Главная » Разное » Листы для лазанья

Листы для лазанья


Листы для лазаньи рецепт в домашних условиях с пошаговым фото

В данной статье поговорим об одном популярном итальянском блюде. Вы определённо о нём слышали, но мы решили познакомиться с ним поближе. Сегодня мы подробно рассмотрим способ, как сделать листы для лазаньи в домашних условиях своими руками. Конечно, можно всегда сходить в магазин и приобрести уже готовое тесто, но стоит ли напоминать, что любое блюдо значительно вкуснее, если его приготовить самостоятельно. И тесто для лазаньи играет одну из ключевых ролей. Удачно приготовленные листы для лазаньи — это не только эстетика и приятный внешний вид, но и наиболее яркая палитра новых вкусовых ощущений. Но перед тем, как сделать пластины для лазаньи, давайте сначала займёмся приготовлением самого теста.

Ингредиенты для листов лазаньи:

  • Мука — 400 гр;
  • Яйца — 4 шт.
  • Растительное масло (оливковое или подсолнечное) — 3 ст.ложки;
  • Соль — по вкусу.

Листы для лазаньи рецепт:

    1. Для начала просеиваем муку. Качественная мука очень важна. Из неё получается самое вкусное тесто для лазаньи.
    2. Отдельно разбиваем яйца, а также взбалтываем их и добавляем соль.
    3. Выливаем яйца в муку и туда же добавляем оливковое масло. Всё тщательно перемешиваем, чтобы получить однородную массу. Можно добавить немного воды, чтобы тесто было удобнее месить. А после этого в течение 15 минут мнём не спеша этот комок. 
    4. После этого оставляем тесто на полчаса «отдохнуть». Это нужно для того, чтобы клетчатка, содержащаяся в муке, не дала тесту стягиваться при раскатывании. Чтобы проверить, что тесто «отдохнуло», достаточно всего лишь ущипнуть за край, и если оно будет держать форму, то можно переходить к раскатыванию.
    5. Разрезаем наш комок на 8 частей. Каждый кусок раскатываем, пока не получим очень тонкий пласт (пластины для лазаньи получаются толщиной примерно в 1 мм). Раскатанные листы для лазаньи вы можете сделать любой формы при помощи ножа и вашей фантазии, но зачастую самая практичная форма — прямоугольная.
    6. Дадим заготовленным пластинам для лазаньи просохнуть, чтобы в последствии можно было их хранить для дальнейших блюд.

Рецепт теста для лазаньи готов.

Как и сколько варить листы для лазаньи:

Листы для лазаньи после раскатки могут быть использованы вами сразу, а могут быть высушены для использования в будущем. Но при готовке высушенных, пластины для лазаньи следует опустить в кипящую воду буквально на одну минуту, иначе они могут просто сломаться в процессе готовки.

Также рекомендуем ознакомиться с рецептами для лазаньи с уже готовыми листами.

 

Что лазит по листу спрайтов

Я сам за лазание, но да, это потребует не только много новой брони, но и того, как обращаться с управлением. Следует ли отключать удерживаемые предметы, как при ударе по стене? Если они позволяют перемещаться вбок и иметь возможность опускаться, удерживая боковое движение, как решетки в Mario World, или если он привязывает вас к нему и позволяет вам двигаться только вверх и вниз, пока вы не достигнете конца или не подпрыгнете, как в Мегамен? А потом вы попадаете в поиск пути ИИ, и это кошмар.Насколько я согласен с тем, что скалолазание добавит атмосферы и даже позволит создать некоторые творческие проекты и сделает планеты с высокой гравитацией более управляемыми (я даже видел, как это работает с вольфрамовыми цепями и свисающими корнями / лозами, из которых вы получаете растительное волокно), это просто не очень практично в реализации.

Впрочем, могла быть альтернатива: железнодорожная сфера. Это позволит игроку придерживаться рельсов, по которым могут перемещаться платформы и трамваи, и даже активировать детекторы, когда они пересекают их. Все, что потребуется для такого предмета, - это вид на мяч сверху, а не вид сбоку, который вращается в направлении движения игрока.Тогда вместо того, чтобы делать сотни новых доспехов (и, соответственно, заставлять мододелов делать то же самое), они могли бы просто сделать один предмет и позволить рельсам занять место лестниц. Может быть, и не столь впечатляюще, но с точки зрения разработки, он будет функционально служить той же цели и даже может быть забавным, а также решит эту надоедливую проблему с высокой гравитацией.

