Блинчики в кляре


Блины с сыром в кляре

Блины с сыром получаются очень вкусными. А если приготовить их ещё и в кляре, то аппетитная хрустящая корочка точно очарует вас прекрасным вкусом. Прекрасное блюдо, устоять перед которым очень сложно.

Ингредиенты

Для приготовления блинов с сыром в кляре потребуется:

Для блинов:

2 яйца;

2 стакана молока;

3 ст. л. растительного масла;

1 стакан муки;

1/2 ч. л. соли;

1 ст. л. сахара.

Для панировки:

3 яйца;

щепотка соли;

мука;

панировочные сухари;

растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Смешать яйца с молоком, сахаром, солью, добавить растительное масло, просеянную муку и с помощью миксера хорошо размешать. Дать приготовленному тесту для блинов постоять 10-15 минут.

Жарить блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Натереть сыр на тёрке.

На каждый блин выложить по столовой ложке натёртого сыра.

Завернуть каждый блинчик конвертиком.

Венчиком взбить яйца с щепоткой соли. Для приготовления панировки смешать в равных пропорциях муку и сухари. Окунуть блинные конверты сначала во взбитые яйца, а затем обвалять в панировке.

Обжарить на разогретом растительном масле

с двух сторон до золотистой, хрустящей корочки.

Блины с сыром, приготовленные в кляре, получаются очень вкусными.

Приятного аппетита!

Питание батареи

Аккумуляторные блины со свежими фруктами

Вкусные и полезные блины.

Вкусные блины, которые можно быстро и легко приготовить в шейкере. С высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, доступно три превосходных вкуса: белый шоколад и кокос, клубника и белый шоколад и шоколадные мечты. Вы можете добавлять различные начинки, от свежих фруктов, орехов или различных спредов до сиропов и джемов по вашему выбору.

Ингредиенты на 4 блина:

+ Фрукты на ваш выбор: клубника, черника, бананы и т. Д.
+ 4 ложки Battery Pancake - белый шоколад со вкусом кокоса
+ 2 ложки воды или молока

Приготовление:

Для 4-х блинов смешайте 4 ложки порошка с 2 ложками воды или молока. Вы можете приготовить тесто для блинов в шейкере, просто взбалтывайте, пока тесто не станет однородным. Если тесто получилось слишком густым, просто добавьте еще жидкости. Обжарить блины на сковороде, предварительно смазанной кокосовым маслом. Жарить до золотисто-коричневого цвета.Украсить свежими фруктами или добавить сироп или джем на ваш выбор.

Наслаждайтесь!

.

БЛИН | Battery Nutrition

КОКОС И БЕЛЫЙ ШОКОЛАД
Состав: овсяная мука (глютен), концентрат сывороточного протеина из молока (содержащий лактоглобулин, лактоферрин, лактальбумин и белковые фракции иммуноглобулина), сухая сыворотка (молоко), мальтодекстрин (кокосовый орех) , Порошок белого шоколада (молоко), белок яичного белка (яйцо), концентрат мицеллярного казеина (молоко), порошок творога (молоко), порошок йогурта (молоко), наполнитель (гидрокарбонат натрия), усилитель вкуса (хлорид натрия), подсластитель (Сукралоза).

ВКУС КЛУБНИКИ И БЕЛОГО ШОКОЛАДА
Ингредиенты: овсяная мука (глютен), концентрат сывороточного протеина из молока (содержащий фракции лактоглобулина, лактоферрина, лактальбумина и имунглобулина), сухая сыворотка (молоко), кусочки клубники (сушеные фрукты), кусочки клубники Порошок белого шоколада (молоко), белок яичного белка (яйцо), концентрат мицеллярного казеина (молоко), порошок творога (молоко), порошок йогурта (молоко), наполнитель (гидрокарбонат натрия), усилитель вкуса (хлорид натрия), подсластитель ( Сукралоза).

