыреста граммов очищенной дыни;
• два спелых банана;
• два крупных персика;
• лед (по желанию).
Способ приготовления:
Из персиков выньте косточку.
Бананы очистите.
Очищенную дыню мелко нарежьте.
Положите фрукты в блендер, пюрируйте.
Если смузи кажется слишком густым, добавьте немного минеральной воды или льда.
Смузи из дыни и арбуза
Сочетание самых летних «ягод» интересно по вкусу, консистенции и цвету. Купив арбуз и дыню, попробуйте приготовить из них смузи с ярким ароматом и нежным вкусом. Напиток освежает, тонизирует, избавляет от усталости.
Ингредиенты:
• триста граммов дынной мякоти;
• триста граммов мякоти арбуза;
• ложка меда или сахара (не обязательно).
Способ приготовления:
В отдельные миски нарежьте очищенный от кожуры и семечек арбуз и дыню.
Два-три кусочка из обеих чашек отложите.
Оставшиеся кусочки отдельно взбейте в миксере с медом или сахаром: сначала взбейте дыню, затем арбуз. Не перемешивайте!
Заполните бокал наполовину дынной мякотью.
Затем влейте арбузную массу.
Разложите сверху кусочки арбуза и дыни.
Медовый смузи из дыни, инжира и черной смородины
Необычный вкус и приятная консистенция обязательно понравятся любителям полезных вкусных напитков. Такой смузи из дыни пахнет солнцем, летом, дает организму массу полезных витаминов.
Ингредиенты:
• триста граммов дыни;
• сто граммов черной смородины;
• три инжира;
• столовая ложка меда;
• два листочка свежей мяты.
Способ приготовления:
Нарежьте ингредиенты на кусочки.
Взбейте ягоды и фрукты в блендере вместе с медом.
Разлейте смузи по бокалам.
Потрите в руках мяту и положите листочек в каждый бокал.
Коричный смузи из дыни и персиков
Добавляя в смузи и дыни специи, можно экспериментировать со вкусами. Хорошо подходит для таких экспериментов корица, если вы ее любите. Вместе с шоколадной крошкой получается не просто полезный напиток, а роскошный летний десерт.
Ингредиенты:
• триста граммов дыни;
• два инжирных персика;
• пять кубиков льда;
• две чайных ложки шоколадной стружки;
• треть чайной ложки молотой корицы.
Способ приготовления:
Промойте персики, выньте косточку.
Нарежьте дыню кубиками.
Бросьте в чашу блендера лед и включите прибор, чтобы получить ледяную стружку.
Выложите в чашу кусочки дыни и половинки персиков, добавьте корицу и вбивайте все до однородной консистенции.
Воздушную массу разложите в бокалы.
Украсьте каждую порцию шоколадной стружкой.
стружкой.
Смузи из дыни с лимоном
Лимон и дыня – удачное сочетание вкусов. Смузи полезен для детей и взрослых, укрепляет иммунитет, дарит бодрость и хорошее настроение.
Ингредиенты:
• полкило дыни;
• лайм;
• лимон;
• три столовых ложки сахарной пудры или сахара;
• веточка мяты.
Способ приготовления:
Очистите и нарежьте дыню.
Кипятком ошпарьте лимон и лайм, обсудите.
Выжмите из цитрусовых сок.
В чашу блендера положите дынные кубики, влейте лимонный и лаймовый сок.
Нарежьте обмытую мяту.
Положите сахарную пудру и мятную зелень.
Взбейте все до однородной, воздушной консистенции.
Разлейте в бокалы и подайте.
Смузи из дыни с малиной и апельсинами
Сочетание ягод и дынного аромата, усиленное апельсиновой кислинкой и медовой ноткой, подарит настоящее удовольствие. В смузи можно добавить колотого льда и пить жарким летним днем. В этом случае добавьте еще немного меда.
Ингредиенты:
• двести граммов дыни;
• стакан свежей или замороженной малины;
• два апельсина;
• большая столовая ложка меда.