.

Шпаргалка по фотографии со скалолазанием

Вы согласитесь со мной, когда я скажу:

Трудно сделать интересные снимки со скалолазания.

Вы можете повысить свои шансы на получение потрясающих фотографий с восхождений, следуя 10 простым советам.

И в сегодняшнем посте я поделюсь этими советами, чтобы вы могли сделать единственный в своем роде снимок. И в сегодняшнем посте я поделюсь этими советами, чтобы вы могли сделать единственный в своем роде снимок.

1) Найдите что-нибудь уникальное

Найдите уникальные точки обзора и ракурсы.

Не обращайте внимания на то, что делают другие фотографы, и начните делать то, что вам больше нравится.

Найдите уникальную тему.

Помните. Дело не в маршруте восхождения. Он о людях, перерывах, пометках, страшных маршрутах, растениях и животных.

Что бы ни значило для вас скалолазание, выразите это в своих фотографиях.

Pro Советы

  • Избегайте «выстрела прикладом», т. Е. Взгляда из стойки страхующего на альпиниста в небе.
  • Поднимитесь вверх, вниз, стреляйте сквозь деревья, через входы в пещеры.
  • Конечности не отрезать. Старайтесь всегда показывать как минимум три точки соприкосновения со стеной.
  • Снимайте тяжелые моменты. Как эти сложные ключевые ходы. Альпинист, сидящий в упряжке после того, как пропустил решающее движение, создает отличные моменты.
  • Получите несколько лиц на этих фотографиях. Отличный способ показать эмоции момента.
  • Сохраняйте естественные цвета. В слоях горных пород, деревьях и других природных элементах в ваших композициях.
  • Используйте реки, тропы, веревки в качестве ведущих линий, ведущих в кадр.

2) Включите в работу

Подъем на скалу с камерой и альпинистским снаряжением - это настоящая боль. Но никто другой тоже этого не хочет. Если вы поработаете, вы уже будете впереди всех и гораздо ближе к поиску чего-то уникального.

Дополнительные работы включают безопасность. Установка веревок, анкеров и выбор правильной точки обзора требует некоторых размышлений. Попасть в то место, где вы хотите, часто бывает нелегко.

Это инвестиция, но она окупится крутыми кадрами.

Включите природные элементы ..

3) Включите природные элементы

Мы все гуляем, лазим по горам и играем столько, сколько можем в красивых местах. Не забудьте включить это в свои потрясающие фотографии со скалолазанием.

Pro Советы

  • Используйте советы по композиции ландшафта: что-то на переднем плане, в центре и на заднем плане.
  • Используйте тропы, реки или скалы в качестве элементов композиции.

4) Знайте свое снаряжение

Вы должны быстро думать и достаточно хорошо знать свое снаряжение, чтобы запечатлеть моменты, когда они происходят.

Вы также должны знать свое альпинистское снаряжение, чтобы быть впереди своих спортсменов.

Альпинистское снаряжение

Помните, народ: Безопасность - приоритет номер один

В альпинистской фотографии много движущихся частей. Многие из них могут причинить вред людям.

Плохой день, когда падают фотоаппараты, объективы, фильтры или пакеты.

Но если вы уроните что-то подобное на 40 футов над стеной, это может кого-то ранить или убить.

Итак, урок дня: Ничего не роняйте!

Фотография Gear

Держите ваше альпинистское снаряжение включенным, а вашу камеру - привязанным и прикрепленным. Так всем будет больше!

Поднимаете ли вы статическую веревку или спускаетесь сверху вниз. Подумайте, какое оборудование для камеры вам может понадобиться, и берите его только с собой.

Если вы знаете, что не подойдете достаточно близко, чтобы использовать «рыбий глаз», сделайте себе одолжение и оставьте его на земле.

У вас будут спортсмены, выполняющие за вас сумасшедшие сложные вещи, так что убедитесь, что вы умеете стрелять.

Изучите основы работы с камерой. Такие вещи, как композиция, выдержка, диафрагма, прежде чем вы оторветесь от земли. Когда ты на стене, это легче.