ВКУС ШОКОЛАДНОЙ МЕЧТЫ
Состав: овсяная мука (глютен), пастеризованный и ультрафильтрованный концентрат сывороточного протеина (из молока, эмульгатор: соевый лецитин), сухое жирное молоко, мальтодекстрин, порошок белого шоколада (сахароза 33,4%, какао). Сухое молоко, кусочки шоколада [сахар, какао-масса, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор (лецитин из семян рапса), ароматизаторы (шоколад), протеин яичного белка, концентрат мицеллярного казеина (из молока), порошок творога (из молока), порошок йогурта. (из молока), наполнитель (гидрокарбонат натрия), хлорид натрия, подсластитель (сукралоза).

Информация о аллергенах: Произведено на предприятии по переработке молока, яиц, глютена, сои, арахиса, орехов, рыбы и ингредиентов из ракообразных.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
Хранить в недоступном для детей месте! Не превышайте рекомендованную дневную дозу! Используйте этот продукт вместе с пищей как часть здорового и сбалансированного питания, а не как его замену.

.

Руководство по PancakeSwap | Binance Academy

TL; DR

Еще один протокол DeFi на тему еды ? Ты это знаешь. PancakeSwap - это DEX на основе Binance Smart Chain, запущенный анонимными разработчиками, которые любят завтракать и кроликов.

Это немного похоже на SushiSwap Ethereum (управление сообществом, возможность фармить токены поставщиков ликвидности), но также включает в себя какой-то механизм ставок.

Содержание

Введение

Увлечение фермерством, основанным на продуктах питания, уже несколько месяцев пленяет участников криптопространства.В последней волне протоколов DeFi мы видели появление множества платформ, которые позволяют пользователям делать ставки в обмен на токены протокола.

Основная часть этой деятельности была сосредоточена на блокчейне Ethereum. Как один из первых блокчейнов, поддерживающих смарт-контракты, он имеет обширное сообщество пользователей, разработчиков и инструментов для создания мощных децентрализованных приложений.

В этой статье мы рассмотрим PancakeSwap - недавно запущенную децентрализованную биржу, основанную на Binance Smart Chain.

Что такое PancakeSwap?

PancakeSwap - это децентрализованная биржа для обмена токенов BEP20. Знакомы с SushiSwap? Тогда у вас не будет проблем с PancakeSwap. Оба невероятно похожи по дизайну.

Обмен

PancakeSwap использует модель автоматического маркет-мейкера (AMM). Это означает, что, хотя вы можете торговать цифровыми активами на платформе, нет книги заказов, в которой вас сопоставляют с кем-то другим. Вместо этого вы торгуете против пула ликвидности.

Эти пулы заполнены средствами других пользователей.Они вносят их в пул, получая взамен токенов поставщика ликвидности, (или LP). Они могут использовать эти токены для возврата своей доли плюс часть торговых сборов.

В соответствии с эстетикой блинов, токены LP называются токенами FLIP. Вы найдете их в нескольких вариантах - если вы добавите, скажем, BUSD и BNB в пул, вы получите взамен токены BNB-USDT FLIP. BAND и BNB? Вы получите токены BAND-BNB FLIP.

Фарм и стейкинг

Но подождите, это еще не все! PancakeSwap также позволяет фармить вторичный токен - CAKE.

Yum.

На ферме вы можете поместить свои жетоны LP, заблокировав их в процессе, который вознаграждает вас ТОРТОМ. На данный момент существует двенадцать различных типов токенов, которые вы можете внести:

  • CAKE-BNB FLIP
  • BUSD-BNB FLIP
  • ADA-BNB FLIP
  • BAND-BNB FLIP
  • DOT-BNB FLIP
  • EOS -BNB FLIP
  • LINK-BNB FLIP
  • BAKE-BNB Bakery LP
  • BURGER-BNB FLIP

Теперь вы, вероятно, думаете, что в этом протоколе недостаточно токенов .Хорошие новости! Еще один - токен SYRUP.