Способ приготовления:
Дыню нарежьте на кусочки, сложите в пакет и отправьте в морозильник на час-полтора.
Выдавите из апельсинов сок.
В блендер выложите замороженную дыню, ягоды.
Добавьте мед и сок.
Взбейте все до однородной консистенции.
На дно бокалов положите по кусочку льда, наполните смузи из дыни и ягод и наслаждайтесь вкусом.
Молочный смузи из дыни и киви
Приятный зеленый цвет и фантастический свежий вкус этого варианта смузи обязательно сделают его одним из самых любимых семейных напитков. Вместо соевого ванильного молока можно взять коровье молоко и положить немного ванилина.
Ингредиенты:
• триста граммов дыни;
• четыре киви;
• пол-литра соевого ванильного молока;
• лимон;
• пять листочков мяты.
Способ приготовления:
Молоко предварительно охладите в морозильнике.
С киви снимите кожицу.
Дыню очистите от кожуры и нарежьте маленькими кубиками.
Из лимона выдавите сок.
Сложите ингредиенты в блендер и взбивайте минут пять.
Разлейте смузи по бокалам и подайте.
Смузи из дыни – хитрости и полезные советы
Дыня хорошо сочетается с авокадо, вкус которого нейтрален. Попробуйте приготовить смузи из этих ингредиентов. Он получится необычным, не очень сладким, но нежным по консистенции и очень полезным.
Дыня – удивительно полезная ягода. В ней есть витамины, минералы, пектины и другие биологически активные вещества, благотворно влияющие на человеческий организм. Польза этой бахчевой культуры велика:
• улучшает состав крови
• повышает уровень гемоглобина;
• нормализует гормональный фон и состояние нервной системы;
• облегчает стрессовые периоды;
• защищает сосуды от холестерина, укрепляя сердечно-сосудистую систему;
• оздоравливает мочевыводящую систему, почки;
• очищает кишечник;
• улучшает пищеварение;
• обладает антипаразитарными свойствами.
Смузи из дыни помогут восстановиться после операции, предупредят атеросклероз. Мужчинам помогут восстановить потенцию, а на женщин окажут омолаживающее воздействие.
Чтобы пить смузи было приятнее, можно охладить бокалы перед подачей в холодильнике. Лед в составе окажется не нужен, и можно давать напиток детям, не опасаясь простуд.
Полезные ссылки:
Молочный коктейль с дыней - Рецепт с пошаговыми фотографиями
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2013.09.11
Рецепт готовила
Mingerlina Suvari
[Гарсон]
2013.08.31
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.08.30
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 02.09.11 в 17:10
Просмотров: 29557
49
от 15 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 3
О рецепте молочного коктейля с дыней
В сезон ароматных дынь стоит побаловать себя легким и незабываемо вкусным молочным коктейлем. Окунемся еще на мгновение в ушедшее лето. Коктейль особенно понравится детям и девушкам, следящим за фигурой.
Приготовление молочного коктейля с дыней
- Шаг 1 1 Очистите дыню от семян и кожуры, нарежьте кусочками.
- Шаг 2 2 В чашу блендера выложите дыню, сахар и корицу. Долейте молоко и хорошо измельчите в блендере в однородную массу.
- Шаг 3 3 Добавьте в полученную массу мороженое, и снова включите блендер на 30 сек.
- Шаг 4 4 Разлейте коктейль в высокие стаканы и подавайте с трубочкой.
Приятного аппетита и приятных воспоминаний о лете!
- Комментарии ()
-
Всего комментариев:
- Вконтакте (10)
Коктейль из дыни
Сейчас мы вам расскажем, как приготовить вкуснейший напиток – коктейль из дыни. Причем сделать его можно на основе молока и мороженого, такой десерт наверняка понравится детям. А можно сделать легкий алкогольный коктейль – и взрослые будут в восторге. Итак, вкусные рецепты ждут вас!
Молочный коктейль с дыней
Ингредиенты:
- молоко – 250 г;
- дыня – 300 г;
- мороженое «пломбир» - 100 г;
- сахар, молотая корица – по вкусу.