Это поможет вам сосредоточиться, слов предназначено вашего времени на то, чтобы обезопасить себя. Потом снимаю больные фотографии скалолазания.

Pro Советы

  • Диафрагма f / 5,6 является хорошей отправной точкой, и, в зависимости от освещения, скорость затвора 1000 / сек или меньше - это отличная идея.
  • Знайте, как построить якорь и безопасно закрепить статический трос.
  • Знайте, как сделать резервную копию ваших систем. Это для вас и вашего снаряжения для подъема / спуска. Попросите кого-нибудь дважды проверить, прежде чем вы покинете землю.
  • Вы никогда не знаете, когда вам понадобятся навыки спасения с помощью веревки, поэтому возьмите урок и потренируйтесь в экстренных случаях.
  • Надеть шлем. В наши дни защита мозга - это круто.

5) Все правит простота

Простота велика. Вещи и без того достаточно сложные, веревки, узлы, бэкапы, бинеры, стропы навязать много. Когда вы смешиваете фотоаппарат с творчеством. По возможности старайтесь избегать сложностей.

Еще одна причина простоты - найти систему, которая работает на вас и развить мышечную память.

Большинство альпинистов уже знакомы с этим.т. е. фиксаторы идут справа от моей привязи, стропы на моем левом плече и т. д.

Я всегда беру с собой зажим для правой руки, желтый вспомогательный элемент, на ремне моей камеры есть зажимы зеленого цвета. Всегда меняйте линзы или аксессуары при открытии сумки и т. Д.

Со временем у вас разовьются привычки, и они станут вашей второй натурой.

Pro Советы

  • Не меняйте линзы, аксессуары, карты или что-либо еще таким образом, чтобы они могли упасть.Обычно хорошим решением является набедренный рюкзак.
  • Я часто использую зажимы Ropeman, чтобы закрепить мою сумку и камеру на веревке во время работы.
  • Практикуйте эти навыки в безопасной среде, например, дома или в спортзале.

6) Имейте ясные намерения

Начните съемку дня с определения своих целей.

Хорошо ли скалолазание с друзьями? Или делать отличные фотографии? Это съемка для клиента или для вашего портфолио.

Оба требуют разного планирования, разного уровня усилий и разного снаряжения.

Постарайтесь оправдать ожидания самого себя. Общайтесь с людьми, на которых вы поднимаетесь, о моих целях на день.

Установление ожиданий

Чтобы сообщить о своих целях, спросите себя, что вы пытаетесь сделать.

Это для создания вашего портфолио? Создать библиотеку изображений для стоковых изображений? Или творческое развитие?

Если эта съемка для клиента, он определит для вас цели.Ваши цели помогают определить ожидания. Это первый шаг к тому, чтобы сообщить об этом вашей команде.

Расскажите своим спортсменам, где быть в ключевые моменты, чтобы сделать фотографии максимально качественными. А также, будете ли вы стрелять плотно или широко.

Под контролем

В этом есть элемент безопасности. Вы фотограф и должны руководить съемкой, потому что, если кто-то пострадает, вы можете быть виноваты.

Установление ожиданий для себя и своих спортсменов.Он утверждает, что вы контролируете ситуацию и обладаете знаниями.

Соберите мнение команды, потому что у нее могут быть другие идеи, чем у вас, или у них могут быть проблемы с безопасностью. У них также могут быть снимки, которые они хотят получить днем, так что будьте открыты.

Но вы должны убедиться, что все в безопасности, и вы получите нужные вам уколы.

Pro Советы

  • Расскажите своим спортсменам, каковы ваши цели, где вы будете стоять на стене и какие удары вы хотите сделать.
  • Будьте сотрудничать.Ваши спортсмены рискуют своей безопасностью из-за вашей камеры, часто бесплатно. Убедитесь, что они чувствуют себя вовлеченными в процесс, потому что без них вы бы не справились.
  • Спросите, нужны ли им спонсоры. Многие спортсмены спонсируются или работают над этим. Спросите их, нужны ли им конкретные фотографии восхождений.
  • Не бойтесь просить о помощи. Скорее всего, вы не такой сильный скалолаз, как они, и они часто могут помочь вам починить веревку или перепроверить ваше снаряжение. Не позволяйте своей гордости или эго встать у вас на пути.
Будьте реальными ... и посмотрите на несколько действительно больших камней.

