Главная » Разное » Лазанья с куриной грудкой

Лазанья с куриной грудкой


Лазанья с курицей, 17 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Белые грибы 250 г

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сливочное масло 5 столовых ложек

Белое сухое вино ½ стакана

Молоко 3,5 стакана

Курица ½ штуки

Пшеничная мука ¼ стакана

Измельченный свежий тимьян 2 чайные ложки

Тесто для лазаньи 12 штук

Тертый сыр пармезан 180 г

Сыр грюйер 1,5 стакана

Репчатый лук 1 головка

Лазанья с курицей и розмарином | Пиршество дома

Лазанья с курицей и розмарином со сливочным соусом бешамель… и небольшой совет о том, как сделать ее легче и быстрее, когда мало времени! Sub грибов для курицы или вкусный вегетарианский вариант!

Прогуляйтесь, чувствуя себя листом.

Знайте, что вы можете упасть в любую секунду.

Тогда решите, что делать со своим временем.

Наоми Шихаб Най

Я люблю воскресенья… уютные, расслабляющие и практически попрошайничающие комфортную еду.Вот один из моих любимых рецептов в такие холодные снежные дни, как этот… идеально подходит, чтобы свернуться калачиком на диване с хорошей книгой или фильмом. Лазанья с курицей и розмарином! Эта версия сделана со сливочным соусом бешамель и грибами, а также с небольшой забавной уловкой, заключающейся в использовании оберток для яичных рулетов вместо пасты для более легкой версии.

Обычно при приготовлении лазаньи мы используем свежие листы пасты. Но дома я часто заменяю обертки для яичных рулетов с удивительно хорошими результатами. Обертки для яичных рулетов исключают необходимость готовить или варить макароны, что действительно экономит время, оставляя вам больше времени для отдыха.Они тоньше, чем свежая и сухая паста, поэтому лазанья получается немного светлее и нежнее. Сюда также подойдет сухая тонкая лапша с лазаньей.

Начинка легко адаптируется, как вы увидите из рецепта. Лично мне нравится добавлять в курицу грибы и шпинат. Вы можете оставить это без внимания. Или вы можете так же легко отказаться от курицы и сделать ее полностью вегетарианской, добавив больше грибов (или других овощей) и шпината.

Перед тем, как положить листы макарон или обертки для яичных рулетов, не забудьте смазать сковороду жиром и намазать дно сковороды сливочно-ароматным соусом Бешамель из розмарина.

Затем добавляются маленькие ложечки рикотты.

Далее идет половина начинки.

Добавьте еще немного сливочного бешамеля, пармезана, цедры лимона и свежей моцареллы. А затем повторите весь процесс.

Для верхнего слоя намазать оставшимся бешамелем, посыпать пармезаном и розмарином.

Поместите в духовку на 400 F, накрытую фольгой, 30-40 минут до полного нагрева и образования пузырьков. Снимите фольгу и дайте выпекать без крышки до золотистого цвета, еще около 10 минут. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Наслаждайтесь здоровым салатом.

.

Лазанья с жареной курицей и вафлями для завтрака по мотивам «Задворков» - выпивка с бабишем

  • Куриные грудки «бабочка» растолочь между двумя листами полиэтиленовой пленки до толщины 1/2 дюйма. Раздавите толстые части куриных бедер до однородной толщины. В большой миске смешайте пахту, острый соус, перец, чесночный порошок, луковый порошок и соль. Взбейте, чтобы смешать, и добавьте кусочки курицы, перемешивая, чтобы они равномерно покрылись. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, в идеале на ночь.

  • Взбейте в большой миске кукурузную муку, муку и пищевую соду. Взбейте яичные белки до жестких пиков и отставьте в сторону. Смешайте яичные желтки, пахту и охлажденное масло и смешайте с сухими ингредиентами. Смешивайте до образования однородного теста, добавляя при необходимости больше пахты. Осторожно добавьте яичные белки до однородной массы. Сбрызните вафельницу антипригарным спреем и приготовьте вафли в соответствии с инструкциями производителя.