Приготовление
Для данного коктейля подойдет только спелая дыня. Очищаем ее от семян и кожицы и нарезаем кусочками. В чашу блендера помещаем молоко, дыню, корицу и сахар. Превращаем все в однородную массу. После этого выкладываем мороженое и снова включаем блендер. Разливаем коктейль по стаканам, вставляем трубочки и подаем!
Алкогольный коктейль с дыней
Ингредиенты:
- белое вино – 100 г;
- дыня – 150 г;
- сливочное мороженое – 50 г;
- мята для украшения.
Приготовление
Подготовленную мякоть дыни нарезаем кубиками и взбиваем с вином и мороженым. Готовый коктейль с мороженым и дыней наливаем в стаканы и украшаем листочками мяты.
Сливочный коктейль из дыни
Ингредиенты:
- мякоть дыни – 500 г;
- сливки – 40 г;
- мороженое – 40 г;
- йогурт – 1 ст. ложка;
- лед.
Приготовление
Мякоть дыни, нарезанную кубиками, мороженое, сливки и йогурт взбиваем блендером до получения однородной массы. В бокалы раскладываем колотый лед, а сверху наливаем коктейль.
Как приготовить коктейль из дыни и банана?
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.;
- дыня – 300 г;
- молоко – 200 г;
- сахар – 1 ст. ложка.
Приготовление
Сначала помещаем в блендер мякоть банана и дыни, превращаем все в пюре. Затем добавляем сахар, снова перемешиваем. Вливаем молоко и еще включаем блендер на несколько секунд на самой малой мощности. Убираем коктейль в морозилку минут на 20. А после этого разливаем по бокалам. А если у вас вдруг найдется кокосовое молоко, берите его, тогда напиток вообще будет потрясающим. Наш бананово-молочный коктейль из дыни готов!
👌 Коктейль с дыней, рецепты с фото
Идею сделать напиток из дыни мне подала моя маленькая дочурка. Она обожает эту бахчевую культуру. И если в отношении любых других продуктов она знает меру, то в этом случае мне приходится ее ограничивать.Вкусная дыня в больших количествах может принести вред и, переев ее один раз, вы можете отбить желание есть ее в будущем.
Допустить такое нельзя, так как полезна не только мякоть дыни, а даже ее семечки.
Витамины и минералы, находящиеся ней, укрепляют иммунитет и противостоят простудным заболеваниям. Большой процент кальция поддерживает кости и зубы в здоровом состоянии. А йод стимулирует мозговую деятельность и память.
Мякоть дыни еще и регулирует водно-солевой баланс, и успокаивает нервную систему.
Поэтому, когда дочь попросила сделать из ее любимой «ягоды» сок, я поддержала ее желание.
Время приготовления: 10 минут.
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить напиток из дыни, нам понадобятся:
1) 0,5 кг спелой дыни
2) 1-2 столовых ложек сахарного песка
3) сок половины апельсина
Апельсин разрезаем на две половины и выжимаем из одной части сок.
Медовую дыню тоже делим надвое.
Выбираем сердцевину с косточками.
Важно, чтобы дыня была спелая и вкусная.
Разрезаем ее на крупные дольки и снимаем с них кожуру.
Режем дольки на крупные кубики и перекладываем их в емкость для измельчения. Туда же добавляем апельсиновый сок и сахар по вкусу (если дыня очень сладкая, сахарный песок не нужно класть вообще).
Используя погружной блендер, взбиваем дыню с соком и сахаром в однородную массу.
Благодаря своей структуре спелая дыня очень хорошо взбивается, увеличиваясь в объемах.
Напиток для дочурки готов!
А себе я добавила пару-тройку кубиков льда, измельченных с помощью «мельницы» в крошку.
Дыня отлично сочетается с белым вином. Так что у этого напитка есть и «взрослый» вариант.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Молоко из семечек дыни и легкий рецепт салат коктейль на его основе
Так как сейчас в продаже как раз появились наши любимые медовые дыньки сорта «Колхозница», не попробовать рецепт нового растительного молока, как вы понимаете, было нельзя. А также из такого молока получается отличный салат коктейль. Приготовили. Попробовали. Получилось здорово!