7) Будьте настоящим

Будьте искренними с собой и с окружающими.

Вы не добьетесь успеха как фотограф, если будете притворяться тем, кем не являетесь.

В конце концов, нужно быть реальным с самим собой и улучшаться.

Это нормально, если вы только начинаете. Или что вас зарисовали безумная экспозиция.

Если вы хотите попробовать что-то творчески, может не получиться.Признайте это, признайте это и сделайте это.

Pro Советы

  • В сообществе скалолазов большое значение имеет доверие. Если вы подделываете свои навыки, это будет очевидно.
  • Ваши спортсмены настоящие с вами? Может ли ваш спортсмен на самом деле вести этот маршрут 5.13b, или он продвигает его перед камерой? Такое случается.
  • Не рискуйте ничьей безопасностью. Расскажите партнерам об уровне своего опыта.

Снимать лазание и определять глубину. Это действительно помогает понять это.Чтобы понять это, нужно жить и любить.

Поговорите с людьми в скалодроме. Общайтесь с людьми на соревнованиях, отправляйте людям сообщения в социальных сетях.

Если хочешь стрелять с людьми, не сдерживайся. Свяжитесь с ними и спросите их. Спросите как можно больше людей.

Альпинисты любят лазать.

Подружитесь и покажите себя там. Фотографу сложно, но выберись и сделай свое искусство. Чем больше вы снимаете, тем лучше у вас получается.

Pro Советы

  • Обратитесь к альпинистам в социальных сетях. Попросите друзей порекомендовать вас, расскажите о себе в местном скалодром. Стреляйте с как можно большим количеством людей.
  • Попробуйте подняться, если вы еще этого не сделали. Поймите движение, людей и культуру.

9) Погоня за светом

Основной принцип фотографии состоит в том, что лучший свет - это закат и рассвет.

Трудно заставить себя. Вставать очень рано и добираться до скалы, затем натянуть веревки и залезть на стену до восхода солнца.

Но это определенно сделает вашу работу намного более привлекательной, если вы это сделаете.

Свет - это еще и тени. Светлая и темная банка - элементы композиции. Это хитрый акт жонглирования, чтобы разоблачить эти ситуации, но если все сделано правильно.

Просто поэкспериментируйте !!

Pro Советы

  • Проведите исследование, чтобы узнать, где будет падать свет, когда будет лучше всего, и планируйте быть там в это время.
  • Не все тени страшные.Используйте их в своих композициях и экспериментируйте.

10) Стреляйте в детали

В скалолазании много деталей. Мешки с мелом, альпинистские туфли, били одежду, били руки, резали лица.

Снимите это, детали помогут рассказать историю вашего восхождения и скалолазного образа жизни.

Сфотографируйте поход внутрь, поход на улицу, обстановку, лица ваших друзей. Стреляйте как можно больше во все, а не только в боевик на стене.

Мой рецепт, любезно предоставленный Кори Ричем:

  • Сделайте крупный план.Этот снимок демонстрирует чувство масштаба у скалолаза и скалолаза.
  • Сделайте снимок в движении. Это кадр, на котором скалолаз прыгает за эту крошечную хватку и держится.
  • Сделайте детальный снимок. Это избитые руки скалолаза, обрывок снаряжения, его пальцы сжимают захват.

Вместе эти изображения - начало мини-фотоистории. Они вовлекают зрителя в ваше приключение и помогают им понять ваши темы и действия.

Pro Советы

  • Детали могут дополнить фотографии ваших действий и придать больше контекста сегодняшнему дню.
  • Подойдите ближе к земле. Иногда детали занижены.
  • По окончании восхождения происходит много удивительных кадров. Держите камеру наготове во время перерывов, на станциях страховки и когда все собираются.
  • Не бойтесь погоды, это часть истории дня, и погода часто может сделать ваши снимки более контрастными.

Расставание

Был ли этот пост полезным? Хотите увидеть больше советов, приключений и потрясающего премиум-контента?

Я был бы рад, если вы поделитесь этим или подпишетесь на мой ежеквартальный информационный бюллетень.