Итак, вы внесли немного средств на получение токенов LP и использовали их для фарма CAKE. Оттуда вы можете поставить свои токены CAKE, чтобы получить SYRUP, который будет иметь дополнительную функциональность в качестве токенов управления (и в качестве билетов в предстоящем механизме лотереи).

Согласно сайту, новоиспеченный CAKE выпускается следующим образом:

Использование PancakeSwap

Если вы посетите pancakeswap.finance, то заметите, что многие функции недоступны, пока вы не Unlock Wallet .Нажмите кнопку с предложением сделать это, и вы увидите два варианта: MetaMask и WalletConnect. Но подождите, , мы слышим, вы говорите, - это не MetaMask кошелек Ethereum?

Да, но архитектура Binance Smart Chain такова, что вы можете использовать MetaMask для взаимодействия с DApps на основе BSC. Если вы решите использовать MetaMask, мы предлагаем вам ознакомиться с руководством Как использовать MetaMask , а затем выполнить шаги в документации Binance Chain, чтобы подключить его к Binance Smart Chain.

После настройки вы можете разблокировать свой кошелек, чтобы получить дополнительную информацию.

Разные токены LP обещают разную прибыль.

Добавление ликвидности

Опять же, если вы ранее использовали SushiSwap, то вы знаете, что делать. Чтобы фармить CAKE, нужно сначала добавить бирже ликвидности.

Просто нажмите «Добавить ликвидность», затем выберите пару, которую хотите внести.

Фарм

Итак, у вас есть токены FLIP.Вернитесь к дисплею Farm и выберите вариант, соответствующий вашим токенам LP.

Как и в случае с токенами ERC-20, вам необходимо одобрить перемещение токенов BEP20 - это то, что позволяет контракту отозвать их от вашего имени.

Когда мы нажимаем «Утвердить BUSD-BNB FLIP», всплывающее окно MetaMask попросит нас подтвердить транзакцию и отобразит комиссию.

После подтверждения транзакции просто выберите сумму, которую хотите поставить, и подтвердите ее.Вы можете уйти со страницы и вернуться в любое время, чтобы проверить, сколько CAKE вы заработали - если вы хотите собрать его в любой момент, нажмите Harvest и подтвердите транзакцию.

Хотите начать работу с криптовалютой? Покупайте биткойны на Binance!

Ставка

Получив ТОРТ, вы можете сделать ставку, чтобы заработать СИРОП. Нажмите Staking вверху страницы, и откроется экран, показанный ниже.

При чем тут пожарные к блинам, тоже понятия не имеем.

Еще раз вам необходимо одобрить вывод ваших токенов. Для этого нажмите Approve Cake .

После утверждения вам нужно будет выбрать сумму ТОРТА, которую вы хотите поставить.

Теперь, когда ТОРТ поставлен, у вас будет такое же количество СИРОПА, и теперь вы будете зарабатывать ТОРТ пассивно.

Предстоящие функции

Веб-страница PancakeSwap рассказывает о двух новых функциях, которые появятся в протоколе - Staking и Lottery .Подробная информация об этом не разглашается, но судя по документации, лотерея будет использовать токены SYRUP, полученные от ставок CAKE.

Этот раздел будет обновляться по мере поступления дополнительной информации.

Является ли PancakeSwap безопасным?

По состоянию на 23 сентября 2020 года PancakeSwap не проходил аудит. Внесение средств в смарт-контракт всегда сопряжено с риском ошибок, даже для проверенных проектов с высокой репутацией. Никогда не вкладывайте больше, чем вы можете позволить себе потерять.

Заключительные мысли

Разработчики PancakeSwap ссылаются на высокие комиссии и более низкую скорость блокчейна Ethereum как на движущий фактор при построении умной цепи Binance. Ethereum, возможно, положил начало тенденции DeFi, но такие инициативы, как PancakeSwap, предполагают, что волна инноваций должна распространиться на другие сети. Контракт PancakeSwap еще не прошел аудит

.