Такой нежный вкус с дынным ароматом… м-м-м! В процессе возникло еще несколько хороших идей дынных коктейлей, которые легко превратить в изысканные салаты.
Варианты оформления салатов коктейлейДругие рецепты из дыни
Вот еще несколько, уже опубликованных на блоге, свежих летних идей для приготовления блюд живой кухни из дыни:
Приятного аппетита!
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
рецепты дынного коктейля с молоком в блендере
Молочный коктейль с дыней – это один из самых популярных и часто употребляемых напитков. Он отлично освежает, придает сил и энергии за счет того, что его составляющими являются натуральные продукты. В данной статье мы предложим несколько простых и быстрых рецептов приготовления коктейля с молоком, дыней и другими ингредиентами.
Особенности приготовления
Следует учитывать: дыня – это сезонная бахчевая культура, в составе которой имеется много витаминов, минералов и микроэлементов, полезных и необходимых для правильного функционирования организма. Ее можно приобрести исключительно летом и в начале осени, поэтому необходимо пользоваться моментом и готовить молочный коктейль с дыней именно в это время года. Хотя следует отметить, в наше время и это не составляет проблемы – в редких супермаркетах дыню можно найти даже зимой.
О полезных свойствах молока все знают еще с детства. Другие компоненты напитка можно выбрать, учитывая свои вкусовые предпочтения. Процесс приготовления такого напитка достаточно простой, без каких-либо особенностей. Понадобится инвентарь:
- блендер;
- удобная емкость;
- нож;
- разделочная доска.
Также при желании можно использовать различные ингредиенты, которые станут украшением и придадут напитку пикантность. К молочному коктейлю отлично подходит тертый черный шоколад, взбитые сливки или карамель.
Популярные рецепты
Рецептов приготовления дынного молочного коктейля сегодня более чем достаточно. Это вовсе не удивительно, ведь каждый, кто берется сам за приготовление, добавляет в напиток, все что хочет. К вашему вниманию предлагается несколько особо популярных, которые удивляют скоростью готовки и невероятными вкусовыми качествами.
Молочный коктейль с дыней и медом
Для приготовления этого напитка понадобится:
- молоко – 300 мл;
- мякоть дыни – 100 г;
- жидкий мед – 1–2 ст. л.
Сделать все нужно таким образом. Вылить молоко в емкость и поставить на плиту. Мелко натереть дыню. Когда молоко начинает закипать, в него высыпать дынную массу и в течение 5 минут варить помешивая. После напиток снять с плиты и дать ему остыть, добавить мед и перемешать хорошо. Далее смесь перебить в блендере и процедить, разлить по стаканам.
Молочный коктейль с дыней, мороженым и корицей
Нужно взять такие продукты:
- дыня – 300 г;
- молоко – 250 мл;
- корица – по вкусу;
- мороженое – 150 г;
- сахар – 1–2 ч. л.
Подготавливаем дыню – отделяем мякоть от кожуры и семян. Нарезаем на мелкие кусочки и перебиваем их с сахаром и корицей в блендере. Вливаем в емкость с этой смесью молоко и смешиваем.
После добавляем мороженое и перемешиваем все в однородную массу. Готовый напиток чрезвычайно полезный и питательный.
Молочный коктейль с дыней, мороженым и ликером
Этот вариант – исключительно для взрослых! Понадобится:
- дыня – 250 гр;
- молоко – 250 гр;
- ликер – 3 ст. л.;
- мороженое – 100 гр;
- ягоды клюквы – несколько штук.
Этапы приготовления.
- Очистить дыню – нужна только мякоть. Ее нужно порезать на кубики.
- Поместить мякоть дыни в емкость и залить молоком.
- Добавить ликер.
- Все поместить в чашу блендера и перебить до однородной массы.
- Разлить по стаканам.
- Украсить вафлей и ягодами клюквы.