  • Нагрейте растительное и арахисовое масло до 375 ° F.В две отдельные формы для выпечки выложите яйца и муку с пищевой содой и порошком. Удалите кусочки курицы из рассола пахты, стряхивая лишнюю жидкость, и сначала полностью обваляйте в муке. Как только курица будет равномерно покрыта мукой, добавьте яйца, пока она не станет равномерно покрытой. Еще раз обваляйте в муке и немедленно обжарьте в масле в течение 6-10 минут, пока грудь не достигнет 160 ° F, а бедра - 175 ° F. Слейте воду на решетке.

  • В большой кастрюле обжарьте свиные колбаски (при необходимости снимите их с оболочки), разбив их на мелкие кусочки и готовьте до тех пор, пока на дне кастрюли не образуется темно-коричневый цвет.Добавить муку и варить еще 2 минуты. Медленно добавляйте молоко, помешивая, и доводите до легкого кипения до загустения - при необходимости добавляйте молоко до достижения желаемой консистенции. Обильно приправить свежемолотым перцем.

  • Смазать жиром глубокую форму для лазаньи. Соберите лазанью по своему желанию - рекомендуется начать с слоя куриных бедер, посыпанных колбасной подливкой и сыром, а затем - с слоя вафель. Затем куриные грудки, еще сыра, подливы, яичница, еще один слой вафель, а затем еще больше сыра.Выпекайте при температуре 375 ° F в течение 15-20 минут или пока сыр не расплавится. Подавайте с теплым кленовым сиропом только тем, у кого хорошая медицинская страховка.

    • .

    Рецепт лазаньи с курицей в сковороде | Ри Драммонд

    • Смотреть все сезоны
    • Расписание ТВ
    • Ролики
    • Магазин
    • Лотереи
    • Журнал
    • Блог
    • Показывает от А до Я
    • Повара от А до Я
    • Информационные бюллетени
    • Рестораны
    Рецепты
    • День благодарения
    • Семейные ужины
    • Здоровый
    • Наши лучшие рецепты
    • Еда Easy Comfort
    Посмотреть все рецепты Рецепт дня
    Жаркое из Миссисипи в горшочке быстрого приготовления
    Популярные рецепты
    Южные макароны с сыром
    Бефстроганов
    Жареная мускатная тыква
    Брауни с пеканом
    Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму
    • Нарезанный

      8 утра | 7c

    • Нарезанный

      9 утра | 8c

    • Нарезанный

      10 утра | 9c

    • Нарезанный

      11:00 | 10c

    • Нарезанный

      12 вечера | 11c

    • Победите Бобби Флея

      13:00 | 12c

    • Победите Бобби Флея

      13:30 | 12: 30c

    • Победите Бобби Флея

      14:00 | 1c

    • Победите Бобби Флея

      14:30 | 1: 30c

    • Победите Бобби Флея

      15:00 | 2c

    • Победите Бобби Флея

      15:30 | 2: 30c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      16:00 | 3c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      5 вечера | 4c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      18:00 | 5c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      19:00 | 6c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      8 вечера | 7c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      21:00 | 8c

    • Сегодня вечером
      Праздничный чемпионат по выпечке

      10 вечера | 9c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      23:00 | 10c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      12 утра | 11c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      1:00 | 12c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      2 часа ночи | 1c

    • Праздничный чемпионат по выпечке

      3:00 | 2c

    • Победите Бобби Флея

      4 утра | 3c

    • Победите Бобби Флея

      4:30 утра | 3: 30c

    Посмотреть все шоу Популярные шоу
    Чемпионат по праздничной выпечке
    Вызов рождественского печенья
    Бакалейные игры Гая
    На кухне
    Женщина-пионерка
    Кухня
    Вкусная мисс Браун
    Повара Повара и ведущие
    Kardea коричневый
    Ри Драммонд
    Ина Гартен
    Санни Андерсон
    Бобби Флей
    .

    Смотрите также