Пушистые блины - быстро и легко, без промедления

Автор: Nagi

Простые, мягкие, воздушные блины, о которых должен знать каждый. Тебе было хорошо всю неделю. Продолжай. Вы заслуживаете завтрака на свежеприготовленные домашние блины!

Рецепт блинов

Домашние блины не должны быть сложными.Неважно, получатся ли они шаткими или с пятнами на поверхности, а не красивыми, даже золотисто-коричневыми - в конце концов, они задохнутся в начинке.

А вот они должны быть мягкими и пушистыми. И в моем мире не так уж и мило. Потому что ... ты знаешь. Начинки. Залейте начинкой!

Любой день, начинающийся с домашних блинов, - ОТЛИЧНЫЙ день!

Что входит в домашние блины

Это то, что вам нужно:

  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • яйцо
  • молоко
  • ванильный экстракт - по желанию

Без пахты, пищевой соды / би-углеводов, без йогурта.Пищевая сода нужна только для дополнительного взбивания пуха, когда вы добавляете блины, такие как блины с черникой, потому что она утяжеляет тесто.

И конечно ТОПИНГЫ! Зачем ограничиваться только маслом и кленовым сиропом? См. Ниже всевозможные идеи!

Начинка для блинов - что ставить на блины

  • Сливочно-кленовый сироп - классика!
  • Альтернативы кленовому сиропу - мед, золотой сироп и другие сладкие сиропы, пригодные для употребления в сыром виде
  • Лимон и сахар - один из моих любимых! Слегка посыпать сахаром и выжать лимон
  • Клубника со сливками ! На фото ниже - выложите его слоями, как пирог, посыпав блины взбитыми сливками и нарезанной клубникой, а затем посыпьте сахарной пудрой / сахарной пудрой;
  • Греховно богатые соусы - например, карамельный соус, шоколадный соус, ириский соус, арахисовый соус, все, что угодно!
  • Лимонный творог, фруктовые компоты и соусы - например, черничный соус (попробуйте тот, что в этом черничном чизкейке), клубничный соус (используйте тот, что в клубничном чизкейке) или попробуйте теплую яблочную начинку в этом яблочном французском тосте
  • БЕКОН и кленовый сироп - ДА!
  • Посыпка гаек
  • Свежие фрукты - нашинковать, полить блинчиками сливками!
  • Мороженое - добавить мерную ложку в стопку и сбрызнуть кленовым сиропом, шоколадным соусом, карамельным соусом.Не забудь взбитые сливки!
  • Присыпка корицы и сахара

Совет от профессионала: СОЗДАЙТЕ СМЕСЬ ДЛЯ БЛИНОВ!

Домашние блины несложно приготовить, но иногда они намного привлекательнее, если в шкафу есть готовая смесь, такая же, как те, которые вы можете купить в магазине!

Просто отмерьте сухие ингредиенты и поместите их в пакет с застежкой-молнией, банку или герметичный контейнер, а затем, когда вы хотите приготовить свежие блины, просто добавьте влажные ингредиенты!

Чтобы приготовить удобную бутылку для коктейля и наливания, как показано на рисунке выше, вам понадобится 1.Бутылка 5 л / 1,5 л +, чтобы оставить достаточно места для необходимых жидкостей + встряхивание. Я смешиваю влажные ингредиенты в кувшине, вливаю и стряхиваю!

А теперь идите и поднимите настроение своим утром, сделав большую стопку этих мягких, пушистых золотистых блинов! СКАЖИТЕ МНЕ, чем вы превзошли СВОИ! - Наги хх


ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Видео рецепт простых пушистых блинов!

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Простые, пушистые блины

Автор: Nagi

Подготовка: 5 мин.

Готовка: 15 минут

Всего: 20 минут

Порций13 блинов

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Простые, пушистые блины, приготовленные с нуля, о которых должен знать каждый! Они мягкие и пушистые, их легко приготовить, и они не слишком сладкие, так что вы можете без ума от начинки.Главное - получить правильную консистенцию теста, чтобы его было легко намазывать, но не растекаться слишком тонко, чтобы получить красивые пушистые оладьи.