Коктейль за счет добавления мороженого получается достаточно освежающим и тонизирующим. В молочный коктейль из дыни и молока можно добавлять и другие фрукты, например, банан, яблоко или красные ягоды.
Рекомендации
Такие коктейли очень полезны, но даже врачи утверждают, что ими не нужно злоупотреблять. Придерживайтесь следующих рекомендаций:
- для приготовления напитка используйте только свежие продукты, в качестве которых вы уверены;
- после приготовления коктейль желательно сразу же выпить, ведь основным его компонентом является молоко, которое достаточно быстро портится;
- употребляйте молочный коктейль как дополнительную пищу, ни в коем случае он не должен заменять основную еду;
- убедитесь в том, что у вас нет аллергии на продукты, которые собираетесь добавить в напиток, и что все компоненты будут хорошо сочетаться друг с другом.
Если вы покупаете готовый молочный напиток в кафе, не стесняйтесь, уточните, где и когда были куплены продукты для приготовления напитка.
Все же, учитывая легкость готовки напитка, лучше сделать его самостоятельно. Это не займет много времени и финансовых вложений, а вы будете уверены в безвредности коктейля.
Рецепт витаминного коктейля с дыней смотрите в видео.
Топ 5 лучших блюд и коктейлей из дыни
Дыня сама по себе уже является деликатесом, однако из нее еще можно приготовить невероятно вкусные и полезные блюда, которые обязательно удивят и порадуют ваших близких.
Десерт
Ингредиенты для соуса:
Мед - 60 мл
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
Натертый имбирь - 2 ч.л.
Приготовление: Нарежьте дыню кубиками и охладите. Перемешайте ингредиенты, поставьте на 30 секунд в микроволновую печь и охладите. Перед подачей перемешайте соус с дыней и украсьте тремя шариками молочного пломбира.
Коктейль из дыни
Количество порций - 4
Ингредиенты:
Дыня - 1 шт.
Сахар - 40 г
Лед (крошеный) - 600 мл
Молоко - 300 мл
Ванильное мороженое - 40 г
Приготовление: Очистите дыню от кожуры и удалите семена. Нарежьте кубиками и пометите в блендер. Добавьте остальные ингредиенты и перебейте до состояния сока или шейка. Перед подачей украсьте коктейль сверху мороженым.
Салат из дыни
Ингредиенты:
Дыня (порезанная кубиками) - 2 чашки
Фета (порезанная кубиками) - 1 чашка
Свежая мята - по вкусу
Куриная бастурма (копченая) - 100 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление: Перемешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Летний десерт: клубника в шоколаде
Горячая дыня "лодка" с сиропом из имбиря и корицы
Ингредиенты:
Дыня (маленькая) - 1 шт.
Сахар - 200 г
Вода - 50 мл
Шампанское - 50 мл
Корица - 1 ст.л.
Имбирь - 1 ст.л.
Мята (мелко порезанная) - 1 ч.л.
Приготовление: Разрежьте дыню пополам, удалите семена и порежьте каждую часть еще на половину. Разогрейте духовку до 170 градусов и поставьте дыню на 5 минут. Приготовьте сироп: в кастрюле разогрейте воду и растворите в ней сахар на медленном огне, добавьте шампанское, корицу, имбир и уварите смесь на треть. Достаньте из духовки дыню, полейте сиропом и присыпьте сверху мятой.
Сорбет из дыни с лимонным сиропом
Ингредиенты:
Сахар - 200 г
Вода - 200 мл
Дыня (очищенная) - 1/2
Шампанское - 150 мл
Вермут - 100 мл
Сок одного лимона
Цедра одного лимона
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Сахар - 30 г
Приготовление: Вскипятите воду с сахаром на медленном огне, до полного растворения и охладите. Перебейте дыню на блендере и добавьте холодный сироп с шампанским, чтобы получилось на каждую порцию по 350 мл сорбета. Поставьте в морозильник. Смешайте вермут, лимонный сок, цедру, крахмал, сахар, доведите до кипения и охладите. Перед подачей полейте замороженный сорбет сверху вермутом.
Copyright ©