Инструкции

  • Поместите муку, разрыхлитель, сахар и соль в миску, взбейте, чтобы смешать.

  • Добавьте яйцо, молоко и ваниль. Взбивайте, пока не исчезнут комочки - не дольше 30 секунд.

  • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием - используйте средний огонь, если у вас сильная плита, и средний огонь, если у вас слабая.Добавьте немного сливочного масла (около 1/2 чайной ложки) и перемешайте, чтобы оно растаяло. Используйте бумажное полотенце, чтобы в основном вытирать масло (это уловка, чтобы избежать изворотливого первого блина).

  • Налейте 1/4 стакана жидкого теста в середину сковороды (я использую лопатку для мороженого с немного горкой и рычагом, стандартная - 1/4 стакана).

  • Слегка перемешайте сковороду, чтобы распределить, или используйте край ложки для мороженого, чтобы сформировать круг размером 11 см / 4,5 дюйма (линейка обязательна) (шутка!).

  • Когда пузыри поднимаются на поверхность (см. Видео), переверните и готовьте с другой стороны до золотистого цвета.

  • Достаньте и поставьте в низкую духовку.

  • Используйте больше масла на каждые 2–3 блина - зависит от того, насколько хорошо ваше антипригарное покрытие.

  • Подавать с начинкой на выбор!

Примечания к рецепту:

1. Мука: муку и разрыхлитель можно заменить 2 чашками + 1 столовая ложка саморазрушающейся муки. Муку также можно заменить цельнозерновой мукой. 2. ТЕМПЕРАТУРА ПЕЧИ: Хитрость с блинами заключается в том, чтобы добиться идеальной температуры плиты - пузырьки должны появиться через 30 секунд, затем через 30-45 секунд на другой стороне до золотистого цвета, по 1 минуте на блин.Так что приспосабливайтесь, когда готовите, и если вы, как я, нетерпеливы, готовьте 2 сковороды одновременно! 3. Некоторые НАПИТКИ: масло, кленовый сироп, фруктовые соусы, джем, сливки, лимонный сок + сахар (это потрясающе), бекон + кленовый сироп (риск сердечного приступа того стоит), йогурт, мацерированная клубника (1 стакан измельченной клубники с добавлением 1 чашки нарезанной клубники. с 1 ст. л. белого сахара, настаивать 10 минут = клубника в красном соке, фото смотрите в посте). 4. ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ БЛИНОВ: Поместите муку, соль, разрыхлитель и сахар в пакет с застежкой-молнией, большую банку или бутылку.Затем добавьте яйцо, ваниль и молоко, когда захотите приготовить партию блинов! Если вы хотите добавить жидкости в банку или бутылку, вылейте жидкое тесто прямо в кастрюлю, оно должно быть 1,5 л / 1,5 кварт или больше. Изображенная на посте бутылка представляет собой 2-литровую упаковку для молока (в ней только сухие ингредиенты). Щелкните здесь, чтобы распечатать этикетки с инструкциями (ничего особенного, кроме своей работы!). 5. Питание на блин при условии, что израсходована только половина масла (потому что большая часть вытерта), за исключением начинки, потому что я не могу нести ответственность за то, сколько вы загружаете свои блины! И да, по этому рецепту получается 13 блинов.Потому что мои рецепты выглядят именно так - всегда странное число.

Пищевая ценность:

Порция: 62 г Калорий: 108 ккал (5%)

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Еще рецепты блинов


СРОК СЛУЖБЫ БУЛЬДОЗЕРА

Я удивлен, что у него изо рта не текут слюни.

Ой, погоди. Я не хочу выводить вас из себя, но после того, как я написал этот пост, я чуть не поскользнулся на лужице слюни, когда убирал эту область. Фуууууу!

.

Смотрите также